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共 152 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 46 至 50 篇的食記
2019-05-29
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類別 : 四川菜客家菜中餐廳

 
活到了這把年紀,和自己愉快地相處、和讓自己舒服的人相聚,變成了我心目中蠻重要的小事~

很高興在愚蠢到有點可笑的工作中認識了許多人、見識了各式各樣的眉角與看法~

最終能留到最後、排除萬難相聚首的,就屬我們了吧?! 

 
搭到 MRT-圓山站 一號出口,直走不用三分鐘吧?!

就看到大紅有點褪色的招牌正在對我招招手~

 
身為吃貨永遠不寂寞,是吧?!

這麼一群神經病中,幸好有一兩個懂吃、會吃、能吃的!

雖然總為了每個月聚餐的餐廳煩惱不已~但短短一餐飯的時間裡有歡笑有美食~確實是再好不過了!

((雖然以前到現在也不知道踩雷踩了幾百回....總是要在血淚中成長的,是吧!

不說我不知道!原來駱師父是常上電視的型男大主廚!   ((不是隨便喊喊的唷~!!

 
適合三五好友也適合十人家族聚餐,店內的圓桌大大小小,也有略有隱密性的半隔間開放式包廂。

偶爾會飄出廚房裡的飯菜香,卻沒有油煙與油膩感!是個舒適的小餐館~

菜單厚厚一本,以川菜和客家菜為主,不知道該點什麼的話可以試試 "主廚招牌" 。

部分菜式有大小之分,可依聚餐人數做選擇,價格當然也有所不同囉!

 
 老皮嫩肉(小) NT$180 

咬開外皮炸得金黃帶著焦香的雞蛋豆腐,內裡還是軟嫩潤口的多汁模樣我好愛~

先炸後烹調的老皮嫩肉可謂色香味俱全,深得我心呀!!

 
 蒜泥白肉 NT$280 

最愛吃豬的我,持續豎起大拇哥~!

簡簡單單的水煮豬肉切得厚薄適中,沒有豬癬味兒只有肉香味~

看得見油脂,吃起來沒有油膩!

淋上蒜泥醬油、再加點薑絲~真的是絕配呀!!  

 
 紹興醉雞 NT$280 

總覺得看著不同菜式所使用的盤皿器具,也是吃中菜的一大樂趣!

說不上吃遍世界美食,好歹也吃過山珍海味~

各國美食中讓我覺得深深淺淺抑揚頓挫、峰迴路轉又深不可測的當屬 "中國菜" 了!

中國菜菜式之多、之廣、之細、之密,變化萬千又獨樹一格,非一朝一夕一蹴可及~

只好懷著感恩的心、日漸肥胖的身軀,持續地向它邁進~  

只用雞腿製作的紹興醉雞,口感特別軟嫩~

冰涼涼的冷盤也不顯油膩!

迷人的紹興酒香中帶甜~有道是酒不醉人人自醉呀~   ((放心!我會醒著吃完它的!!  

 
 櫻花蝦高麗菜 NT$180 

簡單的清炒高麗菜清甜脆口~加上櫻花蝦提鮮味~

是一道可以一口接一口沒負擔吃光光的好蔬食~!

 
 薑絲大腸 NT$250 

客家菜的經典精髓之一:薑絲大腸,絕對是必點中的必點!

尤其如果妳又曾經吃過不是那麼地道涮嘴的薑絲大腸~一定要點來給這道名菜有機會平反洗白!

軟嫩彈口的大腸肥而不膩,加上酸菜、薑絲,滿口酸香爽脆帶勁~極為下飯!   ((可惜我向來不愛吃飯~攤手~

 
 

 花枝丸芋頭米粉(中) NT$420 

蠻愛米粉湯、芋頭米粉這類湯粉的我,倒是第一次見到花枝丸也在裡面的~  

 

五個人這樣五菜一湯,戰力是有些薄弱了~

偏偏除了我以外的這四位大人一早吃喝玩樂到傍晚等我下班來聚餐,沒有戰力完全是在意料之中呀~

偶爾還真懷念以前甘苦與共一起當班一起起肖的日子~繼續加油呀你們!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-05-29
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類別 : 台灣菜

 


親愛的翔翔,很抱歉我們還沒有正式的約會,姨姨就已經透過這一方紙盒見到了你;並感受到你父親那極盡寵愛的滿腔愛意!

那滿溢的驕傲與疼寵,是這一方小小紙盒無法盛納的!

收過那麼多彌月禮盒,我不知道有哪對父母是可以為了孩子設計並實踐出一款彌月禮盒來的~

但這對你父親來說並不是先例,他一向特立獨行到彷彿不該存在這世間凡俗之中~

 "只是想泡出一杯好茶" 於是設計出 " 計時泡茶隨行杯 " ;

在尋覓好茶的過程中體認到茶農的艱辛與不易,於是肩負起 "扶植在地茶農、推廣台灣好茶" 的使命~

有了好茶、好茶杯,還想要配茶的好茶點~於是找到庇護工廠合作低溫烘焙原味堅果....

這一切的一切,在在與我所認知的世俗大不相同~

也很好奇是怎樣的奇女子能收服接納這樣一個化理想為實現的男子,並讓你降臨到這世界上~

在你尚未誕生之際,就一切就已經開始運轉~

沒有人知道他一天中的24小時是如何分配且運用地如此豐沛!

願你平安健康地在父母的陪伴中成長茁壯,保有天真的自我和天空!

 


Hello World!

I'm Dylan

燙金的小腳ㄚ 就這樣烙上了湛藍的紙盒~   ((也烙進了把拔馬麻心坎裡~ 

 


翔翔,有時候我們常常在 "想" 一件事,卻往往花了太多時間在 "想" ;而非把它實踐~

但你的父親,那個逗著你笑、餵奶拍嗝換尿布肯定都做得周到的把拔呀~

總是讓姨姨看到他實踐得多,看不到他什麼時候費神在 "想" ~

你是上天送給把拔馬麻的禮物,而這樣神奇的把拔馬麻也是上天送你的禮物喔!  

 


 


 有甘田×番尼豬 金願滿溢彌月禮盒 

以 原味堅果 搭配 田園交響曲茶蛋糕 

有了好堅果和茶蛋糕,是不是還想來一杯好茶呢?!

有甘田就是如此貼心,即便是一份新生的喜悅與祝福,也要把每個收到的你照顧得無微不至~!

拆開原味堅果的包裝,你會發現 "有甘田茶包" 在裡面!!

男寶寶-紳士版原味堅果 搭配 沁香金萱三角茶包、女寶寶-淑女版原味堅果 搭配 馥夜烏龍三角茶包。

 


 


滿懷著愛意要把這份甜蜜與你共享~

看到這可愛的小蛋糕我眼睛都亮了!

難得的茶蛋糕!竟然出現在彌月禮盒裡!

 


Hello 翔翔,我是親親姨姨~

以後見面記得要先親一百下喔~!  

 


紳士版原味堅果內附金萱茶包,和其實真的不太需要的 "密封棒" ~ 

真心好吃沒在騙的原味堅果,只要打開絕對是一不小心就會吃光光的宇宙奧秘呀!!  

 


親愛的翔翔,很抱歉你還小不能吃~

這點小蛋糕小堅果就交給姨姨處理吧~!   

 


 


以 舞間茶心 的玄米茶粉、烏龍茶粉、四季春茶粉、低筋麵粉、雞蛋、奶油、泡打粉、糖、鹽 烘焙出這層次鮮明的茶蛋糕!

綴以鮮奶油,帶點鹹~ 讓那渾厚的茶香更魂縈夢牽~

口感濕潤厚實的磅蛋糕,扎實豐厚的忠實呈現出玄米茶、烏龍茶、四季春的茶香調性~

忽遠忽近的醇厚茶香偶爾伴著米香、炭焙香、花香在口中清逸飄散、純和雅致不甜膩~!  

內附白色塑膠小刀,但我只需要一支叉子便已足夠~   

 


在陪伴與分享中品嘗生活的點滴,累積出醇厚的愛的能量~

一點一滴都是滋養著靈魂的養分~

傳遞幸福、累積歡笑,讓愛充滿你我!

在被愛中感受這真切的愛,開始懂得如何去愛~

為愛而生,是這世上最美的名字~   

 
 

一個慵懶的午後,獨自拍著看著這一切美好並與自己對話談心著~

親愛的翔翔,很高興認識你~

相信你的誕生必使這世界更美滿~

 

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-05-29
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類別 : 台灣菜冰品果汁喝飲聊天

 
每次到 MRT-中山站 總是往我的愛店直奔~難得走進其他小巷子裡探險~

沒想到這天在中山站後的小巷子裡發現這家好吃好拍好可愛的網美冰店: Piik挑食菓物 

好吃的輕食加上讓我們為之驚豔的四季春草莓刨冰~馬上打勾勾約好下次再來~   

 

 
小白板在門口招攬著~

Piik挑食菓物-輕食熱賣中。

 
門口的草地野餐區,讓人好想找一個晴朗卻不炎熱的午后在這裡和姊妹來個野餐約會~

 
白色的牆面和天花板,即便是夜晚也顯得明亮;

可以想見白天晴朗時該是多好拍照的網美打卡熱點!

透明的落地窗和玻璃門,從外面就可以窺探出裡面的空間擺設;最重要的是可以看出:有沒有位子!  

 
不好意思在大門口野餐,進到店內~

在浪漫的棉花糖串下有柴柴陪坐也不錯!  

 
剛好這天下午有應援活動, Piik挑食菓物 內處處佈置著韓星應援小物~

瞬間好像回到首爾、走進偶像開的咖啡店一樣~    ((只差店內沒有滿滿的迷妹尖叫!




 Piik挑食菓物 

PICK U LOVE

採取自助式不收服務費,請至櫃檯點餐。

所有餐點皆為現點現做,請耐心等候。

最低基本消費為一人一品項 (孩童免計) 。

尖峰時段,用餐時間60分鐘為限。

無提供刷卡,僅收現金。

 
翻開菜單,第一頁就是 冬季限定的草莓草莓草莓莓~~~  

跟我一樣愛吃草莓的孩子們千萬別錯過啦!!

 Piik挑食菓物 用的是 新鮮大湖草莓 唷~!

 

 

 

 
除了琳瑯滿目、每樣都想吃的刨冰之外,天空優格系列也是很多少女推薦必喝的!!

 
輕食系列 任選120元飲料或湯品、厚片可加價升級。

+20元 香酥可頌。

+30元 法式吐司。

 

 

 
 

 

 

 
我們坐在靠牆的這一排,有舒適繽紛的抱枕作陪~

每張桌子下有小椅凳,可坐、可置物。

 
座椅下方的收納空間備有置物籃,像這樣把包包、外套放進置物籃~

加上蓋子,再放回座椅下方~就能安心舒適的聊天、拍照,等待餐點上桌囉~! 

 

 

 
 蜜桃上選鴨胸+自製百香芒果醬 NT$280 

+20元將 厚片 升級成 可頌 ,可任選NT$120元飲料。

我選擇:異國香蘋茶。

 
烤得香酥鬆軟的可頌麵包好香好誘人~

襯著水蜜桃片、小黃瓜、洋蔥、番茄,讓鴨胸看起來更加美味!

濕潤軟滑的炒蛋還有番茄愛心~

就把可頌抓起來當漢堡大口咬下吧!

單沾著圍邊的百香芒果醬也好好吃呀~!  

 
唐寧茶TWININGS 的異國香蘋茶,沒有咖啡因,只有濃濃蘋果香~

帶著一點肉桂、葡萄乾的香氣~是一款隨時喝都不用擔心睡不著的好茶~

店家用心的妝點,讓它上桌時不單單只是一杯熱茶~

明明是無糖的香蘋茶,卻讓人滿心甜蜜的感受~  

 
 聖誕樹下的禮物 NT$250 

真的是一上桌就要忍不住尖叫了!!

超可愛!!超迷人的呀呀呀!!

附 蜜香珍珠 。

 

 
淋上四季春茶醬的刨冰就像一棵圓滾滾的小聖誕樹,散發淡淡茶香與草莓香~

一顆顆透明的蜜香珍珠就像聖誕樹上的星星般閃亮~

我們就像孩子般期盼著 聖誕樹下的禮物 ,一顆心充滿雀躍期待~  

 
裡面還有好多草莓切片和茶凍~~~  

新鮮酸甜的草莓、手工草莓果醬、清香回甘的四季春茶,加上Q彈爽口的蜜香珍珠和茶凍~豐富的配料帶給味蕾多重享受,吃一口冰超級忙碌呀!

有了四季春茶的加持,即使單吃都口口清香~

清爽好吃不甜膩~讓我們一口接一口~很快就消滅了它~  

 
  

隨後店員送上一杯 熱紅玉紅茶 讓我們在冬夜裡吃冰也暖得備感窩心~  

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2019-05-09
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類別 : 歐陸菜

 


農曆春節即將到來,一心想著放假吃飽喝足好過年~

可是瑞凡,伴手禮準備好了沒?! 

堅守古法製程、不使用防腐劑,重視原料更重視健康的 喜之坊 ,不只是一間 歡喜作坊 ;更期許將這樣的幸福帶給所有人,讓大家喜事連連~

收到這樣用心良善的伴手禮,真讓人打從心裡暖了起來!

 


 


喜氣的桃紅色+金幣造型的 財圓廣進 禮盒,過年時帶它走春最討喜!  

還有濃郁苦甜不膩口的 古典巧克力 超級捨不得送人呀!

 


 財圓廣進 圓片牛軋糖禮盒 

金幣造型的圓盒包裝,一盒500g、每盒平均有 23~25片。

成分:花生、麥芽、蛋白、奶粉、砂糖、海藻糖、奶油、鹽。

蛋奶素可食。

 


 


 財圓廣進-圓片牛軋糖 禮盒附贈的桃紅色環保手提袋也非常喜氣!

以桃紅色為底搭配金色的台灣意象+喜字和金幣設計,在 Lucky Gift 中融入台灣和喜之坊元素;

做為餽贈外國友人的台灣特色伴手禮也非常有意義!  

 


相關的產品成分、營養資訊都寫得清清楚楚~

連 過敏原:蛋、奶、花生 都有提示!   生產廠址就在我們汐止附近耶!!

 


 


 


 


打開 財圓廣進 圓片牛軋糖 禮盒就像打開一個聚寶盆!

獨立的小包裝設計,每一片都是金幣+財圓廣進,讓人看了心情大好!  

 


 


吃過那麼多牛軋糖,圓片牛軋糖我還是第一次見到!

 喜之坊 把牛軋糖製作成特殊的圓片造型,象徵 圓滿美好、歡喜團聚、財源廣進 ; 不只美味,更獨具意義!

 


 


嚴選上等雲林花生,粒粒飽滿豐實的花生顆粒加入牛軋糖中再鋪滿花生粉~

每一片都是師傅純手工製作,製作過程繁複費工,其中最重要的溫度一定要控制得宜,才能呈現出最完美的口感。

 


拆開小包裝,香噴噴的花生香撲鼻而來~

剛剛好的厚度讓 圓片牛軋糖 不會太硬也不過軟~

濃厚的奶香醇郁加上香脆的花生,軟Q不黏牙~讓人一口接一口!  

 


 


 古典巧克力 6吋 

成分:苦甜巧克力、鮮奶油、奶油、麵粉、雞蛋、蘭姆酒、糖、玉米粉、可可粉。

蛋奶素可食。

需冷藏,保存期限只有四天的古典巧克力真的完全不需要擔心~一切開保證吃光光呀!!  

 


 


 


以苦甜巧克力為主的古典巧克力,是我最愛的巧克力蛋糕口味之一。

一打開,空氣中飄散著濃醇渾厚的巧克力香,加上玫瑰花圖案~  

 


 


 


柔軟綿密的口感伴隨著濃郁的苦甜巧克力在口中爆發出巧克力特有的馥郁芬芳~

讓人感覺幸福甜蜜的古典巧克力,意外的不甜不膩口~

一切開,真的沒辦法讓它留過夜!  

 
 

有 古典巧克力 和 圓片牛軋糖 相伴,就是最美好的下午茶時光~  

作為年節餽贈親友的伴手禮也非常適合呀~!

 

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-05-09
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類別 : 甜點/蛋糕

 
說到 "鳳梨酥" ,可說是台灣最有特色的伴手禮之一!

全台灣各地都有幾間厲害又具有地方口味代表性的鳳梨酥名店!

我家呢,就有一位特別愛吃鳳梨酥的鳳梨酥達人!

不用等到逢年過節,每每看到掛著紅布條的鳳梨酥名店,進去買一盒鳳梨酥回家孝敬媽咪就對了!   

小時候上學時常經過的柯記鳳梨酥,可說是從小看著我長大~   

一晃眼都三十幾年了呀~!   ((遠目~

柯師傅從學徒開始到推著推車賣蛋塔、鳳梨酥,到擁有自己的店鋪~

一路走來~柯師傅手中揉捏、烘焙出的糕點酥餅遠比我吃過的飯還要多呀!  

 
得獎無數的 柯記鳳梨酥專門店 榮獲網路票選鳳梨酥台北城市代表名店、台北國際花卉博覽會代表名店(指定伴手禮),

2012年更獲得唯一一屆鳳梨酥達人賽全國賽冠軍,2017年選為台北市世界大學運動會伴手點心!

但是~ 柯記 好吃的不只是鳳梨酥唷!!

 

 

 
 鳳黃酥 一盒六入 

每一顆都是獨立包裝的鳳黃酥,包裝背面有詳細的營養成分標示並打印上有效期限。

一盒六入的分量,送給朋友或和家人分享嘗嘗口味都很適合~

 

 
咬開香酥的外皮~

酸香帶甜的鳳梨餡裹著半顆鹹蛋黃~

在香酥軟郁中鹹甜交織的豐沛口感~

一次滿足對鳳梨和蛋黃的渴望,是我們家死忠熱愛的口味!

 

 

 

 
 鳳梨酥 一盒十二入 

想吃鳳梨酥?

就要吃鳳梨酥達人最愛的鳳梨酥!

雖然現在鳳梨酥名店比比皆是,但有些好味道就是誰都替代不了!

一盒十二入,在我家怎麼樣都嫌少呀~!!  

 

 
香酥的外皮入口即化~酥鬆又嚴密地裹著滿滿的鳳梨餡兒~

和鳳黃酥的鳳梨內餡又是完全不一樣的酸甜口感!

吃得出台灣鳳梨果肉的香酸甜蜜與纖維~

剛剛好的酸、剛剛好的甜~加上完美得想吞掉指頭的酥皮~~~  

 

 

 

 
 蛋黃酥 一盒十二入 

新鮮烘焙的蛋黃酥一盒十二入,每一顆透明獨立包裝衛生又方便~

保存期限貼標在外紙盒上。

如果你對鳳梨酥沒有像我家媽咪那樣的狂熱~

那你一定要嘗嘗 "柯記蛋黃酥" !   ((我個人是三款都愛啦~自知鳳梨酥搶不贏我媽咪,自動先搶蛋黃酥就對啦!!  

 

 
一層一層又一層層金黃香酥的餅皮~~~

甜而不膩的豆沙餡兒裹著黃澄澄的鹹蛋黃~~~

我對這種 "流著蛋黃油的鹹蛋黃" 完全無招架之力~難以抗拒、無法抵抗呀呀呀!!!  

 

 
 

每一口香酥誘人的餅皮~甜而不膩的內餡~

完美的鳳梨餡兒富含果肉,新鮮飽滿的鹹蛋黃烤得恰到好處~

不添加任何防腐劑、所有原料皆須經過SGS的嚴格把關,柯師傅堅持用好的原料、堅持手工製作出每一顆完美的糕點~

感謝柯師傅一路走來始終如此堅持,我們才能吃到這樣美味的酥餅、每一口都是幸福的滋味~   

也因為柯師傅是如此堅持,所以僅此一間、別無分店~!!

愛吃的孩子們要認明: 柯 記 鳳 梨 酥 專 門 店 喔!!

 

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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