鮮定食 (中山區)

Come on !!AV8D~
今兒我們來去找肥狸貓吃好料囉

Mita集團的日式料理鮮定食位在南京東路、吉林路第一大飯店的一樓轉角位置，

店門口除吸睛的肥狸貓外，日本酒桶和側廊上高掛的紅燈籠更為這增添了些許濃厚的日式氛圍~而意外的，稍嫌狹小的入口處其實別有洞天，
愈往裡面走愈有意想不到的驚喜!!
沒想到能容納的客數還蠻多的喔!!
這裡大多為半開放式的包廂，乾淨、舒適，
除了適合聚餐外，貼心的設計也讓餐敍間多了些隱密的空間。入座後服務人員親切的為我們遞上溼紙巾、茶水與點餐服務
這裡的餐點還蠻多樣化的，除了定食、火鍋外還有多項單品可做選擇~
定食類 $198~ $438，鍋物 $228~$338 (另+10%服務費)
(+$48 飲品or甜點任一 、 +$88飲品&甜點任一)
而且現在加入粉絲團有招待酥炸野菜乙份喔!!
(偷偷告訴大家!!千萬別放棄!!酥炸野菜好吃到爆炸!!)

海鮮牛肉燒定食 $368親切又美麗的服務人員為我們做桌邊服務，
會詢問牛肉燒想要生一點呢?還是熟一點?現場煎烤的香氣讓人忍不住的直吞口水>"<
不虧是跟小美一樣有氣質的女孩所料理(踹飛)
約7分熟的無骨牛小排鮮嫩多汁，佐上鮮甜的洋蔥絲更是增添風味!! (搶食ing)生魚片新鮮度佳~整整5片厚度不小，
可惜鮭魚的油花不是那麼的肥美有點讓我們失望
我們是肥鮭魚愛好者

而定食中內含的白飯、漬物、涼拌青菜和味噌湯表現的中規中距，
值得一推的是茶碗蒸滑嫩可口、生菜沙拉新鮮又清爽~

酥炸野菜 $60

一直以來其實對什麼打卡or加粉絲團的招待都沒什麼特別的期待，
但這回可是讓我們大大的驚豔到!!
蔬菜們炸的外酥內嫩的(茄子、青椒、地瓜、香菇、大黃瓜?)
豐富的一盤炸野菜可是一點都不馬虎，特製沾醬更是能去油解膩!!總匯海鮮泡菜鍋(大辣) $338海鮮盤含蛤蜊、白蝦、鯛魚、透抽、生蠔。
原本想點肉品鍋的我突然被生蠔這2個字給閃到!!
當然2話不多的選擇了它!!
殊不知來時只有1顆讓我都快哭哭了啦!!
(小小聲的問......老闆~人家可以用透抽換生蠔嗎??)
但卻也讓我更加珍惜牠啊!!!(只有一顆當然是進我的肚子裡......哼哼)

而海鮮盤內除了心寒的生蠔外，其它份量都還適中且新鮮~

火鍋的菜盤還蠻新鮮的且不會有過多的加工品，
其中的炸豆皮很好吃唷!火鍋的附餐可選白飯、冬粉或烏龍麵，
烏龍麵經泡菜湯頭煮後便成了泡菜烏龍麵 → (廢話!!看看就好)
重點是他們家大辣真的會辣喔!!經服務人員確認泡菜湯頭可以調整辣度後，
小美就大膽的說"我要大辣"!! 結果真的辣死我了 >"<
但啫辣的冰右們真的可以選大辣!!因為真的很爽
辣中還是保有泡菜的辛香!!這湯頭真的超正點的!!

而鮮定食的迷你型煙囪鍋小巧可愛~

唯一缺點是食材們無法一次放太多(好擠!!好擠!!>"<)珍貴的唯一一顆生蠔從拍照到下鍋可是折磨了我好一陣子，
又肥又大顆的!!想逼死我啊!!
滿口大海的鮮味實在是太幸福了!!(老闆!!一顆不夠啦)焦糖布蕾 單點$90

餐後的甜點可是大大的震撼到我們!!
比一般裝盛的容器大上1倍多，雖然我們估算了一下份量應該是差不多，
但整個視覺享受就是不一樣，重點是超級好吃!!
烤的焦脆的糖衣下帶著細緻口感的布蕾，
沒想到連甜點都這麼具水準水果奶酪 單點$90

同樣具水準的奶酪奶香濃郁，如果點綴在上頭的是新鮮水果一定會更棒!冰葡萄柚綠茶 單點$120

不得不說這兒的附餐真的很值得加購一下!!
葡萄柚的自然水果風味加上綠茶，酸甜適中清涼可口，
只是視覺上單調了一些，本來覺得這杯應該不怎麼樣說~有意外到!

熱咖啡 單點$120

這杯美式對我來說稍清淡了點，但友人可愛慘了!!
光杯盤就很有設計感，都不知道拍了多少張照片~
等他拍完咖啡都不熱了="=

這次用餐的體驗還蠻愉快的，特別是服務人員真的要誇讚一下b
添茶速度真的很快，茶一喝完就又添滿了，
還有火鍋因為是使用洒精膏點火，
我們倆用餐速度慢到爆炸，又一直在拍照，
來來回回補了4次，而且有2回合火才一沒服務人員就來了!!
害的我們倆都不好意思了>///<
(我們還懷疑是不是有裝監視監聽器咧)

♥店家小資訊♥
鮮定食.第一店
台北市中山區南京東路二段63號
02-2571-2638
營業時間 : 11:30-22:00

和家素食 (新莊區)

AV8D 今兒來吃素囉
這回還是選擇小美的素食店"和家素食"
而為何一直鍾情於和家素食咧?
除了算離家近外，另一重要的原因當然就是菜色好吃又多樣化

店內環境簡樸、乾淨，簡單的自助區提供餐具、飲料和醬料可取用
一應俱全的醬料區連香椿醬也有呢!!店內提供的冰麥茶好喝不甜膩，每每都會喝它個好幾杯天香水餃 $70
老陳原本以為天香水餃是類似天香蒙古那種重中藥香的風味，
沒想到卻是添加香椿醬後略為清淡的口味，有點讓他失望了
而內含著約6、7顆水餃加上百頁豆腐和素料們還挺豐富的~但男孩們應該吃不飽吧?
輕嚐了口湯頭
我只能說我自個是不太喜番......就是很草~很草~很草~
人家很難跟它打的火熱>"<
但如果喜歡香椿又覺得味道不夠的冰右們可以到醬料區再取些回來添加唷!!麻辣豆腐鍋 $120 (附餐可選白飯 or 冬粉)
最近漸涼的天氣讓我忍不住點了小火鍋，
紅通通的湯頭一直呼喚著我快喝它
豐富的鍋底少了素料們，添加的是小美更愛的自然食材!!
(金針菇、杏鮑菇、高麗菜、紅蘿蔔絲、木耳絲、筍絲、小白菜)滿滿的主角豆腐們更是誘人!!
和家的豆腐很像臭豆腐來著，個個白胖胖的又吸飽飽湯汁，
咬下時要特別小心!!這可是會爆湯出來啊
香辣帶勁又散發淡淡清香 泰式月亮蝦餅 $70
每回來小美幾乎都會點的一道小品，
第一次在素食餐廳內吃到月亮蝦餅覺得超酷!!這不是賣素食嗎?
老闆娘總是炸的外酥內嫩的，香酥的外皮搭配綿密的馬鈴薯泥，
富層次的口感和味道是一試就會上癮的!!
看到蠻多一個人用餐的竟也會點上一盤，看來真的是店內招牌啊!!
唯一要注意的~真的要吃快點!!冷了會變的太油膩啊>"< (立馬倒冰麥茶去!!)其實小美覺得單吃就很棒了!!但附的沾醬真的太正點了!!
酸酸甜甜的讓月亮蝦餅更加的美味，還能解油膩感喔這天看到蠻多是小家庭來用餐的，小朋友們吃的都很開心還蠻意外的
記得我小時候根本就不愛素食這一味，可見現在素食真的愈來愈美味了!!
愛肉食的冰右們偶爾也來素一下吧

三國群鍋 (南港區)

這晚我們到了南港區要跟曹操、小喬們來個火鍋的約會
預約了星期五晚上8點，沒想到店內整個大客滿，
也讓我原本疲累的身心振奮了起來!!
溫柔的服務人員安排我們入坐、點餐，
這裡人客雖多，但上餐的速度十分迅速~

♥海鮮巨蝦鍋(膠原蛋白) $198 (特價)
小美點的巨蝦海鮮鍋搭配了讓皮呼Q嫩的膠原蛋白湯底
基本的火鍋配料一點也不馬虎!(沒被我唱到名的食材們請出聲喔7)
(高麗菜、青江菜、金針菇、甜不辣、貢丸、魚板、南瓜、絲瓜、木耳、
黃金魚丸、米血、豆皮、紅蘿蔔、竹輪、枸杞)最吸睛的就屬這似果凍的膠原蛋白了!!
由深海魚皮和海蔘所精熬萃取~
隨著湯底漸滾，膠原蛋白凍也緩緩融入鍋中巨蝦即將登場，請海鮮控們稍安勿噪
尖叫!!親民的價格可以吃到如此大尾的巨蝦真的是揪感心耶~
肉質緊實而有彈性!海味完美的呈現直衝味蕾另一讓人驚喜的是這顆顆新鮮又飽滿的蛤蜊大軍們!!
整場下來活躍到我不知如何是好~開開關關的是想怎樣啦♥曹丕霜降鍋(天香蒙古) $260
同樣豐富的基本配料搭配更為香氣四溢的濃郁湯頭♥霜降牛，輕涮幾下，口感柔嫩又多汁!!♥松阪豬
同場加映!!
這才是松阪豬!!這才是松阪豬!!
瞧瞧這粉嫩如雪花般的紋路!!小美很常在火鍋店吃到圓型肉片的松阪豬~
雖說口感上沒什麼問題，但外型上真的就怪了點
頂級豬肉就是不一樣~肉汁鮮甜、嫩中帶脆，請稱呼它為本日Top 1 ♥麻辣肥腸鴨血 $80
同場加映!!
除了不夠辣外(被踹飛~) ，魯的非常入味喔!! ♥店家小資訊♥
三國群鍋
02-2783-4522
台北市南港區研究院路2段76號
營業時間: 11:30-14:00 17:00-22:00

川味老張牛肉麵 (大安區)

到了永康街，除了芒果冰不外乎便是牛肉麵了!!
這次我們選了老張牛肉麵來下手
到了門口，離傍晚開始的營業的時間還有5分鐘，看到大群食客們陸續進入，
我們倆當然是跟著入店找位子坐，不一會兒1樓的區域就被坐的滿滿的，
隨興2人組點了一大一小的辣味筋肉麵和粉蒸肥腸
一旁還有許多小菜可以做選擇(各$50)粉蒸肥腸 $110
這道讓我還蠻驚豔的，肥腸軟嫩入味，
尤其是墊在下方的地瓜，鬆軟又香甜
雖說我也不是很懂粉蒸這來由主角上桌
辣味筋肉麵(大) $220 (小)$200
馬上被滿滿的牛筋和肉塊閃到老張的牛肉切法和一般看起來不太一樣，走三角立體感路線
肉質表現的還不賴，軟嫩又不失彈性，厚條狀增添了口感b另一牛筋份量也不少，軟Q夠味，鮮香在口中慢慢融化紅燒的湯頭濃郁帶中藥香，只可惜沒有可另加的牛油(是說也會很肥)
雖叫了大辣但還是覺得不夠的我也去挖了2種辣椒和酸菜來增加風味!牆上滿滿的名人加持下，能親口享受到才是最真實的感受♥店家小資訊♥
川味老張牛肉麵店
台北市愛國東路105號(麗水街口)
02-2396-0927
營業時間: 11:00~15:00
17:00~21:00
(每週二公休)

武鼎越豐越南美食 (信義區)

每回到信義威秀看電影，不是吃花月嵐，就是花月嵐
這次特地到不遠的永吉路30巷來覓食，因為沒帶相機出門~
用手機拍的照片不是很清楚也拍的很少就請大家多多包含了
亂選了一間早已是名店的武鼎越豐越南麵食館，這可是我們的初訪啊!!
晚上8點半左右，店內依然人聲鼎沸(9點打烊)好不容易找了角落的位置
，桌上南洋風的筷桶和面紙盒似乎也和餐點互相呼應著~ 這裡的價位上算還蠻親民的，送餐的速度也很迅速~
♥越式鮮牛肉河粉$130
映入眼簾的是經熱湯微燙後的粉嫩牛肉
約7分熟的肉片鮮嫩多汁，配上清甜的湯頭十分的爽口~
但河粉不知是否煮過頭，有點軟爛沒口感
(其實我也比較愛寬河粉 ) 肉片有一定的厚度在，但建議真的是要吃快一點，
牛肉過熟後口感跟著硬了起來，整體也就不那麼美味了~♥越式烤牛排飯$150
這道挺讓我們驚豔的，烤牛排份量特多，
烤醬十分入味和下飯，厚度足口感佳，不會過硬，
配菜的烘蛋也很美味♥泰式海鮮酸辣湯$90
這是我這次初訪的TOP 1
90元的海鮮酸辣湯內容十分豐富~
而且個個肉質都很飽滿，不管是蝦子或是蛤蜊來著，
湯頭酸辣夠味，這碗雖是老陳點來配牛排飯的，
卻整碗都快被我喝完(牛肉河粉瞬間被我推的很遠 )♥店家小資訊♥
武鼎越豐越南麵食館
台北市信義區永吉路30巷167弄2號
02-2764-9696