北投玩家與大安巫醫 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-11-25
文化脆皮車輪蛋糕 攝影/撰文:勞爾王 愛吃車輪餅的朋友們,這間曾經位在北投市場胡椒餅隔壁的車輪餅車攤 後來搬到新市街27號"曹醫師龔醫師牙科"前 還且也有雙拼的口味,一次可以吃到兩種口味 而價格上會因口味不同而有所不同 首先我選擇比較特別的口味 馬鈴薯沙拉 15元 馬鈴薯泥裡有馬鈴薯丁和一點紅蘿蔔丁 在吃這個口味時,不只有薯泥的濕軟 也有一些塊丁來增加車輪餅的口感 玉米起司 15元 因為裡面包著滿滿的玉米,點綴一些起司 不過吃這口味要小心,玉米會掉來掉去 接著就是雙拼 奶油+巧克力 15元 就整個比例來看,奶油和巧克力比大概是4:1 不過這攤主打奶油口味,就是為了強調奶油可以搭配各種餡料 巧克力太多,也相對有些膩 而且這樣吃,其實還蠻對味的 巧克力就像是陪襯,增添了奶油不同的風味 黑白配(紅豆+奶油) 12元 紅豆和奶油兩個基本款配在一起 增加了紅豆餡料的滑順感,也稍微降低了單獨紅豆口味的甜度 同時也不會像吃奶油口味單調的口感 紅豆餡料相當札實,奶油餡料也相當濃郁 搭在一起會有不同種感受 紅豆 12元 奶油 12元 不過餅皮因為隔了一點時間吃,所以不多作介紹 有請有興趣的各位看倌們,可以來品味品味 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-11-25
肉麻麵小吃 攝影/撰文:勞爾王 某天正煩惱不知道該吃什麼,就騎車覓食到了唭哩岸 想說這附近也有很多好吃的東西 就在這尊賢街吉利街附近看到了個黃色招牌引導看到這麼一間麵店 我很好奇,肉麻麵是什麼,難道是辣到不行的面 原來是肉醬+麻醬 店內桌上擺放了四種醬料 不同種辣味由左至右分別為:辣椒醬油,紅油,辣豆瓣和白醋 吃起來酸酸辣辣的,很適合放小菜 其實說白了就是雙醬麵,但味道其實挺不錯的 有麻醬的香,有肉醬的甜,裡面也有放點豆芽不會吃起來太單調 也因為有肉醬,所以麵就不會整個被麻醬糾結 甜不辣 10元 油豆腐 10元 我很愛吃這家的甜不辣,口感相當軟嫩 油豆腐也不錯吃 兩樣小菜淋上油膏加上一點點店家的白醋醬 微酸微辣的味道很對味 紅油炒手 60元 男生來說一口一個絕對沒問題 但老闆下手很輕,紅油沒有放很多 愛吃辣的人,桌上有紅油一定要多放些 不過我個人偏好微酸,所以放了白醋,味道也不賴,蠻順口的 以下為菜單 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-11-25
豪季水餃 攝影/撰文:勞爾王 這間店其實來過了好幾次,後來發現我們沒寫這篇文章 實在是有點說不過去 雖然這是間連鎖店,但還是會想寫 趁著上星期的假日,特地再去一趟 韭黃水餃 60元/10顆 之所以會這麼執著想吃韭黃水餃 主要是韭黃有種魔力,會把絞肉的鮮味提升 吃起來非常順口,沒有肉的腥味 反而吃到鮮甜味,水餃的個頭也不會很小 竹筍湯 30元 喝起來很爽口,筍子很清脆 很適合和水餃搭在一起吃 肉圓 35元(四顆100元) 內餡不敢肯定是哪個部位,但不是用豬腳肉 肉都是一塊一塊,裡面還有筍絲包在一起 香氣四溢的味道讓人食指大動 有興趣的朋友可以來嚐嚐 以上是菜單 肉粽 50元 粿粽 25元 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-11-20
森水煎包 攝影/撰文:勞爾王 先跟各位朋友們說聲抱歉,首PO的照片感覺會和店家圖文不符 水煎包店擺著炸包子的照片,實際上這間店真有賣炸包子 小小一攤水煎包店,上面張貼著炸包子 有個賣"啞巴餅"的車攤,辣味的味道雖和現在的略有些不同 但還是很有味道(小弟不清楚是不是同間店) 炸包子 10元/個 (紅點的是辣味) 但吃了以後,個人覺得辣味好像似乎沒有之前的辣 當初辣味裡面的餡料會比較紅 不過不管事原味還是辣味都很夠味 小小一顆包子,嚼著麵皮是越嚼越香 裡面的餡料也很豐富,吃起來層次感分明 讓人吃了之後回味再三 香蔥肉包 12元 來到水煎包店不管如何就一定要吃蔥肉包 蔥肉包可是個相當有鮮甜味的包子,不會有太多複雜的口感和味道 我會很下意識認定蔥肉包就是原味水煎包 吃了之後才會決定我會不會繼續吃這間店 個人認為蔥肉包我還蠻喜歡吃的,和平時吃的水煎包店的水準相當 酸菜肉絲 12元 剝開了皮,裡面的酸菜全跑了出來 要是剛下捷運還不知道要吃什麼解嘴饞,這些包子是不錯的選擇 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-11-20
2016北投小吃美食 穀香轉轉餅 攝影/撰文:勞爾王 這陣子大家可以在光明路麻布廚房外面,也就是第一銀行斜對面,有賣豆花的範圍 有一間小小的攤位出現 餅皮看起來像是可麗餅,可吃起來卻很軟有嚼勁 並不會像可麗餅那樣的酥脆 基本上有口味可以這樣挑選 餡料:鮪魚&雞肉 醬料:照燒醬&番茄醬 口味可自由挑選,特別口味是"瑪玲吉沙拉" 以下為沙拉(上排)&鮪魚口味(下排)(PS.這張照片為附近居民攜帶盤子請店家客製,實際並不會切成五等分) 而我買這個口味 照燒醬+雞肉 50元(實際品物) 有如剛剛所敘,餅皮很有嚼勁 而雞肉的皮相當的脆,增添口感的層次 裡面放上生菜和洋蔥中和肉類的油和照燒醬的甜味 吃來就不會很膩,醬料很濃郁,甜味很誘人 是個很適合天氣熱吃不下時,可以選擇的輕食 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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