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開朗少女
我是開朗少女。我是一名美語老師。我最喜歡台灣菜四川菜日本菜燒肉店咖啡店迴轉壽司店海鮮燒肉火鍋
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共 298 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2013-08-20
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類別 : 義大利菜西餐廳咖啡店速食店漢堡/三明治披薩輕食沙拉義大利麵喝飲聊天

知道員崠子是什麼嗎? 食物? 作家? 地方?

是的,它是一個小村莊,人口不多,但有山有水還有很多廟,小學還是座落在一座小山上,因為這店首要工作伙伴喜歡這個小村莊,所以在台北開店就一定要用這個地名。

員崠子商號的小廚師是個愛作料理的大男孩,這個大男孩踏出社會開始就一直學習料理、研究料理,員崠子商號是大男孩的食物烹調室,大男孩的料理沒有什麼不一樣,就是好吃,還有良心加誠意。

 
今晚和天使約會!來到這家距離東門站2號出口,步行只需要6分鐘的老屋咖啡館(灑花

在台北市區,真正的老屋咖啡館屈指可數,這一家懷舊氣息濃厚、筆直木板堆砌而成的老閣房,左腳踏入店內感受強烈如FB自述對於餐廳滿滿的愛,還有一個貌似張韶涵的正妹店員唷!

一轉角,走上木板階梯,有點抖,我很喜歡
陡峭的木板樓梯,除了讓你拉起專注力,還可以幫助脫離原來的步調步伐
進入屬於員崠子商號 要和你聊的故事裡。

 
這是二樓,用餐空間不多,就像自己家的閣樓,在平日人不多的時刻,專屬於我倆的空間也太幸福溜!

 

 
餐點有義大利麵、披薩、捲餅和漢堡
多半的餐點都有附飲料,如果你有喜歡的單品在補差額就好!
沒有服務費、平日不限用餐時間。

一樓料理區、結帳台。也有吧檯,可以和老闆聊天唷~

今日餐點明細:
三隻小豬披薩(250元)、酸辣雞肉捲餅(160元);茶品:維納斯的秘密、伊西斯的祝福

▼點完餐後,先捎來喝茶的杯子(其實很像碟子,胖胖的杯面擁有莫名滿足感呢!
維納斯的秘密

維納斯的秘密

 
我的伊西斯祝福,向日葵、紫羅蘭、迷迭香等豐富茶葉沖泡而成,香氣十足,是屬於成熟的女人韻味喔XDDD喝來十分清爽,在溫暖的燈光下,看著蠟燭燒茶,把一整天上班疲勞消除啦~~~~~
伊西斯的祝福

伊西斯的祝福

 
遠一點的是維納斯的秘密,則是由洋甘菊、金盞花、茉莉花等茶葉沖泡,喝起來甜甜低!很有舒壓降火的清爽感,兩壺茶都比預期來的好口感,離開時都忘記問店家這上等茶葉哪裡買的啦!

酸辣雞肉捲餅60元 可以選擇搭配薯條或沙拉
酸辣雞肉捲餅

酸辣雞肉捲餅

 
薯條脆度夠,不沾醬就很好吃喔!
捲餅等分切成三塊,酥炸腿肉超嫩~~~~有嚇到我耶!捲餅每一口都可以嘗到香嫩腿肉,特製醬汁很好奇是怎麼製,酸辣很開胃,捲餅完美包覆生菜和腿肉還可以保留酥脆度,在我們拚命聊天下,冷卻後又不至於過軟,這份餐點大推!
三隻小豬披薩

三隻小豬披薩

 
三隻小豬披薩250元 手工刨絲乳酪、沙拉米、火腿、培根、精心熬製番茄醬汁

最近才發現,披薩靈魂之一是乳酪,員崠子的乳酪採用義大利進口的葛巴倪乳酪,特色是香氣濃郁、嚼勁十足。
發現這乳酪是內斂不張揚氣味性格,上桌時味道不會濃烈,放入口中乳酪香氣一口氣在嘴裡爆開,搭配鹹香火腿培根,好過癮啊!

薄餅皮脆度十足!我也好喜歡這道阿~~~~~~~原先來的時候還有點心驚驚,總是會擔心自己帶路會踩雷,沒想到~環境氣氛好、餐點具美味

這家店的用餐空間很少,通常一家店希望轉翻桌率、來客數,可能都會希望桌數越多越好,可是員崠子商號不一樣,呼應開場問題-員崠子是什麼嗎? 食物? 作家? 地方?我寫這答案都是!看看你從帶怎樣的心情來、想聽怎樣的故事、員崠子像是座寶山,會陪你找到你想要的~

很溫暖的地方,推薦給大家唷!
用餐日期: 2013-05-09         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 5

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2017-12-04
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類別 : 台灣菜咖啡店麵包/西點甜點/蛋糕喝飲聊天

 

今年的台北雨季很長,到了8月天還是個不帶傘會淋得落湯雞的季節,在日本購得心愛傘也在這個月走丟,總是想不起忘在那間店門口雨傘桶,記得它最後華麗的身影是在時安靜好(當天有記得帶走)這是一間很悶騷的店,門口份外低調內斂的樸素落地窗和頂天立地木門,推開後擋不住的甜點香氣和收不住的少女心完全控制不了

 

 

這篇文章我拖了很久,超過一個月,不是不好寫,而是不想不好好寫。從推門進入這不大間的甜點店,就有種:『老闆,你別鬧了』的感覺,就在甜點店最中間位置放了一顆樹,座位席散落在東南和西北,正常甜點店,應該是說正常的店家不就是能盡可能擠出座位區就盡量擠嘛~

這麼還特地『安排』網美拍照區。從IG上看到10篇分享,有7篇是在這樹下呈現

 

 


我想店員一定已經見怪不怪,關於一群人進來遲遲不來甜點櫃前點餐,甚至連座位都來不及坐,直到入席後才發現貼心的店員默默幫我們端上水杯了

 

每個甜點都有很美的名字,部分甜點以神話中12個天使命名,倘若你們有到時安靜好粉絲團,有許多用心的甜點店粉絲團以烘焙過程或發想新品的分享為主,時安靜好的粉絲團每篇貼文像是首散文詩篇,會讓人想停駐多看幾眼的粉絲團

時安靜好從開幕至今算是一直維持很高人氣的甜點店,儘管我還沒嘗到他們家的甜點,從空間設計和傢俱取材很不難注意到他們對每一位客人的用心,像是這一張沙發是可以窩進去翻滾好幾個角度的寬軟坐墊

 

 

時安靜好 菜單
低消是一杯飲料

 


靜岡抹茶火山戚風
宇治抹茶和靜岡抹茶是日本抹茶兩大產地,身為一年至少要報到一次的靜岡控,覺得靜岡抹茶不是很好懂,對我而言如果想來點強烈的口感衝擊,那入口較為尖銳的苦澀,尾韻較為內斂,微微一笑的回甘,整體略濃草味的靜岡抹茶火山戚風很適合你

 

 


我們點了三個甜點,也屬這道最為耐吃,這裏的戚風是蓬鬆柔軟的,彈性的,斜刀面剖開抹茶醬彷彿如火山熔岩般奔騰流下,無論是單吃抹茶醬、抹茶戚風或是兩者一起吃,擁有不同風情

靜岡抹茶火山戚風像是一種老朋友,很可靠實在的那種

 

 


烏列爾之巔  巧克力戚風、手工拉糖
———————
當大天使烏列爾親手埋葬了亞當
以為火之劍可以斬斷所有的情絲
卻未發現名為愛情的可可豆正在萌芽
神之光掩蓋了所有線索
也許這是烏列爾故意的遺留⋯⋯

 


超過三十公分的金色金字塔,全用手工拉糖製成,這道甜點不是每天有,倘若你點了這道彷彿成為全場聚焦點,太美了!而且無從下手!捨不得破壞它

就像金色的尖塔守護著巧克力戚風

 


拉糖碎片散落在盤緣成為另一個藝術品!這款戚風蛋糕極其華麗,以4種巧克力為基礎的蛋糕體,猶如金莎口感般的焦糖奶油及奶油香堤點綴,層次豐富,建議大家到店後詢問還有沒有這道烏列爾之巔,有的話,二話不說可以直接點~

 


夏彌爾的羽毛
———————

大天使夏彌爾跌落凡間時
不慎遺落了羽毛
幻化成一朵朵代表著愛情的玫瑰

 


不只是甜點,每道甜點盤都有店長悉心點綴的裝飾,獨一無二,深具匠心

 

經由炙燒的小紅莓蛋白糖霜,中間層是萊姆慕斯,底座是法式檸檬塔

 

蛋白糖霜沒有油膩感,帶著如外表粉嫩的略酸微甜,萊姆和檸檬結合兩種酸調,這個巧思我真的給90分以上,這樣的搭配不難,難的是店家願不願意在這一層下功夫,底座的塔皮帶著顆粒感的酥脆絕對拿下台北第一名甜塔寶座

 

 

 

 

 

焦糖海鹽拿鐵  NT.150
如果硬是要講個缺點,就是有些些小杯,其他,完全媲美手沖咖啡店的水準,奶泡細緻,拉花用心,入口溫潤滑順

 

紫薯黑糖妙可  NT.220

 

這款真得好誇張!很誇張!無敵誇張!
這不是就是IG韓妞狂洗板的獨角獸游泳圈麻~在台灣開始有ㄧ些些甜點店跟進,時安靜好的飲料也和獨腳獸比繽紛,帶著沖繩黑糖香氣的紫薯牛奶凍飲,很接近奶昔口感

 

 

 

 

吧檯內兩個大男孩輕快步伐製餐,唯有在點綴甜點盤時ㄧ筆ㄧ筆慢慢來,說真的,這調色筆所呈現的美好氛圍完全是提升客人的內心滿意度,不是拿來吃的,儘管如此,還是沒有怠慢或省步,所以才說,時安靜好是一間很認真的甜點店
目前為止,時安靜好絕對有台北甜點店的前三名!!

 

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2013-08-31
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類別 : 歐陸菜咖啡店複合式餐飲麵包/西點漢堡/三明治輕食沙拉甜點/蛋糕喝飲聊天

<這篇我可以嘗試小碎念的寫文嘛XD>
這天,我又比和花輪先生約定的時間晚了,不過這次他似乎是無法再好脾氣的忍受,對了我發一頓小脾氣...
這樣的僵局還想取消今晚Healing 藝術餐廳的訂位,你們也會這樣嗎?因為和另一半的下班時間無法對起來,又想見面,所以先下班的那一方只好無限的等。

因此,再進入餐廳心情是十分複雜的,覺得自己是個相當貪心的人,想要事業也想要愛情,可惜我不夠強壯,所以都無法照顧周全。

從中山站走到Healing 藝術餐廳,是從中山北路上的牛角和郭元益的小巷,彎進去,屬於在巷弄中的餐廳,和我一樣,此時的心情也是在巷弄中,不過巷弄中都出美食,特別這家還以療癒為名詞或動詞也可以是形容詞的呈現。

 
空間不大,且以少見的紅色最為內牆,空間擺放許多女性相關畫作。老闆妮說,他們每個月都精心企劃一個主題,這個月是女性主義,所以特別和美術館合作,在餐廳內擺放德國訴求女性主義的畫,在假日也安排女性相關講座,這裡是餐廳、是交流場所也是進修空間。
像最近9/1交點講座-(Healing故事療癒節) 交點創辦人林宏諺跟你說 : 「交點」的故事
https://www.facebook.com/events/594301710613332/?ref=22

餐廳裡還有一棵樹,這棵樹老闆說是上一間店就有的枯樹,他們覺得特別也想為這空間傳承些東西,所以留了下來。
老闆是位精神科醫生,和我相當大,白天在台大醫院門診、晚上趕來顧店,和我一樣都有自己的夢想,也很努力盡全力都做到好,老闆提到,台灣現在精神患者容易被貼上標籤,所以都不願前來門診或是等到十分嚴重才被家人帶過來,通常門診又是無法長時間傾聽病患的症狀,故而開這間店,和先前是護理師的女友,都想為台灣社會做到預防治療,來這邊客人會注意餐廳的故事,也歡迎你們和老闆、老闆娘聊天,說說自己的故事。

餐廳內暈黃色調,比你現在想像的暗還要暗喔XD
但好像是保護色般,在這裡每個人都有屬於自己的小小角落,不被打擾的...

也因為暈黃色調,所以在後製調亮了些又加上電影特效的處理,因為我真的很愛這間餐廳才做這麼多喔!不然平常就只有加黑細框而已哈

有一面很別緻又像巨人用的大鏡子,令我注意的是超明亮耶!一定常常擦拭吼!

 
老闆和老闆娘親自研發的餐點,以低油低鹽對身體零負擔的健康餐點為訴求,更特別的是,將飯後水果移來當前菜,以醫生角度這樣吃才是對身體有益喔!

紅酒燉蘋果

 
經由紅酒燉煮的蘋果,讓白靄靄綿密奶泡覆蓋,再撒上些肉桂粉,拿木製湯匙由上往下挖取,蘋果香脆、如奶昔般的奶泡和迷人肉桂香,超特別組合超乎期待的好吃耶!燉煮後的蘋果已經很接近水蜜桃或哈密瓜的軟度,紅酒燉煮後的酒香作為提味,很開胃的一道料理喔!

再來一碗羅宋湯,豐富食材,喜歡酸的朋友會很喜歡!

西班牙番紅花燉飯/260元
這色系很接近真實顏色,就不特別修圖了(偷懶
一上桌,花輪先生就悄悄地跟我說懷孕的人不能吃,因為番紅花是...( 中了甄嬛毒,回家查了維基百科,發現真是大大失禮了!

 
番紅花是全世界最貴的香料,大約要15,000朵番紅花才能收集到100公克的雌蕊柱頭,因為每一朵紫色的番紅花只有三個柱頭,而柱頭的取得必須在日出前以人工完成採摘以避免花朵枯萎而失去採收價值,採收後必須在乾燥脫水後才能分級出售,在中國,明朝時的《本草綱目》上就記載番紅花具有鎮靜、鎮痛、活血去瘀等功效。但因同時由於有通經、墮胎,促進子宮收縮的作用,所以孕婦不宜使用。對於授乳中的婦女食用安全性上也存有疑慮中世紀的歐洲人使用番紅花治療呼吸道感染(咳嗽和感冒)、猩紅熱、天花、癌症和哮喘。此外,番紅花還會用來醫治血液和其他疾病包括:失眠、癱瘓、心臟病、脹氣、胃病、痛風、慢性子宮出血、閉經、嬰兒絞痛和眼疾等...引用自維基百科XDDD

有點意外這道也是偏酸的一道料理,不只番茄的酸、還有一點點海鮮的甘甜度,增加在味蕾的層次,如果單純只有番茄的酸我就會不太推,把醬汁緊緊鎖住在米飯當中,每一口都好像有濃郁的番茄海鮮湯在嘴裡爆開,我自己很喜歡喔!
而且海鮮給的並不手軟,都是老闆娘每天到市場採選的新鮮漁貨! 羅勒葉的香氣也很濃郁,還有朵朵番紅花,再加上如畫筆勾勒出的紅酒醋線條,以價位來說我覺得CP值很高呢!

法式鄉村手工鹹派佐生菜沙拉/260元
其實來餐廳前做的功課,我一心一意想吃烤雞,但吃完剛剛的番紅花燉飯和現在這道鹹派,下次來還是想吃這兩道呀(翻滾,只好多找一點人來,指定他們點烤雞XDD 完全由老闆娘手工揉的派皮,再添加今天的新鮮食材,所以每次去都口感都有些微不同,像今天吃到的裡面還有茄子呢!

 
法式手工鹹派是搭配紅酒醋,微焦土司上頭還有老闆娘親手製的芒果果醬,再看看法式鹹派,並不是做一份大派再切塊,而是一個完整派模去製成的,六角形的形狀還是頭一次看到!不過因為現點現做所以需要等候半小時時間喔!為了美食絕對值得啦!(握拳
法式鹹派在洛林地區就是個極為平易近人的當地菜餚,可以當作早餐、下午茶,或是晚宴中的開胃菜。而且麵餅要薄而酥,但不會被材料浸濕,要厚,從底下的麵餅到餡料約5-6公分厚度最好,吃起來麵餅和餡料的比例正好,不膩不乾!

 
第一口就讓我深深愛上的法式鹹派,餅皮厚實外,餡料鹹香有餘,讓我和花輪先生邊吃邊讚嘆呢!

甜點:烤巧克力馬芬

 
Healing招牌玫瑰豆漿/120元

 
用餐日期: 2013-08-29         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$260 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 5

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2013-09-14
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類別 : 義大利菜複合式餐飲麵食披薩輕食沙拉義大利麵喝飲聊天

 
位於師大巷弄的 Friendly Mafia Pizza & Pasta翻成中文不就是友善黑手黨的意思嘛!也太有趣的店名了!
外表貼滿小紅磚,再以黃色線條勾勒出成麵條狀,拱門式挖空設計,整體很有義式小鎮的感覺喔!
剛剛的拱形設計成為巨幅落地窗,用餐同時可享用自然光陪伴,我們坐在最裡邊的位置,沸沸揚揚的中午用餐時間,也許是天花板布幔有吸音功能,讓每一桌用餐不會受到干擾,感覺十分舒服愜意,可以擁有自己小小空間,上班族辦公也可以來這邊討論公事。

 
覺得一家店老闆有沒有愛,看他們菜單和洗手間就知道。菜單材質摸起來十分舒服,小巧的插畫圖示讓人看起來有小雀喜,再加上選擇很多,有燉飯、義大利麵和披薩可以挑選,也可以升級成兩人、四人或六人套餐喔!

我們共六人,除每人點了主餐外,還一起升級4人分享餐(+620),份量好多,吃不完啦!

 
分享餐的開胃菜-焗烤洋芋田螺
以前我常把田螺和小黑香菇分不太清楚,甚至覺得他們口感很相像XD光是聽到焗烤洋芋就讓人口水狂流,不過洋芋挑選是門學問,遇到太乾太柴或是水分不多,吃起來就會想撥焗烤地方來吃,洋芋丟一邊XD

但Friendly Mafia Pizza & Pasta的焗烤洋芋很香很綿密,吃起來有種吃熱的冰淇淋的口感,我自己很喜歡!田螺蠻Q的!但我覺得他不是重點了,焗烤洋芋是王道啊!

 
分享餐的拼盤組合 唐楊炸雞
帶皮薯塊炸衣很香很酥,和早期摩斯的帶皮薯塊味道很接近(好懷念阿
唐楊炸雞軟嫩多汁的極致板!我個人也好推好愛!

 
分享餐的沙拉 燻鮭魚沙拉
吃過這家和圖比的燻鮭魚沙拉,煙燻後的鮭魚真的很鹹很鹹,跟蔬菜怎麼能一起共用啊QAQ因為嘴裡就只有一個結論鹹!
自己期待鮭魚是用炙燒,再撒上一些芥末籽,香氣濃郁的炙燒鮭魚和青翠蔬菜一起放入口中,炙燒鮭魚化掉包覆蔬菜,那一定很好吃,我要自己試試看再和大家分享囉XDD

Friendly Mafia Pizza & Pasta擺盤很美吼!以平價商業午餐來說,他們家算是我台北地帶很推薦的一家!好想趕緊再二訪唷!

 
分享餐的沙拉-番茄起司盤
起司就是看到鵝黃色的那一塊,很大一片,串上薄荷葉和切片番茄,撒上七味粉和滴點檸檬,把牙籤XD拿起豪邁一口塞入~起司超大片卻沒有過膩的感覺,可能是番茄的酸中和了起司的甜膩,留下香濃的起司香在嘴中蕩漾。有點害羞地說這是我第一次吃這道沙拉,所以心得還停留在驚喜、新奇的階段

分享餐的湯可以選兩款,我覺得玉米湯和番茄湯都中規中矩(真材實料,番茄湯濃到是番茄整顆現榨的番茄汁口感,但我要的是湯好喝啊!

 
明太子鮮蝦義大利麵
已經幫你剝好殼的白蝦,鮮度是有,好像撥好殼後特別再川燙,還蠻好吃的唷!
喜歡明太子放的好大方!攪拌後每一條都趴覆著明太子,在嘴裡像是跳跳糖般逼撥逼撥,而且麵條好Q好好吃啊!

最後我忍不住把同事的這盤麵拿來喀掉,再飽都吃得下!

 
泰式酸辣雞肉披薩
一上桌就有股很熟悉又很陌生的感覺,因為披薩是噴著酸辣醬香,和以前常見起司香不太相同
屬於薄脆披薩,吃起來水準之上,雖然有點假行選了很特殊的口味,但我和同事都覺得和期待的那一味不太一樣

下次再訪想再再嚐嚐明太子鮮蝦麵,因為吃完就好想念!
用餐日期: 2013-09-11         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$300 (午餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2013-08-31
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類別 : 日本菜主題餐廳日式拉麵

終於開啟日本拉麵追逐之旅YA
2012年許多日本拉麵來台設店,博多 一風堂在日本蟬連多項拉麵冠軍,也是這批日本大軍率先抵台的一家第一間店開在中山捷運站附近,總是大排長龍~今年二月初於忠孝敦化站旁開設分店,應該可以消減掉許多排隊人潮吧(?

拿號碼牌的機制不變,大約八點時拿到55號,需要等20分鐘以上
到隔壁Häagen-Dazs消磨時間

 
外觀就很有日式氣氛,好期待阿~~~~

 
進入店內,服務生熱情招呼我們到位置上,並說座位下有個小籃子可以放包包,不會佔到用餐空間呢!

開朗少女注意到服務生名牌除了名子外,還有00NO.1,像是元氣NO.1、貼心NO.1...

而且服務過程中真誠且貼心,感覺到很溫暖呢!

 
來一風堂的路上,巧遇之前王品同事,聽聞我們將要到一風堂用餐,
給了我們小菜兌換券還有溫泉蛋贈送券...等等,能在巧遇實在太幸運:)

紅白相間的拉麵碗、湯匙
就表現出搶眼的視覺設計

接下來就是令人苦惱的點餐時刻

如果你也想吃溫泉蛋,那我推薦新推出的特製拉麵
WHY

因為除了有原本經典白丸、赤丸和辣肉味噌等選擇
在經典口味拉麵加上水煮蛋、海苔,豆芽菜增量,在原本的五花叉燒之外,添加兩片梅花叉燒;同時享受蔬菜的爽脆口感、叉燒肉的香甜油脂、海苔的鹹香、水煮蛋的Q彈。豐富配料讓口感及味覺更多層次,吃得更過癮!
(官網的文案,開朗少女也真實有吃到上述的東西喔)

經典系列再加60元的特製系列,想想單點一顆溫泉蛋或是半熟蛋需要30元
怎麼算特製拉麵系列無敵划算啊!(敲碗定案

如果不知道選哪一種口味拉麵
那就先試試一風堂經典的白丸元味吧!
一風堂的白丸元味湯頭,在豚骨湯頭中屬於較清爽的口味。

冬季限定小菜
番茄莎莎棒棒雞絲 55元
(用小菜兌換券把它抵掉)
番茄莎莎棒棒雞絲

番茄莎莎棒棒雞絲

 
由醃製過的番茄切丁、黃瓜削片、多汁雞絲和涼粉組合而成加上莎莎醬,挺是開胃!

特製白丸拉麵 260元
特製白丸拉麵

特製白丸拉麵

 
一上桌就超香的啦~~~~~
我超喜歡喝豚骨湯頭的,經由豬大骨花費數十小時熬煮而成的迷人湯頭
真的好好喝啊!話說一風堂有出泡麵哩,不知道泡出來的湯頭是不是也能這樣動人,這樣我就要天吃泡麵(毆
開朗少女最愛的溫泉蛋,當然品質很高,完全沒有蛋腥味

 
來試試搗蒜器
把蒜頭放在器具中,上下把手用力壓就可以了!
蒜末很容易卡在隙縫中,沒想到翻桌率如此高的一風堂,還能保持器具絕對的清潔。

花輪先生的特製辣肉味噌  280元
絕對是重口味的菜!也是絕對的鹹阿~~~~~~
特製辣肉味噌 

特製辣肉味噌 

 
回來繼續吃我的白丸,真的好好味!
真的是越吃越有哪種"活了一大把歲數,就是在找一味啊"
完完全全中我的味蕾

叉燒入口即化,沾抹湯頭或是小菜一起入口更絕!
一風堂的經典麵條是細麵,你可以在點餐時選擇硬軟六個等級
花輪先生和我是選擇中度,吃起來剛剛好呢!

bowl

 
如果發現湯不夠熱或是想要加水沖淡鹹度
服務生可是直接拿熱水壺讓你加得過癮XDDDDD
如果你是想加麵,貼心服務生會在你已經將原先麵條吃得差不多時再加麵
不用擔心一開始麵條太多泡久會軟掉

終於來吃到夢寐以求的日本拉麵 一風堂,值得推薦!

在等待號碼牌時,我們去了旁邊的知名冰品打發一下時間,下次想要吃三田製麵所或是屯京,好期待押!
用餐日期: 2013-04-04        
此次消費: 每人約$327 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

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