樂天小高の美食之旅 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-08-29
這是原本的招牌因店家換了自行開模瓶子,也非常的龜毛相信花很多錢更換(照片店家提供)。 這是店家給小高的照片是攝影公司所拍的。 經過廣告公司合成就成為這樣的超有質感的招牌,小高PO這個目的主要是告訴大家廣告設計不能省。 小高記得這家以前應該是連鎖飲料水巷茶弄,地點相當好但停車不方便往往就是美中不足。 林老闆說台南是手搖茶飲發源地,誠沏創立是不走追風潮的路,希望能真實呈現對茶葉的專業和熱情,所以花費巨資找來台南知名的設計團隊,透過台灣山色、山頭氣、茶文化、美學力這4個特點,揉合出富有設計力兼具人文情感的茶飲品牌,林老闆是南投松柏嶺某知名茶廠的第二代,會開這家訴求「純天然絕無放香精」的手搖茶飲,是他個人想要自我挑戰與市場區隔,因為天然的茶葉所泡出來的茶飲,會因季節與保存鮮度不同會有不同的口感,但在市場上大部份消費者會不習慣,這是正常的現象如果都一樣才是奇怪,剛開店時一直教育客人這是正常的現象,也非常開心台南有許多客人慢慢接受這個觀念。 小高公司就在附近下班順便拍一下晚上的氣氛。 這個Logo設計相當有意境厲害! 裝潢搭配上暖色的配色,讓空間更有台南的情感溫度真是舒服。 這個造型牆依小高的專業來看非常的精緻,這個應該是用一條條原木電腦切割拼接而成,不用說昂貴的電腦切割人工拼接的工資更嚇人,這一大片電腦切割至少要花費15萬以上(我猜只供參考)。 櫃檯表面還使用昂貴的大理石作為素材真是大氣,小高我從來沒見過手搖飲料店裝潢如此高雅的氛圍,在旁邊拍照可以感受到櫃檯服務人員態度很親切。 展開來再找方法折一折就變成一座山。 這是店家自行開模的超時尚的飲料瓶(照片店家提供)。 相信很多人是為這一排超時尚飲料瓶而來,但這個現象並不是小高所希望看到的,所以不值得鼓勵應該重視茶飲的品質才重要。 小高到了飲料店,第一件事會看茶葉產地出自哪裡來決定CP值,再來一定會看相關的檢驗報告重點有沒有自行送驗。 圖片太多請至官網觀看(誠沏粉絲專頁連結請點我) 這是他們使用麥茶的麥子。 再來是他們使用的糖是每天熬煮的冰糖不是果糖喔!現在是在示範他們黑糖粉圓的製作,也超級感謝店家願意公開給小高看,因為這樣寫文章心裡比較安心「健康第一」。 再來這桶是黑糖。 炒糖絕對不能偷懶不然會焦掉整鍋就毀了。 均勻攪拌記得好像是不是還要悶?反正重點小高目的是過程是否是「手工純天然」。 這是店家使用的杏仁口味原料。 這是店家使用的巧克力口味原料。 這是店家使用的咖啡口味原料。 翠玉小青50元(無糖)。 極品阿薩姆鮮奶茶75元(半糖)加一份粉圓10元,要做漸層是有技巧的且飲料要慢慢加入。 小高個人覺得他們的半糖好像是別家飲料店的微糖,正常紅茶如果甜度不夠會相當的苦澀,但他們阿薩姆鮮奶茶相當濃郁非常好喝。 沁沁冷泡鮮奶綠70元(微糖)。 感謝老闆讓原本要送小高四瓶飲料帶走,抱歉小高的原則不可打破我還是堅持付錢走人。 擺在大石頭上拍有不同的氛圍。 拿在手上拍小高下註解「我要擁有你」。 對了他們的醇奶類,是用鮮奶與紐西蘭奶粉調製而成並不是奶精喔!🎆 回家給我寶貝喝她好開心漂亮且超級好喝。 樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):為何小高很注意茶飲的食安問題,有很多美食吃多了會危害身體健康,例如油炸與燒烤等但大部份人不可能天天吃,但手搖飲料卻有很多人天天喝且不只喝一杯,身體的毒素是日積月累而導致大病,寫這篇文章只是要再提醒好友們要注意自己的健康,要喝飲料之前一定要了解飲品的食安問題,第一先看茶葉產地出自哪裡、第二再看店家相關的檢驗報告,小高自從寫食記以來我確認是「一分錢一分貨」,「誠沏茶飲」以台灣茶葉為主體、茶葉不放香精、使用天然食材、自己每天製作手工粉圓與湯圓、自熬的冰糖,來一杯他們無糖的青茶再跟別家比較,您就知道茶葉的品質是多麼重要,誠沏茶飲值得樂天小高極力大大推薦給您。 誠沏文創茶飲 地址:台南市東區東寧路335號(約東寧路郵局旁) 電話:06-2083083 營業時間:09:30-22:00 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2020-04-26
位在夏林路鐵皮屋店面靠近新興路路口處。 路過夏林路發現排隊人潮吸引我目光,防疫期間讓小我誤認是排隊買口罩,經過才看到攤位寫「臭豆腐」是有點驚訝,好奇心驅使下決定湊熱鬧品嚐看看,原來這家「夏林臭豆腐」是網路很知名的店家,今天品嚐完口感令小高非常滿意,臭豆腐外超酥脆內嫩臭味適中,很美味值得樂天小高推薦給您品嚐。 鐵皮屋店面應該是老闆的住家,住宅前方擺放料理台與桌椅做起生意。 料理台就看到年輕人忙碌著炸臭豆腐,店家還有裝設除油煙的處理機器,所以來這裡用餐較沒有臭油煙的味道。 料理台上掛著菜單與告示供客人參考,這裡臭豆腐定價大份60元與小份45元。 基本上臭豆腐沒有添加蒜泥就是素食,料理台裡面維護的很整潔衛生很放心。 這塑膠盤裡面有已經醃製好臭豆腐。 桌面上有貼菜單供客人參考,原來店家還有賣大腸麵線的餐食,基本上似乎沒有客人有點來品嚐。 這是臭豆腐(大份)60元與臭豆腐(小份)45元,這是臭豆腐大份與小份的份量供參考。 臭豆腐7塊大份)60元。 這臭豆腐使用使用鐵盤來裝盛,這盤臭豆腐是整塊沒有切小塊,臭豆腐中間戳洞淋入醬油與蒜泥,旁邊鋪上滿滿台式泡菜供搭配。 這泡菜很入味脆度不足但是好吃。 這臭豆腐很大塊炸的金黃色美觀。 這臭豆腐表面超酥脆臭味適中,裡面軟嫩多汁很開胃超好吃。 臭豆腐5塊(小份)45元。 如果是個人點小份就足夠填飽肚子。 樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「夏林臭豆腐」銷售空間環境還可以接受,服務態度很親切,整體口感有水準之上定價偏超值。 檢視較大的地圖 夏林臭豆腐 地址:台南市南區夏林路280號 營業時間:13:30 – 22:30 (星期一公休) 營業電話:06-2912542 台南「小吃懶人包」 樂天小高邀約資料 f5550849@yahoo.com.tw LineID:0927801619 或臉書私訊 部落格圖文皆為原作,切勿私自取用 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 5
2019-04-10
位在永康區忠孝路上外觀很顯眼。 這家「府城屋台拉麵」於2016年10月7日開使營業,原本開在長北街路邊日式小攤位,日式氛圍攤位總是坐滿饕客,網路上與媒體皆有很多的詳細介紹,身為日式拉麵控的我當然不會錯過,最近小高我發現店家已經遷移住址,從市中心長北街遷移至永康區,租下店面全新的裝潢與大家見面,「府城屋台拉麵」於今年1月在這裡繼續營業,離原本市中心北區有段距離,相信有許多饕客不知道遷移至此,今天小高就特別前來品嚐與分享,讓大家能享受到CP值超高日式拉麵。 店面外觀深色裝潢濃濃復古日式氛圍,外頭擺放木作日式料理台很吸引人,這料理台就是在長北街的店面。 看到料理台讓人回憶板前座位坐滿饕客。 如果路過看到這日式攤位就是店家,這攤位可以說是「府城屋台拉麵」活廣告。 小高今天前來店家剛剛開門營業,還沒有到用餐時段客人較少,當小高用餐完離開之時就坐滿客人,室內日式裝潢帶點簡約很有氣氛。 大門旁牆面掛著澎湖地圖令我好奇,原來老闆是從澎湖來到台南居住的。 入口處放置菜單及點菜單供自行取用。 室內用餐空間很寬敞用餐不擁擠很舒服。 除了板前座位區之外還有靠牆面座位,牆面上有掛著液晶電視供客人觀賞。 裡面裝潢雖然沒有很豪華但是溫馨,當然有設置冷氣供客人舒服用餐。 店內桌面多處皆有放置冰水、餐具及佐料供自取,佐料有蒜頭、白芝麻及七味粉等等 。 店面後方放置洗手台與自動清洗機。 這種大型的餐具清洗機是小高首見的,餐具先在洗手台初步的清洗過,再擺放在洗碗機上近一步清潔。 餐具放置好再把洗碗機往下拉即可。 這些餐具就可以輕鬆完全清洗乾淨。 冰箱裡面放置各式汽水及小菜供自取。 裡面的汽水每瓶15元及小菜每盤25元。 店家的吧台高度製作的比較高,所以讓板前座位客人較有隱私性。 開放廚房裡面環境整潔衛生看得到。 這2大鍋就是店家的豚骨湯頭。 這乳白色豚骨湯頭看起來完全不油膩。 這是店家的拉麵的煮麵的地方,處處可看到店家對於衛生的重視。 這張菜單很簡單菜色不多選擇,菜色有豚骨拉麵160元、地獄拉麵160元、醬油拉麵120元、加麵30元、糖心蛋30元、小菜25元及飲料15元等,地獄拉麵是有辣度可以選擇,麵條軟硬及湯頭的鹹淡可選擇,這些選擇都是要事先告知,店家也沒有加湯的服務喔! 桌面上有豚骨拉麵160元、地獄拉麵(微辣)160元、醬油拉麵120元、毛豆25元及韓式泡菜25元等。 小高又到冰箱拿3瓶汽水,至於汽水口感就不再描述了。 這是毛豆25元及韓式泡菜25元。 毛豆口感鹹香綿密很好吃。 韓式泡菜酸辣不死鹹脆口超好吃。 豚骨拉麵160元。 這碗豚骨拉麵的配料依這定價是很超值,這湯頭外觀沒有很濃稠豬背脂呈現,小高以前品嚐豚骨拉麵最怕太過油膩,正統的日式拉麵是比較偏重油重鹽,雖然這樣湯頭很滑潤夠味,但是品嚐過量會對於健康有礙,所以這湯頭外觀是小高喜歡的(不油膩)。 這碗豚骨拉麵裡面有叉燒肉、黑木耳絲、糖心蛋、海帶芽及蔥花等,裡面黑木耳絲很脆口,海帶芽提升拉麵整體的口感。 碗中整顆糖心蛋對切鋪在上面,口感入口即化充滿蛋香超好吃。 這豚骨湯頭很濃郁甘甜且不死鹹超好喝,重點是不是屬於傳統日式拉麵湯頭口感。 有2片厚度適中叉燒肉份量足夠,肉質口感軟嫩無腥味超好吃。 麵條的軟硬度適中Q彈滑順超好吃。 地獄拉麵(微辣)160元。 這碗地獄拉麵是加入特製魔鬼辣椒,全部配料都是與豚骨拉麵完全相同。 這碗豚骨拉麵裡面有叉燒肉、黑木耳絲、糖心蛋、海帶芽及蔥花等。 這碗地獄拉麵小高選擇微辣的層次,雖然微辣小高覺得辣度剛剛好,如果喜歡吃辣建議選擇小辣以上,這湯頭口感辣椒提味更為美味,缺點是會蓋過原始大骨的甘甜滋味。 有2片厚度適中叉燒肉份量足夠,肉質口感軟嫩無腥味超好吃。 麵條的軟硬度適中Q彈滑順超好吃。 醬油拉麵120元。 這碗醬油拉麵定價120元更為超值,湯底使用柴魚與北海道昆布下去熬煮。 這碗醬油拉麵裡面有叉燒肉、筍干、糖心蛋、海帶芽及蔥花等。 這湯底有加入和風醬油下去調味,旁邊切片的筍乾真是討喜。 這湯頭口感微鹹帶點海味超好喝。 這筍干口感很清脆不柴超好吃。 這叉燒肉鹹香軟Q無腥味非常好吃。 麵條的軟硬度適中Q彈滑順超好吃。 這是放在佐料區的蒜頭供調味,喜歡蒜味朋友可以自行操作。 先把蒜頭放在擠壓器裡面。 蒜頭經過擠壓產生蒜泥來提味。 也可以撒上白芝麻來提味。 也可以撒入七味粉來提味。 樂天小高個人主觀食後個人心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「府城屋台拉麵」傳統日式用餐氛圍很舒服,整體餐點口感水準之上且售價非常超值,超值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。 府城屋台拉麵 住址: 台南市永康區忠孝路400號 營業時間:週一、五、六、日 11:00~14:00、17:30~20:30/週二、三、四17:30~20:30 電話:0971329881 、0912328220 台南「日式拉麵懶人包」 部落格圖文皆為原作,切勿私自取用 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2018-03-21
位在永華路上隔壁是知名的夏慕尼鐵板燒,對面是市政府所以停車相當的方便。 獨棟的建築外觀使用大量的格柵裝潢,搭上鵝黃色的燈光呈現高雅日式的氣氛。 這家「一番地壽喜燒」小高之前在高雄草衙道吃過,品嚐完心得相當滿意,且是我精選懶人包的店家,「一番地壽喜燒」是台灣自創品牌的日式料理,總店位於桃園市目前全台有6家店,這家台南「一番地壽喜燒」是看到皮老闆分享得知,一番地壽喜燒讓小高感受是食材非常講究,目前店家提供Prime與Choice等級牛肉吃到飽,雖然是吃到飽的餐廳,但是店家使用的肉品品質相當高檔,今天剛好是開幕期間8折優惠,趕快帶我家人前來享受氣氛好的美食佳餚。 布條上寫著3/17-23歡慶開幕8折優惠,小高PO文後應該剩沒幾天了。 門面裝潢日式庭院風格很優雅舒服。 大門旁邊是使用大理石做成的櫃檯,大理石加上木質裝潢頗有飯店的氣勢。 一進大門就是非常簡潔超舒服的日式裝潢,與高雄草衙道的室內裝潢幾乎相同。 座位皆使用木質格柵隔開座位,讓空間更為高雅且保留用餐隱私權。 大量木質的裝潢讓人感受到溫馨,屋頂大面積的紅色燈座有點日式江戶氛圍,右邊有長條形的座位讓您舒服等候用餐。 中間是6人、4人作為主兩旁就有雙人座位。 右邊的格柵裡面還有開放式用餐空間。 這裡算是較為有隱私的包廂座位區。 這個開放式用餐空間偏為狹長形,兩邊擺放四人座位為主不會擁擠。 整個裝潢加上暖色調燈光用餐氣氛相當好。 用餐區的後方的獨立空間是飲料區,再往後走就是店家整潔的洗手間。 這檯面上有義式咖啡機與開水機,咖啡有美式與義式濃縮等咖啡可選,木櫃裡面擺放各式的茶包供選擇,還有奶油球與糖包供調味咖啡飲品。 這些自助飲料皆是免費無限供應,檯面上有汽水機,共有六種口味汽水可選擇,有啐冰機供增加飲料清涼度,有一台裝有冬瓜茶與蜂蜜檸檬的飲料機,再來就是冰沙機裡面有,芒果與乳酸多多兩種口味冰沙,旁邊有台寫著阿華田的機器,裡面竟然有杏仁茶、英式奶茶、日式芝麻多穀抹茶與阿華田等等。 餐桌紙上清楚寫著用餐各樣說明,且這張紙的字很講究是使用大豆油墨印成的,來到吃到飽餐廳千萬不要浪費食材喔! 我們要吃的菜盤的食材都在推車上面,服務人員會推車到您桌前選取,只要告訴服務人員就會幫您添加食材(無限次),推車上蔬菜有大白菜、高麗菜、空心菜、芋頭、玉米、年糕、金針菇、 杏鮑菇、白蘿蔔、洋蔥、茄子、地瓜葉、大陸妹、青江菜、南瓜、蒟蒻結、乾豆皮、木耳、香菇、紅蕃茄、黃番薯、紫番薯與山茼蒿等等。 桌上的小立牌依邊寫著用餐的內容,另一面就是單點的部分供選擇,如果有自備酒水酌收開瓶費喔!(開車不喝酒喝酒不開車) 紅色Menu經過設計密密麻麻的說明,餐點費用午餐每人398元,晚餐及假日每人468元,以上皆要收取一成服務費,用餐時間限時90分鐘。 桌子上會擺放餐具供使用,服務人員會先送上生菜沙拉與韓式泡菜。 生菜沙拉使用凱撒醬口感清脆爽口好吃。 桌邊擺放有七味粉、壽喜燒的醬汁與白開水供使,還有擺放夾子與湯勺供料理使用。 為了要拍照小高ㄧ樣請服務人員,把目前有的七種肉品送上桌,這種盤子裝肉品方便堆疊不佔空間(堆高高)。 肉品全部攤開擺放就外觀就是很美觀,另外菜盤小高特地增加量視覺更為豐富。 中間有個咖啡色的觸控式電磁爐,上面擺放深度偏淺的鑄鐵鍋,溫度控制就隨自己喜好來調整。 這桌上有美國-Prime霜降牛肉、美國Prime板腱牛肉、美國Choice雪花牛肉、澳洲肉品-YC級板腱牛肉、上選羊肉(重組肉須熟食)、豬梅花肉與煙燻豬培根(重組肉須熟食)。 如果沒有特別交代基本肉盤會先上,Prime霜降牛肉、美國Choice雪花牛肉、澳洲肉品-YC級板腱牛肉與豬梅花等。 等候服務人員來桌邊服務,先把洋蔥絲放入鍋子裡面爆香。 雖然爆香會有油煙飄出來,但是我個人覺得油煙味很輕。 把洋蔥爆香到有點焦黃即可。 然後淋入店家的壽喜醬汁就完成,服務人員用手擋防止湯汁噴出,原來這也是店家的服務基本的SOP之ㄧ。 這時要稍微熬煮一下讓洋蔥甘甜完全釋出。 一番地的醬汁主要有兩種,一種是直接拿雞蛋來做沾醬,另外一種是偏和風口味的醬汁,一番地所使用的雞蛋,是來自大武山的CAS洗選蛋,雞蛋上都有蓋上「大武山」三個字體,小高有把這個雞蛋放入鍋子煮熟,這顆雞蛋口感相當濃郁好吃。 把雞蛋直接敲破放入碗中。 然後拿起七味粉灑上雞蛋裡面。 然後充分攪拌就成為壽喜燒主要的沾醬,如果雞蛋不夠可以向服務人員免費索取。 如果不敢生食雞蛋這是一般醬料,可以請服務人員幫您送上使用,這個醬汁雖然有辣椒與蔥花,但是口感我覺得偏日式和風醬汁。 這盤是美國Choice雪花牛肉,切成長條薄片外觀相當美觀。 這盤是台灣自產的豬的梅花部位,切成薄片肉質看的到油脂很豐富。 這盤是煙燻豬培根外觀肥肉偏多,看菜單才知道這是重組肉,重組肉要煮熟再吃比較安全(食安)。 這盤是美國頂級牛肉Prime霜降牛肉,這油花均勻分布非常的美觀。 這盤是澳洲YC級板腱牛肉,絲狀的油花分布相當美觀。 這盤是澳洲進口的羊肉,看菜單才知道這是重組肉,重組肉要煮熟再吃比較安全(食安)。 這盤是美國Prime板腱牛肉,肉質外觀大理石油花分布很美觀。 美國Prime板腱牛肉。 直接品嚐肉質軟嫩富油脂超好吃。 美國頂級牛肉Prime霜降牛肉。 肉質口感細嫩嚼勁極佳超好吃。 澳洲YC級板腱牛肉。 肉質油花脂偏多口感軟嫩非常好吃。 煙燻豬培根肉。 煮熟後肥肉變成Q彈不油膩非常好吃。 Choice雪花牛肉。 肉質Q彈口感且鮮嫩又多汁很好吃。 豬梅花肉。 豬梅花肉質軟嫩帶點嚼勁非常好吃。 澳洲進口的羊肉。 羊肉口感軟嫩帶點羊羶味但是很好吃。 吃完各種肉品再來品嚐各式的蔬菜,這盤菜盤因為是要拍照有增加菜量。 把各式蔬菜都擺放進去。 [IMG:51] 依照個人口味加入醬汁或是白開水,黑色瓶子是壽喜燒醬汁,白色的瓶子是白開水。 [IMG:52] [IMG:53] 湯勺撈起渣渣倒入黑色的容器裡面。 [IMG:54] 服務人員收空盤的速度很快,只是我交代不要收走讓我拍照,今天七種肉品我總共吃兩回。 [IMG:55] 用完餐還有檸檬片與冰淇淋可以品嚐。 [IMG:56] 檸檬片上鋪上適量的二砂。 [IMG:57] 記得要沾滿二砂才會又酸又好吃。 [IMG:58] 日式抹茶冰淇淋。 [IMG:59] 冰淇淋淡淡抹茶香氣很好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「一番地壽喜燒-台南安平店」用餐環境日式高雅裝潢超舒服,服務超級親切,整體口感表現水準之上售價超值,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐,且把「一番地壽喜燒-台南安平店」列入樂天精選文章裡。 一番地壽喜燒-台南安平店 地址:台南市安平區永華路二段53號 營業時間:週日至週四 11:00~22:00 、週五至週六 11:00~23:00 電話:06-2939500 樂天小高の美食之旅 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2020-05-10
位在美食聚集東安路上靠近凱旋路路口處。 這家「鴻達臭豆腐創始總店」早年在成大附近以發財車起家,因為獨特口味深受當地客人喜歡,最後選擇在東安路開起實體店面,小高不久之前分享美味的夏林臭豆腐,原本是鴻達臭豆腐的第一家加盟店,因為某種關係更改原本的店名,但夏林臭豆腐的食材還是向鴻達批貨,小高今天來購買與拍照收穫很多,親切的老闆解說臭豆腐好吃的秘訣,因為品質與費工才造就了酥脆臭豆腐,今天品嚐完深得我心值得推薦給您。 騎樓放置料理台環境維護很整潔。 攤位上掛個告示因應疫情暫時不提供內用,要吃美味的臭豆腐請在這裡排隊點餐。 大門玻璃上有貼菜單與營業時間供客人參考,這裡除了有賣臭豆腐還有賣大腸麵線,比較特殊還有比較優惠套餐供客人選擇。 這位是老闆娘推著在工廠初炸好臭豆腐,老闆說如果不這樣可能無法迅速取餐。 這油鍋炸爐是有精心設計過真用心,學設計的我當然了解其中奧妙所在,但是小高偷藏步就不告訴您了哈哈。 這位是老闆本人年紀大我沒有幾歲,直接初步炸好臭豆腐放入油鍋油炸。 這大腸麵線是半成品在這裡調味熬煮而成。 這是室內用餐空間整潔又明亮(感謝老闆給我拍照),室內有裝設冷氣供客人舒服用餐。 牆面上掛著菜單供客人點餐參考,菜色簡單整體定價在合理範圍裡面。 今天小高點2好套餐大份臭豆腐+大份大腸麵線110元。 這盤是大份臭豆腐總共有7塊份量足,旁邊鋪滿很討喜的泡菜來搭配。 臭豆腐料理方式有很多種選擇,各有優缺點就視個人喜歡,中間會挖個洞填進醬汁與辣椒醬,當然也可以選擇不添加辣椒醬服務。 這泡菜醃漬時間較久顏色偏深。 這泡菜比較偏酸甜清脆超好吃。 這臭豆腐外觀充滿孔洞非常討喜,要如何製作訣竅老闆有告訴我,但是涉及商業機密就不方便透露。 這臭豆腐酥脆程度令人驚艷,與店家專屬醬汁一起吃真是絕配。 臭豆腐最怕吃到不臭或是太臭,這臭豆腐臭度適中真美味,裡面豆腐還呈現濕潤超級好吃。 大腸麵線。 這大腸麵線份量足定價合理範圍,裡面配料稍微不足有點可惜, 大腸麵線充滿柴魚滋味口感中規中而已。 樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「鴻達臭豆腐創始總店」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。 檢視較大的地圖 鴻達臭豆腐創始總店 住址:台南市東區東安路84號 營業時間:16:00-22:00(週ㄧ與周日公休) 電話:06-2757357 台南「小吃懶人包」 樂天小高邀約資料 f5550849@yahoo.com.tw LineID:0927801619 或臉書私訊 部落格圖文皆為原作,切勿私自取用 評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 5
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