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何小美冰淇淋
我是何小美冰淇淋。我最喜歡日本菜韓國菜多國菜居酒屋主題餐廳火鍋店酒類/雪茄館火鍋壽司/生魚片
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共 35 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2014-08-25
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類別 : 美國菜牛排館肉類料理

觀光士林夜市美食多,選擇多!!
而對小美來說,到士林夜市非吃不可的,
應該便是涼麵、鹽水雞跟牛排了,
今兒來和大家分享的這間6月份才開幕的卡帕卡巴
這天小美可拎著對牛排極為要求的老陳來鑑定一番!!

 
卡帕卡巴其實有點遠離了牛排一級戰區,
地理環境可說是有利也有弊~
從劍潭捷運站沿著基河路走約.........半小時up即可到逹.........
以上預估時間為小美個人會東看西看又東摸西摸的最短預估時間XD
當然!!如果你能免於誘惑直接殺到店門口的話
其實約走個5分鐘就可以到啦~
About 卡帕卡巴
卡帕卡巴CapaKaba,以西班牙的紅斗蓬為名。
有一個紅斗篷,是鬥牛士最好的夥伴,迅速躲開堅硬的牛角攻擊,
是它的傲人絕技,但它的心裏,卻渴望遇到一頭無法被征服的牛。
有一天,來了一個奇特的對手-友善的笑臉牛,
牠既不發怒也不衝撞,只是親熱的湊上前,
別說征服…根本無法引發攻擊!於是它只好給牛一個擁抱。
這奇異的接觸,引發了鬥牛場上的驚呼,
連太陽都變得強烈起來,參雜著眾人的熱情、炙熱的高溫,
當斗篷攤開,原地出現一盤細嫩多汁的烤牛肉,
這是笑臉牛給它的友善回報。
後來鬥牛士不再鬥牛了,改行做了廚師,
而他的戰鬥斗篷,就成了牛排上桌前的華麗演出,
它不再閃躲,只管在你享受之時,得意地陪在左右。(摘自 卡帕卡巴)

 
逗趣的吉祥牛兒十分吸睛
濃厚的美式風格待天色更晚些來肯定會有更不一樣的氛圍~

 

 
開放式的廚房除了令大家吃的安心外,型男主廚們更是賞心悅目(羞)
為了不獨樂樂,各型男們小美兒就不做後製啦XD

 

 

 

 
各桌上僅有簡單的鹽巴和胡椒即是對自家的餐點具無比信心!!

 
附餐飲料為玻璃瓶裝汽水(可惜的是無法喝到飽T^ T )

 
附餐濃湯還不錯喝,但小美心中還是角頭大勝!!

 

 
為了吊大家胃口還是先分享一下附菜部份XD(文末有詳細Menu)
薯條部份其實沒有很滿意,但上桌仍是熱呼呼的狀態下就算及格囉~

 
對我來說蔬菜和馬鈴薯泥算是排餐類很重要的配角!!
較難掌控的馬鈴薯泥也屬中上,細緻而綿密~

 

 
馬德里板腱12oz $350
板腱是我們平時較少會吃到的部位,
以厚切長條呈現,除迷人的烙烤印外,
在吃之前其實覺得應該會有點乾澀.........!!殊不知.........!!

 

 
快看看!!切開後令我們大大的驚豔
爆炸的肉汁可是無法做假的!!粉嫩的切面更是誘人~
吃起來略帶嚼勁,咬著咬著還會有肉汁不斷竄出來!!
整個大大的滿意啊!!

 
紐約觀光客8oz $680
和馬德里板腱一樣,光那火烤烙印就夠吸引人了!!
肉質吃起來較為細嫩,不變的是肉汁一樣爆多的11
唯厚度有點兒小失望問了一下服務人員紐約觀光客的部位,
大致上在菲力附近位置,詳細請原諒我已經忘哩>"<

 

 
切面也是超誘人的!!看來士林夜市又有新牛排可以選擇啦!!

 
♥店家小資訊♥
卡帕卡巴capa kaba原味炭火牛排

 

 
推薦美食: 玫瑰鹽、黑胡椒,汽水,玉米濃湯,脆薯,配菜,薯泥,馬德里板腱,紐約觀光客
內用候位時間: 0 分鐘
此次消費: 每人約$300 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 4

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2014-06-19
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類別 : 義大利菜西餐廳咖啡店麵包/西點輕食甜點/蛋糕義大利麵

 
忍不住又想跟大家說聲Long Time No See(羞)

最近除了一樣忙於工作和學習花太多時間外,
最要不得的便是沉迷於"來自星星的你"!!
(3天完畢!!應該很多人比我更短吧)
沒錯!!我竟然沒看過.........好在趕完進度啦!!
終於可以好好的來認真寫文章了(踹飛~)
而小美除了韓劇這東西沒趕上流行外......
前陣子超火紅的珍珠奶茶鬆餅塔也是一直沒機會品嚐到
沒想到月初到了彰化,卻意外讓我給品嚐到了彰化版的珍奶鬆餅塔~

 
波克雖名為甜點餐廳,但除甜點外,
也有提供義大利麵、燉飯、三明治...等餐點輕食,
整體環境舒適很有有現代風格~

 
還有懷舊小物融入其中~

 

 

 

 
珍珠奶茶鬆餅塔$220
鬆餅淋上大量奶霜點綴一顆顆珍珠顯得格外誘人!!
白胖胖的外型令我這不愛甜點的都忍不住食指大動

 
奶霜吃起來不會太過甜膩,珍珠份量相當多,
讓每一口都品嚐的到珍珠的Q彈和鬆餅的鬆軟
可說是初體驗大成功啊!!

 
卡布奇諾$160
雖沒有華麗的拉花但奶泡的細緻已經非常令人心動了!!
濃郁而順口的卡布再配上可口的珍奶鬆餅塔是再幸福不過了♥

 

 

 

 
甜點、飲料menu~
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menu

 
♥店家小資訊♥
波克餐廳 procope Cafe honey toast 法式金磚蜜糖土司專賣店
彰化市民族路36號
04-723-3032
營業時間10:00~22:00

推薦美食: 卡布奇諾,珍珠奶茶鬆餅塔,珍珠奶茶鬆餅塔、卡布奇諾
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-06-05        
此次消費: 每人約$190 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-04-22
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店台式小吃

 
雖然偶爾會到彰化玩耍,
但卻顯少跟大家分享彰化名產之一肉圓來著~
主要是因為肉圓一直不太是小美的菜啦tongue
而雖說是初訪,但嚴格來說應該算是初次在店內享用,
之前都是在老陳家裡吃到外帶回來的,
這天早上10點多本來是想到Butter吃個蛋餅,
殊不知這天Butter人客超多!!
想說轉戰到豆漿大王卻又說要休息了T^ T
最後竟突然有了想吃肉圓的念頭(超跳Tone)
總之~我們倆最後來到這間位在八卦山下的燒肉圓mad

 
燒肉圓店面不算大,
賣的也只有2種肉圓和一款湯品~
據在地人老陳表示這樣簡約樸實的樣子
和在他還是小屁孩時可就一模一樣了~
而且沒想到這個時間點外帶的人客還挺多的!!
人客一組一組陸續的上門,
老闆包、盛肉圓和湯品的雙手也始終忙錄著!!

 
肉絲肉圓$30

 
來這裡如果你(妳)吃不了2顆~
而非得2擇1的話就選顆獨家的肉絲肉圓來嚐嚐吧!!
少見的鮮嫩肉絲內饀搭配Q彈的外皮和辣味的特殊醬汁大口吃下,
其實的確是有大大的滿足!!僅管肉圓不是小美熱愛的美食tongue
(醬汁也可以選擇不辣的唷!!)

 

 
脆丸湯$10
不用懷疑!!這樣一碗就$10而已,3顆小脆丸份量嘟嘟好,
一顆肉丸配上一碗脆丸湯就非常有飽足感了!!
又據在地人老陳說他在小屁孩時期好像清湯有免費供應?(是嗎?有嗎?)
不過話說小美的確是到彰化後才開始品嚐在地各種風味的肉圓,
期待未來能和大家再分享各家各特色的肉圓吧lol

 

 
♥店家小資訊♥
彰化燒肉圓
彰化縣彰化市東民街89號
04-723-3710

推薦美食: 肉絲肉圓,脆丸湯
內用候位時間: 0 分鐘
此次消費: 每人約$40 (早餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2014-02-27
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類別 : 日本菜火鍋精緻料理

愛吃鍋物的冰U們快靠過來!!
今兒要來分享一間去年底才開幕的火鍋店~
這可是小美熱愛的米塔集團旗下新品牌唷!!
位於逸仙路的千荷田鍋物在交通上非常的方便!!
從捷運市府站2號出口悠閒的慢步過去大約4分鐘即可到逹~
火紅的招牌在巷弄內更是顯得耀眼
(話說最近遇到很多店家招牌都紅通通的,
真的讓人想不注意都難啊mad)

 
訂了週日晚上6點的時段,
店內早有不少饕客在享用美食,
大家有等不及想快快看餐點了嘛!?
哈哈~那我們先簡單逛一下店內環境好了(我好壞tongue)
千荷田桌數還蠻多的,多為4~6人座位,
小美覺得這兒風格有點混搭,
有著中國風、日式和歐式各特色的呈現,
用餐之餘欣賞一下四周其實也別有一番樂趣啊~

 

 
除了1樓空間外,千荷田還有更為寬廣的地下樓層,
雖說容客數不少,但誠心的建議大家欲前來享用一定要先訂位唷!!
因為我們倆才點完餐沒多久就有好幾組人客在候位了!!
不要說小美沒提醒,只能看著別人在享用美食可是很痛苦的啊>"<

 

 
醬料區備料的非常齊全!!
底下還有放置冰塊保鮮這點十分的用心!!
也有高湯和白開水可自行取用,
服務人員也會不時查看、補充~

 
快來進入餐點部份好了lol
這裡價位跟一般平價涮涮鍋店差不多,
點餐方式也非常易粒~
點選主鍋(含附餐5選1、菜盤、土雞蛋、飲品、冰沙)
其它就一樣換鍋底要加錢和喜歡什麼就單點什麼囉~

 
簡單的餐具很有份量感~

 
每桌也會附上濾渣網,這小工具對我來說超重要的耶~
我個人有濾湯渣強迫症!!只要有一點渣渣就會想撈起來tongue

 
燒鍋上桌!!
原味高湯有著淡淡的柴魚香~

 
老陳最近莫名的熱愛蒙古風所以把湯底換成了蒙古辣味+$68
沒想到這一換超令人驚豔的!!
濃郁的中藥辛香四溢、輕辣順口讓小美搶喝了好幾口,
而且這鍋建議不用沾醬就很夠味囉~

 
主菜盤
千荷田的菜盤整個很新鮮豐盛!!
不會有過多的加工製品,蔬菜類佔了很大的比例!!
(菠菜、高麗菜、南瓜、青花菜、地瓜、白蘿蔔、菜瓜?、
豆腐、甜不辣、麻吉燒、蟳肉棒、貢丸、蛤蜊、油豆腐、
芋頭、香菇、金針菇)(依時令不同而有所變動)
(那個......沒被點到名的菜盤成員們自己再來找我唷tongue)
而且一定要拍拍手的是這裡可以讓我把不喜番
的高麗菜給換成綠色蔬菜唷!!
(最討厭聽到......"我們菜盤都是固定的沒法換!!" sad )

 
紅茶 (單點$20)
每鍋都會附上一杯,續杯要加$20,
是很喜歡的古早味紅茶風味又不會過甜~
但如果能無限取用就更棒了!! (老闆~~~~~~)

 
附餐 (各單點$10)
附餐有5種選擇(白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵、粿仔條)
最特別的就是粿仔條了!!很少在火鍋店出現,
很像手工製作,吃起來超Q彈的!!
讓我們倆都好滿意啊\(*´∀`*)ノ
點了白飯的笨老陳很後悔,直說下回要來試試烏龍麵
當然胃裝的下的冰U們可以都點來吃吃看,才$10很便宜啦~

 
嗶嗶!!邪惡蛋黃又來了mad
在粿仔條上面放顆蛋黃再撒點蔥花!!
實在是太美味啦!!
小美:「笨老陳...這碗賣你$50元 XD」

 
沙朗牛肉和風燒鍋 (套餐$288)
快瞧瞧這美美的油花,
輕涮後的粉色超誘人~
肉質鮮甜多汁,略帶厚度吃起來Q嫩有彈性!!
大推喜歡牛肉的冰U們唷!!

 

 

 
拍這種照片真的很煎熬,
拍著拍著口水都要流下來了啦T^ T
(重點是對面的人還一直猛吃時更想揍人huffy)

 
冰沙 (單點$50)
餐中店家會送上冰沙能清清口中味道、醒醒胃,
酸梅口味相當好喝!!會忍不住想再要一杯(老闆~~~~~~)

 
冰沙的容量較小杯,來個和紅茶杯杯的比例,
單點的杯子應該會比較大杯吧?

 
綜合海鮮燒鍋 (套餐$468)
這天發現好像很多桌都有點海鮮,
大家吃鍋一定肉跟海鮮都要來上一盤厚!!
海鮮種類還蠻多的新鮮度也佳,
但也許是擺盤方式顯得有些不夠澎湃~
不會一看到就有想Wow的fu~
在這方面應該可以改善的更完美唷^^

 
熱愛的蚵仔大顆又肥美!!
讓我又好想殺到彰化王功去了啦lol

 

 
蛤蜊還蠻大顆的,但笨小美竟煮到忘了牠們的存在,
沒有品嚐到牠們最美味的時刻(哭跑)

 
魚片有旗魚和鱸魚,很嫩鮮但份量有點兒少(老闆~~)

 
海鮮盤裡最吸睛的莫過於那紅吱吱的天使蝦了!!

 
草蝦吃起來較為Q彈紮實,
而天使蝦比較起來較鮮甜,肉質稍嫩一些,
但二者小美都愛啦!! 是說全部的蝦蝦我都愛mad

 
你砍砍這蝦膏!!

 
很開心鍋控們又有新的選擇
找時間來品嚐熱呼呼的美食和迎接服務人員熱情的服務吧~
當然~飽餐一頓後又要來建議大家別急著回家了~
到附近的國父紀念館走走,享受一下這夜晚的小確幸♥

 
推薦美食: 原味高湯,蒙古辣味高湯,主菜盤,附餐,紅茶,沙朗牛肉,鮮蚵,魚片,蛤蜊,海鮮盤,天使蝦,冰沙,紅茶&冰沙,粿仔條,天使蝦&草蝦
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-02-23        
此次消費: 每人約$300 (晚餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-02-21
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類別 : 台灣菜麵食中式麵點

什麼!!今兒要來分享米其林餐廳!!
話說笨小美還真的不知道有這麼一家店兒>"<
到店體驗前稍稍查了一下資訊才知道譚仔三哥米線原來很厲害耶!!
來自香港擁有多家分店且連續3年榮獲米其林推薦餐廳殊榮
目前分別在西門町和東區各有一間分店,
讓大家不用坐飛機也能輕鬆享用這人氣港式風味lol

 
這回小美選擇了很久沒走跳的西門町分店來享用,
位在西門捷運站6號出口麥當當的斜對面,
在交通上非常的便利!!火紅的外觀更是引人注目~

 
入座後服務人員迅速遞上了菜單
也很親切的介紹點用方式和各湯頭的特色,
套餐$130 點餐5步曲~ 
湯頭(4擇1)→辣度→肉類(6擇1)→配料(11擇2)→飲料(6擇1)
小美覺得這種客製化的點用方法非常的貼心且在價格上也蠻合理的,
如果真的不知從何點起的話,不彷試試店家推薦的人氣搭配吧!!

 
鄰窗的位置,
等餐的同時也能欣賞西門町熱閙的景色smile
小美:「你看!!對面有黃金阿狗耶!!!」
老陳:「這邊可以大方的看妹仔耶」
huffy

 

 
煳辣湯頭(中辣)+羊胸肉+蜂巢豆腐+章魚丸
加了配料的米線整個超好豐盛!!
此外還有些許我愛的豆芽菜和韭菜呢~

 
笨老陳點的煳辣湯頭是由多種辛香料乾炒後熬製而成,
帶有咖哩和蒙古鍋的香氣十分濃厚,
湯頭濃郁香醇在寒冬裡喝上一口非常的暖胃~
只是中辣沒有很辣耶~ 老陳最後還加了些辣椒油來增加辣度。

 
主食的米線看起來有點像粗米粉,
沒想到吃起來可是超彈牙的!!
口感好特別,和湯頭搭配的天衣無縫~

 
好湯頭搭配蜂巢豆腐是最適合不過了!!
口感富層次外更能吸收美味的湯汁smile

 
章魚丸紮實有彈性,
而且裡面可是真的有章魚喔!!

 
麻辣湯頭(特辣)+和尚牛+蜂巢豆腐+冬菇

 
啫辣的冰U們一定要跟小美一樣選這一味!!
雖然人家都點了特辣還是不夠辣
但麻辣湯頭香麻的好有層次!!
和煳辣比較起來更是口齒留香~

 
配料除了蜂巢豆腐外更要推薦這冬菇!!
約4~5朵的冬菇滑脆鮮美,
帶點辣度更是增添風味喔!!

 
牛肉比想像中來的大片且帶有厚度!!
吃起來很有嚼勁又不會過硬,
但小美還是愛嫩一點的口感,
不知是否可選熟度呢? (被三哥踹飛tongue)
而且為啥咪要叫和尚牛啊?
話說~有人發現我的湯頭變了嗎?
我又給它加了辣椒油下去啦mad

 
蒜泥白肉$70
吃麵一定要點小菜的我肯定不會放過三哥的獨家小吃!!
誠心的建議大家有機會一定要加點來品嚐啊!!!
帶厚度的三層肉份量不小又大片~
大量的蒜泥和辣油超誘人的!!
啫辣又重口味的冰U包你一吃就上癮mad
只是吃到最後會有點兒鹹,所以美食一定要趁快享用喔~

 

 

 
尖椒皮蛋$50
看到滿滿的蒜頭和辣油小美又想尖叫了!!
這裡的小菜全是我的菜耶!!
酸辣清涼超開胃smile

 

 

 
蔓越莓汁、港式檸檬茶(單點$50)
可惜當天太晚去沒奶茶了,
老陳改點的蔓越莓汁甜度較高,
沒有太大的驚喜感~

 
而小美點的凍檸檬也有點小失望耶>"<
瘋狂的戳檸檬片後味道還是有些淡~
如果飲品能再加強就更棒了!!

 
因為去的晚,也在閉門前瘋狂的拍了一下店內環境~
整體的色調非常鮮豔而活潑!!
座位更是多樣化,還有高腳椅座位區呢~
另外牆上還有許多裝飾大家可以用心瞧瞧,
三哥的餐點們可是藏在其中喔tongue
快找時間來品嚐一番吧lol

 

 

 

 

 

 
♥店家小資訊♥
香港譚仔三哥米線(西門店)
台北市萬華區漢中街105號2樓
02-2831-3397

推薦美食: 煳辣米線,蜂巢豆腐,麻辣米線,冬菇,章魚丸,蒜泥白肉,尖椒皮蛋,米線,蔓越梅汁&凍檸茶,凍檸茶
內用候位時間: 0 分鐘
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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