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共 152 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 36 至 40 篇的食記
2019-05-29
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類別 : 日本菜居酒屋

 
常常有朋友問我:偶爾想要喝點小酒、吃點燒烤,推薦哪裡呢?!

適合三五好友一起來、一個人用餐飲酒也不尷尬的,當然就是: 古記雞 啦!

可以說是看著 古記雞 長大的我,最近在 "古記雞-信義店" 發現新菜色!!

就是它!!  

全新推出的系列私房菜完全就是走錯棚!

該放在 W飯店-YEN Bar紫艷酒吧 裡的菜色怎麼會跑到居酒屋來了呢?!

偶像劇裡的居酒屋到底好不好吃呢?  

帶女朋友來演偶像劇都沒問題呀!!  

 

 
一進門就看到超多簽名板在玄關招呼我們~ 

藝人-張小燕、郭彥甫、王少偉、邵雨薇、鄭仁碩、資深媒體人-李四端,還有插畫家-馬克!!

眾多名人加持,不難看出古記雞的魅力! 

 

 
沒想到在信義區巷弄裡還有這麼一個充滿日式風味的居酒屋吧!

大量的日式傳統裝潢與燈籠,營造出彷彿置身日本的復古氛圍~

 

 
 

 剝皮辣椒翅 

堪稱是古記雞鎮店之寶的剝皮辣椒翅,一份2支;絕對是最經典的必點款!  

 
 

也許有人會覺得到居酒屋點炒烏龍蠻蠢的,但我覺得從烏龍麵麵條就能窺探出店家的用心程度!

Q軟彈牙、熱炒不糊爛、放冷不硬口的  當家炒烏龍麵  ,先來個一盤墊墊胃~才能暢快地大口喝酒呀!

古記雞的  卡滋一夜干-自曬午仔魚  、  小目中小卷  是極好的下酒菜也是我們餐桌上的常客。

特別推薦暖心暖胃的  大帥精力湯  濃郁不嗆的蒜頭加上鮮甜甘美的大蛤蜊~身心俱疲時來上一碗~特別舒心呀~!!

 
 

 雞關節骨 

第一次在居酒屋吃到這一道菜!!

軟Q帶脆的口感很適合下酒!

 

 
 

深夜10堂料理版的  酒燒蛤蜊 ,每一顆都超飽滿!

清甜鮮美沒有酒味~一人一盤很可以呀!!  

 
 

有別於一般偏甜的玉子燒,裹著九層塔的  九層塔玉子燒  軟嫩芬芳~更得我心!

 

 

 
想在居酒屋來盤沙拉又怕掃興?

收起扭捏與害羞,大方秀出這張照片  點菜吧! 

 當日私房菜  一上桌,根本驚呼連連超搶戲呀!!! 

 
 

轉眼就要面對燠熱的夏日,來一份冰涼爽口的  鱈魚肝蕎麥麵  吧!

加了蘿蔔泥的鱈魚肝清爽不失濃郁~為簡單的蕎麥冷麵帶來豐富層次!

 
 

登愣~!

根本浪漫燭光晚餐等級的  鴨胸沙拉佐柚子酒  就跟你說帶女朋友來演偶像劇都不漏氣!!

鴨胸軟嫩超好吃!加上柚子酒襯得肉質更加香甜~!  

 
 

要我說,古記雞絕對是最任性也最得人心的居酒屋!

想吃香甜軟Q的  蜂蜜豬腳  也沒問題!

ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 軟Q的皮好香好彈嫩,加上燉得軟嫩不柴澀的豬腳肉~

我偏好配著蔥花一起入口,享受滿口膠綿生香的甜蜜軟嫩~!

 
 

來到居酒屋一定要點串燒!!

 鹽燒松阪豬 、  醬燒雞肉串  也是古記雞的基本必點款!明太

肚子還有空間的話, 芥末雞肉串 也很推薦喔!!

 
 

吃著吃著就想來點熱炒,甘甜涮嘴的  苦瓜鹹蛋  很可以唷!

 
 

明太子控注意!!

清爽鮮甜的海鮮凍擠一點酸桔汁再加上明太子醬,  明太子海鮮凍  是明太子控的最愛!

 
 

熱愛綠咖哩的我一定要特別推薦一下  綠咖哩拌烏龍麵  辛香滑順不嗆口的綠咖哩好香濃~

一餐吃兩盤炒烏龍-成就達成!   

 
 

從汽水、沙瓦、生啤酒、清酒、梅酒到紅酒、白酒,想喝什麼飲料通通滿足你!

在古記雞裡最渲染的溫暖熱情~莫過於永遠三八阿花一朵花的賴桑!!

一張張滿足開心的笑顏充滿這溫暖人心放鬆的好地方!

 
  

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-05-29
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類別 : 泰國菜

 
 

今年 微風南山 一開幕就在吃貨美食圈引起軒然大波!

擁有最多美食專櫃、信義區最大美食街的 微風南山 瞬間成為吃貨們最熱門的熱愛話題!

裝潢佈置擺設處處皆美的 微風南山 連 美食街 都比別人家更美!!

這次我跟小如相約來吃的 "Mrs. Thai 這味泰泰" 更是大勝 瓦X !!

萬萬沒想到逛個百貨公司也能在美食街吃到這麼道地這麼泰的泰國料理呀!!   ((只能說:瓦X,加油好嗎!

 
 

走進微風南山B2美食街 一下手扶梯就看到 Mrs. Thai 這味泰泰 在跟你打招呼囉!

 

 
 

以前想吃泰式料理總要呼朋引伴相約一起上館子,現在 這味泰泰 讓我們可以用非常親民的價格享受到這酸香泰味~

重點是:一個人想吃就吃!   ((邊緣人也不怕烙不到人一起吃!

價格落在 NT$160~200元,喜歡 東央酸辣、檸檬香茅 還是 泰風醬油雞湯 ?還有 招牌乾拌拉麵、原創丼飯 任選~

大食怪誠心推薦 +NT$55元全餐 享有:飲品四選一、附餐三選一;讓你吃得飽足開心不傷荷包君!

飲品:泰式奶茶、無糖紅茶、果香冰茶、蜂蜜檸檬。

附餐:椒麻炸雞、曼谷手撕雞、金錢蝦餅。

 

 

 
明亮乾淨是我對 這味泰泰 的第一印象!

半開放的廚房看得到每位服務人員都穿著制服、戴著口罩親切地點餐、認真地製作餐點~

吧檯式的座位上備有 "魚露、檸檬汁和乾炒辣椒" ,建議可以先嘗試原味再做調整~   ((我覺得這味泰泰很夠味喔!  

 
點餐結帳後取得叫號機一枚,震動即可取餐。

現點現煮的 這味泰泰 動作俐落得很!沒一會兒我就開心領回我的餐點們~

 

 
 椒麻松阪豬乾拌拉麵 NT$175 +55元全餐(金錢蝦餅+泰式奶茶) = NT$230元 

和米飯比起來,我向來偏愛麵食!尤其是Q韌彈牙的麵條兒!!

這味泰泰的套餐設計非常貼心!

乾麵、丼飯 附燙青菜和本日例湯、湯麵則 附燙青菜;加上加購的附餐和飲品,一桌子豐盛得不像單人餐~  

 
這味泰泰的拉麵是細拉麵,口感彈韌很好吃!

趁熱將麵條拌開、拌勻,吸附了醬汁的麵條酸香清爽、非常開胃!

超推薦給夏天沒胃口吃飯的孩子們呀!!

 
主菜-松阪豬 烤得香酥脆嫩~還附一碟 泰式酸辣醬、白胡椒粉 可供沾取調味!

骨子裡對燒烤的熱情瞬間被沸騰呀!!

 
厚實的金錢蝦餅炸得金黃酥脆~

附 桂花醬-必沾!!皮酥內嫩的口感飽實一點都不馬虎呀~

簡單的燙青菜淋上醬油吃來爽脆,清甜微酸的 例湯-番茄蔬菜湯 也很好喝~!

香濃的泰式奶茶,茶香很足又濃郁,偏甜~但是很欠喝!!

一整套餐吃下來超級飽足過癮!!摸著圓滾滾的肚皮意猶未盡呀~  

 
 檸檬雞腿東央拉麵 NT$175 +55元全餐(椒麻炸雞+蜂蜜檸檬) = NT$230元 

每次吃泰菜,我一定要來鍋冬蔭功才能一解嘴饞!! 

如果你也跟我一樣就是愛泰式料理的酸香熱辣,那東央酸辣絕對是你必點的!!

酸香微辣的東央湯頭很夠味! 喜歡大酸大辣的朋友還可以再加檸檬汁、辣椒!酸溜溜熱辣辣~才過癮呀!  

 
酸辣的東央湯頭讓麵條更加夠味!

吸了湯汁的豆芽菜、高麗菜、青花菜和魚酥也都超好吃!!  

 
主菜-檸檬雞腿 使用去骨的帶皮雞腿肉軟嫩中帶點兒甜~

再擠上檸檬汁更開胃!   ((推薦給怕辣的孩子們唷~!

 
  

附餐-椒麻炸雞 炸得偏乾,沾上醬汁增添口感和濕潤度會比較好入口~

搭配清爽酸V不死甜的蜂蜜檸檬~剛剛好!

 

 這味泰泰 不論是乾拌麵還是湯麵、松阪豬、檸檬雞腿都深得我心! 

平易近人的價格、澎拜飽足的分量、調理得宜滋味好,即使是一個人想吃泰菜也可以吃得盡興又開心~

滿足我們這個好想吃、那個也想吃一點的多變心情~

超越百貨公司美食街的水準、更是打趴一掛泰式餐館!

 絕 對 必 訪 的 口 袋 名 單 !  

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-05-29
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)

不知道你們是不是跟我一樣~辛苦工作了五天,最最期待的週末假日一定要睡到自然醒~

慵慵懶懶地醒來、稍作梳洗東摸摸西晃晃地只為找一間咖啡廳好好享受一個悠閒的早午餐時光~   

 
來到台北大同區、離花博近近的 POTTI & POTTI CAFE ,吃飽喝足還可以到花博公園走走逛逛散散步~

 
門口架著大大的MENU,部分飲品享有外帶優惠價~

小小的陽台綠意盎然,坐在窗邊享受天光看著窗外車水馬龍又能保有一點隱私感是我最喜歡的位置!

 
一進門就是半開放式的吧檯,內用點餐、外帶飲品都是在這邊。

餐具、開水自助。

 
每天都有不一樣的手作甜點~最重要的是還有季節限定的:草莓生乳酪!!

我這個人很簡單~限定!!草莓!!就必點!!  

打卡、追蹤、按讚,送 "純手工黑芝麻奶酪" !!

 
白牆藍木條加上大量的木製桌椅、繽紛抱枕、溫暖燈光和點綴其中的小花小草,帶出美式鄉村的舒適悠閒感~

大多是兩人桌和四人桌,多人聚餐的話也可以事先電話預約唷~!

 

 
MENU的部分,早餐供應至11:00、11點後有早午餐、沙拉、義大利麵和燉飯。

14:00-17:00 供應 波堤特製三明治 。

 

 
  

假日早午餐就是要吃得像國王!!

我個人蠻推薦直接升級B套餐:+68元 半月紅茶、當日湯品、法式長棍麵包 通通有!

套餐飲料更換其他飲品可折抵50元、套餐湯品升級單點湯品可折抵20元。

 
 

 
 歡樂美味拼盤 NT$168 

酥脆薯條、鄉村洋蔥圈、蜂蜜芥末雞柳條、日式唐揚雞 四選三,愛吃肉肉的我當然是選擇肉肉肉呀!!!

必須要說 POTTI & POTTI CAFE 的醬料調製真的很厲害!  

蜂蜜芥末醬 超 好 吃 !!!

跟市售的完全不一樣呀!!老闆說醬料都是自己特製的唷!

皮酥肉嫩的唐揚雞非常好吃!!薯條也是我愛的那種裹粉調味薯條~

不知道老闆是不是擔心我們炸物吃太多營養不均衡,超歡樂的美味拼盤裡還有 "小豆苗沙拉" 唷~!!

 
 

 早午餐-義式風味板煎雞腿肉 $250 

早午餐系列除了主食之外,還有附餐!

蛋可選:半熟太陽蛋或+5元升級 炒蛋

生菜沙拉 醬汁三選一:凱薩胡麻醬/水果優格醬/日式和風醬

飲料可選:冰or熱美式/半月紅茶/冷杉薄荷茶

蛋、沙拉醬、飲料都可以依喜好選擇,一整盤非常豐盛!!  

香酥皮脆的板煎雞腿肉已經去骨,軟嫩多汁的肉質~是暴龍們的最佳早午餐!

軟嫩嫩的炒蛋、脆薯、沙拉,再加上抹了橙汁奶油醬的法國麵包~大食怪也很滿足呀!!

 

 
 奶油明太子鮭魚燉飯 NT$235

香噴噴、好濃郁的奶油燉飯加上明太子~就夠讓人銷魂了~

好多蔬菜藏在裡面讓你營養好均衡~還有一整塊完整的煎鮭魚呀呀呀~~~  

 
+68元,升級B套餐擁有:半月紅茶、當日湯品、法式長棍麵包;半月紅茶更換其他飲品補差價。

一般吃到的法國麵包多半是蒜香,POTTI & POTTI CAFE 的法國麵包是橙汁奶油醬~酸香甜甜地打開你味蕾~

 
當日湯品也很厲害!不是單調的奶油濃湯唷!

身為一個愛喝湯的孩子,深深覺得可以把這裡的湯品都喝過一輪呀!!

 

 
 海龍皇醬鮮蝦義大利麵(微辣) $230 

特調的皇醬香濃夠味、非常涮嘴!

微辣的程度,連不敢吃辣的臭屁庭也沒問題~!!

圓麵條煮得軟硬適中剛剛好~口感Q彈,冷了也不會變得乾硬!

五尾鮮蝦已經去殼,貼心加分!

 
通常一間餐廳,餐好吃、飲料就容易顯得普通~

但是 POTTI & POTTI CAFE 的飲料蠻厲害的唷!!

酸酸甜甜的 紫色森林莓果茶 ,是女孩們都會愛的口味無誤!

 冷杉薄荷茶 帶著薄荷香與沁涼~清新地讓人驚豔!

在慵懶的假日裡,來一杯 熱拿鐵 輕暖撫慰放鬆的心靈~

 

 
無論什麼時候、吃得多飽足~總要來一點小甜甜!

就說了 "甜點的胃是另一個胃" 嘛!  

 
 純手工黑芝麻奶酪 

軟嫩綿密的黑芝麻好香好濃郁!!

竟然只要 按讚、追蹤、打卡 就可以得到!!

還在等什麼!!  

 
 經典提拉米蘇 NT$95 

經典款的提拉米蘇使用手指餅乾製作,濕潤香滑不含酒,小朋友也可以吃!

撒上微苦的可可粉讓層次更鮮明,綴上捲心酥~有一種賺到的感覺!  

 
 草莓生乳酪 NT$110 

季節限定的酸甜滋味~草莓控必點!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-05-29
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類別 : 四川菜客家菜中餐廳

 
活到了這把年紀,和自己愉快地相處、和讓自己舒服的人相聚,變成了我心目中蠻重要的小事~

很高興在愚蠢到有點可笑的工作中認識了許多人、見識了各式各樣的眉角與看法~

最終能留到最後、排除萬難相聚首的,就屬我們了吧?! 

 
搭到 MRT-圓山站 一號出口,直走不用三分鐘吧?!

就看到大紅有點褪色的招牌正在對我招招手~

 
身為吃貨永遠不寂寞,是吧?!

這麼一群神經病中,幸好有一兩個懂吃、會吃、能吃的!

雖然總為了每個月聚餐的餐廳煩惱不已~但短短一餐飯的時間裡有歡笑有美食~確實是再好不過了!

((雖然以前到現在也不知道踩雷踩了幾百回....總是要在血淚中成長的,是吧!

不說我不知道!原來駱師父是常上電視的型男大主廚!   ((不是隨便喊喊的唷~!!

 
適合三五好友也適合十人家族聚餐,店內的圓桌大大小小,也有略有隱密性的半隔間開放式包廂。

偶爾會飄出廚房裡的飯菜香,卻沒有油煙與油膩感!是個舒適的小餐館~

菜單厚厚一本,以川菜和客家菜為主,不知道該點什麼的話可以試試 "主廚招牌" 。

部分菜式有大小之分,可依聚餐人數做選擇,價格當然也有所不同囉!

 
 老皮嫩肉(小) NT$180 

咬開外皮炸得金黃帶著焦香的雞蛋豆腐,內裡還是軟嫩潤口的多汁模樣我好愛~

先炸後烹調的老皮嫩肉可謂色香味俱全,深得我心呀!!

 
 蒜泥白肉 NT$280 

最愛吃豬的我,持續豎起大拇哥~!

簡簡單單的水煮豬肉切得厚薄適中,沒有豬癬味兒只有肉香味~

看得見油脂,吃起來沒有油膩!

淋上蒜泥醬油、再加點薑絲~真的是絕配呀!!  

 
 紹興醉雞 NT$280 

總覺得看著不同菜式所使用的盤皿器具,也是吃中菜的一大樂趣!

說不上吃遍世界美食,好歹也吃過山珍海味~

各國美食中讓我覺得深深淺淺抑揚頓挫、峰迴路轉又深不可測的當屬 "中國菜" 了!

中國菜菜式之多、之廣、之細、之密,變化萬千又獨樹一格,非一朝一夕一蹴可及~

只好懷著感恩的心、日漸肥胖的身軀,持續地向它邁進~  

只用雞腿製作的紹興醉雞,口感特別軟嫩~

冰涼涼的冷盤也不顯油膩!

迷人的紹興酒香中帶甜~有道是酒不醉人人自醉呀~   ((放心!我會醒著吃完它的!!  

 
 櫻花蝦高麗菜 NT$180 

簡單的清炒高麗菜清甜脆口~加上櫻花蝦提鮮味~

是一道可以一口接一口沒負擔吃光光的好蔬食~!

 
 薑絲大腸 NT$250 

客家菜的經典精髓之一:薑絲大腸,絕對是必點中的必點!

尤其如果妳又曾經吃過不是那麼地道涮嘴的薑絲大腸~一定要點來給這道名菜有機會平反洗白!

軟嫩彈口的大腸肥而不膩,加上酸菜、薑絲,滿口酸香爽脆帶勁~極為下飯!   ((可惜我向來不愛吃飯~攤手~

 
 

 花枝丸芋頭米粉(中) NT$420 

蠻愛米粉湯、芋頭米粉這類湯粉的我,倒是第一次見到花枝丸也在裡面的~  

 

五個人這樣五菜一湯,戰力是有些薄弱了~

偏偏除了我以外的這四位大人一早吃喝玩樂到傍晚等我下班來聚餐,沒有戰力完全是在意料之中呀~

偶爾還真懷念以前甘苦與共一起當班一起起肖的日子~繼續加油呀你們!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-05-29
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類別 : 台灣菜

 


親愛的翔翔,很抱歉我們還沒有正式的約會,姨姨就已經透過這一方紙盒見到了你;並感受到你父親那極盡寵愛的滿腔愛意!

那滿溢的驕傲與疼寵,是這一方小小紙盒無法盛納的!

收過那麼多彌月禮盒,我不知道有哪對父母是可以為了孩子設計並實踐出一款彌月禮盒來的~

但這對你父親來說並不是先例,他一向特立獨行到彷彿不該存在這世間凡俗之中~

 "只是想泡出一杯好茶" 於是設計出 " 計時泡茶隨行杯 " ;

在尋覓好茶的過程中體認到茶農的艱辛與不易,於是肩負起 "扶植在地茶農、推廣台灣好茶" 的使命~

有了好茶、好茶杯,還想要配茶的好茶點~於是找到庇護工廠合作低溫烘焙原味堅果....

這一切的一切,在在與我所認知的世俗大不相同~

也很好奇是怎樣的奇女子能收服接納這樣一個化理想為實現的男子,並讓你降臨到這世界上~

在你尚未誕生之際,就一切就已經開始運轉~

沒有人知道他一天中的24小時是如何分配且運用地如此豐沛!

願你平安健康地在父母的陪伴中成長茁壯,保有天真的自我和天空!

 


Hello World!

I'm Dylan

燙金的小腳ㄚ 就這樣烙上了湛藍的紙盒~   ((也烙進了把拔馬麻心坎裡~ 

 


翔翔,有時候我們常常在 "想" 一件事,卻往往花了太多時間在 "想" ;而非把它實踐~

但你的父親,那個逗著你笑、餵奶拍嗝換尿布肯定都做得周到的把拔呀~

總是讓姨姨看到他實踐得多,看不到他什麼時候費神在 "想" ~

你是上天送給把拔馬麻的禮物,而這樣神奇的把拔馬麻也是上天送你的禮物喔!  

 


 


 有甘田×番尼豬 金願滿溢彌月禮盒 

以 原味堅果 搭配 田園交響曲茶蛋糕 

有了好堅果和茶蛋糕,是不是還想來一杯好茶呢?!

有甘田就是如此貼心,即便是一份新生的喜悅與祝福,也要把每個收到的你照顧得無微不至~!

拆開原味堅果的包裝,你會發現 "有甘田茶包" 在裡面!!

男寶寶-紳士版原味堅果 搭配 沁香金萱三角茶包、女寶寶-淑女版原味堅果 搭配 馥夜烏龍三角茶包。

 


 


滿懷著愛意要把這份甜蜜與你共享~

看到這可愛的小蛋糕我眼睛都亮了!

難得的茶蛋糕!竟然出現在彌月禮盒裡!

 


Hello 翔翔,我是親親姨姨~

以後見面記得要先親一百下喔~!  

 


紳士版原味堅果內附金萱茶包,和其實真的不太需要的 "密封棒" ~ 

真心好吃沒在騙的原味堅果,只要打開絕對是一不小心就會吃光光的宇宙奧秘呀!!  

 


親愛的翔翔,很抱歉你還小不能吃~

這點小蛋糕小堅果就交給姨姨處理吧~!   

 


 


以 舞間茶心 的玄米茶粉、烏龍茶粉、四季春茶粉、低筋麵粉、雞蛋、奶油、泡打粉、糖、鹽 烘焙出這層次鮮明的茶蛋糕!

綴以鮮奶油,帶點鹹~ 讓那渾厚的茶香更魂縈夢牽~

口感濕潤厚實的磅蛋糕,扎實豐厚的忠實呈現出玄米茶、烏龍茶、四季春的茶香調性~

忽遠忽近的醇厚茶香偶爾伴著米香、炭焙香、花香在口中清逸飄散、純和雅致不甜膩~!  

內附白色塑膠小刀,但我只需要一支叉子便已足夠~   

 


在陪伴與分享中品嘗生活的點滴,累積出醇厚的愛的能量~

一點一滴都是滋養著靈魂的養分~

傳遞幸福、累積歡笑,讓愛充滿你我!

在被愛中感受這真切的愛,開始懂得如何去愛~

為愛而生,是這世上最美的名字~   

 
 

一個慵懶的午後,獨自拍著看著這一切美好並與自己對話談心著~

親愛的翔翔,很高興認識你~

相信你的誕生必使這世界更美滿~

 

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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