來來牛排館 (沙鹿區)

前陣子家人在沙鹿光田住院近兩週，為了生存，只好開發周邊美食，並暗暗慶幸還好醫院位於火車站附近，很鬧區，生活圈超便利不怕餓著。

其中這一家來來牛排真的很推，是在地30幾年的老字號牛排，平價肉大塊，紅茶、玉米濃湯還可無限續杯，CP值超高。

位置：
這裡靠沙鹿火車站附近，更是沙鹿光田醫院周邊美食
來來牛排就在超市旁邊，用楓康超市當地標會比較好找。



這裡用餐時間生意真的超好
我還刻意避開用餐高峰時間來，不用等就有位置。
裝潢風格超懷舊的有沒有！看得出來很有歷史。

菜單  MENU
菜單就直接掛在牆上，品項很簡單，直接點就好。
最便宜的鐵板麵只要80元，豬排﹑雞排只要170元，其他最貴頂多才280元。
單點玉米濃湯、紅茶只要20元，還可以免費無限續杯，非常划算。

附餐（濃湯、麵包）
是懷念的奶油餐包，烤的酥酥的很香很好吃。
玉米濃湯就普普，勾欠不濃但還算夠味。

好久沒吃奶油餐包，有一種懷念的滋味。

外酥內鬆軟，很喜歡。

姪子喜歡把餐包泡玉米濃湯一起吃，這吃法我不行XD



古早味紅茶          NT$.20元（可無限續杯）
這個真的必點，太超值了啦！
而且紅茶很好喝，我記得我續了至少三杯。
重點是這杯子有夠復古，讓我想起小時候的泡沫紅茶店。

牛排 
其實我不記得姪子點的是哪一款牛排，總之肉非常厚實而且大份量。很久沒吃台式牛排，看到熟悉的搭配有點感動，尤其滿滿的黑胡椒醬汁超香的。

姪子一直誇說這牛排很好吃，還直呼很便宜。

雞排
愛吃雞排的千萬別錯過這一家，真的很嫩口又大塊滿意。

鐵板麵給的也太多，吃完整個飽足感很夠。


煎的很酥脆，裡面鮮嫩多汁，很推。

鐵板麵我也很滿意，滿滿黑胡椒醬汁很台式。
還有半熟的荷包蛋以及些許蔬菜，就是我記憶中的台式牛排
這一家超值大份量，肉質也很好，加上紅茶可以無限續杯超推。

美村豆花 (西區)

這次住在頭等艙飯店 ，步行不到一分鐘就可以吃到美村豆花，櫃臺小姐也很推薦必吃，那怎麼可以錯過在地人也推的正港老店呢！豆花綿密滑嫩有豆香味，可自選三種配料才50元，而且給料也不手軟，給推。

位置：
就位於台中廣三SOGO百貨後巷，招牌非常好辨認。

美村豆花成立於2005年，所有食材全部自製，
現煮現賣，絕不添加香料防腐劑，店裡面唯一的調味料是糖。


菜單        MENU
熱飲部分：熱豆花、紅豆湯、燒仙草、熱糖水
冰品部分：冰豆花、挫冰
可自選配料，均價50元｜可免費加糖、加冰、加湯。

店內牆壁的可愛插畫。

10種配料：
大紅豆、小紅豆、地瓜圓、花生、湯圓、十穀米、綠豆、粉圓、芋頭、芋圓。

冰豆花（可自選3種配料）              NT$.50元
跟朋友分開點，結果沒想到我們口味太相近，點的配料差不多，笑死。



配料：紅豆、花生湯圓
餡料熬煮的很入味，而且給料很大方。
這裡的湯圓是橢圓形的，而且口感很Q很有嚼勁。
花生與紅豆燉煮的軟而不爛，朋友表示非常滿意。



自選配料：紅豆、湯圓、芋圓

我一直覺得豆花跟紅豆很搭，所以很愛這樣點。
豆花綿密又滑嫩，入口即化還有豆香味兒，好吃。

湯圓跟芋圓口感很相近，軟Q有嚼勁，外型也很像。
建議這兩種選一種就好，然後另一種可以搭十穀米，網友很推。
店家都是每天現煮現賣，不添加任何防腐劑，唯一的甜味來自於糖。
網友說西區最強豆花就是這一家了，我吃完後也默默認同了。

羽笠食事 (東區)

想念日本已經氾濫成災了！所以只好來吃日式料理CPR一下，最近台中最紅的日式料理毫無懸念就這一家了。

多位部落客好友推薦，google破千則評論 4.4超高分好評，在台中公園對面，除了有平日午間限定  商業午餐定食非常划算以外，還有我懷念日本飯店必吃的會席料理，而且小小聲說我覺得這裡比日本好吃！


位置：
靠近台中火車站 台中公園正對面，周邊臨近有五座停車場。
特約停車場 ，距離約300公尺 『消費滿1000元，停車折抵1小時 』

營業項目：
以日式料理為主，
還有各式生熟食丼飯,壽司.手卷.燒烤.炸物.清蒸料理.客製化餐點.外燴服務。

進入店內有一種一秒到日本的錯覺！
而且裝潢設計很有日式酒場氛圍，而且是高級酒場。
一開始進來會覺得這價格很貴吧？
不過這裡是學區，所以消費比我想像的還親民喔。


暖木日式裝潢，溫馨的氛圍很適合家庭、公司聚餐。

看到冰箱我眼睛一亮
都是熟悉常見的日本酒跟果汁

菜單參考  MENU



開胃小點
『紫蘇醃蘿蔔』酸酸甜甜的，飯前飯後  解膩又開胃


精選會席料理（單人套餐）    NT$.1280元
前菜｜生品｜烤物/揚物｜蒸物/煮物｜強餚｜食事｜吸物｜果物
堅持採用當令食材，不時不食 好時好食的季節時鮮
認真說預算夠的話，私心覺得會席料理非常值得大推。
如果以這裡的裝潢與精緻的食材內容的話，相信日本都吃不到這麼便宜的。



前菜
煙漬海鮮前菜。
蔥花鱈魚肝/柳葉魚南蠻漬/佃煮鮑魚
只是前菜而已就拿出這麼高級的海鮮食材是不是想嚇唬我XD
而且都是日式常見的下酒菜，還沒開吃就想配酒了。

季節時鮮 生品
也就是所謂的生魚片啦！
熊本生蠔、紅甘肚、旗魚生魚片、鮭魚肚、真鯛。
我只能說那個熊本生蠔也太肥美了！大成這樣想一口吞都難。
生魚片真的好鮮甜軟嫩，連不愛吃生的我都吃了不少
另怕生的話，其實可以要求店家幫忙烤熟喔。

烤物/揚物
炸蝦天婦羅
一尾海草蝦、日本星鰻搭配蔬菜有日本山藥、紅椒、秋葵、香菇
蘿蔔泥建議搭配店家自製醬汁與天婦羅一起吃會特別爽口與提味
因為醬汁是用魚骨與蠔油熬煮而成的精華，我只能說這天婦羅不輸日本。

蒸物/煮物
清蒸宜蘭石狗公，秋冬的石狗公肉質比較肥美
雖然多刺但肉質很細緻鮮甜，店內50%的現流魚都是來自宜蘭喔。



強餚
美國翼板  骰子牛肉
用店家自製蒜味醬油醃製燒烤，最後灑上一點白芝麻
咬下去真的會噴汁，入味又多汁，好吃到我眼睛一亮，太幸福了。

食事
食事就是澱粉類的部分，這也是我最推的炙燒海鮮丼！
裡面有甜蝦、星鰻、干貝、炙燒的生魚片丁
好吃的重點在於採用店家自製的蒜味烤醬 邊炙燒邊淋醬
所以吃得到那煙燻的蒜味香氣，每一顆米飯都香氣十足。

吸物
牛奶貝味噌湯
馬來西亞進口的超大牛奶貝，台灣蠻少見的。
雖然很大顆但吃起來跟文蛤的口感很類似，鮮美又Q彈。
果物
台灣的當季水果，竟然還有我超愛的紅心芭樂！
甜點
紅豆紫米湯，燉煮的軟而不爛。






雖然說是單人套餐，但因為份量非常超值
人多的話 我是建議可以部分單點然後部分點會席料理一起享用。

精選會席料理（單人套餐）    NT$.880元
前菜｜生品｜烤物/揚物｜蒸物/煮物｜強餚｜食事｜吸物｜果物
別看880元比較便宜，但該有的可一點都不少，
差在份量上比較沒這麼澎派，但一樣讓人感到滿滿誠意。


前菜
梅汁番茄/柳葉魚南蠻漬/五味冰卷
我覺得羽笠的前菜都很用心捏，很開胃又很下酒。

生品
宜蘭蝦、白帶魚、鮪魚、海鱺魚、旗魚
生魚片厚實又新鮮，吃起來就是過癮。

烤物/揚物

紙包魚西京燒（也就是白味噌烤魚）
是京都的特產料理，採用扁鱈也就是大比目魚抹上蛋黃、味噌醬、甜酒釀醃製過後，包上紙後放入烤箱烤熟，魚的鮮嫩與香甜多汁都可以鎖住，

而且味噌也會更入味。

白味噌吃起來有獨特甘甜味，
建議淋上檸檬汁後增添點口味上的層次感。

蒸物/煮物
清蒸澎湖小卷
這一味就顯得比較台，針對台灣人口味的熱食料理。
澎湖小卷本身就很鮮甜Q彈，簡單清蒸就很好吃了。



強餚
味噌松阪豬
用味噌醃製過後的松阪豬，採用西班牙豬肉。
西班牙的豬肉比較薄脆，台灣的比較厚實水分偏多，但對我來說都很好吃啦。

神木谷假期大飯店 神木餐廳 (和平區)

今年疫情真的超擾人，但過著過著轉眼間公司行號又到了辦尾牙春酒的時候。今年真的可以考慮來谷關溫泉辦，空氣好風景美還有溫泉泡，而且這裡的合菜水準比我想像的還高！尤其是神木餐廳 採用在地食材與當季水果製作的鱘龍魚套餐，十人一桌合菜才六千元，份量很超值又好吃！



神木餐廳就位於神木谷溫泉飯店一樓
餐廳裝潢有點華麗復古風，看起來真的頗有歷史。

窗外的風景也很吸引人
吃完飯可以出去賞花、走吊橋 吸吸芬多精

餐廳提供的都是無菜單料理
我們今天吃的是 鱘龍魚套餐 十人合菜 一桌6000元。

神木谷-獨家五葉松汁
這是谷關地區相當有特色的天然飲品，含有豐富的葉綠素、不飽和脂肪酸、礦物質等數十種營養素。

神木谷採擷谷關當地的五葉松汁處理洗淨後，加上冷卻冰鎮的溫泉水，打成翠綠色的松汁在濾除雜渣，最後加入檸檬和蜂蜜調味~ 冷藏後品嘗，滋味酸甜清新爽口，有天然的松葉香味，消暑解渴又養身!（以上介紹內容取自官網）

我覺得這個五葉松汁真的蠻好喝的！因為加了檸檬跟蜂蜜調味，讓松葉的草味被中和掉，但還是喝得出淡淡的松葉香氣，餘味有點微苦，算是大人味的飲料無誤。

神木迎賓沙拉皿
當季新鮮水果跟在地生鮮蔬菜搭配，最特別的是五葉松沙拉醬，讓這一盤沙拉不只新鮮大份量，水果給的很大塊之餘，還有五葉松沙拉醬加持，至於我個人是有甜柿就給滿分！

甘露醍醐鱘龍魚
加入魚板、香菇、豆腐、蔥花以及鱘龍魚片一起蒸煮入味，擺盤起來很精緻，吃起來也方便，一湯匙裡滿滿鮮味十足，就是酒味有點太濃。



鱘龍魚骨藥膳鍋
藥膳香氣的湯頭，融入滿滿蔬菜的鮮甜以及鱘龍魚的細緻肉質，溫補養身的藥膳鍋好適合冬天吃，暖呼呼的很療癒。

鹽烤松鶴紅鱒魚
採用鹽烤的料理方式，烤的酥脆，油脂香氣超迷人
肉質很厚實，吃起來很嫩口，擠點檸檬汁更香，沾胡椒鹽吃也很棒。

鱻綠竹筍Q比燒
嫩脆的綠竹筍與香菇、魚版、銀杏切丁，奶油爆香拌炒後，放入筍殼加上Q比起司醬料入烤箱焗烤，有濃郁的奶香還有竹筍的嫩脆，滿滿的料吃得很過癮。中間放的是主廚特製泡菜，是與當地小農合作，使用當地食材 每天現做，限量供應，好吃。

塔香三杯新社菇
這道菜一上桌就香到我們唾液自動分泌！
塔香濃郁的三杯新社菇，即使沒肉也很夠味，這醬汁專業。



五葉松富貴悶雞
好久沒看到這種包裝的土窯雞了！
而且這還是用五葉松枝窯烤而成的喔。




悶的很入味，吃起來有淡淡中藥香氣，肉質很嫩。

大甲溪脆骨溪蝦
以一桌6000元的合菜來說，這擺盤真的算很用心的！這一道真的都是我愛吃的元素組合，炸的酥脆的溪蝦、排骨、杏仁片 鹽酥口感鹹香夠味，讓我們吃得欲罷不能，一口接一口，旁邊的玉米也好鮮甜喔。

松鶴秘境清泉蔬
就是清炒空心菜，好吃。



大甲冰心蜜芋頭
蜜芋頭燉煮的軟Q入味，不會太過甜膩，擺盤也很用心。



谷關寶島四季果
當季水果有我愛的甜柿，我喜歡硬脆口感的甜柿
谷關這裡的水果好甜好好吃，而且給超大一盤很夠誠意。



鱘龍魚套餐這樣一桌十人才6000元，我覺得很超值捏！
尾牙、春酒還沒想到要哪裡辦的話，我覺得這裡也是很好的選擇喔。

白冷冰棒 (和平區)

來台中谷關泡溫泉，沿路吃吃喝喝上山去。在地人推薦必吃白冷冰棒，至於白冷肉包大家覺得普普，不過也是觀光客必排的點之一就是了！位於 大甲溪發電廠旁邊 的白冷冰棒，必吃獨創口味五葉松汁枝仔冰，加上蜂蜜調味有甜甜的草香味，清爽好吃。



只要是員工消費合作社就知道一定是便宜又實在。

店內枝仔冰是採用經沉積過濾的純淨山泉水 高溫煮沸後所製成，目前店內共有14種口味。價格超便宜，一支只要12元，最貴的蜂蜜五葉松冰、桂圓糯米冰也只要13元。

除了單買也有大盒裝販賣。



在地朋友推薦獨創的蜂蜜五葉松冰棒以及紹興桂圓糯米冰棒



製冰過程也很公開透明

我們最聽在地人的話了！
真的就只買這兩種口味。

蜂蜜五葉松冰棒  甜甜的草香味十足，很爽口喔。
紹興桂圓糯米冰好真材實料，也是香濃的桂圓香氣，甜甜的糯米超有飽足感。