~Jennifer 等級3 |  關注
 留言給此食家
|
|
排序方法：
日期 笑臉
 哭臉 
編輯推薦 餐廳總分  文章形式 |  地圖形式
2013-08-23
原圖文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/114455093 白木屋(西門店) 未滿18歲請勿飲酒 電話：02-2382-6488 地址：台北市萬華區中華路一段152號2樓 西門捷運站6號出口~出來的大路口上就能看到白木屋的招牌了 入口是在中華路上的轉角上，要仔細找不然會錯過入口 白木屋是帶點中港日風味的包廂設計 座位間的走道算通暢...包廂間的距離也寬敞，私密用餐的感受覺得有被尊重 牆上有電視，遇到球賽的時候，有電視的店家都是爆滿的! 靠窗的位子能看到中華路熱鬧的街景 
各式的日式料理，不論是鍋物，小菜菜簞上好多我愛吃的 冷品上百種的菜式一時還真不知要點什麼 非假日期間，這張飲料隨你點隨你喝 一人加上$390，100多種的飲料隨便喝 對喜歡喝飲料和品酒的客人這可是福音.... 
一人加上$390，100多種的飲料隨便喝 豐富的生魚片，擺盤上顏色的搭配已經讓我拍不完了 章魚刺身，彈性好鮮度夠，沾著哇沙米帶著嗆味加上Q勁，美味~~ 豐富的油脂就屬鮭魚含量最多，柔潤的魚肉入口是滑溜的綿 鮪魚刺身的嫩度也不輸鮭魚，沒有筋感的肉吃來很ㄕㄨㄚ嘴 甘蝦刺身，吃的是生蝦，蝦肉甜，味道鮮，肉是軟Q的嫩 北季貝刺身，彈性比較高，和章魚的口感略相似 
上面的鮭魚卵襯托著出這一份的高貴氣質 幾乎是生的鮭魚，壽司飯裡還有一層海苔... 一點點的炙燒味道把鮭魚的香氣略略的帶出 不僅是設計用心，口感上也多了一層的不同 
剛上桌時服務的小姐貼心的叮嚀碗身燙不能碰觸 也指導了如何享受這一碗石鍋拌飯 除了一顆生蛋黃外還有美乃滋和多量的明太子 這麼漂亮的構圖還真不忍破壞呢 趁熱我拌了拌，明太子也不見了，倒是鍋巴吃起來有些硬... 裡面還有雞肉，肉嫩嫩的很好吃 
見證了~生米煮成熟飯 上桌時都是生的，酒精燈火也是桌上後點的 服務人員有叮嚀，一直到熄火前都不要開蓋，火熄後再悶個3分鐘就能吃了 今天的體驗裡就數這道最新鮮了，煮的過程都在眼前完成 盯著她從無動於衷到冒煙滾泡直到火熄靜置...好像在講人生的過程 
米粒飽滿Q實，已經調過味的釜飯有著嫩雞肉和牛蒡的香加上無熱量的蒟蒻絲 這道菜也是我特推薦的~~好吃又便宜(這道最實惠!!) 
對喜歡喝飲料和品酒的客人這可是福音.... 其實我也忘記這些飲料的名字...只記得這第一杯好大杯...我喝很久才喝完 有金桔有柚子醬加上汽水，甜甜酸酸的很好喝...只是太大一杯了 朋友點的奇異果優格，說和我的芒果優格一樣讚 我嚐了一口不甜，奇異果的香度很濃 我們的結論是白木屋的優格飲料~讚!! 
所以我建議點單杯的會比較划算喔...提供個人經驗參考參考
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2013-08-23 
原圖文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/127405759 米蘭港式西餐廳 電話：02-2388-3601 地址：台北市中正區重慶南路一段141號 大方塊豪氣的黃底白色LOGO，氣質不同於一般的~~Milan米蘭港式西餐廳 因為這裡是中正特區裡，廣告招牌的設限比較多不留心是很容易錯過她的! 所以..走在重慶南路的騎樓下，要留心別錯過了這家港式茶餐廳 待位區也是吸菸區，舒服的座位讓等待的客人有尊重的感覺 營業時間:週一~週日AM11:30~PM10:00 全年僅下午2:30~5:30休息 每一道菜的價格大約在$120~$180，主餐類也落僅在$150上下。 還有一項特色~米蘭不收服務費! 以西門町的消費而言，這樣的價位不僅平實重點是份量很多... 
每一道菜的價格大約在$120~$180，主餐類也落僅在$150上下。 還有一項特色~米蘭不收服務費! 以道地的火侯功力讓消費的顧客享受著港式的原味 已經是晚上8點多了...餐廳裡還有近七成的客人 座位區很簡單左右兩款4人桌 米蘭的空間雖然不大但有著價優味美的吸引力~最好先訂位以免久候 這邊是長條的座位，另一邊是4人的雙對坐位 一進門的感覺說真得...不會有特別的<狠勁>感受 但接受了親切的服務和餐點的震撼後，您會跟我一樣將他列為~我的最愛
米蘭的把香港茶餐廳的風格引進台灣，牆上的畫作頂上的水晶燈，把東西方的元素融在一起 主餐加$80可升等為套餐~會多享受到沙拉，麵包，濃湯，$90飲料(很划算!!) 清爽的蔬菜很開胃，雜糧麵包經過烘烤回熱後酥香的味道~真想多點一份! 湯有中式和西式兩種，中式湯熬的精華度高我比較喜歡，可惜今晚只剩西式的口味了 招牌鴛鴦炒飯 白醬是炒海鮮，紅醬是炒雞柳 海鮮有魚肉，蝦仁，花枝，蟹肉棒，加上綜合豆配色 海鮮的鮮嫩加上奶油的香滑，這一盤可是一點膩感都沒有 一整盤都快滿出來了..紅醬裡的茄汁味，帶點水果酸有點像糖醋但沒有糖醋的酸勁 雞柳條已經先處理過，沒仔細看還以為是腿的部位柔嫩的很 單單是醬汁配飯就能再吃上一碗飯的...
前次是以九層塔吊味，今天的純以道地的手法~奶油提鮮 口味上比較能吃到田螺的鮮甜，但油脂度卻比較高 這一份6顆的田螺加上一層滿滿的濃香起司， 吸收的熱量用一個禮拜吃素來平衡夠不夠? 我還是喜歡青醬的口味..但家人支持今天的純味 這做餐廳的..還真難伺候眾多的客人口感呢!
雙拼有牛排.豬排.雞腿和魚排可選2，我們選的是雞腿和牛排 一塊16盎司牛排加上一隻雞腿排 7分熟的牛排，還帶點血色，店長說這樣的嫩度剛剛好 沾著附的黑胡椒牛排醬，牛排肉的味道會重一些 我喜歡吃原味，肉的甜度才能夠真正的被欣賞到 一隻比我的手掌還大的雞腿經過酥炸，外皮金黃酥脆，裡面的雞腿肉可是油亮亮 經過醃漬的雞腿不會過鹹，費工的去掉大骨頭可以吃的優雅吃的有氣質 酥香的雞腿肉嫩QQ的柔而不澀
一大份的麵條加上一支燉的入口即化的羊膝!! 麵汁是用羊膝的高湯燴炒的，燴汁的濃郁把義大利麵融的好透徹 Q彈的義大利麵上再灑上起司粉，五星餐廳的享受在米蘭就有了... 和傳統的紅醬白醬青醬完全不同...帶了點中式的感覺(奇怪!羊肉也不是中式的啊.) 一大支的羊膝肉的量很多，店長說膝的部位有豐富的膠質 肉的熟嫩度是輕輕的切就能入口，不需費力的咀嚼就能享受肉汁的美味 鮮嫩的羊肉上面還有苜宿芽和炸酥的紅蘿蔔絲雖說是裝飾 在享受麵與肉的同時也有蔬菜的清爽來陪伴 色香味量的呈現，拿這道來請客必定顯得主人很大器喔!!
中間夾著厚厚的花生醬裹著蛋液煎的酥香後 再淋上濃厚的蜂蜜醬，甜香的滋味是很吸引人 煎的酥香的吐司有多種不同的甜度 有蛋液的清香，花生醬的柔香以及蜂蜜的甜潤 這是一份屬於甜心女孩兒的特權享受啦!!
米蘭的飲料都是現煮現調還要拉喔，所以味道特別好和別人家的不一樣 現煮的口味香濃不說，店長說經過<拉>的動作才能將香料的味道發揮出來
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 5
2013-08-23
原圖文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/86534932 天鼎鍋の店 電話：02-2877-1988 地址：台北市士林區忠誠路二段162號(天母棒球場對面) 一餐要上仟的消費，到底特色在哪裡呢? 經過今晚一餐的洗禮確實有值得的道理 挑高的樓面設計，感覺好高級，忠誠路上靠近新光三越的旁邊設計新潮的天鼎~很醒目 大片的櫥窗玻璃，站在外面就能看到裡面的吸引力 一進門就被裝潢給驚住...挑高的樓層讓空間感覺寬敞 中間是櫃檯兩邊是用餐的座位，一樓的座位不多..二三樓還有用餐區 名人牆上的名字我看到~楊惠姍.宥勝.傅娟，其他的符號不認得 很多偶像劇喜歡來這取景。也難怪這裡的環境佳氣氛美，是哄人開心的好地方
挑高的樓面設計，新潮的天鼎鍋在天母忠誠路上很醒目，是偶像劇的最愛場地 牆面的沙發區設計很像俯視的鋼琴 餐廳的高貴氣質從座椅也能感受到，寬敞的用餐空間是一種舒適的享受 在這裡可以欣賞店裡的裝潢和享受美麗的視覺服務 重點是服務的人員都是帥哥和美女... 1樓挑高的空間除了華麗的氣質還有視覺上的寬廣享受 很怕為了搶座位硬是把空間塞進座位的壓迫 在這天母這個的地段，生活的品味很高... 享受的要求也和市區不太一樣 樓上和樓下的餐區，樓下明亮樓上昏黃的燈光較有約會的氣氛 室內最特別的這一區是餐廳裡的招牌 以LED的照明來照養有機的水耕蔬菜，每一株在照明的燈光下，顏色活跳跳... 我本以為是假的..服務人員告訴我，這些有機蔬菜等一下要包著肉一起吃喔...
照明的蔬菜牆就在上2樓的樓梯旁， 利用照明的設計不但讓蔬菜牆的特色呈現也讓樓梯須要的亮度兼顧到 其實這火鍋料區利的東西後來我沒上來拿 因為光服務人員送上桌的美味就夠我忙的... 不過服務人員介紹他們家的手打漿好吃 這一杯杯的湯底是天鼎的特色(別家沒有的喔...) 有5種湯底的選擇~依序是 麻辣，咖哩，冬陰工，味噌，藥膳 每一款的顏色很迷人，不好意思把美瓶都拿來聞一聞... 建議可以用準備個試味瓶，不然倒進火鍋裡後不喜歡的話倒掉也可惜... 我不太敢冒險，拿了安全牌~~藥膳 湯底杯的旁邊是醬醬區，用進口的小瓷鍋兩款顏色讓這一個角度的色彩很豐富 每一個小鍋都有一個牌子，要單品要混搭...任君調配
這果汁不用喊<我要加>，有專人在負責加果汁... 我觀察到每一桌的果汁都保持在8分滿，對客人的照顧很週到 桌上有一組三瓶壺廚師的特醬汁， 左邊是薑醋汁(沾海鮮用)，中間是胡麻醬(搭配肉)，右邊是有機紅酒醋(沾蔬菜) 可愛的缽裡放著白芝麻，磨個5下把芝麻的外層膜破道進胡麻醬裡增加香氣 好玩的是自己磨芝麻..
結合了特色的鍋...上層是有孔洞的蒸盤下層是湯鍋 爭鮮的食材在加熱的過程中留下了原汁，透過蒸盤讓下層的昆布火鍋蒸氣蒸熟上層的食物 迴流的效應是蒸盤裡的海鮮或肉品有昆布的香氣，而蒸盤裡的菁華湯液滴存在火鍋高湯中~ 裝滿海鮮的塔吉鍋~有蝦有蟹有蛤蠣有魚片還有透抽，淋上一杯的酒~提鮮
平常我不喜歡吃蟹，好麻煩!不小心蟹殼卡在牙縫中會讓我腦很久的 但這麼大隻的蟹沒有吃會對不起天鼎對不起愛評啦.. 還好我沒有堅持不吃，蟹肉汁多鮮有彈性 大顆的蛤蠣也在搶當頭號鮮哪.. 同時還有一個塔吉鍋蒸牛五花..沒看過擺的像花一樣的肉盤， 上面有一顆生雞蛋還有乾燥的玫瑰花，一開始就來個視覺饗宴，這老闆太有心機了 滑嫩嫩的牛肉夾一點雞蛋和底部的小豆苗，用LED養的青菜包捲起來沾著胡麻醬.. 用蒸的肉少的油的感覺，味道比較清爽還有一股微微的花香 但時間的掌控就需要經驗了...過久肉老了就會變韌了
已經準備好藥膳的湯底了..加了當歸的酒香氣讓我陶醉.. 還有現點現切的梅花豬和牛五花，均勻的油花還沒下鍋就已經驚呼聲四起了!! 涮幾下肉變色就行了...川燙後的肉水分多感覺比較嫩 沾著胡麻醬，芝麻醬的香滑讓肉的滋味更滑溜了
用心的將魚片編成美麗的花朵 我順應主廚的心意將鮮嫩的花朵變成美味的顏色
我已經忙到連離座去廁所的時間都沒了...
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2013-08-22
原圖文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/92431660/ 鐵人九番料理亭 電話：02-2776-1108 地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄9號 下了班約幾個朋友找個地方吃吃小吃喝喝小酒 發洩一點工作或生活上的牢騷~也是一款生活的享受... 巷弄裡的鐵人九番料理調亭~有著價格不貴的美味喔 鐵人九番料理亭靠近延吉街，在熱鬧的東區明曜百貨的對面巷內， 捷運-忠孝敦化和國父紀念館站的中間 開車的話我知道附附近有市民大道的的地下停車場 交通很方便，附近又都是商區吃完飯還能逛逛街消化消化
明亮的招牌，不管白天還是晚上都一樣吸睛 轉角的平台待位區很可愛 用餐空間很寬敞，桌與桌間不會擁擠 但座位的量不算太多 在氣氛的燈光下，紅色的水桶椅很醒目 紅色的椅子很搶眼，設計上也貼心喔 黑色椅墊有個小耳拉環可以將墊子拉起來，椅桶就是置物空間 不用擔心吃飯時桌上的零亂，隨身小東西放在椅子裡面~安全 只是離開時，別忘記帶走喔
店裡面大都是4人用桌，每一桌都已經在待命了... 串燒和冷菜都是首推 印象中居酒屋的感覺是貴森森量少少 鐵人九番的菜單價格不算太高~重點是不收服務費 週一~週五有特別供應商業午餐選項...滿足上班人仕需要的~快速+方便 酒類有優惠喔... 提醒:未成年不得喝酒，喝酒不開車 冷菜~~鐵人生牛肉$160 清脆爽白的洋蔥細絲加上一點點的綠蔥花 底下鋪著嫩肩部位的生牛肉片，醬汁是特調的和風醋醬 生嫩的牛肉片，最外層先用火烤過封住甜潤的肉汁 看到均勻的雪花，入口的肉質Q彈的 加上醋香醬汁的提味，感覺不出是吃生的~ 這一份好吃爽口的生牛肉只要$160(超值ㄟ)
好像居酒屋裡都會有這道菜 炸的酥香香的雞軟骨，顏色很迷人 炸的不是應該沾胡椒鹽或七味粉比較搭嗎? 鐵人九番搭配的是檸檬片，我把附的檸檬淋一淋 檸檬酸酸的口感是比較能解炸的油膩，但淋上的汁液會小影響酥的口感 炸的酥酥的雞軟骨飄著香氣是一道很搭的下酒菜 但我還是喜歡沾粉的口感
第一次看到麻糬用肉捲起來烤，有創意ㄟ 一份兩串，一串3顆，價格我覺得很便宜 麻糬QQ的和塗抹燒烤醬的五花肉一起吃~~軟Q的口感很特別 醬燒的味道甜甜的很開胃呢
我喜愛吃辣，這是一道辣度高又下飯的選擇 馬拉斬是一種醬汁的名字，用香茅、紅蔥頭、蒜、辣椒、蝦醬炒香 加入新鮮的海鮮或肉片都是很棒的料理 放的海鮮有花枝和蝦仁，花枝片和蝦仁又肥又厚... 各種香料炒出來的味道很香醬汁有鮮，老闆說搭海鮮最適合了 我們一邊說好辣一邊喝麥茶..單吃會有點鹹所以加點了白飯 醬汁配著飯超讚的!!
這一幅美景...是真的可以吃不是櫥窗裡的樣品喔! 壽司裡面包著軟殼蟹和鮮綠脆的生菜外層有滿滿的蝦卵.... 壽司飯有彈性QQ的，軟殼蟹內酥外軟， 加著生菜口感清爽不甜膩~老闆說這軟殼蟹壽司是餐點率第一名
有海味的鮮，酥炸的香，生菜的脆，蝦卵的甜~ 千萬不能錯過的美味~~!
紅味增豬肉鍋$220 味噌是選用粗顆粒的，味增的香氣比較濃一點 豬五花上桌就得趕快吃，放久會老硬就可惜了 裡面的料有金珍菇，高麗菜，鑫香腸，清江菜，一朵鮮香菇 是因為前面吃得太多了嗎?再加點的這一鍋感覺分量有點少.. 鐵人九番料理亭是一家平價的居酒屋 經過時別忘記進來感受一下~平價的好滋味
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 4
2013-08-20
原圖文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/144404348 Yi+Cafe 壹家咖啡 電話：02-2351-5618 地址：台北市大安區和平東路一段199巷4號 這是一家有媽媽味道的溫馨咖啡小店 沒有留意很容易錯過...只是對第一次到訪的我 還好是騎機車可以在巷裡鑽，開車就沒那方便了 我從台大的新生南路3段方向過來，在和平東路2段左轉後的第一個巷子就是和平東路199巷 路口沒標巷號，一路直找<199巷>都已過青田街了下一條是144巷 啊 ..我錯過了!我只好右轉鑽巷回頭 憑著方向感摸索...原來這條199巷一開始就被我錯過了... 其實地點也不難找旁邊棟的大樓就是<大安區公所> 這個地點其實也很好玩...和平東路1段2段和新生南路2段3段的交叉大路口 安靜的巷子裡，走過會被亮著燈的小小花園吸引... 從外面望進去，大大的景觀玻璃白色的噴花和吊飾有聖誕節的味道 看著這些綠色植物，清涼舒爽的感覺很自然就上身了..
在繁忙的都會生活能看到這種慵懶的鄉村味道還真不容易 進們看到牆上貼著幾張幸福的照片...老闆夫妻有三位可愛的寶貝 小五的大女兒假日會來店裡打工，溫馨的一家人 從小給孩子數字和努力工作才有報酬概念，而不是呵寵手中寶 教育是要從基礎開始的，我贊同老闆娘的想法
這類型磚牆設計有著復古的歐風..其實這是保留十幾年前的老店家裝潢，在今日看來舊主的品味很高.. 根據熱漲冷縮的原裡讓加溫的開水流動到裝著咖啡的一端 精算後時間會再回流到右邊的咖啡壺。
這款像水晶一樣的咖啡壺是滴漏冰咖啡用的，一杯醇香的咖啡要花上半天滴漏，兩天發酵 架上不同類的咖啡豆則讓老闆常有不同的火花表現 佈置上有一個熟悉的感覺...有點像牛排館.... 牆上的畫布增加空間的活潑性 沒錯!壹家咖啡的前幾身是專賣高檔品質的牛排館 這是一家幾十年的老店，經過幾任的經營，因為一些因素頂讓給現任老闆 老闆保留了風格不錯的裝潢也讓附近的常客有懷舊的感覺 是氣氛是餐食的吸引力?坐在這裡和老闆娘邊吃邊天...就像回到家裡的廚房
是氣氛是餐食的吸引力?坐在這裡和老闆娘邊吃邊天...就像回到家裡的廚房 每張桌子上擺著老闆親自料理的<限定商品><新品上市> 翻著菜單都想吃怎麼辦?別擔心~有推薦的排行榜... 餐時的部份有義大利麵和風味簡餐，餐標的價位平均$230左右 精調的咖啡和花茶也在$150 白酒蛤蠣義大利麵(附湯.飲料) $200 用香濃的高湯是用大量的雞骨，清甜的青菜還有秘密武器~香料熬煮 湯澈不濁香濃單清和義大利麵拌煮才能襯出單品的味道 蛤蠣的份量也不少..牠不是那種巨無霸的大，有著清鮮的品質才是最重要!
一隻炸的香酥酥的雞腿底下鋪著高麗菜絲，還有著清爽的酸辣醬汁 點綴的黑胡椒粉和增色的蔥椒粒，配角很亮眼! 光是看這油亮亮色澤已經大開我的胃了，酥酥的肉香味更讓人受不了要動手啦!! 去骨的炸雞腿，皮層的油脂已經被逼出換來的口感是脆脆的卡滋聲 高溫的油炸鎖住雞肉的嫩，肉柔滑口小心熱燙燙喲~~
今日例湯是高湯玉米，湯應該就是雞骨和蔬菜熬煮的，味道很清爽，玉米很甜喔 配菜是比較家常的口味，甜甜的洋蔥和蛋一起炒，是我家的常客 蔥燒豆腐，和一般的本省口味不一樣，有著明顯的蔥味很下飯 帶皮帶子的南瓜，完整的外型之下是綿柔的華香甜滋味
特調的冰咖啡是吳老闆的創作，常常會搭配不同比例的豆子試喝 所以到訪的客人會有口福品嚐到新的創作 使用中度烘培的豆子，酸的口感明顯..醇醇的苦酸才是黑咖啡的精華 紅茶有著花香味，也是老闆娘特調的溫柔的花香帶著順口的茶湯做美麗的收尾
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 4
|
51次成為首位寫食記會員
食評數目
編輯推薦數目
7
會員推薦次數
25
人氣指數
1469
留言數目
上傳照片
上傳影片
我推薦的食記
我的餐廳
關注
19
粉絲
418
西門鬧區上的白木屋很顯顯，只有入口不太好找