Waiting Bistro (大安區)

好吃的食物總是讓人心情愉悅放鬆~尤其在waiting bistro這裡品嘗過他們的美食後,讓我不知不覺陷入深深著迷的魔力!!

Waiting Bistro粉絲團

台北市忠孝東路三段251巷13弄6號1樓

0928-233-583



waiting bistro靠近忠孝sogo這一帶,雖然在巷弄內,但輕工業風的裝潢很快就找到了!!



店內給我的感覺除了是輕工業風之外,還有著悠閒的美式氛圍!

在這很適合三五好友小酌一番,一邊輕鬆聊天一邊品嘗美食









牆上擺著各式各樣的酒,每一款都很有特色,讓人有選擇障礙阿~哈哈





(附上菜單給大家參考)





牛肋小山丘

果然本尊如其名,牛肋條堆成跟小山一樣超誇張的

而且我覺得他的牛肋條有花時間熬煮,充分地將醬汁鎖在肉裡,吃起來格外開胃軟嫩

加上洋蔥的甜簡直完美,配啤酒絕對是不可或缺的開胃小點



松露松阪豬燉飯

散發濃郁松露香氣的松露松阪豬燉飯,以帕瑪森起士、風乾番茄、綜合野菇及薄片且煎過的松阪豬為組合

當中所使用的意大利進口米芯帶有嚼勁,整道菜完全呈現口感細膩豐富的一面



主廚的奶油蛋黃麵

我覺得他的麵條煮得恰到好處保留了麵條最佳的口感,

不僅有奶油的香氣同時還有微微的碳焦香,裡頭的培根吃來一點也不乾硬,而一旁的番茄乾有提味作用,帶出些許的甜味點綴超加分!!



小酒館的凱撒雞肉沙拉

清脆的蔬菜、煎的酥香的雞肉、麵包丁等最後加入刨絲的帕達諾起司

甜甜鹹鹹凱撒醬則為整道沙拉增添了濕潤度,自然清爽分量十足!!



英國水果啤酒-覆盆子蘋果酒 (酒精濃度5%)

像氣泡酒又像香檳酒,口感不苦澀很順口,雖然他的水果香氣沒想像中那麼明顯,但我很喜歡,而且喝完後微醺的感覺好放鬆~

美食好、氣氛佳怎能錯過入選elle推薦台灣百大必訪餐廳的waiting bistro呢~這絕對是聚餐必備的口袋名單喔!!

Moda Vita Caffe (士林區)

位於士林的Moda Vita坐落於住宅大樓中~

舒適寧靜的氛圍讓人可以好好在這放鬆享受著精緻優雅的美食~

Moda Vita官網

台北市士林區福國路59號

02-2831-9996

營業時間:

11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:30



一進到店裡不難發現裝潢走的是灰色系大氣典雅風格,而且這邊超適合拍照的~不管怎麼拍都美~



一旁還能清楚看到吧檯跟廚房的動態,本來以為多多少少都會飄一點油煙味過來,但看來是我多慮了,完全沒有這個問題



菜單有分午餐跟晚餐兩種,點餐方式稍微不同~價位上同樣也有區別



我來的時候是晚餐時段,所以我各搭配了$160(湯品/沙拉/飲料100元以下 三選二)和$200(湯品/沙拉/飲料100元以下/甜點 四選三)的套餐

沒多久服務生就為我們送上餐前麵包--玉米美奶滋鮪魚軟法麵包!!

麵包的軟硬剛好,吃起來也滿開胃的~大約兩口左右就吃光~



奶油牛肝菌菇濃湯

湯頭喝來相當濃郁,不僅能感受到牛肝菌香氣,還吃的到菌絲軟嫩的口感~豐富又有飽足感



洋蔥湯

洋蔥絲切得非常細也燉煮的很軟,而且洋蔥的清甜感會在口中會慢慢的擴散~

雖然這道外觀上看似油膩,但其實我覺得滿爽口的~



田園農夫柚香油醋

沙拉的配料給得恰到好處,再搭配店家特製的柚香油醋,風味上更多了水果的酸甜~特別清爽好吃!!



左-果露氣泡飲（水蜜桃）

淡淡的水蜜桃香氣和微微的氣泡感,每喝一口都非常刺激實在過癮~

右-奇異果汁

由天然水果製成,口感上屬於果昔,不過由於奇異果本身就偏酸,但還好有蘋果的加入,蘋果的甜味稍稍緩和了果酸,自然新鮮當然好喝~







松阪豬松露野菇寬扁麵

寬扁麵大有玄機,不僅麵心不軟爛含糊,松露包覆著麵條,使麵更加香氣四溢~

上頭的豬肉更是重點~表皮帶有一點煎過的焦香味,咬下後能感受到肉香跟肉汁,吃起來不柴有彈性,簡直絕配~





西班牙自然豬佐煙燻紅椒醬

裡頭的馬鈴薯泥、茄子、玉米筍、杏鮑菇、筊白筍等蔬菜都有先烤過,完美的呈現該有的風味~

最讓我驚豔的是他的豬肉~多汁鮮甜有嚼勁完全沒有肉腥味,表皮也煎的微焦,內層油脂又特別豐富、口感細膩,吃的到肉的纖維

一旁的紅椒醬我覺得其實不辣（不吃辣的人其實可以嘗試）,椒麻香中帶有微微的麻感 ,搭配肉不僅協調還很加分呢





烤布蕾

上層的糖烤過後變得很酥脆~挖開後香綿細滑的香草布丁餡在嘴裡甜蜜蔓延,為這美好的一餐畫下完美的句點!!

蓁澄咖啡 瑞安店 (大安區)

鄰近科技大樓站的Coffee Naps 蓁澄咖啡手作坊

雖然隱身在巷弄內,還好一旁就是建國橋下停車場,停車十分方便!!

Coffee Naps官網

營業時間:11:00 - 9:30

02-2784 4843

台北市大安區瑞安街256巷29號



一進門就能看到各式各樣的咖啡器具,店家對咖啡很講究,不同的手法能品嘗到咖啡不同的面相~





一旁販售點心是搭配咖啡最好的良伴



溫暖舒適的環境加上優雅的音樂,悠閒氣氛讓人好放鬆



加上老闆娘客氣親切,讓我覺得在這裡就像待在自己的家一樣自在

詳細菜單點我





這道地獄雞咖哩飯(辣度可調),咖哩選用了南洋香料、豆蔻、丁香等辛香料,以及令人意想不到的咖啡,你沒看錯是咖啡!!

雖然咖啡入菜並不是什麼新鮮事,但是用在咖哩上我可是第一次吃到,整體來說我覺得它香氣特殊,色澤濃郁,口味偏重好下飯

而裡頭的雞肉被燉的嫩而不柴很剛剛好~



旁邊的玉米脆片吃起來則相對清爽,帶點酸甜水果風味的莎莎醬風味獨特且層次鮮明,很加分呢!!





松露菌菇佐牛肉飯

一端上來就聞到陣陣香氣的松露香,松露獨有的香氣非常引發我的食慾讓我瞬間胃口大開

蛋液的加入使飯粒呈現微濕潤狀態,要不是我問老闆娘,還以為是用了起司才有的燉飯口感

另外陶鍋底部因為加熱的關係還會產生鍋巴，兩種口感一次滿足



滷牛腱吃起來也好軟嫩喔~連不好咬的筋也被弄得很像果凍一樣QQ的,

眷村風味的滷牛腱搭配蘋果不僅不突兀還有畫龍點睛的效果



南瓜濃湯可說是真材實料一點也不馬虎,不僅吃的到南瓜肉同時還能品嘗南瓜自然的甜味~



野莓水果酒

粉嫩的色澤散發著莓果的氣息,口感溫潤保有水果甜味,微微的氣泡感讓我一點都不覺得他是酒,不知不覺就喝光了



香草紅葉茶

採用德國知名品牌Tee kanne

喝起來茶韻迷人無比,甘醇不苦澀,有太妃糖與焦糖味道以及香草芬芳的氣息 ,優雅清新享受著小貴婦感覺~



精品莊園咖啡 耶加雪菲

咖啡香、濃、醇,口感柔和還有微微的果酸



草木生蜂蜜鬆餅

他的蜂蜜非常特別,是老闆透過在澳洲的朋友帶回來的,我敢說台灣目前只有他們家有,

有別於常見的龍眼蜜,澳洲革木生蜂蜜獨有的花香花粉,搭配店家特製的柑橘鬆餅簡直絕配

讓我到現在還難以忘懷~不斷回味~

Chic Thai 泰式新定食 (中正區)

去年從泰國玩回來後,到現在我還忘不了泰國的美食,酸辣開胃簡直太下飯了~

雖然台灣也有泰國餐廳,但大多數都是合菜式的,想一個人簡單吃還真不容易~



位於公館20年的老店泰正點,以定食菜單模式新創立了"chic thai 泰式新定食"

02-2364-7171

100 台北市 汀州路三段166號2F





店裡的裝潢走暗紅色系,華麗又有情調~座位也很寬敞



菜單點我

我點了兩套定食,紅椰汁咖哩大蝦&打拋羅勒牛肉



打拋羅勒牛肉定食套餐



定食附的湯品~他的味道像極了冬蔭功湯,只是口味沒有那麼強烈~但依然酸辣好喝

而且上面的雞蛋豆腐弄得很像油豆腐，口感我喜歡



泰式涼拌木瓜絲

木瓜絲真的好爽脆阿~有了魚露、番茄、花生米的加持,層次變得豐富,鹹中帶辣的滋味頓時讓我胃口大開



炸春捲

外皮炸得酥酥的春捲,內餡有肉末跟木耳等,一口咬下十分厚實,沾點搭配好的醬汁感覺更加清爽



現在我想到打拋牛還會流口水,牛肉醬汁收得非常剛好,肉吃起來鹹香微辣不柴也不膩,這時再一口長米飯和荷包蛋,

我的天~真的是太幸福拉~



紅椰汁咖哩大蝦定食套餐





看看這鮮蝦捲的蝦子好飽滿好新鮮阿,剔透的捲皮不但口感又Q又軟,加上米線等配料~口口清爽豐富



蝦子端上來的時候就已經是剝好的狀態了,不用再用手剝殼真的很方便~

而且給的也很大方,一碗裡頭最起碼有四隻蝦~

橘紅的椰汁咖哩,香茅和椰奶的組合簡直絕配~鹹鹹甜甜伴著飯一起,要我吃三碗都可以



(左)南洋酸角汁

我覺得他就像有鳳梨味的酸梅湯,清爽酸甜還可以解膩~

(右)泰式奶茶

茶韻濃厚同時帶有泰式風格獨有的香氣,甜度上有稍作調整,不像傳統泰式那麼甜膩~很加分!!



摩摩喳喳和龍眼冰



龍眼冰

碎冰+龍眼+果凍，簡單清爽的組合格外沁涼甜蜜~飯後來上一碗最適合了~





摩摩喳喳

充滿水果風味的西米露,一碗就有芒果、芋頭、龍眼等等配料~風味特殊層次多變!!

跟上頭的龍眼冰相較之下顯得格外熱情甜美~也是絕對不能錯過的經典甜品!

所以說想吃泰國料理很簡單,在chic thai 泰式新定食這裡,大約200左右就能一次品嘗多款泰式料理~

喜歡泰國料理的朋友可以參考看看喔~

Big Table (大安區)

大安區這裡的美食很奇妙,總是隱藏在巷弄間,位於大安附近的Big Table

一進到店裡就會看到師傅親自手做麵包,這裡早午餐用的三明治、漢堡通通都是店裡提供的~



Big Table

台北市信義路四段30巷34號1樓

02-2708-8577



(店家每日親製麵包)



店內人潮滿滿,除了固定常客也不時有外國人光顧



點餐、出餐、回收餐盤都在櫃檯





Big Table的餐點採的是套餐式的,均付紅茶,換購其他飲品可折抵20,薯條還可以換薯片或生菜

這裡每一道餐點都很有特色,用料也非常實在,雖然價位偏高些,但吃過之後真的會愛上並且一再回味!!

菜單點我

 

酪梨炸蝦三明治$260



看看這切面,蝦子超多又飽滿,炸過後不僅酥脆不油膩而且每一口都吃得到蝦子,

而蝦肉經過沙沙醬的洗禮,配上如奶油般口感的酪梨,味道豐富協調一點也不單調

這時再加上墨西哥辣椒有畫龍點睛的效果,一旁附的沙拉口感輕甜新鮮,佐上橄欖油油醋好滿足



啤酒燉豬肉三明治$220



這道是我吃過後一直讚不絕口,到現在還依舊忘不了,太陽蛋切開後流下黃澄澄的蛋液,看起來金黃閃耀好誘人~

而裏頭的豬肉被燉的很軟入味還帶一點辣，燉的軟嫩的肉塊吃的到一絲一絲的豬肉纖維，乳酪則讓整體更為溫潤協調很加分，越吃越開胃!!



少不了要配上飲料~Big Table的錫蘭紅茶喝來甘醇清爽

酪梨牛奶也是真材實料,口感像奶昔絲滑細膩非常有飽足感!!