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2016-03-08
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店家名稱: 冰鄉地址: 台南市中西區民生路一段160號電話: 06-2234427營業時間: 12:00~21:00公休: 無特定公休每人平均價位: 50本篇網誌: http://much50mei.pixnet.net/blog/post/444980957到了冬天，草莓類的品項是眾人所追逐的目標之一，鮮紅的色澤散發出滿滿誘人的氣息，因此用草莓做成各式的餐點往往是吸睛的最佳選擇，其中台南草莓的冰品類之中，就屬冰鄉最為知名，滿載的草莓牛乳冰一上桌，粉紅色光澤的氣勢就深深的擄獲人們的視覺，分量十足讓人無法單獨吃完，今天就來介紹這間五十咩深埋口袋一直都忘記去踩的一間店家吧。到了冬天，草莓類的品項是眾人所追逐的目標之一，台南的美少女部落客，花露露和愛比妞每年光是一個冬天就不知道殺了多少隻草莓，今天五十咩也來追逐潮流一下囉。從五十咩到台南就學後，每到冬夏時節，冰鄉兩款冰品的名聲總是會不絕於耳，這間店在五十咩的口袋名單中不知過了幾年，這次終於逮到機會一償宿願。小小的店面由於開業許久，所以略帶點陳舊感，在店前的騎樓及後方廟前廣場皆有座位可以提供內用。菜單如下所示，是2016年3月所拍的，店內品項不
店家名稱: 冰鄉地址: 台南市中西區民生路一段160號
電話: 06-2234427
營業時間: 12:00~21:00
公休: 無特定公休
每人平均價位: 50
本篇網誌: http://much50mei.pixnet.net/blog/post/444980957
到了冬天，草莓類的品項是眾人所追逐的目標之一，鮮紅的色澤散發出滿滿誘人的氣息，因此用草莓做成各式的餐點往往是吸睛的最佳選擇，其中台南草莓的冰品類之中，就屬冰鄉最為知名，滿載的草莓牛乳冰一上桌，粉紅色光澤的氣勢就深深的擄獲人們的視覺，分量十足讓人無法單獨吃完，今天就來介紹這間五十咩深埋口袋一直都忘記去踩的一間店家吧。
到了冬天，草莓類的品項是眾人所追逐的目標之一，台南的美少女部落客，花露露和愛比妞每年光是一個冬天就不知道殺了多少隻草莓，今天五十咩也來追逐潮流一下囉。
從五十咩到台南就學後，每到冬夏時節，冰鄉兩款冰品的名聲總是會不絕於耳，這間店在五十咩的口袋名單中不知過了幾年，這次終於逮到機會一償宿願。
小小的店面由於開業許久，所以略帶點陳舊感，在店前的騎樓及後方廟前廣場皆有座位可以提供內用。
菜單如下所示，是2016年3月所拍的，店內品項不少，有刨冰，豆花，果汁...等，而今天五十咩的目標是草莓牛乳冰，衝著他直接點餐完全不用看菜單。
一上桌，氣勢就讓人不經"挖歐"一聲脫口而出，滿滿的粉紅色澤魅惑著視覺。
和朋友兩個人各點一碗草莓牛乳冰，兩碗擺在桌上一整個氣勢十足。
冰上擺滿切半的草莓，大顆小顆的都有，最表層有淋上草莓醬以及煉乳，剉冰之中還有加上店家熬煮的糖水在其中。
附上剉冰挖空照一張，最外層紅色的草莓醬和中層的煉乳形成一層粉紅色的醬汁，滲入剉冰之中，最裡面黃褐色的部分則是店家的糖水。
草莓牛乳冰，草莓吃起來厚實飽滿，一口咬下，草莓汁噴出，鮮明酸香的汁液和煉乳結合後多了一些奶香在其中，再藉由草莓醬的搭配，讓草莓的香味更加鮮明，配著一些剉冰吃下，剉冰中已經滲入煉乳和草莓醬，進而形成粉紅色的色澤，搭配草莓可以說是完全無違和，而且多了一些冰涼的香甜滋味，接著再拌入中間店家用紅糖和黑糖熬製的糖水，因此又多了一些熬煮後糖水的香味，層次感變得更加豐富了。
總結而言，冰鄉的用料比預想的還要爆多，視覺上吸睛度滿點，整體風味對不愛吃甜的人而言有點小甜，份量上建議兩人吃一碗會是比較好的選擇...疑?!這樣說來，這間店一整個是攻略妹子的首選店家嘛，讓人無法單獨吃完，可以兩人甜蜜的共吃一碗，一上桌的驚人的粉紅氣勢就讓妹子心被擄獲了一半，而且草莓配上煉乳有如戀愛般酸甜的滋味，跟交往時的心境完全一致，哈哈，那這樣這間店推薦給在曖昧期差不多要交往的情侶好了，五十咩形單影隻，孤單的打文中....泣，打到最後含淚收起筆電。歡迎加入"小麻糬和五十咩的美食宗跡" https://www.facebook.com/much50mei/
每篇食記五十咩只敘述自己吃到的口味口感，五十咩不是分析儀器，對於食材的使用，或是是否有無任何添加物方面，是不可能吃得出來的，所以食安方面的問題就交由權責單位去負責，五十咩只負責吃囉。
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