李掌櫃精緻乾拌麵館 (松山區)

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李掌櫃精緻乾拌麵 長庚店

攝影/撰文：巴比特

▌前言

這間麵店就位於台北長庚的後方，急診室步行約1分鐘的距離。在這一帶只要遇到非上班或門診時間，例如假日或晚上時段，長庚周邊賣吃的就幾乎都打烊。所以這間的營業時間對於住院病患的家屬來說相當的好，至少假日可以好好吃碗麵，才有精神照顧好住院病患。這間裝潢也很重本，店內有好幾座琉璃裝飾品，這可不便宜啊！害我以為這間店會很貴，進去才知道原來是親民的價格。價格上，在松山區不到一百也能吃上一碗溫暖的麵也算平價。

▌牛肉麻醬乾拌麵 90元▌蔥燒雞腿湯麵 95元▌小菜▌價目表

北方水餃 (北投區)

北方水餃 麵疙瘩篇

攝影/撰文：巴比特

前言

麵疙瘩，這個傳統的北方麵食小吃在北投有賣的並不多。位於石牌裕民一路就有一間看起來十分不起眼的水餃館裡面有賣麵疙瘩耶！因為我自己也是麵食口感愛好者，所以原本想來吃水餃的，就臨時改變心意來尋求口感上的幸福。

用餐前先來聊聊店內用餐環境。內用沒有裝潢，空間也窄窄，座位幾乎都連在牆邊bar台式座位，整個就是走"簡單"風。順口的湯底、越嚼越幸福的口感以及豚肉與綠色空心菜的襯托讓這碗麵在涼涼的四月天晚上吃起來特別有味道，特別舒服。麵疙瘩並非刀削麵，他是將麵糰徒手用捏的一塊一塊丟入熱水烹煮。因此在下水前又多了一到捏工進入到麵條裡面，整碗麵吃起來非常過癮。除此之外，小時候我的父親就很愛煮麵疙瘩，所以能吃到麵疙瘩對我來說除了填飽肚子還有對父親的一份追憶。幸福過後，下次的目標就是水餃啦！

北投玩家 - BeitouWalker

準園 (五股區)

小寶貝只有6個月大，對於很多眼睛看到的東西都是新奇的。所以我一到假日就想帶著小寶貝去外面曬曬太陽到處看看。這次要分享的是一間位於五股交流道旁的一間休閒農場。我們帶著小寶貝來這曬曬太陽，看看小動物以及吃吃飯。希望透過花啊小動物啊可以讓小寶貝多點新奇的接觸。



▍ 位於五股交流道旁，開車交通方便

好停車，這對於有小寶貝需要開車的家長非常的重要。因為小寶貝出門都要準備一堆家私，所以通常開車出門會是最方便行動的。準園內部有很大空間的停車場，相當的好停車。▍ 自然生態是最大特色

準園有一大區是屬於生態園區的部分，有蘭花園、瀑布池等，整個生態環境我覺得很棒。但小寶貝太小了，加上這區蚊蟲較多所以建議要抹一下防蚊並且不要待太久。我自己有偷偷跑一圈，蘭花園的花種還蠻豐富的，我想我老母應該會很愛這區。▍ 餐飲水準、價格、品質還OK

我們移動速度很慢，所以光是生態區、草坪與小動物區就差不多逛了快一小時。午餐時間也差不多了，所以就近在莊園裡面的餐廳用餐。進去餐廳幾乎都是親子群在用餐，所以這邊硬體設備像是兒童椅或式餐具是有的。對於他們的餐點我也很滿意，味道很到位。就連素食的都可以作讓我吃素的岳母也很開心。價位上雖然略高，但品質還不錯，分量也大。整體來說我們是用餐用的很開心也很滿足(好撐)。除了以上，準園還有很多好玩的東西。像是手工DIY比薩、小遊戲等。不過小王子都還太小了，來準園大概只能體驗看看風景跟小動物吧。我想再大一點來玩一定會更有感覺，玩得更開心！

飲粥 (北投區)

 

2017 北投美食 來點不一樣的早餐

飲粥

攝影/撰文：勞爾王

中和街復興市場附近一帶,從早到晚都有許多店家攤位

這次要介紹的位置,是在復興市場對面

傍晚會開始賣滷味的店家,但這陣子早上都有賣粥

倍感新奇,於是來光顧一下

早上的時候,店內是沒有內用的,必須要外帶

上面有四種粥,裡面有兩種口味實在太吸引我

於是毫不猶豫地各買一碗

義式番茄肉醬粥(小)+起司 50+10=60元

 

是否被這口味嚇了一跳?

其實味道不會太重,吃得出來番茄肉醬的味道

口味蠻新奇的,再撒上點起司,和粥糾結再一起

更像番茄肉醬麵的味道

吃起來非常不像傳統粥,想嘗鮮可以試試看獨特口味

個人建議要放起司,風味會更好

綠豆薏仁燕麥粥(小) 40元

 

薏仁燕麥粥就剛好當作飲料,因為薏仁粥只有冷的

薏仁和綠豆的料都很多,燕麥讓粥變得濃稠

喝起來很有飽足感,也很解熱

味道也不會太甜,非常清爽

大熱天不愛吃熱的可以點這個另外薏仁粥可以額外添加牛奶,來增加風味

有興趣的朋友可以來點看看

以下四種口味和價目提供參考

 

劉記現作刀削麵 (土城區)

攝影/撰文：巴比特

最近，老婆帶我去吃廣明街一間麵館。比起麵條的口感與香味，更吸引我注意的就是在後台廚房那個在刀削的機器人啊！今天重點就是來品嘗機器削的味道與口感如何！

機器刀削並沒有讓我失望，每一條麵的厚度與長度都還蠻接近的。口感上，依然保有他的彈性，每一口都非常的紮實過癮。這裡麵類有分為湯麵、炒麵以及乾拌麵類。剛好我們今天各類都點了一種，蕃茄牛肉麵、牛肉炒麵、牛肉乾拌麵，另外宅男勞爾又加碼了紅油抄手，相當的豐富。建議吃法可以兩人點一份，三人點兩分Share，分量看起來不大但一下就飽了！

番茄牛肉麵(小) 100元 - 適合喜愛口味清爽的人牛肉炒麵 90元 - 適合喜歡口味稍重的人牛肉乾拌麵(小) 100元 - 適合重口味又不愛喝湯的人紅油抄手 50元燙時蔬 35元其他小菜 附錄 店家價目表 (2016年6月攝)