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sarahhsiao
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共 22 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2014-04-25
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類別 : 台灣菜素食餐廳素食

 
好久好久沒有寫食記了喔!!

才剛開學就感覺事情很多

而且我的相機壞掉了Q___Q

在她進廠維修的這段日子都只能用手機免強拍拍照>___<

相信"舒果"這個牌子大家都蠻熟悉的吧

就是王品集團旗下一家以"蔬食" 為主題的餐廳

一份套餐$398有前菜、麵包、沙拉、湯、主餐、副食、甜點、飲料

不想吃套餐的話也可以用單點的方式

 


前菜:藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄

非常迷你可愛的前菜們

每道口味都很清爽開胃

 

 


沙拉:優格水果沙拉&時蔬棒沙拉

食材品質都很好吃原味就感覺很清甜

簡單的蔬菜水果也能處理的很有質感

 


湯品:米蘭南瓜濃湯&青漾蕈菇濃湯

兩種湯品顏色一紅一綠味道一甜一鹹

南瓜湯口感很綿密滑順還吃的到有果肉的南瓜塊

 


主餐:彩椒紅咖哩焗飯

這道主菜真是深得我心!!

不像一般焗飯會濕濕的

它其實是炸小飯糰 上層鋪著少許焗烤 沾咖哩醬的吃法

好好吃而且飯量不少

共有8顆小飯糰> <

 


主餐:地中海杏鮑菇竹炭麵

吃到這我真的差點忘記這是家素食餐廳

還以為上頭的杏鮑菇是真的墨魚XD

手工竹炭麵口感很像粄條

口味不錯也是道不失水準的主菜

 


副食:果香五穀炊飯

吃完主餐其實已經飽到不行了!

還好炊飯只有小小一碗兩三口可以解決的份量

米粒不會乾乾硬硬的 非常的有嚼勁

而且很香~要不是胃已經很脹了我真想吃一大碗> <

 

 


甜點:香檸蘋果派&芝麻核桃奶酪

蘋果派的表現就沒像前幾道那麼出色了

不過奶酪很香濃 配洋甘菊香柚花茶是個很令人滿足的ending=]

以一份套餐$400的價格可以吃到7道有水準的料理

我覺得CP值算很高 很實吃

服務態度100分

用餐環境雖稍嫌擁擠了點 但至少明亮乾淨很舒服

而且我們3人點2份套餐一起share也吃得好飽喔!!

用餐日期: 2012-09-28        

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-04-23
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類別 : 日本菜壽司/生魚片

 
每次想吃咖哩

都只想的到像coco壹番屋 茄子咖哩 魔法咖哩...之類的咖哩連鎖店

當然不是說連鎖的就不好吃

但總覺得少了點誘人食慾的吸引力 (有嗎 朋友各個都愛死麥當勞...)

有自己特色又好吃的咖哩小舖還真不容易尋覓啊

自從聽多糖說台中有家日本老師傅開的平價咖哩後就一直好想來!

 
位在向上北路的"異鄉人日本食堂"

店裡裝潢很"日式的西式"(什麼形容啊)

很像在日本會看到的異人館

以小店來說座位擺得蠻寬敞的

相對沒幾個位置

用餐時間常常都要排隊

餐點內容皆為單點

豬肉咖哩飯$150 / 牛肉咖哩飯$160 / 漢堡肉咖哩飯$180 / 炸豬排咖哩飯$180 / 焗烤咖哩飯$190

+滑蛋$30 / +起司$20

辣度有7個等級選擇(分得好細XD)

 
咖哩(一辛)漢堡排+滑蛋 $210

咖哩醬汁以豚骨高湯為基底

加上北海道的洋蔥甜味和法國波爾多紅酒的酸度

和日本進口的咖哩香料熬煮而成

沒有加入紅蘿蔔或馬鈴薯

保留日本洋食歐風咖哩的味道

以上文字當然是菜單介紹加以修改

我自然是吃不出這麼繁複的料理程序啦XD

不過異鄉人的咖哩吃起來的確很濃郁有層次

我點的是1辛 比我想像中的微微辣再辣一點

真不知道5辛會多辣> <

一旁的小黃瓜切丁很適合解辣

 
漢堡排很厚實 卻意外的柔嫩 很多汁一點都不乾澀

是我吃過最好吃的漢堡肉

難怪看網路上很多人都推薦這道

 
牛肉咖哩飯+起司+滑蛋 $210

加了起司的咖哩醬看起來比較白 味道比原味的酸一點

也不錯吃 看個人喜好囉

 


這個滑蛋實在太精采了!

微熟的 半生熟的 和一點點生的蛋白 三種層次相互交錯

香滑柔嫩 好滿足喔!

不過聽說師傅手藝有時會出現小差把蛋弄太熟錯就是了XD

 


【異鄉人 日本食堂】

台中市西區向上北路165號

(04)2301-9273

平日:11:30~14:00 / 17:30~21:30

假日:11:30~14:30 / 17:30~21:30

用餐日期: 2013-07-16        

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-04-18
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類別 : 日本菜複合式餐飲輕食甜點/蛋糕浪漫情調

 
在台中又發現了一家老屋新開的日式小店

叫做"默默murmur"

很默默的躲在五權三街 附近幾乎都是民宅的路段

 

 

 

 

 

 

 
店長是一隻名叫"碗糕"的法鬥

店內牆上的塗鴉小品 照片隨處可見碗糕的身影

而碗糕本人很乖巧

不會亂吼亂叫騷擾客人

無聊時就躲在自己的小窩裡呼呼大睡

好悠閒的店長喔!

 

 

 

 

 
餐點有飯糰 烏龍麵和煎餅

單價不高

 

 
味噌美美 $159

兩顆烤飯糰 日式小沙拉 三樣小菜和味噌湯

呈盤方式和菜色內容都讓我想起台北的眼鏡咖啡

 

 

 
從飯糰到味噌湯的表現都蠻平實的

如此的口味上餐館吃不算是令人驚艷

但如果自己在家煮出這樣的菜色一定會請朋友來家裡吃飯

 
番茄起司讚岐烏龍麵(冬季限定) $139

 
是說我完全是被名字吸引點這碗麵的

或許是想彌補去日本時沒吃到"起司沾麵"的遺憾

不過上菜後發現它並不是我想像中的"起司麵"

我原以為會是一碗濃濃的起司番茄醬裡加入烏龍麵

但其實它是番茄湯麵

裡面有幾片牛肉片和絲狀的起司

雖然麵條有點軟爛了

但我覺得湯頭還不錯

清淡卻有味道 也不油膩

一旁的醃漬蓮藕很好吃

 

 
香蕉砰砰 $139

上面兩道的份量並不多

而且店裡沒有時間限制

坐久了加上不斷聞到煎餅的香味

忍不住也點了道日式煎餅來嚐嚐

 
剛出爐的煎餅香氣十足

口感軟硬適中 濕度拿捏得很好

只可惜我本身就不愛焦糖的味道

所以我只切沒有沾到焦糖的邊邊吃

覺得配香蕉和奶油倒是挺搭的~

【默默murmur】
台中市五權三街331號
(04)2372-5718
週二~週日 11:00~20:00
用餐日期: 2014-03-10        

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-04-23
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類別 : 義大利菜麵食素食肉類料理酒類飲品義大利麵精緻料理

 
好食慢慢...沙汀娜好食...野豬慢食...

越來越多餐廳名字裡都有"慢"和"食"這兩個字

雖然我覺得這家"野豬慢食"店名蠻怪的

意思是客人是..野豬嗎??XD

但爬文時被它們的招牌菜"香煎馬鈴薯麵疙瘩"吸引

決定來試試

 
打著正統義大利家鄉菜的招牌

雖然沒去過義大利

看到這樣的標語還是會很期待等會兒會吃到什麼樣的菜色

 

 

 

 
平日中午來沒什麼人

但保險起見我們還是訂了位

 

 

 
+$60的當日例湯&手工麵包

湯是地瓜濃湯

用的是竹山紅地瓜及新鮮蔬菜熬煮

 
麵包雖然有點乾

但沾橄欖油或沾湯吃也不差啦

 
香煎馬鈴薯麵疙瘩佐熱內亞慢燉肉醬 $350

麵疙瘩煎得很漂亮

外酥內軟

沒錯 是軟不是Q

因為是馬鈴薯 不是麵團的關係吧

總共有9塊

看起來不是挺多 但很紮實

我覺得一個人應該吃不完 吃完也會膩

建議點一份大家share淺嚐就好

 
肉醬不是碎絞肉而是切丁塊

稍鹹但味道不錯 適合配著麵疙瘩一起吃

吃到最後幾乎不夠沾了 tongue

 
拿坡里風味大紅蝦手工雞蛋麵 $350

 
喜歡蝦味的人應該會很喜愛這到義大利麵

蝦膏融入醬汁 風味相當濃郁卻不會腥

就像菜單上說的:超蝦!

手工雞蛋麵口感軟爛

加上麵體很薄 一點都不彈牙

個人覺得相當可惜啊~野豬慢食

我想我對它的期待過高

導致一頓飯吃下來覺得沒有特別驚喜之處

雖然沒有不好吃 但也不是非吃不可

但是就是那種"恩 吃過一次就好"的店 tongue

【野豬˙慢食】

台中市南屯區大進街697號1樓

(04)2320-6800

週二~週日 11:30~14:30 17:30~20:30 週一公休

用餐日期: 2014-01-04        

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2014-04-18
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類別 : 多國菜複合式餐飲輕食甜點/蛋糕

 


之前去了目覺二店覺得環境舒適 餐點也不錯

這次帶老媽來規模最大的三店

目覺三店位在精誠街巷內就在整排老式雙層別墅的最後一棟還沒走到店門口老媽就驚呼:我阿姨就住在目覺的隔壁的隔壁的隔壁隔壁...耶!!

 


三店建築體保留了和老宅一樣的外型輪廓

重新包裝了外皮 就像穿了件新衣

 

 

 


同隔壁的民宅

目覺也保留了寬闊的大庭院

甚至連個陽傘座都沒有擺

就是想給建築物留個一目了然的好視野吧 我猜

 

 


比起其他兩家分店

三店的雙人雅座比較少

幾乎都是長型大桌

比較適合多人聚會

 

 


除了開放式的陽台

另一頭還有個大露臺

天氣好的話坐戶外座也相當愜意舒適

早午餐的選擇有5種:

手做天然酵母麵包 $180

貝果+果醬&乾酪 $220

明太子法國 $240

燻雞法國 $240

本日更換餐點 $280

均附餐前飲品 蛋料理 德國香腸 野菜沙拉 餐後飲品

 


烘烤明太子法國麵包朝食 $240

 


法國麵包處理得還不錯外皮酥脆裡頭柔軟不乾硬

稍油了點 不過也因為奶油用得多而顯得更鹹香

炒蛋和德國香腸表現一般 調味適中

沙拉用料沒有二店來的豐富 少了一整塊的豆腐

 


咖啡附的是鮮奶而非奶球 姆指!

 


煙燻雞肉法國麵包朝食 $240

老爸似乎不喜歡那麼多美乃滋

有了一次經驗下次可以先告知店家

 

 
將二店三店做比較的話

我個人喜歡二店的餐食 選擇多樣 三明治類也較法國麵包出色

但三店的環境也蠻值得走訪

雖然少人數去可能得和陌生人共桌 不過空間很寬闊倒也不嫌擁擠不自在

 


【目覺咖啡三店 mezamashikohi trio】

台中市西區精誠七街1號

(04)2329-2566
用餐日期: 2013-04-10        

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 4   CP值 4

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