水產米苔目 (中正區)

交往十年去，總是說要帶我吃上她們基隆在地人隱藏版早餐「水產米苔目」現址是搬家後的位置，基隆人從小吃到大，從早到中午總是滿滿的客人！我更好奇為何會取名為水產，前方更有一家叫水產餃子！那也是夯店之一，原來現行曾經的正濱漁港舊漁會大樓，早期的日治時代稱為水產館，導致現在中正路西側，舊魚市一帶，舊名稱為水產。

聽聞岳母說早期水產米苔目這家店在393巷裡面是路邊攤，後來就改到中正路上了，一旁正是小美的岳母家(礙於店面店家希望不入鏡，所以就沒拍攝了)

除了主角的米苔目以外，黑白切那是絕對來一份的。

基隆人隱藏美食
米苔目 $10 元

小小一碗，香氣迷人的油蔥酥、鮮香的大骨湯，眼前這碗只要 10 元！在台北真的沒這種東西。

米苔目的口感非常有韌性，在這帶有涼意的的早晨中，暖暖的好舒服！而且湯還是可以免費續的，就拿著碗走去前面吧！瀟灑的阿姨會幫你將碗盛滿的。

黑白切來的時候，很隨興地往桌上一擺，原來岳母大人點了一份脆腸跟嘴邊肉。

我越看越是有趣，這每一塊肉都切的好大好厚實，讓我眼睛持續放大中，我想就是這種豪爽的氣息，更是讓水產米苔目能夠延續至今。

生腸也是很美味！但是小美不敢吃，瞧叮與岳母大人吃的涮涮叫。

老婆說這個嘴邊肉一定要沾這個醬汁！蒜蓉醬與甜辣醬兩者不論哪一種都很美味，大口大口地送進嘴哩，真的就是爽快！而且即使切的大塊，這裡的嘴邊肉卻格外柔軟，彷彿米苔目才是配角，這樣說也罷！每桌客人總會有一盤嘴邊肉，讓我扎扎實實的愛上。

河馬水產 (中壢區)

桃園版的上引水產！「河馬水產」店內各種生猛海鮮，新鮮活跳跳！有扇貝、龍蝦、帝王蟹、毛蟹、各種來頭不小的貝類，當然也有各種新鮮時蔬，火鍋料等等！只要你鈔票足，絕對滿足你的味蕾，距離桃園高鐵站、華泰名品城僅五分鐘的距離，除了現場享受美食也可以打包回家自行烹飪。

我想大家都領了年終，也給老婆買包包好過年，那當然少不了美食的摧殘！逛完華泰就開車過來「河馬水產」店家有附設停車場，馬路邊也有停車格！
Ps.假日人數多請先預約。

河馬水產一樓是超市以及現煮火鍋或是可以上二樓吃合菜與港點，但大多數人當然都是衝著海鮮來的！另外如果在館內消費每位酌收清潔費$100。

記得領取推車！然後再默默將提籃堆滿(笑)

光是這個生猛活海鮮！就像是一個小型水族箱，每個人都看得目不轉睛，尤其是大隻的帝王蟹！當然還有皇帝蚌、沙公、黑螺、海瓜子、蛤蜊、龍蝦、石斑等等！看我們家小女兒看的一臉驚呆，真的很逗趣，也難怪可以說是桃園版的上引水產。

針對蔬菜也有免清洗的！也就是說店家都先幫忙處理好囉，但你還是可以在自己清洗一次。

也因為二樓是港點！所以在一樓也有販售現蒸的港式小點哦！

河馬水產｜青埔美食｜華泰名品城｜
各式火鍋料、時蔬、冷凍海鮮，還有現煮港點可以選擇，肉盤的話這裡選擇不多，畢竟都是來吃海鮮的嘛～耶？不過這裡有販售飛驒牛，荷包夠深的你，可以來一份。



逛著逛著看到玻璃上貼著 河馬老饕(雙人分享餐) $1680 還有附菜盤跟響鈴捲耶！毫不猶豫點這個，就交給店家來搭配吧！趕緊來結帳。


這張拿好去結帳。

會藉由服務人員將您帶至座位上，有麻辣鍋跟昆布高湯，可以選鴛鴦，一邊煮肉一邊煮海鮮！另外自煮火鍋採取自助式的方式，肉盤、菜盤都自己處理，一旁有洗手台，封膜撕開都可以自己清洗。

醬料與餐具還有高湯也是要自行取用的。

我們的雙人套餐準備完畢了！趕快來去領餐領餐(我好興奮啊)



接過手來，這也太有重量了吧！需要自己小心翼翼地端去位置上，這一路上真是膽戰心驚，很怕跌倒(笑)
Ps.用餐時間限制九十分鐘

我們來清點一下這個內容物唄！依序看下去有天使紅蝦、草蝦、九孔鮑、好大顆的牛奶貝、肥美的鮮蚵、海瓜子、鱸魚、鯛魚、波士頓龍蝦乙隻，太豐富了啦！然後還有一份菜盤，跟響鈴捲喔！我們另外還加點了一份豬肉。

我說！我說！這個鱸魚跟鯛魚片給的好多而且也很厚實！還有，新鮮彈韌的小管，太鮮太鮮了。

這個海膽真的很鮮甜！沒有什麼腥味，直接吃就好，軟綿的質地好幸福。

準備開吃！河馬水產海鮮的新鮮程度自然不需要再多加解釋，每一樣都很鮮甜，你可以選擇放昆布也可以煮麻辣鍋，不過海鮮當然還是昆布高湯那才可以吃到最原汁原味的鮮與美。

你看！這個牛奶貝都可以放在手掌上展示了，好肥啊！湯汁吸得滿滿！


這豬肉雖然份量不算多！但每一片都切的很有誠意，咀嚼起來才滿足！

就丟進麻辣鍋給它烹煮唄，好好享受這美好的一刻。

來到華泰也可以考慮一下河馬水產，海鮮種類相當多，但比起上引少了烤物的品項，這裡都是煮火鍋的喔！有很多新鮮魚貨、各種火鍋料以及肉片，二樓也有餐館的選擇。

附設停車場，位置很多！不用擔心沒車位的問題，不論是家族聚餐還是朋友聚會，河馬確實是個不錯的選擇！但是如果採買太多，荷包可能要準備一下哦。

羽樂歐陸創意料理 (松山區)

在人來人往的南京東路上，佇立著一家充滿豐富的歐式料理也可以說是義式料理，我仍記得翻開菜單的瞬間，滿滿的義大利麵、燉飯、排餐、炸物、開胃菜等等，讓你難以抉擇。 「羽樂歐陸創意料理」

店址位置介於小巨蛋以及南京三民站的中間，步行過來僅需 7 – 10 分鐘的路程，還好當天有先預約！下午的時段早已滿座，如果沒預約那還真的很尷尬了。

Ulove 羽樂歐陸創意料理｜
店內的環境非常舒適，搭著舒適的柔和色調，有沙發有皮座椅也有包廂、有兩人有四人，多人聚餐也難不倒羽樂，我說，此時此刻就好像是來到老友的家那樣溫暖宜人，另外再後面的區塊更是設計了一個大包廂的概念，可以提供公司行號、家族聚餐等多項活動，如需更詳細了解，那就拿起電話撥過來吧。

用餐的人真的很多很多！一直到我用餐結束都還是有許多客人，很難很難拍到空景。

咦？帶領我進入的服務員，熱情親切的招呼著，原來他是老闆 Marc！ 原來你就是林依晨的弟弟！！你好你好，怎麼自己還比較興奮(笑)，原來這間店是他從舊址搬遷過來以女兒名義重新出發，想當然除了舊有的客源之外，以及餐點能夠保持的水準，更不會因為姐姐的光環而讓餐廳失了焦，也是Ulove 羽樂歐陸創意料理 能夠屹立不搖的原因。

耶？我看著看著有許多人用餐完畢後，還會有立可拍的拍攝耶！這點真的好貼心！也很加分，幫助客人留下此時最深刻且最美好的記憶。

原來「羽樂」源自於老闆女兒的名字，這點讓我不禁感到驚訝，小美最近也為人父，我猜想是一種爸爸對於女兒種種的關愛與用心，藉由餐廳的名字呈現給妳我，對於餐點的堅持與用心，也說明了「羽樂歐陸創意料理」的意義。

餐廳後方便是半開放式的廚房，彼此忙碌著各司其職，一點一滴地將溫暖的美味料理送給客人。

在羽樂提供許多的義式料理像是燉飯、義大利麵、獨家料理等等！當然還有開胃小菜、各式沙拉，另外也有提供套餐方案
像是我們當日三人用餐是點了一份雙人套餐再加上 $598 會有相當豐富的餐點！另外在單點一份主餐搭配店家的單人套餐分別是 A、B、C 三種：

A套餐 $198，麵包、開胃小點、$100飲品

B套餐 $238，麵包、羽樂小點、$100飲品、甜點

C套餐 $338，麵包、開胃小點、羽樂小點、$100飲品、甜點

國賓飯店-國賓麵包-維也納麵包

餐包！小餐包，重點是可以一直續一直續！來自國賓飯店的維也納麵包，熱熱的相當有嚼勁，而蓬鬆柔軟的內裡塗抹香濃的奶油，熱熱吃最對味！看到這蒸籠空了，老闆還會貼心著問的還需要來一份嗎？二話不說點頭當然要！

主廚招待 匈牙利肉腸

耶！帶點微辣哦，喜歡的話也可以沾麵包吃！香濃可口的番茄醬汁，還有爽口的微辛，以及番茄的微酸，好涮嘴！



接下來是我們的開胃菜！噹噹噹噹，首先登場的是 西班牙油蒜風味蝦

採用本土三星蔥以及月桂葉的點綴，以及蒜頭、現擠檸檬汁、讓這來自南美洲的白蝦，香脆可口！搭著一旁法國麵包沾著鮮美的醬汁一起享用，十分開胃。

培根蘋果乳酪捲

這個算是讓我們今天非常驚艷的一道！

首先是煎的焦香的培根，那鹹香的滋味總是讓人喜愛，厲害的是裡面可是夾著整塊的乳酪，經由培根的熱情讓起司融化，在送進嘴裡後，那層次豐富的滋味相當棒！疑？還有蘋果醋的陪襯耶，微微的蘋果酸緩和了培根的鹹與起司的膩，真的讓我們讚不絕口。

軟殼蟹沙拉

雖然是很常見的一道開胃菜，但羽樂炸的軟殼蟹很香酥且不膩口，咬下的時候要小心燙，肉汁熱情的會灼傷你，底層的沙拉更是神來一筆，酸甜的質地，不時地給你轉換一下味蕾！

螃蟹咧？叮：吃掉了(笑)

在雙人套餐中！可以選兩個羽樂小點，二話不說選了酥炸鱈魚條、松露起司薯條！

炸物這萬惡的東西，即使他熱量在高！我們都還是抵抗不了，唉唉唉！這鱈魚條炸的很美味耶！要知道炸物這東西彼此都大同小異，厲害的羽樂沒有惱人的油耗味，在酥脆的麵衣底下，鱈魚奔放的在嘴裡活潑的跑跳，柔軟而稚嫩的模樣，完全無法抗拒的誘惑，再吃一條！而金黃酥脆的薯條更不用多說！真的很涮嘴。

低溫熟成豬佐綠胡椒咖哩醬汁(雲林麥寮豬、綠胡椒、咖哩)

取自於我們台灣本土雲林麥寮的豬肉，從外觀細細觀察，扎實而豐厚的肉排，可想而知待會在嘴裡回饋的滋味，一定無比愉悅！

刀叉下去的瞬間，隨即感受到扎實與豐沛的肉汁反應著，果然是完美比例的麥寮豬，肥肉比例恰到好處！而採用低溫烹調的它，多汁且味美，別忘了一旁的咖哩醬，那就像是個驚奇，優雅的香氣使你馬上又切下第二塊，默默地往嘴裡送。

東方老酒海鮮麵 (白蝦、帆立貝、花雕酒、洋蔥、蒜頭、蛤蠣、季節鮮魚、透抽)

源自於羽樂的獨家口味，中西合併的蹦出新滋味。

在 Marc 的大力推薦下，我們選了它！有別於傳統的紅醬與青醬，這回將我們台灣道地的老酒注入於義大利麵中。

上桌時，我笑笑問老闆，你們店好大氣，這海鮮一點都沒在省的，滿滿的撲在麵上，滿心期待地拿起刀叉後，我還得將海鮮撥開才可以捲麵(笑)，才第一口，沒想到結果卻是如此的合拍！淡雅的酒香，經過高溫的揮發，留下柔和的酒香味，而海鮮除了來自大海的鮮甜以外，酒香更是藏在當中，咀嚼的剎那，好過癮！

我真的佩服這道！除了料沒在省之外，形容詞簡單的說就是好吃！



主廚特製鮮蝦麵 (白蝦、自製蝦醬)



貼心！連蝦殼都處理好了，對我這種懶人，真的很美好，而且白蝦你也太肥。

不得不說這一道就是蝦蝦蝦！自製蝦醬拌著義大利麵濃厚的蝦香一點都不過頭！相當清爽的質地，也難怪是羽樂數一數二的人氣餐點！

相信我，菜單翻開的那一刻，你會猶豫，因為每一個都想想點上一份，一嚐那美味的創意料理。

！！！吃飯吃到一半服務生拿了氣球熊熊來！真的好可愛，店內的服務員每個都很親切很活潑，還幫我們家寶貝女兒捏了一個熊。

羽治金時、莓好時光、黑糖歐蕾

飲品來說，彼此都中規中矩，但據叮表示！羽治金時很受她喜愛，至於我的黑糖歐蕾，黑糖味在深厚一點那會更美。

看到甜點就知道尾聲了。



布朗尼、檸檬塔

扎實濕潤的布朗尼，甜滋滋的討人喜愛，尤其是上方酸酸甜甜的覆盆子優格醬，讓甜度緩和些，緊接著再出發！而羽樂的檸檬塔有酸！喜歡酸的夥伴那你可不能錯過，搭著香酥塔皮，畫下了完美的句點。

在羽樂，透過滿滿的餐點，傳遞滿滿的用心與關愛，以及與老闆談話的過程中，看的出來他對吃有非常大的熱誠與理想，更不會因為頂著姐姐光環少了那一份最初的初衷。

彼此透過料訴說著，透過溫馨的環境放鬆著，以及親切的服務生，拼湊起來一點一滴的幸福時光，在羽樂很適合情人、家人、甚至公司包場，不多說，衷心推薦。

大阪王將 樹林秀泰店 (樹林區)

常跑日本的夥伴一定知道於大阪京橋發跡的「大阪王將」好幾年前台灣第一家進駐的時候我們超興奮的！每次去日本總是點上好幾份餃子吃，近幾年也陸續在台展店，難得出來放風，跑到樹林秀泰影城看場電影，用餐時間少不了覓食，來到影城七樓的大阪王將，我們準備先用餐了。

手扶梯一上來左轉就是大阪王將，整個七樓是挑高的耶！空間非常寬敞與舒適。

日本大阪有獨特的庶民文化著稱，當然大阪王將更是影響庶民文化重要品牌之一，也可以說是日本人最喜愛的中華食堂！

王將除了我們大家熟知的餃子以外，還有拉麵、炒飯、以及許多中式熱炒料理！



今晚就決定是你了！

大雞大利二人餐 $789元

燒餃子六入
吟釀花雕雞(附白飯一碗)
乾燒蝦仁
油淋雞
40元飲料或湯任選2

油淋雞

耶！油淋雞打頭陣，這個可以說是日式雞唐揚，鹹香的內裡，酥脆的外衣，底層還有淋上醬汁，微甜微甜的模樣，很受我們喜愛，而且分量也很足。

吟釀花雕雞(附白飯一碗)

竟然有花雕雞耶！而且一上桌的氣味實在迷人，優雅的花雕香氣，讓人著迷，拿起筷子翻一番，滿滿的時蔬，而且還有年糕的蹤跡耶！這真的是頗為驚喜的。

嚴選雞腿肉搭使用日本清酒、米酒、花雕酒精心醃漬，肉質彈嫩入味，配著白飯可是一口接著一口，好滿足！


還有附贈海帶芽乙碟。

乾燒蝦仁

好多好肥好肥的海老，原來是裹粉經過炸過的蝦仁，隨後在乾燒下鍋與酸甜可口的醬汁拌炒，上桌飄香的迷人滋味，口味酸甜讓人無法抵抗。

拉麵有四種口味可以選：濃厚味噌、豚骨白湯、甘口醬油、辛口紅油

我們選了味噌。

先喝口湯頭，溫柔中帶點放蕩的味噌，溫和不厚重，最怕惱人的油膩感，叉燒兩片也相當厚實呢！

這款細麵條，我肯定給過！缺點就是不能泡太久，這可是會將湯汁吸飽飽！如果不喜歡吃太軟的，那可別泡太久囉。

燒餃子(六顆)

壓軸的餃子上場了！餃子六顆煎的恰恰的，底部酥脆，麵衣柔軟，而我最怕它們彼此太熱情黏再一起，還要想辦法分開，還好還好！

王將的餃子是我數一數二喜歡，肉餡鮮香、高麗菜的鮮甜滋味，我認為不用醬汁的陪襯，直接享用原汁原味就非常棒！可惜的是套餐只有六顆，真的是吃的意猶未盡。

40元飲料或湯任選2

可樂、可爾必思

勝博殿 劍南店 (中山區)

說起豬排「勝博殿」 絕對是許多人的首選，於 1966 始創於東京新宿創立，是日本最具規模的炸豬排連鎖店，全球擁有六百家分店的 勝博殿 現階段推出季節限定 濃厚泡菜鍋御膳 還有！人氣一直響叮噹的廣島牡犡餐也一直是店內超人氣！不論是來美麗華逛街還是去薇閣？還是看電影的夥伴們！勝博殿絕對是妳的好選擇。

順便分享個有趣的知識，日式炸豬排的日文叫做「とんかつ」發音與日文的「かつ」勝利音同因此又被稱為「勝丼」往往到了考試期間活是比賽，日本人總是會相約前往豬排店，期許討個好吉利拿個好成績！

原來前陣子才重新裝潢完畢呢！勝博殿劍南問位於 WeGo 旅館旁，用餐環境十分清新明亮！位置的距離有拿捏得很好，整體相當舒適，最怕用餐擁擠的環境，實在難熬！

勝博殿
高麗菜絲也是吃到飽！這我相信大家熟門熟路了(笑)

還有小菜也是吃到飽，依據餐廳當日提供的菜色，今日醃蘿蔔、黑豆都是可以免費續的！除了青菜以外。

副食的部分有白飯與麥飯可以選！

廣島牡蠣 A 餐 (香酥牡蠣、香脆鮮蝦、腰內豬排、裡雞豬排) $499

一種套餐四種滿足！廣島牡蠣、大蝦、以及里肌與腰內兩個部位的豬排讓你吃的幸福滿滿。

嚴選日本廣島的江田島，產地直送的牡蠣因此保水度與鮮度極高！豐潤保澤的味蕾，那在嘴裡噴汁的口感好興奮！除了可以沾一旁的塔塔醬也可以享受來自海的味道。



不得不佩服勝博殿的麵衣，酥脆不油膩的口感，盡是滿足！原來是特製麵包粉做麵衣，難怪如此優秀。

我相信腰內肉的柔軟口感，絕對是許多人心中的愛，我是！

濃厚泡菜鍋御膳 $450

勝博殿全新推出的火鍋 濃厚泡菜鍋御膳 好適合眼下的時節，繽紛豐富的它，特選三元豬肉、手工熟成肉漿 、還藏了葛粉條在底部，整個就是很歡樂的氣氛！香辣的泡菜與海鮮湯底，成就了眼前暖呼呼的湯頭，好舒服，耶！還有隻白蝦。

滿滿的蒔蔬、豆腐當然還有不可或缺的泡菜，採取兩段式發酵手工熟成泡菜與熟成韓式辣椒醬，成就眼下的湯底，這個時節，喝下暖暖的湯頭，真是暖心又暖胃！

除了鍋內本身附的三元豬肉還有在附一盤豬肉與手工熟成肉漿，我說，這一鍋的份量真的很實在！

對了！對了！這火鍋可是季節限定 ，手刀吃一波。