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2015-05-26 (屬於相關食記)
沒錯~ 這個週末又來「在樹上」報到了~ 因為上次來吃早午餐,意外發現它的招牌可是下午茶呢! 所以特地在這個週末再來品嚐它的下午茶餐點!~ 「果然招牌是下午茶!!」到達時,店內已經坐滿不說,還得候位好幾組~ 而且在樹上的座位不多,也不限制用餐時間,只能耐心等待了... 「在樹上」的菜單封面是可愛的手作布製,而且每一本的封面造型都不一樣喔~ 如果你想吃點鹹食,「在樹上」也有提供三明治和炸物 供選擇。 飲料隨杯都有附贈一片經典的「比利時焦糖脆餅」 瞧這棉花糖烤得澎澎胖胖的,是不是很夢幻、很卡哇伊呀~ 這棉花糖經過熱烤後,呈現半液態的狀態,吃起來軟軟綿綿且略有溫度,底層的吐司較一般厚片更厚,外皮酥脆、內層鬆軟,整口咬下,這口感和滋味真是讓我太驚豔了!竟然有甜中帶點微鹹的口味?!! 原來是厚片和棉花糖中間這層黃色的起司,以至於品嚐起來毫不甜膩,口味協調得恰到好處~ 很好吃,真的非常值得來品嚐看看! 在樹上(in the tree) 早午餐。輕食。咖啡 招牌:鬆餅、厚片 地址:新竹市東門街89號 電話:03-5258656 營業時間:09:00~ 22:30 平均消費:$200/人 服務費:無 以上評價純屬個人用餐體驗感受,僅供參考,謝謝。 心得總結 「在樹上」的下午茶CP值很高!份量大且價格平實,口味也在中上。環境來說,是個悠閒舒適的小店,且有免費WiFi無線網路,也不限制用餐時間長度,是週末殺時間的好去處。 不過上餐的速度稍嫌較慢,請找空閒、時間較充裕時再來此品嚐,比較合適~ 另外,因為店家坐位不多,請先電話預約座位,以免耗費許多等候時間囉~ 以上分享,希望大家喜歡~ ^______^ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-05-25
記得幾年前第一次和朋友一起來品嚐到大海拉麵之後, 愛上它的味道,就成了這間店的常客~ 這間店相信對新竹人來說並不陌生! 現在吃的選擇越來越多了,也好久沒來光顧這間小麵店, 這幾天突然懷念起它的湯頭~ 今兒個午餐就來這找回記憶中的美味吧~ 「大海拉麵」可算是新竹著名的巷弄美食,也可說是新竹拉麵界的第一把交椅!大海的本店就位於新竹巨城斜對面的小巷子內~ 「大海拉麵」提供的拉麵種類不少,不過都還是以豚骨湯底為主再外加其它食材作變化! 大海拉麵提供三種「湯濃度」和三種「麵硬度」供客人選擇,另外還有粗麵條,以配合每個人習慣的口味。初次嚐試建議先選擇湯濃度:普 以及 麵硬度:普,針對自己的喜愛程度後下次再做調整。 拉麵的湯頭是呈乳白色的豚骨高湯,品嚐起來濃郁香醇,很棒的風味!一碗拉麵都有兩片略有厚度的叉燒肉片~ 另外,灑在拉麵上的蔥花也是一絕,拌入濃郁豚骨湯頭後一同品嚐,味蕾層次豐富,湯頭更具風味! 大海拉麵 錦華店 地址:新竹市錦華街10巷19號 電話:03-5427698 營業時間:週一~五 11:00~ 14:00; 17:00~21:00/ 週六日 11:00~21:00 平均消費:$150/人 服務費:無 以上評價純屬個人用餐體驗感受,僅供參考,謝謝。 心得總結 大海拉麵堪稱新竹拉麵界的第一把交椅,走的是博多豚骨風味拉麵,湯頭濃郁香醇,口味頗受好評!除了店內空間狹窄、座位不大之外,整體CP值很高~! 評分: 味道 5 環境 3 服務 2 衛生 3 CP值 5
2015-05-25
這週攝影師告假三天,一起床,靈機一動,想來嚐嚐沒吃過的店, 於是想起前幾天騎車去市區買東西,眼角喵到的一間可愛小店「在樹上 in the tree」~ 今天就選定這兒享受一個人的早餐吧!^_____^ 註:沒錯,因為攝影師告假三天,這次的分享照片是本人自己掌鏡,而且設備十分陽春.....手機一台.....XD,請大家不要嫌棄呀 「在樹上」(in the tree) 位於新竹市區圓環轉東門街口旁,由老舊建築物重新翻修裝潢,可愛的貓頭鷹招牌在生鏽鐵皮屋旁形成一種突兀確又莫名的搭配感,給人一種很寧靜、不受打擾的fu 。 店內擺設隨處可見貓頭鷹飾品的蹤跡,這間店的老闆一定很喜歡貓頭鷹!~ 所以食量大的朋友也不用擔心~升級套餐後一定可以吃得飽飽的! 超愛法式吐司的我選擇了(C) 香甜法式 早午餐 搭配美式咖啡~ 外面的座位是準備給帶寵物來用餐的朋友們呦~ 這樣就不用擔心狗狗在餐廳內失控會影響別人用餐的窘境,店家還真是設想貼心~ 我想老闆應該也是愛寵物之人吧!~ 看到炒蛋和德國香腸~ 我立刻舉手: 「我要Tabasco 辣醬」~ 大家要知道,炒蛋 & 德國香腸和Tabasco可是絕配呀!~ 哈哈哈~ 我:「啥?」 店員:「我們沒有這種東西」 我:..........「那...其他辣醬呢?只要辣醬都可以...」 店員:「我們只有番茄醬」 我:.......... (竟然又遇到一間沒有Tabasco的早午餐店...而且...我生平最討厭番茄醬了) 好吧~ 那就只好來嚐嚐原味的囉... 至於火腿和德國香腸品嚐起來也算是普通中等的程度,所以就不特別做介紹了~ 招牌:鬆餅、厚片 地址:新竹市東門街89號 電話:03-5258656 營業時間:09:00~ 22:00 平均消費:$200/人 以上評價純屬個人用餐體驗感受,僅供參考,謝謝。 心得總結 「在樹上」是個悠閒舒適的小店,餐點價格平價,早午餐口味中等,而餐點新鮮度等品質算不錯~ 「在樹上」有免費WiFi無線網路,也不限制用餐時間長度,是週末殺時間的好去處。 不過,聽說這間店的招牌是鬆餅和厚片,事不疑遲,我決定這週末再來品嚐看看它的下午茶甜點,請大家拭目以待囉 ^ ^ 以上分享,希望大家喜歡~ 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-05-25
曼蒂我超愛日式居酒屋,因為居酒屋的氛圍好適合三五好友聚聚、小酌、談天說地~ 這次要和大家分享的是我個人心目中「新竹居酒屋No.1」的「天狗舞日式居酒屋」, 自從三年多前發現這間小店之後,每每約莫一個月沒來,就會開始想念起這美味的滋味! 「天狗舞居酒屋」位於光華一街巷弄內,整個門面像「變色龍」有保護色般,與街道周邊的建築物融為一體,連招牌只有門邊一個超小型招牌,十分不醒目...但一走進店內,總是高朋滿座!可見來的都是熟門熟路看門道的客人! (你可能有和我一樣的OS:「新竹哪來這麼多日本人?」...But, 這確實就是天狗舞的場景呀 XD) 來「天狗舞」,你一定要點杯「Asahi生啤酒」試試看,怎麼說呢? 天狗舞喝到的Asahi生啤,和其他地方喝到的,真的不一樣!同樣是Asahi,這兒的生啤口感順口、甘甜、非常好喝!我每次來都可以喝上好幾杯,真的履試不爽! 這「海鱺」的口感略有咬勁,滋味鮮美,我超愛! 「鮭魚」和「鮪魚」口感軟嫩,入口後鮮甜滋味充斥口腔,好吃! 最後,這「軟絲」有別於常見的薄片劃花處理,切得略有厚度,中間再放入新鮮鮭魚卵,放入口中一同咀嚼,軟絲Q彈搭配鮭魚卵,一股鹹、鮮的海味再度充斥口腔,好好吃! 我們只好乖乖收起單眼相機,所以...專業攝影師完全派不上用場...... BUT~~ 秉持著美食特派員的使命感!我決定~~ 冒著OOXX的危險,繼續偷偷地用手機拍照~ 所以,請大家不要嫌棄後面的照片呀...(因為是偷拍,有些拍糊了,角度也沒抓好@@) 「炸雞軟骨」也是來天狗舞必點的好菜,這兒的軟骨上還略帶點雞肉,裹上薄粉後去炸,同樣,一定一定要擠上新鮮檸檬汁!咀嚼在口中,有一股酥、香的好味道!淋上清爽的檸檬汁,反而好開胃,好「涮嘴」,雖然是炸物,但一點也沒有油膩感喔! 表面烤得如鍋巴般酥、香、脆,裡面的米飯是Q彈且粒粒分明的,鮭魚是集中包在飯糰的正中央,大口咬下,鮭魚香味會散佈口中,非常好吃!旁邊搭配的醬菜都很好吃喔 (是日本進口的脆黃瓜呢,連醬菜都如此用心)~ 招牌:炸串、烤串、炸雞軟骨、烤鯖魚、烤鮭魚飯糰 地址:新竹市光華一街五十號之一 電話:03-5356525 營業時間:18:00~ 00:30 (每週一公休) 平均消費:$700/人 以上評價純屬個人用餐體驗感受,僅供參考,謝謝。 心得總結 沒有品嚐過「天狗舞」的朋友們,一定要來品嚐看看,絕對不會讓你失望的!除了固定菜單,「天狗舞」也會搭配季節食材提供無菜單料裡,來到這也一定要嚐試看看這些時令新鮮的食材,三不五時來訪,都會發現新的味覺驚喜喔!超好喝的生啤酒,非常適合三五好友小酌聚餐! 最後,提醒一下大家,想要品嚐天狗舞的美味,務必要先訂位喔!~ 以上分享,希望大家喜歡 ^_____^ ~ 最後,提醒您~ 喝酒過量有礙健康,開車不喝酒,喝酒不開車 評分: 味道 5 環境 5 服務 3 衛生 3 CP值 5
2015-05-25
今天來嚐鮮的餐廳是位於民主路和民族路交叉路口的「紅師父鐵板燒」, 託朋友的福得到這個試吃評價的機會,當然要來好好品嚐一下! 一進入餐廳後服務生將我們帶位到二樓的鐵板區。 置物籃的大小剛好可以塞進座椅下方! 我今天選擇的餐點是「主廚精選海陸套餐」,主餐選用「紐西蘭沙朗牛排」 鯛魚皮僅做簡單的川燙處理,吃起來Q彈爽脆, 整體來說,是一道十分清爽開胃的前菜。 生菜沙拉是馬鈴薯沙拉佐芒果優格醬, 比較特別的是加入了爽脆的涼筍塊,整體來說,沙拉的表現不錯! 一如對一般洋蔥濃湯的印象,入口後透出濃郁的洋蔥甜味, 但香氣的部分略遜一籌,因此沒有特別的驚喜,只能算表現普通。 魚肉Q彈,表面煎得酥香,還算不錯,但醬汁的部分則沒有特別搭配。 食用主菜時可自行搭配喜歡的口味使用。 牛排肉質軟嫩不帶筋,主廚煎的熟度恰到好處, 旁的配菜是香煎蒜頭和糯米椒,糯米椒香煎過後,味道香但不辣, 搭配著牛排一起食用很對味!好吃! 不愧是「鐵板燒」餐廳,連甜點都是用鐵板現煎製作的,這點頗富特色,我喜歡! 飲料我是選擇熱咖啡,還算不錯~ 招牌:鐵板燒套餐、紅豆銅鑼燒 地址:新竹市東區民族路207號 電話:03-5350571 平均消費:$700/人 整體評價 環境:★★★☆☆ 服務:★★★☆☆ 價格:★★★★☆ 口味:★★★☆☆ 份量:★★★★☆ CP值:★★★☆☆ 心得總結 「紅師父鐵板燒」算是中高價位的鐵板燒餐廳, 整體來說,食材算是新鮮,並且重視醬汁調味的變化! 但以此價位來說,部分配餐和服務上稍嫌不夠精緻, 若能再針對精緻度和品質做調整和提升,才符合它目前的價位等級。 有預算考量但又想嚐鮮的朋友,建議可以先從它的商業午餐入手, 如果喜歡他的整體口味和表現,再嚐試晚餐的主餐類! 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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