冰鄉 (中西區)

店家名稱: 冰鄉

地址: 台南市中西區民生路一段160號

電話: 06-2234427

營業時間: 12:00~21:00

公休: 無特定公休

每人平均價位: 50

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到了冬天，草莓類的品項是眾人所追逐的目標之一，鮮紅的色澤散發出滿滿誘人的氣息，因此用草莓做成各式的餐點往往是吸睛的最佳選擇，其中台南草莓的冰品類之中，就屬冰鄉最為知名，滿載的草莓牛乳冰一上桌，粉紅色光澤的氣勢就深深的擄獲人們的視覺，分量十足讓人無法單獨吃完，今天就來介紹這間五十咩深埋口袋一直都忘記去踩的一間店家吧。

到了冬天，草莓類的品項是眾人所追逐的目標之一，台南的美少女部落客，花露露和愛比妞每年光是一個冬天就不知道殺了多少隻草莓，今天五十咩也來追逐潮流一下囉。

從五十咩到台南就學後，每到冬夏時節，冰鄉兩款冰品的名聲總是會不絕於耳，這間店在五十咩的口袋名單中不知過了幾年，這次終於逮到機會一償宿願。小小的店面由於開業許久，所以略帶點陳舊感，在店前的騎樓及後方廟前廣場皆有座位可以提供內用。菜單如下所示，是2016年3月所拍的，店內品項不少，有刨冰，豆花，果汁...等，而今天五十咩的目標是草莓牛乳冰，衝著他直接點餐完全不用看菜單。一上桌，氣勢就讓人不經"挖歐"一聲脫口而出，滿滿的粉紅色澤魅惑著視覺。和朋友兩個人各點一碗草莓牛乳冰，兩碗擺在桌上一整個氣勢十足。冰上擺滿切半的草莓，大顆小顆的都有，最表層有淋上草莓醬以及煉乳，剉冰之中還有加上店家熬煮的糖水在其中。附上剉冰挖空照一張，最外層紅色的草莓醬和中層的煉乳形成一層粉紅色的醬汁，滲入剉冰之中，最裡面黃褐色的部分則是店家的糖水。草莓牛乳冰，草莓吃起來厚實飽滿，一口咬下，草莓汁噴出，鮮明酸香的汁液和煉乳結合後多了一些奶香在其中，再藉由草莓醬的搭配，讓草莓的香味更加鮮明，配著一些剉冰吃下，剉冰中已經滲入煉乳和草莓醬，進而形成粉紅色的色澤，搭配草莓可以說是完全無違和，而且多了一些冰涼的香甜滋味，接著再拌入中間店家用紅糖和黑糖熬製的糖水，因此又多了一些熬煮後糖水的香味，層次感變得更加豐富了。總結而言，冰鄉的用料比預想的還要爆多，視覺上吸睛度滿點，整體風味對不愛吃甜的人而言有點小甜，份量上建議兩人吃一碗會是比較好的選擇...疑?!這樣說來，這間店一整個是攻略妹子的首選店家嘛，讓人無法單獨吃完，可以兩人甜蜜的共吃一碗，一上桌的驚人的粉紅氣勢就讓妹子心被擄獲了一半，而且草莓配上煉乳有如戀愛般酸甜的滋味，跟交往時的心境完全一致，哈哈，那這樣這間店推薦給在曖昧期差不多要交往的情侶好了，五十咩形單影隻，孤單的打文中....泣，打到最後含淚收起筆電。

歡迎加入"小麻糬和五十咩的美食宗跡" https://www.facebook.com/much50mei/

每篇食記五十咩只敘述自己吃到的口味口感，五十咩不是分析儀器，對於食材的使用，或是是否有無任何添加物方面，是不可能吃得出來的，所以食安方面的問題就交由權責單位去負責，五十咩只負責吃囉。

長鼻子泰式咖哩 (東區)

厚實濃稠又滑順的醬汁滑入口中，接著濃郁且調和的咖哩香甜滋味逐漸擴散，蘋果的香甜味和鮮明椒類植物香氣伴隨著，風味令人驚豔，而三顆辣椒的辣度果然不同凡響，一開始吃還好，但是越吃辣度越是鮮明，越吃讓人越開胃，搭配長的米種，口感比台灣米飯偏硬一點，配上咖哩一整個剛剛好，咖哩風味令人印象深刻。

名稱:長鼻子泰式咖哩

地址:台南市東區勝利路189號2樓

電話: 06-2083871

營業時間: 11:30~21:30(最後點餐時間是2030) 假日11:30~22:00(最後點餐時間是2100)

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長鼻子泰式咖哩是一間從台北南下的店家，和北部所販售的餐點略有不同， 台北店(長鼻子泰國餐廳)是一道道的套餐為主，而台南店(長鼻子泰式咖哩)是以泰式咖哩和南洋火鍋為主。

台南長鼻子位於成大學區勝利路和大學路交叉口。經由九乘九對面，斜角巷旁邊有樓梯可以上到二樓。一樓的入口處。一旁牆壁畫著滿滿泰式風格的塗鴉引領著到來的客人走向二樓。到了二樓，逐漸透出暖暖鵝黃色的光芒，吸引著即將到臨的客人。挖歐，門口風格一整個很吸引五十咩，在門前拍照拍了好一陣子說。推開門後，店內特殊香料的香氣就開始刺激著食欲。趕緊入座後，先看個菜單，菜單是2015年7月底拍的(由於是試賣期間，價位餐點若有不同請以官網為主吧)。

這邊餐點主要有咖哩套餐和南洋火鍋兩種，剩下小菜或是其他餐點有興趣的就自己看吧，五十咩今天是來吃咖哩的，這邊咖哩套餐有三種辣度，最辣的是綠波咖哩，接著是瑪莎曼咖哩，不辣的椰香咖哩，而套餐有附上咖哩，主餐，沙拉，小菜，湯，飲料及飯，店員說咖哩部分的飯可以續一次(鍋的部分五十咩沒問，有興趣就自行詢問吧)。點完餐後四處照照，一旁有附上醬料可以添加。門口處還有一些裝飾品，擺放的好像是一些香料的樣子。店內座位不少，不過用餐時間常常客滿，還有牆上的畫作還滿可愛的說，每個都是長鼻子，帶點喜感。一會飲料先上了，五十咩點的是蜂蜜檸檬，蜂蜜檸檬酸香調和甜味適中，五十咩自己挺喜歡的說。朋友點的是熱檸檬紅茶。五十咩今天剛來，就挑戰三顆辣椒的綠波咖哩x蘋果豬肉，這是整個套餐除了飲料的所有餐點照片，沙拉，微酸微甜口味一般，小菜今天附上海帶及四季豆，四季豆帶點甜甜的調味，而海帶蒜味有點重也是帶點甜味，湯是海帶排骨，整體口味普通，沒有太吸引五十咩的地方。吃完小菜後其實有點擔心主餐十分普通，但是在五十咩吃小菜時，咖哩卻又不時發出誘人的香氣，於是抱著忐忑的心情準備享用主餐拉!

黃綠色的咖哩醬汁帶點香甜味道一直飄出，上面有放上綠色的辣椒和蘿蔔及切成塊狀的蘋果散佈其中，有些白色的部分應該是椰奶吧。上桌時香味就挺誘人的，合體後趕緊來上一口，挖歐，厚實濃稠滑順的醬汁滑入口中，接著濃郁且調和的咖哩香甜滋味逐漸擴散，蘋果的香甜味和鮮明椒類植物香氣伴隨著，風味跟以前五十咩常吃的日式咖哩迥然不同，令人驚豔，整體醬汁風味五十咩真的挺喜歡的，而三顆辣椒的辣度果然不同凡響，一開始吃還好，但是越吃辣度越是鮮明，越吃讓人越開胃。

這邊店家搭配的飯是長的米種(菜單是寫茉莉香米飯)，口感比台灣的米飯偏硬一點，配上咖哩一整個剛剛好，咖哩把五十咩注意力一整個吸引過去，還有一旁的肉片都快要忽略他的存在了說，肉片口感可以接受不會過老，整體餐點除了小菜外咖哩風味令人印象深刻。朋友點的瑪莎曼咖哩x蔬菜炸魚片，五十咩沒吃到就不多做敘述拉。總結而言，長鼻子用餐環境整體還不錯，用餐時間人潮頗多的，雖然店內座位不少，但是還是建議先訂個位比較保險，而餐點部分，小菜五十咩覺得有點普通，但是咖哩的部分令人眼睛為之一亮，調和且特殊的咖哩香味讓人吃完還一再回味，強進勁的辣度後勁請斟酌自身能力吧，不然就點其他比較不辣的兩種會比較保險。

2015年9月再訪重新拍的菜單。再訪時吃的餐點。歡迎加入"小麻糬和五十咩的美食宗跡" https://www.facebook.com/much50mei/

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滇緬雲南小吃 (東區)

吃久了台灣的餐廳，總是想要來點不一樣的，今天就跟著五十咩到成大周邊探訪這間以滇緬料理為主打的店家吧。

店家資訊

地址: 台南市東區崇德路100號

電話: 06-2899820

營業時間: 11:00~14:30 17:00~20:30 星期三公休

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滇緬小吃是一間五十咩在成大附近的店家用餐時，聽老闆娘和客人聊天得到的情報，回家後一查，發現這間店竟然小有名氣呢!!!

由於位置離成大不遠，在大東夜市附近監理站對面，因此有滿大的機會往這邊覓食。

而這邊店面環境整潔度五十咩可以接受，而座位數似乎也不少，五十咩到訪時，在用餐時間有時還會全滿呢!!!

菜單是2015年7月拍的，上半部的品項比較適合單點，飯和麵中有各種不同的樣式可以選擇。

若是人比較多可以點下半部的單點合菜區，除此之外，還有湯，飲料及涼拌小菜可以選擇。

店裡的牆上也有一些餐點照片可以參考。

點完餐後四處晃晃，在店門一旁的架子上放著一些東南亞進口的熱門飲品，似乎在很多餐館都有看到呢。

除此之外，放在架上罐裝的香料不知道是否有在販售，有興趣的就自己問老闆娘囉。

有時進到店內會看到在放涼?的辣椒，一整個辣度綜合著香氣，讓人光聞香味口水就直直滴。

牆上的一些裝飾。

待餐一會兒後，若是沒啥客人的話其實飯類的餐點幾乎都很快就上桌了，首先是打拋豬肉飯(菜單寫90老闆娘說改成100了)，一上桌散發著上面放上的葉子特殊香味，而肉經由炒後的香氣也持續伴隨著散出，香味很吸引人，入口後，微酸微辣的口味且不會重鹹，整體吃起來由於味道調配的很好因此油膩感還好，不時番茄的酸香偶而也出來嘎上一腳，一整很下飯，配菜部分就比較簡單，整體風味平實。

酸筍絲炒肉飯是五十咩對這間印象比較深的一道料理，一上桌，濃濃筍絲發酵的酸香味衝出，肉末和配料的香味隨之散出，一整個酸道十分誘人。 入口後，筍絲酸味一整個大爆發，順道夾帶著番茄特有的酸味，雙酸合體，而洋蔥，青蔥及配料的香味伴著肉末，一整個超~級~開~胃~瞬間食量x2，是很下飯的一道菜，平常五十咩其實很討厭吃酸的，但是今天不知為啥這邊的酸我可以。

椒麻雞的醬汁酸味清爽且不會過於甜膩，外表炸的皮脆且裡面的雞肉肉質鮮嫩，入口酥炸香之外伴上表面放上的葉子多了份香味。

整體口味口感五十咩有合，但由於太常吃各種椒麻雞，因此對這邊似乎驚豔感不太夠，印象不怎麼深。

雲炒五花肉飯(老闆娘以為我要外帶作成便當盒)，一上桌香氣四溢，洋蔥混合著薑伴隨著酸香的味道率先衝出，入口後，酸味衝撞口水城門，一整個把口水控制閥整組炸壞壞，口水不聽話的持續流出，洋蔥，薑，蔥及配料的香味交織，吃到飯一整個猛扒，雖然有點小油小鹹，但是又是一道下飯好菜!!!!

紫米巴巴，有點像是炸年糕的感覺，在外表灑上一些糖粉，入口酥炸香味伴著糖粉和紫米的香甜滋味，咬開後裡面軟Q口感不錯，且炸的不油膩，整體口味平順。

雲南大薄片，強烈的酸中帶點辣度，肉片Q薄彈彈的口感，搭配黃瓜，花生及配料調味的涼拌小菜，五十咩對這道沒有特別喜歡或是不喜歡。

泰式咖哩蝦飯，同行學弟點的，五十咩沒有吃到。

肉絲蛋炒飯，有炒香但是對五十咩而言有點太濕，比較不合五十咩胃口，口味普通。

雲式黃悶雞飯，外表色澤看似很深，但是吃起來完全不會重鹹，整體風味很挺淡的，且雞肉肉質不會老澀，對於這道料理的調味五十咩沒有特別喜歡或是不喜歡。

肉絲米干，這到五十咩沒吃到，同行學弟點的。

涼拌米線，學妹點的，五十咩沒有吃到。

總結而言，這間店開業好幾年了，整體環境維持得不錯。用餐時人潮一多，店家只有兩人而已，因此還滿常漏單或是送錯，若是太久請記得提醒老闆娘一下吧!

餐點部分有的料理滿有特色，雖然風味不一定五十咩感到特別驚艷，但是有可能有人會懂得他的好，大部分料理風味都偏酸，而口味上還滿調和的，不少品項都很開胃呢!其中像是酸筍絲炒肉飯和雲式五花肉飯是五十咩在這間店滿喜歡的兩道料理，至於配菜五十咩覺得普普，份量部分似乎對男生而言有點不太夠，不過不知道能不能加飯就是了((近期有人去的話順便幫五十咩問一下吧))，除此之外，有時會有特殊菜色，像是檸檬魚烏骨雞之類的合菜可供選擇，對他們菜色有興趣的請自行評估囉。

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每篇食記五十咩只敘述自己吃到的口味口感，五十咩不是分析儀器，對於食材的使用，或是是否有無任何添加物方面，是不可能吃得出來的，所以食安方面的問題就交由權責單位去負責，五十咩只負責吃囉。

三富小吃店 (中西區)

肥瘦交錯的排骨煞是誘人，熱氣帶出滷汁的香氣不時一陣一陣又一陣陣的勾引著食慾，肥瘦各夾上一些一起入口，香味完全燉煮入味，肉香，滷汁香，油香，酸菜香味在口中交融昇華著形成誘人的香氣團，一波一波的衝擊著嗅覺及味覺神經，口水完全無法止住。

店家資訊

地址: 台南市中西區海安路一段127號

營業時間: 11:00~20:00 無特定公休

本篇網誌: http://much50mei.pixnet.net/blog/post/435337862

今天五十咩到海安路周邊銀行辦事，中午不知道要吃什麼，忽然想起似乎有間三富小吃店就在這附近，查了查地址就直接衝拉。

店內菜單這張是2015年7月拍的，看起來似乎似跟哪間店似曾相似呢!上網一查，原來這間是由於上富生意太好，因此在海安路開設的分店。

五十咩的舊文: 上富中食

店內整體環境相對的乾淨明亮，而且雜物不多，今天依然還是跟老闆點了碗半肥瘦的排骨飯沒多久就上桌了，其他肥的和瘦的可以參考上富的舊文。

五十咩的舊文: 上富中食

齁齁齁，在店內稍待一會兒，排骨飯就上桌後，肥瘦交錯的排骨煞是誘人，熱氣帶出滷汁的香氣不時一陣一陣又一陣陣的勾引著食慾。

排骨肉的口感比預想的還要軟，用筷子可以直接夾斷，肥瘦各夾上一些一起入口，香味完全燉煮入味，肉香，滷汁香，油香，酸菜香味在口中交融昇華著形成誘人的香氣團，一波一波的衝擊著嗅覺及味覺神經，口水完全無法止住。

中間那根排骨似乎也吸收滿了湯汁，一咬鹹香汁液瞬間從間縫釋出，頓時香氣布滿整個口腔。

不時再來上一口醃蘿蔔或是酸菜中和一下油膩感，整碗也是三兩下清光光。

總結上述，三富相對而言整體環境比較整潔，沒看到太多雜物堆放在店裡，而餐點上五十咩是吃不太出差異拉!因此有興趣的人在海安路周邊逛時也可以就近到這邊用餐，不用特地跑到本店，附帶一提，這邊肉有三種可以選，肥的，瘦的，半肥瘦，五十咩自己是覺得半肥瘦整體風味口感比較佳，有興趣的就自行斟酌囉!

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每篇食記五十咩只敘述自己吃到的口味口感，五十咩不是分析儀器，對於食材的使用，或是是否有無任何添加物方面，是不可能吃得出來的，所以食安方面的問題就交由權責單位去負責，五十咩只負責吃囉。

湧 日式涮涮鍋 (北區)

店家資訊

地址: 台南市北區海安路三段45號

電話: 06-2202229

營業時間: 一,三,四 17:00~23:00 五~日 12:00~14:30 17:00~24:00 星期二公休

本篇網誌: http://much50mei.pixnet.net/blog/post/435093284

最近看到花露露寫了篇情人節懶人包，但是五十咩被放逐很久，已經重新回歸到去死團的成員之中Orz.........。花露露標題還給我下的超好的，男孩別困擾，女孩快尖叫，那單身的人咧!!!!!!!單身的人要怎麼辦啊~~花露露下次可不可以出個單身餐廳懶人包阿!!!!!五十咩十分需要的說。

晚上一個人的時候，常常就是靜茹的歌曲陷入無限迴圈的思緒中。

但是孤寂感依然揮之不去。

一個人漫步在海安路街頭，還是只有吃吃吃，才能暫時撫慰心中無限的惆悵感，今天就來個鍋鍋吧。

店裡日式的裝潢頗吸引人的，選了最邊邊最角角的位置一個人坐著。

痾，照片拍起來也一整個blue，是我的錯覺嗎!!!!看了看菜單，我的眼中看不到任何想吃的，於是最後點了份最符合心情，單身專屬的菇(孤)菇(孤)鍋((今天五十咩一整個很牽拖Orz.......))

坐在櫃檯發呆，也不知道過了多久送上了火鍋配菜和湯底。

過了一會兒主餐也送上了，菇菇鍋果然一整個菇力十足，在店內靠近門口處備有醬料，五十咩比較少沾醬，所以有興趣的人就自行酌量取用囉。

待湯煮滾，先舀一小碗清湯等等來喝(小碗中的是菇菇不是肉)，順便把菇菇通通下鍋一併煮完。上面碎碎念了這麼久，來認真一下敘述口感好了。

一開始舀出的湯底趁著還熱的喝上一口，基本湯底入口已經就滿滿是菇的香味了，喝起來柔柔的順順的，整體調味以五十咩胃口而言算是清淡不會過鹹，其中還放有一些熬湯用的菇，入口入口一咬，原本以為老闆是不小心放到肉塊了，但是越吃越不對，好像是菇類欸，口感怎麼有點肉的錯覺，還滿神奇的，而菇菇在咬的同時，裡面吸滿湯汁的汁液，綜合著濃濃的菇味一併爆散而出，濃郁的香氣瞬間充滿整個口腔，挖歐，湯底好像一整個就很合五十咩的胃口呢!!!

齁齁齁，差不多也煮好了，看起來真的超菇的!!!煮完後，湯的風味也大大變化，原本湯底濃濃的菇味經由各種菇類的加持而讓整體層次變得更加豐富，湯很快就被五十咩喝光還要求加湯呢，而其他蔬菜盤吃起來也都正常，且多了份菇菇的味道在其中，整體口味平實清爽，順順的不知不覺吃得清光。

最後再來杯十分blue的水果凍好了。

喝完還想要一個人在店裡面坐一會兒，一旁有市面上比較少看到的碳酸飲料可以選擇。

最後在店裡喝著飲料發呆，享受一下一個人孤單的時光Orz........

吃完了，那聽首靜茹的勇氣，看看能不能找到下一個更好的愛情囉。

總結上述，湧店內整體環境整潔，裝潢帶有日式風格，而餐點部分今天只介紹素食菇菇鍋，湯底清爽充滿柔順的菇味，整體平實順口，不知不覺順順的所有食材通通掃光，五十咩到這邊吃了很多款其他類型的湯底，有機會之後再介紹別種鍋吧，情人節隨隨便便哀怨的打了篇網誌，打完收工!!!

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每篇食記五十咩只敘述自己吃到的口味口感，五十咩不是分析儀器，對於食材的使用，或是是否有無任何添加物方面，是不可能吃得出來的，所以食安方面的問題就交由權責單位去負責，五十咩只負責吃囉。