平凡五金行 (苓雅區)

照片記錄：日和腿三角、後腰脊臀肉、後切牛舌..3,035元。

販賣很多進口肉品和商品的超市，只要滿足簡單的選購條件，

二樓有提供免費的代客料理服務(煎牛排、火鍋)，也是他們最大的特色，

一月高屏之旅的第五天晚上從屏東返回高雄後，就直接來這裡晚餐，

畢竟不是專門餐廳，煎烤牛排的火候技術算可接受，主要是以這個價格購買，

然後現場很快就能吃到、便利划算，火鍋提供兩種湯頭，較喜歡味噌底。(生食區)(熟食區，不太建議啊..)(火鍋/牛排肉肉區)(價格很可以的日本和牛)(火鍋料品質不壞，牛排煎好鈴響自取，像在百貨美食街)(厚切澳洲穀飼牛舌)(後腰脊臀肉)(腿三角，油花炸裂)

美鳳粄條 (美濃區)

一月規劃到高屏旅遊才發現，美濃粄條店之多就如同台中的太陽餅，

原本是打算找間"正經"的客家餐館來吃，卻硬是沒有看中的，

只好備選兩家粄條店，伺機而動，後來吃了這家美鳳倒也平實不錯。我外婆老家那邊是竹東客家人，粄條當然不陌生，

美濃的粄條口感其實更像Ｑ一點的Pad Thai，和新竹這邊的不同，

其實更得我喜愛呢！店家則把粄條炒得不會太油鹹，相當順口好吃。花生豆腐這裡每間店幾乎都有賣，算是特色小食，

一位友人說客家人都會做阿！怪了~我小時候怎麼沒吃過呢？

雖稱之為豆腐，卻類似綿軟些的粿，

花生香氣很明顯，微帶甜，沾醬則是醋大蒜醬油，

我喜歡單吃，好像會讓人想起某廠牌的花生豆花..(那種口味)，

高麗菜封也是這裡幾乎隨處可見，挺可口的，鹹甜比例適中。滷豬腳令人眼睛一亮，處理得乾淨不帶毛、口感豐實，

既軟嫩入味又不失嚼度，和新竹地區的客家口味相比，甜味較多，

燙粉腸，氣味新鮮、彈潤，該當如此。再來，薑絲大腸與客家小炒就不太合胃口，大腸酸度不夠，

除了豆醬、又用了像是辣豆瓣之類，這我喜歡純粹一點的調味，

而小炒不曉得是店家的關係？香味沒有竄起來，

吃過最好吃的小炒是在苗栗的鄉園。兩個人這樣吃一桌花了多少錢呢？520，很實惠吧~

以後有機會再試試其他間美濃口味的客家菜吧，

嗯！我有口袋名單，在中部。

七賢鴨肉飯 (前金區)

照片記錄：鴨肉飯30、下水湯40。

久違的高雄行，沒有Nibbon、沒有Liberté、沒有承sho等熱門難訂的餐廳，

騎著新款Ubike吃吃懷念的南部小吃，不也很好？

這家七賢，讓我重拾N年前頭一次吃到美味鴨肉飯的愉悅感。與嘉義的火雞肉飯異曲同工，澆淋精華的甘甜肉油，

吃一口感受衝擊的香氣，白飯則粒度恰好，真是欲罷不能！

鴨肉自身也是細嫩多汁，不愧是呼聲極高的高雄鴨肉飯名店。

下水湯也濃厚，放了一些米酒，料超多~~本次經驗：

(就是一種當下莫名感動的概念..其實平常心就好，侯家鴨肉飯也值得前往)

蔡家肉粽 (鹽埕區)

照片記錄：肉粽40、碗粿25、味噌湯5，共70元。

從翰品酒店一早就騎著Goshare出來覓食，共享機車真是便利，

與附近的名氣店郭家肉粽在心中衡量了一下，決定選擇這個騎樓小攤，

一整套吃下來美味有感，以前提過我自己對南北粽的喜好基準，

南部粽尤其在意水煮後外層的口感拿捏，我覺得蔡家不光這點做得很棒，

在餡料、花生粉等調料的富足度、香氣配合上都很圓融，

而且不僅肉粽好吃，連碗粿的滋味都扎扎實實，

南部粽說實在也吃不多，應該是我目前喜愛度上排行第二吧？

八點半時聽到老闆娘對著後面客人說，肉粽要等九點半才有，幸好早來一步。

香四海現做旗魚黑輪 (前金區)

照片紀錄：起司黑輪20(條)、包蛋黑輪15(條)、魷魚肉40。

前金第一市場裏頭的小攤，下午買的人還不少，

點完餐得要等一陣子(先去隔壁的前金肉燥飯殺殺時間)，

多久沒吃到這樣子..新鮮彈脆又燙口的現做黑輪了？

起司口味出乎意料好吃，比傳統包蛋有意思，魷魚肉就跳過吧~