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imwhats
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篇食評
等級4
林森北路越晚人越多的高家庒米苔目
2013-12-13
高家莊
(
中山區
)
類別 :
小吃店
、
台式小吃
、
喝飲聊天
位在欣欣秀泰附近的高家庄米苔目,應該會是很多人看完電影吃消夜的好選擇。因為實在太多人,我不好意思拍攤位的照片,就只拍菜色囉!除了路邊的座位外,往巷內走有一間高家庄的店面,如果路邊的座位滿了,不妨移步到巷內。
招牌的米苔目,米苔目很粗很Q,湯頭是清淡的大骨味兒~
因為不愛米苔目,所以點了滷肉飯,這裡的滷肉用的是我最愛的肥肉,吃起來超夠味,滷肉就是要用肥肉下去滷。滷得很透的肥肉一入口脂肪就化開,滷肉汁也給得很大方~
據說是店內招牌小菜的紅燒大腸,大腸滷得很好,非常軟嫩,而且都沒有內臟的味道。高家庄很有名的是各式各樣的小菜,我們第一次去所以就先選擇排行榜上的一到四名~
魚卵沙拉。很多人推薦,但我覺得魚卵有點乾...
芥末軟絲,軟絲很新鮮
紅燒肉,肉質有點乾柴,外皮也不酥,有點出乎我意料的一般。
我的粉腸湯(到底是有多愛內臟?),加了薑絲的湯超好喝,粉腸給好多。
看到別桌有點而加點的燙青菜,份量不少。
沒記錯的話這些東西吃下來是500多,還不少錢...但也有很大可能是我們點太多小菜,畢竟只有兩個人卻點了滿滿一桌~不過高家庄小菜都沒有價目表,如果不是很多人一起SHARE,應該很容易像我們一樣預算爆表。
推薦美食:
粉腸湯
內用候位時間:
5 分鐘
用餐日期:
2013-10-26
此次消費:
每人約$250
評分:
味道
4
環境
3
服務
3
衛生
3
CP值
3
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vikingbear
共
255
篇食評
等級4
寬巷子鍋品美食
2013-12-09
寬巷子
(
士林區
)
類別 :
四川菜
、
其他火鍋
、
麻辣鍋
電話:(02)28831599
地址:台北市士林區中山北路五段505巷22號
營業時間:11:30 - 22:30
據聞這家店走的是花藝風
吃火鍋還能有甚麼藝術跟氣質
還沒到訪的我有些疑惑
到了店裡~看了店家的擺飾跟燈光
好像有那麼一點點的氣質跟感覺~
在桌上已經擺上會用的餐具
menu的外皮則是用皮革做的
裡面的圖片相當的精美
品項敘述也十分的有趣
單點的價格有點略略偏高就是~
水果茶用鐵壺裝著
喝第一口~單喝覺得太甜
個人不是很喜歡甜茶~
所以就放著
但是後來吃了食物後佐餐
發現溫潤又有點酸甜的fu還不賴~
湯底這次選擇是鴛鴦鍋
兩者之間~
店家還有一個小空間隔出
可以有阻絕互相入侵的效果
白鍋吃起來略鹹~有大股滋潤的感覺
辣鍋則是吃起來溫潤~
但是香料有點多~
有時候嘗到香料附著在食材上的苦味
個人不是很愛~
白鍋跟辣鍋裡面
都有豆腐跟鴨血作為湯底
不過看店員添加的時候
還是都放在白湯裡就是
鴨血的口感十分滑嫩
豆腐很有那麼一點
無老鍋冰淇淋豆腐的感覺
手工豆腐的口感吃起來軟嫩
卻吸飽湯汁的味道~
個人相當的喜愛~
綜合菜盤~
讓人不禁想像是一個小盆栽
有香菇~蔬菜~金針菇~玉米~
底下還有高麗菜~
可以說是相當的豐富~
蔬菜吃起來十分清甜可口~
玉米可以說是粒粒香甜
又好看~又好吃~
用樹枝外觀的竹籤插著
下面則是以菠菜當外皮
裡面裹上豆皮的菠菠糖
豆皮再用芝麻醬作為夾層
吃起來挺有香氣的
手工抄手~還算是皮薄餡多
可惜不敢吃辣的我煮在白鍋
相對來說就沒有辣鍋煮的好吃
辣鍋煮出來~
就是外面賣的紅油抄手呢~
杏香野菊很漂亮~
上層用杏仁片層層堆疊
遠看很像是向日葵~
下層則是蝦仁漿跟海苔
很難令人想像可以在一起的食材
居然可以組合在一起
吃起來一點也不違和
酥脆杏仁+軟嫩的蝦仁漿
再用海苔提出海洋的氣味
可以說是相當獨特好吃~
松阪豬肉
黃金六兩的松阪豬肉
被店家捲成三朵花的樣態
乍看之下分量只有一咪咪
但是把花瓣打開之後
發現份量還挺不少的
店家也把肉片切至剛好的厚薄大小
一開始這樣粉嫩的花朵
還讓人不知道從何下手阿~
拉近一點~
可以看得出豬肉的油花很漂亮
川燙過後放入嘴中
沒有甚麼豬腥味
倒是松阪豬肉特有的口感
跟沾了蛋汁後的軟嫩
讓人不自覺把眼睛閉起
享受在舌尖上的滋味~
墨魚牛軋糖
墨魚牛軋糖
外表看起來真的跟糖果無異
不過裡面白點點的部分是墨魚碎塊
店家說也是煮個6分鐘就可以撈起
吃起來的口感有點像是墨魚丸
有帶點些微的腥味就是了
大腸頭很有趣~
這麼聽起來很"油膩膩"的食材
居然也會很有氣質
主要的部份弄成一朵花的形狀
其他部分則是有條理的成放射狀
一整盤的份量著實不少~
大腸吃起來口感挺不錯的
在湯裡滾了一會~
吃起來卻有像是滷大腸的香味跟口感
更不用說店家處理挺乾淨的
在嘴中咀嚼的風味似乎更佳~
餐後招待的葡萄醋~可以做為ending
杯子旁邊~再放上碎冰~
可以冰鎮些許的溫度
店員說很酸~要慢慢的入口
但是急驚風如我~喝了一口就覺得太酸
趕緊推給男友解決 XD
很意外地走出門口
身上沒有甚麼太多餘的"火鍋味"
整體說來店家算是挺有創意的~
食材的選擇也堪稱有一定水準
可惜的是從一開始的驚豔
後面的續航力卻有點不足
我自以為的認為
即使湯頭已經有鹹度了
不過沒有自己喜歡的調味料佐餐
好像還是少了那麼一滴滴的fu~
用餐日期:
2012-11-28
評分:
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
CP值
4
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栗 維尼
共
175
篇食評
等級4
【食記】台北 民權東路黑羊餐廳_甚麼!?連碗都能吃下去
2014-08-12
黑羊加州波丁麵包巧達餐廳
(
中山區
)
類別 :
美國菜
住內湖的栗與好友出門約吃飯最方便的就是民權東路捷運站附近,但栗對這地方是又愛又恨。因為每次找民權東路餐廳的搜尋結果就是會讓人很失望。某天看到一篇很生火的黑羊餐廳,當天與維尼以及朋友的周末早午餐約會就是它了!
黑羊加州餐廳似乎是從桃園起家,目前在靠近民權東路捷運站的撫順街也有一間分店,後來發現沒想到似乎上海也有一間分店!!低消NTD100加10%服務費,假日限時2小時,可是網站一直都沒有定期更新有點掉漆。周六的中午時段人潮不少,已經變成訂餐小秘豬的栗當然不會忘記先訂位避免排隊等待。
黑羊加州裝潢使用簡單大方的黑與白,搭配一覽無遺的落地窗,簡潔明亮的用餐環境栗很喜歡,搭配店家的黑羊logo超級可愛。暑假期間憑學生證還能打9折,這段話純粹是打心酸的(哭)。店內空間不算大,雖然都是使用白色系為主,但利用不同材質也能自然營造空間的層次感。其中令栗好奇的點唱機,看過網友分享似乎是可以點歌,但走近一看上面又寫著請勿觸碰,維尼催促著栗點餐因此後來也忘了問店家。
今天栗點的是舊金山巧達濃湯-漁人碼頭蛤蠣海鮮巧達NTD230附沙拉與一杯飲料。沙拉份量小巧適合女生,但醬汁下重手感覺有點鹹,飲料則是選擇檸檬紅茶,喜歡喝飲料的也能再加NTD30無限續杯。
甚麼!?濃湯也能當主餐~在黑羊喝濃湯一點都不會吃不飽!使用當天現烤的波丁麵包很有嚼勁,連濃湯碗都可以吃光光,濃湯內餡的料感覺就是要整個滿出來非常豐富,搭配蕾絲木製托盤很難不被燒到呀!
維尼的是颶風火烤起司牛肉堡附薯條與飲料NTD280,與濃湯比起來就沒有這麼驚豔。牛肉堡是紐澳牛肉製成肉餅,搭配一大塊培根,份量適中,若是一層不夠,也能選雙層double。
結論
以後找民權西路MRT的餐廳不用這麼辛苦了!若想在這附近找餐廳聚餐,那位於民權9號出口的黑羊加州餐廳是個好地方,在這可以品嚐連碗都能吃的舊金山巧達濃湯,搭配紙蕾絲與木製托盤的濃湯很適合與週六女孩兒美麗的打扮來張合照。
BLACK SHEEP 黑羊加州波丁麵包巧達餐廳
地址:台北市中山區撫順街21之1號
電話:02-25872111
營業時間: 11:00~22:00
評分:
味道
5
環境
4
服務
4
衛生
4
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vivianhung
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篇食評
等級4
大橋頭 佳興魚丸 好Q彈呀
2014-05-13
佳興魚丸
(
大同區
)
類別 :
台灣菜
、
小吃店
、
台式小吃
、
喝飲聊天
這天,來到了大橋頭辦事情
肚子餓了,忽然想到上次和小豬妹二個人,原本要去吃佳興漁丸
但因為當天人實在太多了~
今天是個好機會喲
因此時已經是下午二點多了
所以佳興魚丸,並沒有太多人
服務人員阿姨,還關心了一下,怎麼這麼晚才吃飯
好貼心喲~~~還沒進去吃,就覺得好溫暖了
店內的桌椅都很乾淨,也無異味喲
調味區是固定於某一區
要加辣加油加醋,加辣菜,都由客人自理
我點了 魚丸湯和乾麵
阿姨一送到,聞到一股好香好香的油葱味啦
VVN不太吃油葱,但怎麼這個味道會讓VVN一直流口水啦
VVN把乾麵拿去加了辣菜
默默拌了起來~~很古早味的乾麵
麵好Q彈~VVN加了一個辣油,好香好香
這個VVN要帶V媽來試試,她一定會喜歡!!!
來到佳興當然一定要吃魚丸
魚丸湯裡只有芹菜末,沒有香菜(又加分了,哈)
咬開魚丸時,裡面的饀 不會太鹹 魚丸又好Q
VVN也忍不住買了魚丸半斤和香菇丸半斤(家裡人太少了)回去跟V爸和V媽分享喲
有機會去從大橋頭捷運站出來往迪化街方向,會經過佳興魚丸 ,別忘了去享用簡單的美味
內用候位時間:
0 分鐘
用餐日期:
2014-05-01
此次消費:
每人約$100 (下午茶)
評分:
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
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vivianhung
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篇食評
等級4
『馬辣-信義旗艦店』-旗艦店真的特別好吃耶~
2014-03-27
馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 信義店
(
信義區
)
類別 :
四川菜
、
火鍋店
、
火鍋吃到飽
、
麻辣鍋
非常好找的店~~~就在威秀影城旁的NEO19三樓
果然旗艦店的氣勢就是不一樣 VVN有被震到了
光是門面的規模就很可觀 濃濃中國風
顯得相當有特色呢!
(但我們妮妮一直很喜歡入口處石獅子..VVN一直很擔心會把它搖下來)
除了肉之外
還張點菜單可以點十五樣(-->真好耶,不用自己去排隊拿耶)
每份都小小的,超超適合只有二個人共享的情境
太讚了~~~
而牛牛媽偏好 安格斯牛 所以我們在肉方面點了二輪的安格斯牛
【私房手打花枝及蝦丸】1隻花枝只能做8支手打花枝
每一口都可吃得到鮮美花枝顆粒
1斤海蝦只能做8份手打蝦丸
每一口都吃得到整尾鮮蝦
是十分費工卻桌桌必點的超人氣商品!
VVN吃了.......真的如上述,有夠真才實料~~~讚讚讚~~~好吃的不得了
我們點了二種口味
因為二寶可能不會吃,但若她們想吃時,才進可攻退可守呀~~~~
YA!!!!!四川麻辣鍋、蔬菜精力鍋 一鍋二吃
馬辣的麻辣鍋,就免介紹了.....牛牛媽的形容:只有這家有這種口味
別家完全吃不到
吃了會麻~~且不會口渴,重點是不會愈煮愈鹹
還有還有............味道很香,
上述為牛牛媽對馬辣很著迷的主因
註:她是個不吃辣的人喲~但吃麻辣鍋,而馬辣她吃的次數遠遠超過VVN
精力湯的湯底也很不賴~~VVN愛枸杞,對我們這種老人家,護眼的東西要多吃呀(又扯遠了)
霜降雪花牛
VVN覺得這兒的牛肉煮一煮不會產生很大量的蛋白質
煮到最後,鍋底仍然很清爽
不會有一層黑黑的懸浮物浮在湯的上頭
真的很厲害
牛牛媽的最愛:安格斯黑牛
吃起來不油不膩連小牛牛都喜歡,他也吃了好幾塊喲~~~~且吃原味滴
牛牛說:原味的就好好吃
雪花豬肉:VVN的最愛
VVN覺得比起牛肉,豬肉真的比較遜了一點,不會QQ滴
不太推薦這個
這個...我們家二寶....吃了四碗@@真的很歹勢
不知道為什麼她們那麼愛 馬辣的飯飯嘿
真的................整鍋飯都被她們吃光光了
牛牛說:因為好Q喲~~~有機會去的人一定要試試
哈我的愛評卷
醬料區滿滿的...且乾乾淨淨~不會像其他店,常常髒髒亂亂滴
我最愛的.........蔥花-->很新鮮
雖然吃麻辣鍋,但辣椒一定要來個一張........好讚
VVN也很喜歡加洋蔥
飲料區除了現打的果汁外,還可以自己泡花草茶
咖啡~~~
杯子也都乾乾淨淨整整齊齊滴
咦~秋天一定要吃的蟹.....這兒也有準備挖蟹用滴工具
牛牛最愛的蛋~看起來很厲害,我有煮了一顆麻辣蛋~好吃到無法言語了!!!
大推麻辣蛋包喲
位置很大吧~~~果然和其他店不同!!!且每個位置又宽
地版也乾乾淨淨不會黏黏
VVN很愛的黃檸檬水
點心區......滿滿的.VVN又要說:乾乾淨淨...........沒有雜亂無章的情況(大推)
一定要吃的龜苓膏.......牛牛喜歡只加奶耶(VVN覺得太苦了,VVN建議一定要加糖)
很香濃~~~QQQQㄉㄟㄉㄟ
VVN愛的萫茄加蜜餞
近看再來一張
還有還有.....可樂汽水無限暢飲
若你有喝啤酒~~也無限暢飲果然是旗鑑店的規格呀
嘿嘿
菜來囉~~~~每份都小小少少,實在太太太完美了
現打的柳橙汁也來了~~~~~~~牛牛喝了好大一杯
蛤蜊.....我們點了四次
玉米~~很新鮮,但不甜耶
哈,那個手工的花枝醬~有夠好吃~~~~~
我們點的第二輪
四川丸子和牛肚~~~VVN覺得牛肚好吃的不得了,四川丸子好鹹呀~~~
嘿,小牛牛今天很乖,讓他可以吃小熱狗和蟹棒
這個鴻喜菇我們也點了好幾次,
就是很口味
哈哈,終於看到蔬菜~~~~~~~
我們好愛的蝦蝦
冰淇淋~實在太讚了
哈哈~~~~~很好挖喲~~不會難挖
咦~我的沾醬不小心放在這兒了
不好意思耶~我們妮妮吃了3盒 很歹勢哩~~~~
哈哈,最後還要再喝可樂做最完美的ENDING了
VN和牛牛媽~~真的吃到飽到很誇張耶~~~
我們在這兒.只要坐著就有大心的服務人員送上食物
我家二寶因為吃一吃,很想出去走走,還站在門口...
(顧用三歲的童工啦-->大誤)
而大心的服務人員還幫我們照顧耶
讓我們吃的好安心呀
總之來到馬辣旗艦店 不但空間宽 服務好 且連食材都好讚
還有服務人員總帶著甜甜的笑容
讓人吃起來好愉快
也感謝當日 在店裡那些客人,不好意思我家一寶一直在探險希望沒有打擾到您們喲
有空一定要去吃吃.享受一下VIP的大心服務
內用候位時間:
15 分鐘
用餐日期:
2014-02-18
此次消費:
每人約$800 (晚餐)
評分:
味道
5
環境
5
服務
5
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