舊振南餅店 台北SOGO忠孝店 (大安區)

每到中秋節越來越近，

心裡除了期待連假、和家人朋友烤肉相聚之外，

能收到不同的中秋禮盒，

吃到各式各樣的月餅更是我最期盼的事情

(雖然這段期間可能又會發福一陣子)

舊振南餅店是我近期在Facebook上接觸到的百年餅店，

仔細觀察之下，不管是整體的視覺、網站都做得好美，

儘管是百年餅店，卻運用不同的手法和風格宣傳商品，

在新舊之間做了最完美的轉換與承襲

▲這次品嚐的是豐巧禮盒B款，

有附舊振南大氣又具中式風格的紅色紙袋

▲禮盒的配色相當脫俗大膽，黑底色搭配亮橘色，

以及花朵襯托著月亮感，再附上禮盒名稱，

整體大方又具設計感，十分好看，很適合拿來送禮

▲金色的logo在黑色底之下更顯得高貴

▲禮盒的背後有各式月餅的營養成分標示，

其中注意事項裡有提及，

因舊振南的餅皆為手工製作且無防腐劑，

拿到手之後要盡快食用喔

▲打開盒蓋後，上下有兩個類似中國窗櫺線條的紙蓋

(底下是原味綠豆椪-李白和蛋黃綠豆椪-蛋黃)，

中間則是四個金色紙盒包裝的鳳梨酥

▲另附有一本產品說明書

▲看美而詳細的說明書也是品嚐月餅期間的樂趣

▲可能在運送當中有些碰撞，

所以月餅上頭的名稱紅印變得殘破不堪...

有點可惜和失望

▲很喜歡鳳梨酥金色亮面的紙盒，

且搭配燙金的logo跟隨角度不同的變化會有不一樣的效果，

非常有質感

▲背面有原產地、服務電話等資訊

▲一打開包裝，奶油的香氣陣陣飄散，

表面烘烤至微褐色，觸摸可感覺到餅皮具有濕潤度

▲利用刀子將鳳梨酥切開才發現餅皮相當酥軟，

雖然個頭不大，但鳳梨內餡卻相當紮實，

雞蛋與奶油香氣十分誘人

▲超級愛這種鬆又酥的餅皮

▲入口咀嚼，餅皮從香酥鬆軟經由唾液消化變得綿密，

搭配不會過甜的鳳梨內餡，在嘴裡越嚼越香，

滿溢整個口齒之間，相當好吃

▲接下來是綠豆椪的部分，

李白為原味綠豆椪，蛋黃則是蛋黃綠豆椪，

因為運送過程中的碰撞，

還很努力地把蛋黃紅印餅皮一片一片拼湊完成，

讓他勉強看得出來(揮汗)

▲不免俗的剖面照，

層層餅皮包覆厚而紮實且接近雪白的綠豆沙餡，

看起來相當可口

▲表面摸起來不油膩，反而很乾爽，入口酥皮層次分明，

綠豆沙餡保有些許濕潤，微甜但不膩，配茶吃剛剛好

▲曾幾何時我看到綠豆沙餡的月餅都是直接略過的，

但舊振南的我可以~

▲蛋黃綠豆椪中包著一顆大鹹蛋黃，

濃郁的蛋黃香氣醇厚而迷人

▲咬一口，除了和李白一樣的層次分明餅皮之外，

鹹蛋黃和甜綠豆沙餡結合完全無違和感，

且破除一般蛋黃單吃會乾口的狀況，

舊振南的蛋黃綠豆椪的濕潤度非常好，

且鹹甜的滋味令人想一口接一口

喜歡舊振南在傳統與創新的拿捏恰當，

且產品依舊保有百年老店的水準，

今年中秋節就買一盒送給你最在乎的家人、朋友吧!

燄Move Deluxe (信義區)

▲燄位在信義區永吉路的巷子內，晚上燈光照亮黑色招牌，

配著一旁的黃燈和木板隔著門口有種低調的感覺

▲經過木板，踏上紅毯，映入眼簾的是巨大鳥籠，平時若沒下雨就會開放座位，

但不巧今天下午豪大雨，座位較濕，就只能到店內享用餐點，

很喜歡這區的燈光和氣氛

▲店內裝潢有點lounge bar的感覺，燈光微暗氣氛還不錯，

座位約可容納24-30人左右，空間算是小而精緻的路線，

和好友在這裡聚餐聊天挺適合的

▲入座後服務生會先給冰水，

特殊造型的容器和店內的燈飾一樣，都有種微微的工業風

▲進入菜單模式，開胃前菜的部分除了沙拉、濃湯外，

舉凡藍帶豬排、炸魚薯條、雞翅、洋蔥圈等都有，

還蠻多選擇的

▲義大利麵和燉飯加80元可變成套餐，增加主廚私房濃湯和迷你凱撒沙拉

▲比較特別的是他們還有賣串燒，提供附近的上班族下班後可以來這邊點幾道配杯小酒聊聊天

▲很喜歡他們的餐具，拿在手上可以感覺到重量，

尺寸較一般餐具大，使用起來很順手

▲套餐附的主廚私房濃湯，上頭有些許的海苔粉

▲喝起來奶油的香氣十足且十分濃郁，但不為何有一點竹筍味道，

詢問服務生濃湯內有何食材，只有說裡面有胡蘿蔔~(難怪有點甜甜的)

▲套餐附的迷你凱撒沙拉，今天的沙拉醬較為一般，

但帶有類似檸檬清香，整體表現較為普通

▲濃湯麵包盅$100，烤麵包的香氣令人食指大動，

這邊的濃湯和套餐附的主廚私房濃湯一樣喔!

▲濃湯裝進麵包將裡外的口感切分為二，

麵包蓋和盅外麵包質地乾而酥脆，像在吃餅乾一樣，很好吃

▲裡面的麵包和著濃湯喝起來濕潤而帶點軟嫩感，喝完一碗會有些許飽足感呢

▲義大利海鮮燉飯$320，一大半的飯都被海鮮堆蓋滿滿!

包含蛤蠣、花枝、鮮蝦和一個大干貝，青醬香味濃~

▲燉飯的飯屬於偏硬的口感，且分量很多，我和大胖du兩人還吃不完~

建議要趁熱吃唷! 冷掉飯會變得較乾

▲對於燉飯的海鮮十分滿意 新鮮又大份量又多，tastes good!

▲松露雜菇義大利麵$260，菇菇的份量也是幾乎佔據義大利麵的一半面積!

是屬於奶油口味的唷! 上頭還有堆積的豆苗們

▲義大利麵非常濃郁，麵體吃起來的熟度適中，Q而彈牙

▲菇菇保有些許湯汁可以中和一下較容易膩的奶油，

跟燉飯一樣建議可以趁熱吃完，不然也很容易變乾唷!

▲英倫炸魚薯條佐塔塔醬$220，

兩大片的炸魚佇立在薯條上方，老闆這樣的擺盤好霸氣

▲薯條炸得十分酥脆，不會讓人感到油膩，沾點塔塔醬吃可讓口感更為rich和滑順

▲炸魚外皮較偏軟，搭配濃郁的塔塔醬十分飽嘴，魚排的厚度也很有誠意，

害怕油膩的人建議可以將塔塔醬先蒐集在盤子邊緣，適時的沾一點來吃即可!

▲魚肉軟嫩，熟度剛剛好，鮮甜味釋放在嘴裡意猶未盡

五豬牛排 (士林區)

這天和男友到士林夜市覓食，
雖然知道有很多小吃可以品嚐，
但還是想先吃一個正餐再慢慢散步消化後吃些點心，
於是我開啟google map瀏覽我的口袋名單，
選了五豬牛排當做我們的正餐，
走進美食眾多的大南路，因為是假日人潮多的恐怖，
抵達五豬牛排後等了15-20分鐘即入座



▲店內明亮乾淨，座位也蠻多的，用餐時間高朋滿座，
還是以年輕客人居多，牆邊有員工和客人的合照，增添了一些溫馨活潑的氣氛



▲飲料、餐具和調味料在一旁的角落需自己拿取，
餐具已經包好一組一組的整齊擺放，而且感覺蠻乾淨的，
不是紅茶是無糖的茶，可以給控糖的人搭配食用我覺得很棒，
不然一般的平價牛排店都只會給偏甜的紅茶，
會讓罪惡感更高，而且比較膩



▲靠近店門口的地方大大標示每客餐點都有附meji明治雪糕，
有巧克力、oreo、牛奶和紅豆口味，
還有poki、紅豆粉粿等等一般的冰棒可選

菜單↓↓↓



▲除了招牌五豬牛排外，
還有豬排、雞排、厚片牛排、菲力牛排、丁骨牛排、法式羊小排、無骨牛小排，
不過從菲力開始價位就要到$300，變有點小貴了，
只要點排餐就會附酥皮濃湯、飲料和明治雪糕一隻，
還是第一次看到吃平價牛排會送明治雪糕，
讓我想到之前吃正官木桶鍋也會送XD



▲可能是因為用餐人潮眾多，爐子不夠煮，
點餐完大概等了10-15分鐘餐點才上桌，
不過鐵板麵的份量讓我們蠻驚豔，就瞬間忘卻等待的不耐



▲點餐隨附的酥皮濃湯，酥皮烤至金黃，奶油香氣飄散



▲不知道大家吃酥皮濃湯的習慣是什麼?
我本人堅持酥皮盡量不能碰到濃湯!
酥皮就是要吃脆脆的呀~~
一口酥皮再喝一口濃湯最棒惹



▲五豬牛排$160(綜合醬)，牛排的厚度略顯薄了些





▲但也可能因為薄了一點，所以口感相對好咬嫩口，
肉還帶點粉紅色，還不錯吃囉



▲香煎豬排$160(黑胡椒醬)，豬排的厚度和份量較牛排多一些



▲豬排的醃漬香氣足，一入口先是黑胡椒醬的鹹香滋味，肉質軟嫩好咬，
咀嚼過後豬排的甘甜味會慢慢散發，
加上表面煎至"赤赤"的質地，讓整體的香氣層次更多，很好吃~



▲五豬牛排的鐵板麵是粗白麵，有點像是烏龍麵的粗度，
份量真的很多~~女生是會吃不完的那種
麵的口感還不錯



▲鋪在鐵板麵底層的洋蔥十分軟爛甘甜，
已趨近於焦糖化的質地，
搭配黑胡椒醬的香氣非常好吃!



▲在經過重口味和份量大又帶點燥熱的餐點洗禮後，
再來隻meji明治雪糕真的是100分欸!
雖然有蠻多冰棒可以選擇，
但絕大多數的人還是會選擇meji雪糕，
尤其是巧克力口味的最深得我心~
濃郁巧克力入口幸福超有感😍

整體而言，
五豬牛排在士林夜市小吃一級戰區，
還能在google map有4.3顆星的評價相當厲害(截至2020/2/5)，
除了點排餐就附酥皮濃湯、飲料和meji雪糕外，
份量也是相當多，
算是CP值蠻高的平價牛排店，
也難怪吸引不少年輕學子或小資族們的喜愛，
下回到士林夜市拋棄小吃們，來五豬嚐嚐吧!

五之神製作所 (信義區)

男友的其中一位朋友是標準的拉麵控，
某天推薦了五之神製作所，
我馬上到google map看評價，
感覺非常厲害，實力很夠，而且蝦湯底的拉麵我似乎還未嘗試過，
十分吸引我~於是我們馬上選了一天週末來嚐鮮，

原本以為在開店前先佔第一位就免去排隊的耗時，
結果走進巷子接近店家的時候才心頭一驚，
怎麼店還沒開就排這麼多人!
(原來大家的想法都一樣😅)
但幸好五之神製作所的內用座位還算多，
開店時大家依照店員安排入席，我們也沒有等太久就入座了▲店內是微微的工業風，有吧台座位可以看到師傅煮麵的帥氣身影，
不過觀察了一下週邊的客群，
似乎以男生居多(?)，而且都是男生跟男生來吃很妙，
事後男友吃過其它間拉麵，也說還是比較喜歡五之神的拉麵，
看來蝦湯底真是受男性客群喜愛

菜單👇(點圖可放大)▲五之神最特別的就是每款拉麵或沾麵基本上都會有蝦湯作底，
再根據自己的喜好選擇是否要完全蝦湯或是搭配豚骨，
另外可再加點叉燒或溏心蛋，
不過建議都難得到此了，超值豪華版可以不用客氣直接點下氣~▲桌上有基本餐具配備和調味料，
比較特別的是有這個小方塊，上面標註若需要稀釋湯頭可以告知店員，
這邊說明一下，點餐時都是以標準的拉麵口味去製作，
直到餐點上桌時若覺得湯頭過於濃郁，
會有專門加湯的店員為你稀釋湯頭喔▲如果你是吃沾麵，吃到尾聲若覺得沾汁變冷不好吃，
也可以跟店員說要加熱~▲濃厚豚骨蝦拉麵 超值豪華版$320，
叉燒和筍塊給得很大方，還有一顆完整的溏心蛋，
湯頭喝得出來有明顯蝦味，但真的有點稍鹹，
把叉燒和麵先吃一些就可以跟店員說要加湯，
加完湯的湯頭會變得超好喝▲叉燒厚度有感而且又多片，很可以▲麵條是中細麵，口感非常好，
吃得到麵條的彈性，再搭配濃郁的湯頭沾滿每一條麵，
入口蝦豚骨的豐富滋味與香氣一同在嘴裡飄散，
真的好好吃~~▲叉燒也是富有口感又好咬，這厚度真的很棒，滿足感超高▲濃厚豚骨番茄蝦沾麵 超值豪華版$320，
配料多了麵包和青醬，原本想說青醬會不會怪怪的，
但完全不會! 反而還跟豚骨番茄蝦醬汁很match!
麵包是酥脆的口感，沾著青醬或蝦醬汁都好吃~▲讓我非常驚訝的是，
這碗豚骨番茄蝦醬汁裡居然還有厚厚的豬肉塊和雞肉塊，
而且份量還不少，而且也是好吃的耶!!
原本覺得沾麵會有點空虛但完全吃很飽，超滿足~
麵條沾附滿滿的醬汁入口真的好好吃，
而且番茄帶點酸還有解膩的作用▲這青醬的level很高，
絕對可以打趴一堆義大利麵餐廳，
九層塔的香氣很濃郁真實▲溏心蛋很有味道，
感覺把醬汁的精華都吸飽在蛋裡了，
半熟的蛋黃依然是我的愛，和麵條一起吃增加濃郁香氣▲沾麵的麵條比拉麵又更有彈性，
每口都可以在嘴裡咀嚼一些時間，
應該是我目前吃過最好吃的麵條▲一大片的叉燒入浴照(?)
沾滿滿的醬汁一口吃超過癮!
剩下的醬汁還可以加湯喝完，
整體吃下來飽飽飽，再加上店員親切不造作的服務，
會主動詢問是否要加湯很棒，
另外每週都會推出限定特別口味的拉麵，
吸引蠻多人關注，
像最近有微辣明太子雞白拉麵、鱘龍魚拉麵、奶香干貝拉麵...等等，
可以到他們的粉絲頁關注最新消息，
決定下次再訪要來嚐嚐限定口味!

Toast Chat (大安區)

假日不限時又有插座的咖啡店已經很少見，
有貓咪陪伴又不限時、有插座的咖啡店更是難得一見!
位在國父紀念館站的Toast Chat就是這麼好💗
雖然假日不能訂位，但真的值得等待，
這天和姊妹來大概等了30分鐘左右才有位置，
現在很慶幸當時沒有放棄，
店裡的氣氛很chill、餐點又相當好吃，
一邊聊天一邊逗貓，假日午後就該這麼放鬆~



▲週末的下午依舊客滿，有許多人會跟朋友一起帶著電腦來工作和聊天，
在台北有這樣優質條件的早午餐咖啡店真的很少~~
難怪在google map上的評價可以如此高，
假日待在這裡一整天都不是問題



▲另外不得不說，Toast Chat的座位都非常舒服，
椅子寬敞很好靠，空間也不會過於擁擠，
雖然無限時又有插座，但絕不會讓你坐得不舒服，
很佩服老闆的用心和誠意，拜託要永遠經營下去造福社會大眾阿(?)

因為菜單很多頁，我放在最後，
有時候會擔心外在條件這麼好的店家，
餐點是否會相較於遜色，但Toast Chat可以說是裡外兼得



▲綜合蕈菇水波蛋$360，
配菜有炒薯塊、炸薯條、薯泥、炸雞、洋蔥圈、生菜沙拉(六選二)，
飲料有紅茶或無糖烏龍茶(選一)，
來這邊一定要點得就是炸雞，總共會有5-6大塊，份量相當足，
薯條是粗的有灑黑胡椒調味，
水波蛋有兩個搭配番茄片和綜合蕈菇，底層則有帶點筋性的麵包，
絕對能夠吃得很飽😂





▲炸雞就是一般鹽酥雞店得炸無骨雞塊，
但每一塊的體積大約是外面的兩倍大!
雞肉吃得到有先醃過的香氣，十分鮮嫩多汁，
早午餐能吃到鹽酥雞多麼可貴，
而且把原本應該是宵夜吃的拉到早上吃，
感覺也不會這麼罪惡😂





▲最愛蛋黃會像瀑布般流下來的半熟蛋💖，
沾附蕈菇與麵包一起入口相當滿足好吃，
蛋黃讓整體口感變得濃郁香醇，十分美味



▲薯條的表現也不遜色，
炸得非常酥脆，連吃到最後有點撐，
和姊妹邊聊天邊吃，冷掉也好吃，
記得到最後連我這個大胃王也剩一點吃不完



▲姊妹兩人合點一份綜合蕈菇水波蛋，
(看份量多大，而我自己吃一份...😳)
和我不同的是他們其一配菜選洋蔥圈



▲洋蔥圈的體積和份量也是很多~~
外皮是屬於硬脆的口感，裡面的洋蔥炸得很甜，
Toast Chat的炸物真的是不得了，
怎麼可以這麼好吃!!



▲紅茶還有附貓掌的攪拌棒，五告古錐，
味道的部分就比較普通，記得有點澀





▲店裡的喵喵們可以恣意地走動和棲息XD，
還有觀察到有隻直接躺在客人的外套上睡覺，
真的是超親人，整個會融化~~

菜單











店內用餐規則👇👇





▲友善對待喵喵很重要，
如果不喜歡就不要前來打擾喔

整體而言，
Toast Chat目前是榮登我心第一的早午餐店!
再次強調，無限時、有插座、有貓咪、餐點好吃就是無敵阿~~
尤其是在台北真的超級難得，
希望老闆有永續經營的精神😂
不管是姊妹、朋友聚會或情人約會都很適合來，
帶著筆電來這裡工作或偷懶一整天也很ok~
平日有開放訂位，假日的話就耐心排隊了，
絕對是會回訪的好店!