胖東西廚房 (大安區)

炙熱的天氣巧遇胖東西（法鬥）被吸引得進去此店家，詢問老闆後才得知他們是臺北新開幕之前在桃園已有一家叫CoolZI，取名胖東西是因為他們養法鬥很胖 ＆ 老闆也胖 （老闆說的）所以才取這名子 哈
老闆真的很健談 可能是新開店 所以店內沒人 便和老闆聊起天來
老闆推薦ＸＯ醬鮮蝦義大利麵 是請香港師傅製作空運來獨門醬料 還"加麵不加價"，（雖然心想ＸＯ醬外面不都在賣有什麼特別的,但看老闆強推就來品嘗看看吧）
出餐時間約五分鐘, 跟其他店相較之下 （有時都要等個半小時）深深覺得也太快速了吧，餐還沒到眼前味道就先到 有吸引到我！！！

餐到眼前時嚇到 特別問老闆這是加麵的嗎？分量之多 而且不是只有麵而已 還有香菇紅黃椒跟花椰菜，果然真的物美價廉餐點ＣＰ質很高, 環境很舒適, 服務也ＯＫ, 但是廁所味道有點重不是不乾淨（有跟老闆反應,老闆也在努力改善中）值得推薦的巷弄小店！！！

台北老爺大酒店-中山日本料理廳 (中山區)

上大學後就很少有戶外教學的機會了!

這次藉著日本料理課再次重溫校外教學的時光~

日本料理課的校外教學當然要跟食物有關阿~

(就像念美術系的校外教學就是寫生一樣...)

老師選了老爺酒店的中山日本料理下午茶

一客$330還是第一次吃到日式三層下午茶

雖然就是一些小菜 壽司 點心分層疊起來

不過還是蠻新奇的

有種拆禮物的驚奇感!日式前菜小巧精緻

往往讓人不知道是吃了什麼下肚

有菜單可看一目了然寫起來落落長

擺起來卻都只有一點點XD第一層的前菜

每樣都蠻好吃的

加上份量只有一點點 更令人珍惜一小份的美味 印象深刻的是這個小蝦

煮得好甜

但我蠻喜歡的 很刷嘴第二層的壽司

這壽司應該是現做的 因為醋飯都還很香Q濕潤

最怕吃到乾掉的壽司米 口感很差啊這個豆皮壽司裡還藏了星鰻!

我最愛的星鰻!

增加風味和口感

吃這個壽司整個心情很好~好像挖到寶XDD第三層甜點&水果三樣水果都很甜

小甜點則是日西合璧

有柿餅 栗子蛋糕 棉花糖巧克力和馬卡龍

棉花糖小克力看起來很甜

吃的時後才發現上頭灑了一層鹽

鹽巴有助於提出巧克力的甜

但它好像灑太多了XD 變得好鹹

也是蠻驚奇感的小點心最後再上杯抹茶

作為午茶ending

和英式三層午茶相比

我更喜愛日式午茶

比較多鹹食 也比較不膩口

有機會可以來試試看

而且中山日本料理味在老爺酒店二樓

有大片落地窗和綠樹風景

陽光灑進來整個氛圍很令人神清氣爽

第一次來就留下很好的印象

【老爺酒店中山日本料理】

台北市中山北路二段37之一號二樓

(02)2542-3299

週一~週日 11:30~14:00 14:30~17:00(午茶時段) 18:00~22:00

Honey Crème (大安區)

我是一個好奇心很強的人,現在的韓國蜂巢霜淇淋相當流行,網路訊息相當多,但我不是因為這樣被催眠,而去買蜂巢霜淇淋,我知道這款火紅的霜淇淋有偶像團体少女時代加持,但這不是我想嚐試這款霜淇淋的理由,我之所以被這款霜淇淋吸引,最重要是霜淇淋上面有一塊甜蜜的蜂巢,我吃過蜂蜜,也吃過霜淇淋加上各種配料,但沒有吃過加上蜂巢的霜淇淋.除了這個理由之外,還有霜淇淋的餅乾杯有各種顏色,而且把原本出現在園遊會或夜市的棉花糖,竟然可以和霜淇淋結合,這點也很吸引我.

這家韓式蜂巢霜淇淋店名字叫HoneyCreme,他位於台北市大安區的敦化南路上,從忠孝敦化捷運站7號出口出來,往前走會遇到一條小巷子,從小巷子直走就會遇到這家店,這家店的附近其實也有很多冰淇淋店,例如,日本的生淇淋名店也在這裡,感覺這一塊地區,光冰淇淋這一行還蠻競爭,無時無刻都在進行甜蜜的戰爭.

這家店店面較小,但明亮乾淨,感覺很有偶像劇的質感,最吸引我的地方是放在櫥窗內的蜂巢,以及各式顏色排列成放射狀的餅乾杯,我抬頭看了一下價目表,每一款霜淇淋價格不便宜,霜淇淋可以放在塑膠杯,餅乾杯甜筒,以及螺旋麵包,霜淇淋除了可以加蜂巢外,也可以加其他配料.我這次是點餅乾杯霜淇淋,加上蜂巢,以及用塑膠杯裝霜淇淋,加入蜂巢,兩個霜淇淋各150元,共計300元.

霜淇淋放在餅乾杯上,我本來想選紫色或粉紅色餅乾杯,但今天剛好只有咖啡色和橘紅色,所以只好選擇橘色餅乾杯.餅乾杯搭配白色霜淇淋,上面再放黃澄透亮的蜂巢,蜂蜜的汁液像火山熔岩般流在霜淇淋上,這番景象真的很誘人.霜淇淋都會有不同顏色湯匙作搭配,並且為了防止霜淇淋融化的汁液弄髒手,還貼心套上像花一般墊子,可見店家在設計上的用心和貼心.

霜淇淋放在透明塑膠杯,旁邊加一塊蜂巢點綴,這樣吃起來比起餅乾杯安全一點,白色霜淇淋搭配蜂巢,吃起來的口感,我覺得霜淇淋的質感有點像麥當勞或7-11賣的霜淇淋綿密細緻,我用湯匙把蜂巢輕輕敲一下,我以為蜂巢表皮很軟,想不到質感蠻硬,把一整塊蜂巢含進嘴裡,好像含一塊甜度很高的軟糖,充滿蜂蜜甜味和香氣,慢慢把蜂巢在口中咀嚼起來,好像在嚼口香糖一樣,咀嚼到最後會有一點殘渣在口中.我個人建議先吃霜淇淋,吃到霜淇淋所剩不多,再把蜂巢含進嘴裡,如果先吃蜂巢,恐怕蜂巢高度的甜味,會把霜淇淋綿密細緻的口感給蓋住.

經過這次的体驗,我有一點小小的感慨,台灣霜淇淋口味其實很多,我也蠻喜歡,霜淇淋的價格比韓式霜淇淋的價格便宜很多,這次HoneyCreme的霜淇淋之所以吸引我,主要是他在霜淇淋上加入很多創新的點子,除了加上甜滋滋的蜂巢,還有一絲一絲像雲朵般的棉花糖,韓式霜淇淋登台所造成的流行,我想可以給台灣霜淇淋業者如果想求新求變一點借鏡.

地址:台北市大安區敦化南路一段169巷8號1樓D室
電話 (02)2740-7070

2gether 內湖店 (內湖區)

看到可愛的吐司立牌就知道麻米絲雞在吃什麼~~

這次來嚐看看不同口味的棉花糖厚片棉花糖厚片與OREO厚片排排站，超級壯觀的棉花糖厚片吐司 NT$50

跟上次吃一樣，還是好吃的不得了!!!!

味道都沒有變喔~!!

不過要記得趁熱吃OREO盆栽厚片NT$40

這是店加另一個招牌喔~!!

OREO碎片平均撲在吐司上，上面淋上巧克力醬，在放上可愛的小草，真得很像盆栽~!!

OREO吃起來涼涼的口感，並不會太甜喔~!!

也是很推薦的一道墨西哥里肌帕尼尼NT$85

雖然放到冷才把它吃掉，不過味道還是很驚艷

一打開起司香味撲鼻~

內容物:起司 里肌肉片 生菜 番茄醬 洋蔥 美乃滋

 

吐司皮烤的香脆，一拿起來起司也多到溢出來

口感吃起來很像再吃PIZZA一樣

味道非常到位!!這個帕尼尼又讓我驚豔了~!!

麻米絲雞超推2gether不儘僅食物讓人驚艷，連他們的服務也是超級的好

因為麻米絲雞叫外送，雖然店家找錯了錢，麻米絲雞也是很遲鈍沒看就塞口袋了

之後店家打電話來說阿找錯錢了~少找錢

再補送過來~!!

他們服務態度真的非常值得讚許!!!!!



2gether(內湖店)

電話：02-8797-3363

地址： 台北市內湖區江南街126號

月之戀人 (西區)

吃過不在少數的糕點，卻總是不小心和知名的月の戀人Moon Lovers擦身而過。上星期仔細品嚐過後，覺得真是太驚豔！看來我心目中美味的糕點，排名又要換人坐坐看了。這回品嚐的糕點種類相當多，其中還有很像來自北海道名產的新品品嚐心得，以及抹茶控最愛的春季三月份優惠活動分享，喜歡甜點的你千萬不要錯過，跟Nata一起飛向甜蜜蜜的天堂吧！
對「月之戀人」這名稱不熟嗎？其實它本名是Bien品昂創作洋菓子，經過改名後，現在正名為「月の恋人Moon Lovers」。該品牌誕生於日本，由著名蛋糕職人兼社長的神保勝司&與村上隆同樣知名的當代立體插畫家田村映二共同攜手創造，經由台灣洪強森代理引進，目前在台灣僅有台中設有公益路一間專門店、大遠百B2F櫃位。
3/6，我前往的是門面相當寬闊、洋溢夢幻童話風格的公益店。「在月亮上的戀人」，真是唯美又浪漫的發想。
室內櫃台，展示的「鮮菓子」新鮮蛋糕們有夠誘人；因為都是當天製作，所以建議兩天內食用完畢風味最佳。面向櫃台右側的是包裝展示、圓形蛋糕和主打新品區；可供選擇的包裝相當多，精緻質感又佳，看著看著不禁心動了起來，雖然喜餅、彌月禮都送過了，以後想要送禮的話，有機會一定要來這裡好好選購。
牆面上懸掛的是日本社長神保勝司，看得出來嗎？聽說他已經超過七十歲了，真看不出來，保養得真好。據說月之戀人的每一款商品都需要經過神保社長研發、定案，然後才能正式推出，相信經過榮獲多次日本洋菓子協會會長獎的神保社長鑑定，月之戀人的蛋糕應該具有相當高的水準。
面向櫃台左側的是「燒菓子」區，也就是可以存放較多時間的西餅、小蛋糕，款式多樣，很適合選擇幾款喜歡的送禮或是做為囍餅禮盒。
店面環境優美清新，仔細一瞧，壁面的插畫彷彿會呼吸一般、像親筆畫的一樣生動。
詢問後才知道，原來全是手工繪製後轉印在牆上的，果然是手繪，難怪看起來就是不一樣。
接著再看看這音樂掛鈴，一樣由田村映二繪製插畫、製作成的擺飾，你一定不曉得它市價有多貴吧！據說高達七位數呢，雖說藝術無價，但聽完我還是忍不住在心中小小震驚了一下，好珍貴的價格啊！
精心打造的夢幻甜點世界，處處都美得讓人心融化。繽紛多樣的捲蛋糕系列
講到月之戀人的經典，莫過於知名的神保捲系列捲蛋糕，其中含有月之戀人特有的香濃滑順生奶油，據悉是由法國鮮奶油及鮮奶融合製成。此外，除了招牌神保捲是全用蜂蜜、不加一滴糖製作外，其他各種蛋糕捲都是加入對健康較佳的海藻糖。神保捲
神保捲是神保社長在日本得過冠軍的捲蛋糕，濃郁的蜂蜜芬香搭配新鮮香草調味的卡士達醬與糖漬法國金栗，烘焙出口感鬆軟、質地厚實的蛋糕捲，味道比一般蜂蜜蛋糕清甜許多，融入柔滑的鮮奶油和鬆軟的栗子，口感和味覺表現都是一級棒，好吃好吃！草悟道抹茶捲
一聽到是蛋糕捲裡有來自日本靜岡的抹茶，我整個人眼睛都亮了起來。
選用靜岡而非京都的抹茶，聽說也是神保社長的堅持，清爽宜人的抹茶香氣，果然很對我味，仔細一瞧，鮮奶油和鬆軟蛋糕間還有一層深綠色的白巧克力抹茶醬，濃郁卻不苦澀的甜蜜滋味，讓整個蛋糕的層次感更加明顯。
超好吃的，跟當年在京都宇治吃到的一流抹茶甜品的水準幾乎是相同的，我很推薦這一款。草莓捲
台灣時令盛產草莓時，一定選用大湖種植的大顆紅莓；不是產季時，則選用美國進口，所以一年四季都可以享用到這款鮮甜美味的蛋糕。嚐起來清甜爽口，彷彿少女戀愛一般喜悅，喜歡輕盈甜品滋味的人絕對會愛上。
店內琳瑯滿目、精緻無比的糕點，每一款都像寶物一般令人想珍藏。草莓鮮奶油蛋糕
可愛到讓人瘋狂的小兔造型蛋糕，光看就開心到不行！我可是因為這款蛋糕才對月之戀人萌生極大興趣的，還記得當時看到第一眼，我就考慮要買給派派當一歲生日禮，哈哈～(好像想太早，那時候她還不滿三個月的樣子...)
不過這款蛋糕可不是好看而已唷，除了是日本人最愛的top 1口味外，我自己實際品嚐後也覺得實至名歸；酸酸甜甜的草莓滋味，充份融合於甜而不膩、鮮滑爽口的生奶油中，加上鬆軟香甜的海綿蛋糕，這款蛋糕不僅外觀和口味都夢幻得過份喜歡草莓鮮奶油蛋糕的話，也有大size的可以選擇，而且月之戀人還有客製化服務，聽說曾有客人要求在上頭加上十五隻鮮奶油小兔子呢！(聽到這裡我心裡頭一直在吶喊：我也要我也要！)只是要提早三、四天前預訂並和店家溝通囉~百香席布斯
很特別的一款蛋糕，看似是熱帶水果風味，但是並沒有表面看起來那麼簡單喔！
頂層脆實的焦糖片，嚐起來的苦甜滋味真是太妙了，我好像是第一次嚐到這種成熟的焦糖味，真的很特別；中層清爽不膩、軟綿芬香的百香果慕斯，暗藏一整個蜜漬覆盆子，酸得恰到好處，氣味很棒；底層塔餅上圍了一整圈芒果和脆餅，酸甜酥脆結合的味道，結合整個蛋糕一起品嚐，多層次且饒具深度的味覺表現，令人驚豔。
唯一有點不方便的地方是，雖然焦糖餅很美味，但因為有點厚度切起來不太容易，所以吃的時候最好整個拿起來嗑，會比較容易吃些。此外一樣也有大的百香席布斯可供選擇，據悉他們的小蛋糕都有接受製作成圓形大蛋糕的服務，一樣只要記得事前預定即可。翡翠戀人
好美的名字，聽起來浪漫，嚐在嘴裡也如夢似幻。分成兩個結構的蛋糕，作工繁複，上半部是灑上金箔粉的巧克力薄片夾入厚厚的抹茶白巧克力奶油，微苦帶甜的巧克力和抹茶相融無間，高級的質感和成熟的風味，十分迷人；下半部由抹茶和黑豆慕斯組成，和風健康的鮮甜清香，入口即化、瀰漫齒頰。彷若藝術品一般的翡翠戀人，徹底展現師傅的手工藝無比精湛，令人讚嘆不已除了美味的生菓子蛋糕，還有表現毫不遜色的燒菓子。
檸檬戀人、葡萄乾夾心、咖啡酥這三款，品嚐後都讓我很驚喜。
眼尖的人應該都會發現，葡萄乾夾心和咖啡酥，與北海道知名的六花亭名產十分類似，有興趣的話可點我的舊作北海道必買名產&美味甜點攻略指南。之一、六花亭奶油葡萄酥餅終於有實照啦！二文延伸閱讀。
月之戀人的葡萄乾夾心，我個人覺得和六花亭的奶油葡萄酥餅味道頗像，只是酥餅、內餡的厚度還可以再增加；咖啡千層派雖沒有六花亭的蓬鬆餡多，但是酥脆度著實讓我訝異，層次細密、酥香濃郁的咖啡酥非常好吃，是三款燒菓子當中我最推薦的一款
此外，檸檬戀人算是我吃過無數家當中，表現可圈可點、可進入前三名的優選，豐富的檸檬奶油和真實的檸檬芬香，很值得推薦。
蒙布朗
這款在回家的第二天，仔細品嚐後真是驚為天人！綿密細緻且微甜的栗子奶油，樸實的香氣、自然雅致的風味，以及裡層微苦淡甜的巧克力蛋糕，都讓我和Wade喜歡的不得了，別看他外觀好像不起眼，絕對是一嚐就會迷上的好味道
旅人蛋糕-蜜漬之果
紅酒漬的無花果乾很像高級的蜜餞，搭配蛋香濃郁的蛋糕一起細品，再低啜一口無糖咖啡，嗯～真是無上享受。
抹茶烤甜甜圈
加入生奶油製作的這款抹茶蛋糕，無比清香的靜岡抹茶香，飽滿充填在整個蛋糕裡，只要小小一口就能充分感受到極致的茶香。看起來扎實又濕潤，細嚐卻完全不膩口，因為甜度恰到好處，很適合台灣人的口味
他們家的抹茶類蛋糕都出乎我意料的好吃，讓我這個抹茶控好像挖到寶一般雀躍，好吃好吃，以後想吃抹茶糕餅，一定來月之戀人報到。
發現一間很喜歡的西點蛋糕店，那種喜悅是很難形容的；我想以我住在台中多年的經驗，很多西點品牌近年來如雨後春筍般推陳出新，但有很多都是只有外觀，究底功夫並不怎樣，且價格又多讓人咋舌生畏，能夠出現僅只台中才有、烘焙技術又高超的糕餅店實在少之又少，所以發現月之戀人這間好店，真有種相見有些恨晚，卻又瞬間迷上的喜悅。想當然爾，我馬上就把他列進我最愛的下午茶糕點名單囉！
春天是個享受清爽甜點、來壺花茶的夢幻季節，最近瘋狂吃甜點的我，雖然體重降不下來，但心中一直在旋轉飛舞，好開心呀！(妳會肥死妳會肥死...)

月の戀人Moon Lovers
地址：台中市西區公益路163-1號
電話：(04)2301-4567