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2014-10-22
端午節吃到的典華端午節禮盒讓人覺得印像深刻！ 拿到時喜歡桃紅色的外盒喜氣又不庸俗， 上面有一個可愛的香包可以送小朋友佩戴。 有提把可以不必裝袋就輕鬆帶著走。 
-取東港三寶之一櫻花蝦紫米奶黃粽 -以麻糬加上奶黃餡融合 三種口感，口味2鹹1甜。 
椒香干貝粽：$120元/顆 
嚴選日本北海道的干貝食材，以炸紅蔥頭手法誘發香味融合糯米 與各式食材的多元味覺，配上新鮮花菇與栗子等特選食材， 味蕾上絲毫不衝突且芳香四溢。 
大概就是一個手掌大小很適中不會吃的太多不舒服。 
大顆栗子和香菇讓吃起來的味道更香還有甜味～ 更有整顆干貝超值的食材入餡料。 粽子的米粒超Ｑ每一口都是美味！ 紅麴櫻花蝦粽：$120元/顆 
紅麴櫻花蝦粽：$120元/顆(重量150g±10g) 以養生為出發點，取東港三寶之一的櫻花蝦為主， 結合新鮮的杏鮑菇、花菇，融合糯米等傳統食材， 呈現豐富性的視覺與多重性的味覺，甘脆爽口的口感， 品嚐後更有一股口齒留香的悸動。 
重量與干貝重差不多約手掌大小。 
以後都沒吃過這顏色的肉粽看起來很健康。 爽口的杏鮑菇和花菇吃起來有嚼勁帶甜味， 包了蠻多甜香的櫻花蝦很開胃啊～ 再加上大塊瘦肉整個香氣很足夠料又很澎派。 
跳脫出傳統框限，以麻糬加上奶黃餡包裹在粽內，採蒸的加熱方式後， 同時體會米糕+裹粽既紮實又Q彈的雙重享受，一點都不會感到油膩感， 在甜粽當中更是清爽可口的首要選擇。 
口味很特別的奶黃粽，跳脫傳統的做法把麻糬包裡面， 大小較另二款鹹口味粽小一點但以甜粽來說剛好大小。 
Ｑ麻糬包入料真的好特別還加上我愛的奶黃料！ 這次禮盒真的很特別無論是鹹的甜的口味。 或是大粽子小粽子香包， 都滿足了大人小朋友的期待喔～ 題外話/補充資料： 端午節時朋友送的,預先訂購較好喔!
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2014-10-22
喜歡吃水果嗎？又覺得要削皮好麻煩？ 最近吃到口感不錯的新鮮愛花果的新鮮水果乾！ 近來食品安全問題讓大人感到很不安心， 而很多甜點零食也都潛藏著可能致病的風險。 所以店家成立愛花果手工烘焙綠色學院的宗旨 是回饋社會也希望能提供消費者健康的食用觀念， 
使水果保持原汁原味，堅持是絕對不添加任何成份及防腐劑， 使用已成熟果品，並直接從產地進貨。鳳梨乾(80g)
經篩選已成熟的狀況下，以新鮮低溫烘焙方式， 保持水果的香甜及營養成份，天然無添加任何物質， 如果顏色變暗沉均屬正常現象。
看起來像花形狀很可愛的鳯梨果乾淡淡鳯梨香氣， 吃下去不是整個乾乾的有一點濕潤感覺， 味道很新鮮吃起來的口感也很爽口， 上班不方便帶水果可以吃這個爽口又耐放。
西瓜乾(80g) 西瓜乾(80g)售價 NT$ 170採用新鮮西瓜研製而成， 經篩選已成熟的狀況下， 以新鮮低溫烘焙方式， 保持水果的香甜及營養成份， 天然無添加任何物質， 如果顏色變暗沉均屬正常現象。 西乾是我第一次吃到， 比鳯梨乾多了甜甜的味道有西瓜香， 吃起來也是濕潤口感軟軟的很適合小朋友喔！ 檸檬果茶(50g)
天然無添加任何物質，如果顏色變暗沉均屬正常現象。 檸檬果茶富含高度鹹性及維他命C，精心調製，適合熱水沖泡。 蘋果果茶，低溫烘焙，天然無添加， 適合熱水沖泡，可幫助腸胃消化、補充鐵質， 促進新陳代謝及美容養顏，消除疲勞、提振精神之效! 女性最佳天然美味下午茶飲品!
我本來以為是直接拿來吃的， 後來仔細看才想起是果茶～ 每片中間透亮感覺很漂亮， 是一片片硬狀的薄片。 泡熱茶就可以了，因為第一次喝先放一片， 過幾分鐘後淡淡檸檬香的果茶就好囉～ 感覺有鮮甜味耶！適合上班族下午來一杯！！
吃起來鮮甜有口感適合全家人一起吃喔～
故事主角是老闆小續，在十多年前不幸得到肝癌， 在度過一張張病危通知的難關後希望有一天見到女兒走上紅毯， 參加了政府輔導課程開始低溫烘焙水果乾， 經過專業課程洗禮及無數夜晚研製， 開始製造產地直送保留水份又營養方便吃的果乾， 低溫烘培耗時費心力可說是充滿愛心的點心！ 也漸研發出可以塗抺吐司的果醬和水果茶～ 還有最近新上市的港式老火靚湯， 都是健康天然的營養佳品。 愛花果 電話：02-8787-2800 地址：台北市信義區忠孝東路五段423巷6弄6號1樓 題外話/補充資料： 宅配到家推薦美食: 西瓜乾,鳯梨乾
評分: 味道 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2014-10-22 
由超級美食達人徐天麟推薦的好吃店家! 如果您是由國父紀念館站由1號出口朝華視方向走， 就會看到延吉街131巷大概走不到五分鐘～ 但此巷子店家很多本來很深怕錯過找不到， 還好店家的門口十分醒目！ 整個日本風格建築佇立在台北的房子裡面如此顯眼。 據說店家老闆熱愛日式建築， 所以設計時講究整體呈現的風格。
可愛的小豬鼻子翹高高就像為自己的身份血統感到無比驕傲， 據說台東的精選黑豚肉質緊且有彈性。 門口的廣告看起來如此美味～ 這家的首推招牌就是豚肉火鍋！ 門口的小豬實在特別又可愛啦！ 很多人都在門口拍照～
門口也有二張桌子若等人或裡面位子不夠時都可以來露天吃火鍋， 也可以特別指定坐外面，超級有氣氛的啊～
只能說在附近工作太幸福， 只要一百二十元可以吃到東區的熱熱新鮮的專業黑豚御便當～ 加十元還有冰涼檸檬茶實在太幸福啦！
店內的裝潢是清新自在的木紋色調， 感覺簡樸又輕盈是我喜愛的風格， 而店內的座位從一排的單人靠窗位子， 到雙人或四人八人的座位設計都有喔！ (不用擔心一個人來用餐要和陌生人併桌啦!)
和好朋友小聚座位又寬又舒適。 小公司聚會也有長桌可坐。 整家店看起來就是明亮舒適， 也沒有火鍋或食物的濃濃味道。 一坐下來服務生拿了椅套幫我帶上防止衣服有味道十分貼心， 椅下還有提供放包包的籃子。
就可以先預約吃飯聊天也不怕吵到別人~
豚膳專業在豬肉的料理， 以日本道地的鹿兒島黑豚鍋做法， 肉品只用台東純種黑毛豬豬肉， 吃起來油花分布勻均味道鮮甜富香氣。 豚膳除了黑毛豬肉， 還有來自日本九州天然柚子胡椒～ 吃起來甘甜微麻味道自然沾火鍋肉片超有味。
元祖柚香黑豚涮涮鍋$390和黑豚松阪肉涮涮鍋$490。 元祖柚香的肉類分黑豚腹肉、黑豚低脂肉 或是各半；松阪肉則是頸肉。 店員說黑豚腹肉油脂較豐富，但吃起來不會油； 低脂肉則是完全瘦肉；松阪肉口感較脆。 還可依喜好做升級 。
豚膳的菜色種類很多，除了專推的涮涮鍋跟定食， 還有酥炸串揚、飯麵類及其他日式料理。 各式飯麵。
另外有副餐和甜點。 午餐套餐的選擇性不少，價格$290~320元間。
火鍋是以鰹魚高湯蘸醬，是新研發的口味。 您打卡了嗎？Miu也打卡囉！ 最近的活動只要打卡送價值八十元的迷你丼飯～
店肉的豬排定食套餐都是現點現做， 要有十五分鐘的料理時間， 所以先看看環境。 這四款飲料如果配上料理會爽口好喝， Miu這次點了二款冰茶。 這就是店家超推的蔥花蘿蔔泥豬排定食， 定食一共有四款。 分別是： 野菇肉醬豬排豬排定食 生蔥燒豬排定食 口味較重的: 野菇肉醬豬排定食 海鹽檸檬豬排定食 MiuMiu點了口味較重的野菇肉醬豬排。
坐位很宽放著調味料的枱面還能放手機或相機等東西。
很多店家都可以看到名人牆， 豚膳也因為位置在電視台附近， 明星出入也不少，豚膳常有不少明星來用餐， 也許吃飯還能碰見名人喔～
豚膳的料理即使是火鍋料也是手工作沒有添加物。 有餐具還有調味粉和柚子楜椒。
吃起來甘甜微麻味道自然沾火鍋肉片超有味， 有原味和辣味，適合沾火鍋料所以今天點飯沒用到。
打卡送的迷你黑豬肉丼飯
大概一個女生手掌大，店內售80元。 佈滿葱花看起來好可口！ 豬肉版閃閃發亮～看起來不會油膩。
沾醬更好吃～吃起來不澀而軟嫩， 光吃丼飯就好滿足了！ 葱花滿滿也是Miu喜愛的地方之一。 接著鳯梨冰茶和白柚冰茶也來囉～ 鳯梨冰茶和白柚冰茶看起來很像。 如果要說不同我覺得是白柚冰茶泡泡比較多。 左邊的鳯梨冰茶喝起來淡淡鳯梨氣味茶香比較重， 白柚冰茶柚子味道淡淡的感覺很清爽。
外皮酥脆而內裡是濃濃的蛋黃汁液，每個40元。
野菇肉醬豬排定食
越光米白飯、高麗菜絲沙拉和醬汁是可以免費續加吃到飽的！ 和風洋蔥沙拉醬～ 吃起來酸酸的，帶有洋蔥的微微辛辣味。
雖只是淡淡鹹味卻開胃清爽又解膩。
是越光米～！ 不過不是日本來的是實實在在的MIT台中越光白米飯喔～ 超喜歡吃越光米顆顆分明吃起來又Ｑ， 咬在口裡是散發微甜米飯香氣～ 若不是豚排太澎派吃的太飽Miu要再吃２碗！！
其實吃起來很濃也有料，但味道是比較重口味的可能有些人會怕鹹。 裡面有洋蔥、紅蘿蔔、牛蒡和豬肉絲～湯是比較重口味的。
由店家研發的風味醬汁加入綜合鮮蕈結合的創新風味， 淋在豬排上享用，吃起來味道極為鮮甜迷人。 超大塊厚切里肌豬排有200公克搭配上炒蒜豆芽和醬汁 超實在的豬排厚度和面積大小都非常驚人。
吃起來就好像在吃鐵板燒一樣！ 有楜椒香味口感很清脆。 Miu喜歡漂亮的表層是微焦色調感覺很好看可口， 據說是廚師的技術以煎的方式煮的非炸物。 豬排採用厚切的方式，所以豬排的厚度很厚實， 看起來油花少以瘦瘦的肉為主。 甜甜嫩嫩的菇吃起來味道很搭。
雖然厚實吃起來卻是軟嫩多汁， 輕輕的就能咬下且咬嚼吃下去再搭配野菇肉醬吃有淡淡的甜味， 吃起來是超香超下飯的。
紅豆黑糖奶酪 手作奶酪淋了濃濃的黑糖醬附上紅豆泥和黃豆粉。 看起來就很可口的奶酪吃下去有濃濃奶香味， 但又有些像豆花的口感很軟。
整個搭起來就是超級好吃的甜點啊～ 不敢吃牛肉的朋友們有福囉～ 可以和MiuMiu一樣來吃吃看專業豚肉料理！ 豚膳成立宗旨： 有鑑於台灣飲食習慣及文化與日本相近， 豚膳以台東產純種黑毛豬肉為主題， 研發出各式道地的日式豬肉料理， 再搭配舒服用餐環境及貼心服務， 希望提供消費者一個美好用餐環境。 店鋪資訊－豚膳黑豚料理專門店 電話: 02-8771-7702 地點: 台北市大安區延吉街131巷21號 營業時間: 一～五 11:30∼14:00，17:30~21:00；六日 11:30~21:00 店家資料－ 地址：台北市延吉街131巷21號 捷運：國父紀念館站1號步行約五分鐘 電話：02-8771-7702 營業時間： 週一~週五: 11:30 - 21:00 、 週六~週日: 8:00 - 21:00 題外話/補充資料： 可訂位推薦美食: 黑豬肉丼飯
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-06-17
台北東區有不少居酒屋，然而人情味與美味並重的， 妙妙琳要分享這家轉角炭燒本舖。 轉角炭燒本舖-台北‧東區轉角。炭燒本舖‧串燒美味! 地址: 台北市忠孝東路四段223巷34號 電話: 02-2711-9663,0987-671-770
這是MiuMiu第一次來吃 ，覺得迷你又溫馨的感覺。 轉角是店家新的名稱，品質和菜單也大多一樣喔！ 營業時間： 週日至四18:00~02:00 週五~六18:00~03:00
如果和朋友在門口邊吃邊聊就像烤肉一樣超有氣氛。
吧枱區大概4-5人，另有門口座區。
這樣既輕便又不會沾到味道。
卻很適合三五好友在下班時來這吃肉喝酒， 即使MiuMiu與朋友是週一來訪仍滿滿客人。 MENU 店家好吃的泡菜也可以整瓶外帶回家喔～
若是吃的多半是二串為一份，所以價格來說也不算貴。
除了飲料也有清酒各啤酒等，配烤肉才夠味啊～
這頁則是下酒菜及招牌料理， 偷偷和你們說玉米筍。明太子茶泡飯。哇沙比四季豆， 我們一致覺得真的很好吃喔！
最先上的是泌涼入心的飲料，吃燒肉最享受就是 邊吃邊配飲料。茶品或冰涼ASAHI， 不過要注意 酒後不開車.開車不喝酒啊~!! 最先送來的是二道可口的小菜哇莎比四季豆和澎湖的小魚干。
澎湖來的小魚干 吃起來非常香且微辣，上面還灑有芝麻下酒相當美味。
哇沙米四季豆NT70元 平時Ｍiu很愛吃四季豆，但討厭吃哇沙米， 這次看到四季豆被芝麻和海苔絲妝點的很可口 的四季豆忍不住吃看看～ 沒想到一吃還真的喜歡了！ 超特別的味道不會太嗆而有芥茉香氣， 把簡單的蔬菜變創意料理了。
魚送來時MiuＭiu與朋友拿了小魚干在一邊比較大小， 算是不小的一隻鯖魚喔！
不會油膩而是鮮甜的魚香味道超好吃， 平時不愛吃鯖魚的Miu也想給個讚了！
MiuMiu平時不愛吃內臟，此次吃到覺得不會腥味料理的很香， 也是店家推薦的料理之一。
這裡的烤雞翅是用一整塊雞翅肉來炭烤.... 烤完後翅可輕易分開，整個肉質鮮甜佈滿香氣又軟， 是Miu非常喜歡的一道菜。
老闆就會來服務您囉！
表層塗滿明太子美奶滋醬料，味道並不會太濃， 吃起來香味滿益肉質也算嫩，若與別家想比， 這家的明太子料理算是便宜美味。
吃燒烤店常點的玉米筍，轉角‧炭燒酒場的玉米筍已經除去外皮了～ 不像其他燒烤店帶皮烤。 在吃的時候發現已經灑了調味料，玉米筍本身會有甜甜的味道， 再加上胡椒鹽整個味道很香，MiuMiu在吃的時候會沾些七味粉， 辣又香甜的味道和脆脆口感超過癮呢！
表皮烤的微焦又脆脆的，有類似炸過的酥脆口感， 吃起來肉質軟嫩多汁，但蔥的水份會比較少一點， 整個吃起來還是香又可口的。
金針菇已灑了滿滿的七味粉，還有蔥末整個香味四溢， 超可口又划算的料理。
松阪豬肉串也是超好吃的一道菜，外形看起來是方形的肉串， 仔細看是由很多小塊肉堆疊一起，烤的微焦吃起來也肉質嫩又有嚼勁， 讓大家一下子秒殺吃光光。 雞胸軟骨NT100元 乍看像是杏包菇的切塊燒烤，一串串雞胸軟骨排滿盤子。
表皮又微焦香香的，用來下酒真的棒！
用新鮮海膽做成的玉子熟度剛好不會太焦， 融合在玉子燒中吃起來鮮甜，表層灑上海苔絲， 是看起來很可口吃起來美味的一道菜。
附上哇莎米的冰品小卷，吃起來冰涼口感脆脆的， 和平常以水煮熟的小卷口感完全不同，卻是美味又新鮮的感覺。
吃起來微焦。嫩的三道燒串，醬汁都很入味還很有嚼勁， 就是符合我對燒肉的期待，吃燒烤要這樣才好吃啊～ 不過口感上會覺得牛肋條與豬舌吃起來有點像喔！
烤鮮蚵NT200元 覺得很肥美的鮮蚵讓我們拿了硬幣出來比大小， 怕腥味的Miu很少吃烤鮮蚵，但Miu今天吃的沒有什麼腥味， 一咬鮮甜味道在口中散開真的很讚，是很值回票價的一道料理。
老闆忙著親切招呼客人，轉角真是溫馨又美味的炭燒本舖！ 轉角．炭燒本舖 地址: 台北市忠孝東路四段223巷34號 電話: 02-2711-9663,0987-671-770 營業時間： 週一至五18:00~02:00,週五~六18:00~03:00 題外話/補充資料： 位子不多,若人數超過15位建議先詢問包場,等菜會較久但東西好吃~ 推薦美食: 玉米筍,泡飯,燒肉
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 3
2014-06-17
這是我第一次吃到聚 北海道昆布鍋， 一直都很想吃看看，也因為家族聚會來到這邊。
540元的北海道嚴選套餐NT$540+10% 359元的精緻昆布鍋套餐NT$359+10% MENU是覺得北海道嚴選套餐多了開胃小菜和水果， 但服務人員說菜的內容和份量也比較好喔~ 聽來過的表妹說在價位的方面以前都是均一價五百多， 這次點了六鍋所以二種都有點到，但比較起來高價位的比較豪華， 在份量的方面不會相差很多，建議NT$349就好囉! 349元鍋其實吃選擇也不少喔~量也適中。 湯頭（四選一）、主餐（六選一）、精緻食蔬、梅子醋(可無限續杯)、 季節創意單品（八選一）、副食（三選一），和甜點（三選一)。 540元的有多一個金字塔冰堡和深海鱈魚可選擇。 這樣二邊比較看的更清楚喔～ 詳細菜單內容可參考聚 官網。
酸橙醬的酸味濃但沾東西會感到清爽； 胡麻醬的芝麻味同樣濃厚，就像是湯圓中的芝麻餡感覺。
甜心蛋及甜蝦凍，看起來很漂亮的小點心。
有吃起來很入味的糖心蛋和熟度剛剛好，蛋黃有九分熟。 甜蝦凍則是有淡淡甜味的果凍包覆煮熟鮮蝦很好看又好吃。
MiuMiu超愛吃飯是米飯控覺得飯吃起來甜甜的超棒（體重機在哭）， 硬的飯看起來好看惟咬下時不會立即有甜味，若能再軟點就更好。
經過48小時的精心備料，湯頭特別清香甘醇自然，無論搭配海鮮或肉類拼盤都很合適。 下圖為湯底的中藥，加入後湯底會香麻不刺激。
枸杞和紅棗等數十種藥材，喝起來很順口濃香。 鴛鴦鍋的可以與好姐妹點不同味道的湯底鍋 一起分享，
可惜的是加湯時不會加原湯，喝起來味道越加越淡， 湯頭濃淡程度都可調整，像昆布滋養湯覺得中藥味不夠， 服務生會再幫你拿一些過來，雖然是小小份量， 但是卻是備感貼心。 昆布滋養湯 紅棗、枸杞、人蔘鬚等熬煮，喝起來有類似香菇的香味， 昆布麻辣湯 用大骨湯再加十餘種中式香料燉煮而成，口感辣麻自然回甘，是主廚精心研創獨特湯頭，只有來聚才能品嚐得到，令人回味無窮。 精緻時蔬
很特別的是有個聚字樣的百頁豆腐，
雪花牛肉主餐
牛肉也是細嫩且鮮甜，不會有乾澀的感覺。 季節鮮魷海鮮主餐
花枝很嫩且份量也很大，還有蟹肉和蛤蠣等。 海陸雙拼主餐(可選牛。豬) 以透明壓克力容器把海陸食材分開，海鮮鋪滿碎冰保鮮。 海鮮方面有鮭魚片、蛤蠣、花枝、扇貝。 蛤蠣和扇貝吃起來新鮮。
深海龍鱈海鮮拼盤 看起來很厲害且量很澎拜，鱈魚肉、四隻蝦、魷魚、蛤蠣。
看就知道是點綴得很漂亮的火鍋料，但火鍋料都是用魚漿去做的， 味道中規中矩但想吃更新鮮魚漿應該還是要去漁港吃才有。
看起來很繽紛的魚漿吃起來味道也蠻有口感的，有符合水準， 覺得有外表長的像音符的感覺。
都有相同的功用每次都會續上2.3杯。
第一次吃三色魚麵覺得漂亮又繽紛，可以直接擠入鍋中DIY！
副餐有白飯、日式芍粉與烏龍麵， 北海道嚴選套餐有特別的北海道黃金稀飯。
接著加入蛋汁，黃澄澄稀飯有著高湯與蛋汁的香氣， 配上蔥花與海苔香氣即使已飽足仍能吃下一碗。 炭焙芝麻奶酪 日式抹茶湯圓 金字塔芒果冰堡(季節限定) 美麗的餐後點心和水果。
金字塔芒果冰堡(季節限定) 北海道嚴選套餐才有金字塔紅豆冰堡。
口感與外面一客要上百元的紅豆刨冰可以相比。
炭焙芝麻奶酪
惟一下就挖到底的杯子是比較薄的盛裝容器感覺量較少。 日式抹茶湯圓
抺茶味道蠻濃香的，紅豆不算多， 但看起來很有視覺好感受，吃起來也很順口。 感想： 1.喜歡聚北海道昆布鍋穩定水準的餐點品質與優質的服務。 2.覺得價位太貴還有平價版198元的「石二鍋」可以選擇。 3.一致覺得540元北海道嚴選CP值不比349元精緻昆布鍋套餐好，可點349元吃就ＯＫ。 4.主餐建議不點海陸雙拼主餐，可一人點深海龍鱈海鮮拼盤 或季節魚頭海鮮主餐，另一人點肉類主餐分享著吃。 陶板屋和風創作料理 Tokiya(夢時代店) 地址:台南市東區長榮路三段121號 電話:06-2380939 營業時間: 午餐 11:30-14:30 晚餐 17:30-22:00 題外話/補充資料： 2種鍋量差不大主要在種類較多,其實349的已經很好吃囉!
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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