更多
2016-11-25
27 瀏覽
2016 北投美食篇肉麻麵小吃攝影/撰文：勞爾王某天正煩惱不知道該吃什麼,就騎車覓食到了唭哩岸想說這附近也有很多好吃的東西就在這尊賢街吉利街附近看到了個黃色招牌引導看到這麼一間麵店招牌看來很新,應該開不到一年,店名也很有趣,於是進去看看我很好奇,肉麻麵是什麼,難道是辣到不行的面原來是肉醬+麻醬店內桌上擺放了四種醬料不同種辣味由左至右分別為:辣椒醬油,紅油,辣豆瓣和白醋最值得一提的是,白醋裡面放著也有放辣椒吃起來酸酸辣辣的,很適合放小菜肉麻麵 40元 其實說白了就是雙醬麵,但味道其實挺不錯的有麻醬的香,有肉醬的甜,裡面也有放點豆芽不會吃起來太單調也因為有肉醬,所以麵就不會整個被麻醬糾結甜不辣 10元 油豆腐 10元 我很愛吃這家的甜不辣,口感相當軟嫩油豆腐也不錯吃兩樣小菜淋上油膏加上一點點店家的白醋醬微酸微辣的味道很對味紅油炒手 60元餛飩數量很多,每一顆大小都還蠻迷你男生來說一口一個絕對沒問題但老闆下手很輕,紅油沒有放很多愛吃辣的人,桌上有紅油一定要多放些不過我個人偏好微酸,所以放了白醋,味道也不賴,蠻順口的以下為菜單
2016 北投美食篇肉麻麵小吃
攝影/撰文：勞爾王
某天正煩惱不知道該吃什麼,就騎車覓食到了唭哩岸
想說這附近也有很多好吃的東西
就在這尊賢街吉利街附近看到了個黃色招牌引導看到這麼一間麵店
招牌看來很新,應該開不到一年,店名也很有趣,於是進去看看我很好奇,肉麻麵是什麼,難道是辣到不行的面
原來是肉醬+麻醬
店內桌上擺放了四種醬料
不同種辣味由左至右分別為:辣椒醬油,紅油,辣豆瓣和白醋
最值得一提的是,白醋裡面放著也有放辣椒吃起來酸酸辣辣的,很適合放小菜
肉麻麵 40元
其實說白了就是雙醬麵,但味道其實挺不錯的
有麻醬的香,有肉醬的甜,裡面也有放點豆芽不會吃起來太單調
也因為有肉醬,所以麵就不會整個被麻醬糾結
甜不辣 10元 油豆腐 10元
我很愛吃這家的甜不辣,口感相當軟嫩
油豆腐也不錯吃
兩樣小菜淋上油膏加上一點點店家的白醋醬
微酸微辣的味道很對味
紅油炒手 60元
餛飩數量很多,每一顆大小都還蠻迷你男生來說一口一個絕對沒問題
但老闆下手很輕,紅油沒有放很多
愛吃辣的人,桌上有紅油一定要多放些
不過我個人偏好微酸,所以放了白醋,味道也不賴,蠻順口的
以下為菜單
張貼
