友達居酒屋 (大安區)

(此篇食記為免費體驗)
近捷運忠孝敦化站2號出口的友達居酒屋承襲傳統，用紅燈籠替代招牌，相當低調。

最近的天氣很涼爽，在窗戶邊用餐十分愜意。

椅子底下設計為可以放置包包，這點相當加分。店裡放著日本流行歌曲，店員十分有精神而且熱情，氣氛熱鬧溫馨。

這個位置跟廚房只有一片玻璃之隔，可以偷學師傅精湛的烤肉技巧。

雖然廚房不大，但烹飪的設備和相當專業齊全。居酒屋少不了一些和風裝飾，這是我最喜歡的一個角落，牆上掛了各種面具，好像是慶典般熱鬧。

牆上貼滿客人的拍立得，來找找看有沒有熟人吧！

在這個地段來說，價位還勉強可以接受，附上菜單給大家參考。

Asahi生啤
趁還新鮮時趕快喝最美味，個人覺得Asahi啤酒口感較苦澀，尤其是啤酒接觸空氣太久後氧化時。
(未成年請勿飲酒)泡菜(60元)
帶點酒味的泡菜，又開胃又下酒，在這餐扮演著重要角色。

牛肉串(140元/2串)
別看外表黑麻麻的這樣，其實肉質相當軟嫩多汁，易嚼好入口。松板豬肉(140元/2串)
已切成好入口的大小，烤到微微上色，調味簡單，帶有脆脆的口感，值得一點。鯖魚(200元)
魚皮烤的油油亮亮相當誘人，魚肉處理得很好，幾乎沒有細刺，擠些檸檬汁去腥提味後，按照喜好沾胡椒鹽或是佐白蘿蔔泥食用，因為鯖魚油脂豐富，個人覺得沾點檸檬汁最美味。明太子馬鈴薯(160元)
上菜到這一道時，服務生看我們前幾道菜還沒消化掉，主動幫我們調整上菜速度，比我們還怕菜涼掉，金大心！

價格恰巧跟築地市場的明太子馬鈴薯一樣，讓我忍不住拿出來比較一番，結果還是築地市場的略勝一籌，友達居酒屋的馬鈴薯切的較薄、口感也不夠鬆軟。雞肉串(120元/2串)
雞肉串是居酒屋的必點菜色之一，店員會詢問要做醬燒還是鹽烤，兩種都想嘗試的我很貪心的要求各一串，店員還是使命必達耶！雞皮不焦卻烤的夠酥脆，比起鹽烤，醬燒更深得我心。

酒蒸蛤蜊(160元)
不同於「深夜食堂」的酒蒸蛤蜊，友達居酒屋把它料理成一道湯，清爽鮮美的湯頭，蛤蠣給的很多，拿我的大拇哥當比例尺，可以看出蛤蠣相當碩大肥美。

炒烏龍麵(160元)
師傅觀察我們吃得差不多，才拿出平底鍋料理今天的最後一道菜-炒烏龍，我看師傅料理時加入了不少的明太子和蔬菜，讓我滿心期待，盛裝後撒上海苔絲終於大功告成，烏龍麵烹煮時間拿捏得剛剛好，沾著明太子吃起來更彈牙了，吃完差點舔盤子！

總結：
交通方便，餐點都在水準之上，可惜價位稍微有點偏高，用餐期間不時會注意客人的需求，用餐完畢還會詢問「是否合胃口、是否有吃飽？」，即使是制式的話術但還是讓客人感覺到有被重視，有賓至如歸的感覺。

六丁目 CAFÉ (松山區)

今天的目標本來是同樣在民生社區內的覓熊，可惜到了店裡發現早已客滿，老闆從吧檯探出頭搖搖手示意我們明天請早，撲了個空的我們，正在為備案傷腦筋時，老闆走出店門對我們說：「建議你們到六丁目，往那邊走到底右轉，看到必勝客再左轉，這時候應該還有位置。」，立刻就採納覓熊老闆的建議轉移陣地。

除了咖啡茶品外，還提供蛋糕、簡餐，坐一個下午都不是問題。大量的木作裝潢，很有日本小店的味道。透過大片窗戶可以窺見六丁目比想像中的大間寬敞很多，推開紅色的小木門，裡頭的氛圍真是很溫馨可愛。

椅子很無印良品風，有些單人椅是搖搖椅XD 坐的舒適又好玩，旁邊有一區是和室需要脫鞋 才能入內席地而坐。六丁目的櫃台也是十分繽紛熱鬧的感覺。

櫃台上方的小黑板寫著今日有提供的健康沙拉、美味輕食和手作蛋糕，價格上還可以接受，如果能推出套餐價會更好。

走近一看，原來放了密密麻麻的日式雜貨小物，其中泡澡的動物公仔們令人會心一笑。

很夯的紙箱人阿愣也沒缺席。

如同覓熊老闆所料，果然還有一兩組空座位，完全不用等待，選了個角落自行坐下後，服務生立刻遞上超迷你的menu。現烤起士火腿貝果(120元)

根據小黑板上的介紹，選了號稱是好吃斃了的貝果，還附了一小碗沙拉，加了和風哇沙米醬，芥末放的頗重，有點嗆鼻的，但搭配起來十分好吃，不會有吃草的感覺。

嘖嘖嘖，鏡頭再回到起士火腿貝果這邊，中間夾著的起司多到是難分難捨阿，有嚼勁的貝果配上火腿和起司，越嚼越香，而且意外的不會太乾，真的好吃斃了。京都宇治抹茶咖啡拿鐵(150元)

每當鄰桌發出此起彼落的驚嘆聲，我不用抬頭就知道肯定是又有一杯拉花咖啡上桌了。咖啡拿鐵-藍柑橘(130元)

看到這拉花，心情大好！咖啡好不好喝已經是其次了，要拉花首先要有綿密的奶泡，從牛奶、溫度的控制到注入蒸氣角度的拿捏都會影響最後奶泡粗細多寡，要畫這麼細的圖案，又要維持一定的穩定度，想必也是練習了無數杯。喝慣了無糖拿鐵，加了藍柑橘糖漿，果然稍微有點甜，下次還是點咖啡拿鐵就好。

小熊拉花隨著"水位"降低，慢慢變形消失，令人捨不得喝掉阿。不管你想當低頭族、或看漫畫書籍打發時間、還是來聊天或發呆這邊都很適合。

總結：
1.六丁目cafe有提供漫畫書籍，環境舒適沒壓迫感，非常適合久坐。
2.民生社區真是咖啡館的集散地，每間都有自己的風格和特色，想要找咖啡廳可以到這邊來尋寶。

澳滋客棧 (永和區)

(此篇食記部分為免費體驗)澳滋客棧門口前方就是永和仁愛公園，吃飽還可以到公園裡散散步。一樓空間全都是廚房，除了門口的幾張桌椅外，沒有其他客席區。沿著窄窄的樓梯走上二樓，有種柳暗花明的感覺。用餐區很寬敞，並大膽的採用紅白配色，營造出的質感很夢幻、很童話。白天時透過窗戶看到外面公園的綠油油一片，頗有綠野仙蹤的fu。菜單走極簡風，沒有任何圖片，只能從文字上來點餐，這點可以改善。可樂
氣泡飲料另外還有雪碧可選。主廚沙拉-凱薩醬
沙拉表現並不亮眼，普普通通的表現，讓我一吃即忘。主廚沙拉-紅石榴薄荷優格醬
這個醬的味道不太優，有點感冒糖漿的感覺，不愛。香酥香腸捲(120元)香腸捲外層是很香的千層派皮，裡面找不到香腸，有點像是絞肉和紅蘿蔔丁之類的餡，沾BBQ醬其實太搶味，直接吃就很不錯。
手工麵包&奶油蔬菜濃湯印上了袋鼠logo的麵包是店家自己手工製作的，口感蓬鬆的白麵包，沾點濃湯也很適合。奶油蔬菜濃湯部分，以「濃湯」來說稍嫌不夠味，只好撒點黑胡椒改善。熱情凱恩斯(240元)盤子上有BBQ醬和番茄醬，番茄醬是配炸薯條用的，後面配菜是生菜、番茄、紅洋蔥。火烤澳洲牛肉排、起司片、鳳梨、酪梨醬，漢堡排有肉汁不乾，在酪梨醬的搭配下，更少了分油膩感，可惜漢堡的份量在美式餐廳算是小了一號。炸魚薯條(300元)炸魚薯條一上桌讓我瞪大眼了，跟漢堡一比就知道這魚排有多麼巨大。源自於英國的國民美食，後來在澳洲和美國也都很流行這道料理，將無骨的魚切片後裹粉油炸，配上薯條和多種口味的調味醬。澳滋客棧應該是使用多利魚(也稱魴魚)製作，特色是肉質細嫩無腥味，重點是魚刺少，通常整塊魚排都是處理到完全無刺的狀態，可以大口配著塔塔醬和檸檬瓣一起吃。切面可以看出魚肉的厚度，炸衣很薄，完全無刺，可以大口吃才過癮。拿坡里海鮮義大利麵(220元)

使用新鮮番茄製作的番茄紅醬，搭配淡菜、蛤蠣、魚片、中卷、鮮蝦等海鮮料，麵條軟硬適中，但醬汁太少，個人喜歡沾滿醬汁濕潤濕潤的義大利麵，盛裝的盤子其實像碗一樣有深度，份量沒有照片看起來這麼少，但我覺得義大利麵不是澳滋客棧的強項，要吃義大利麵我會選擇多走幾步路到好康九九。蘋果派佐冰淇淋(80元)蘋果派上桌前會加熱，掀開派皮還在冒煙，派皮偏脆硬，像是餅乾一樣的口感，裡面的蘋果內餡很多，淡淡的肉桂味，口味不錯。巧克力布朗尼佐冰淇淋(80元)布朗尼稍嫌太乾，味道大概像「美祿」，需要配著冰淇淋才比較剛好，比較推薦蘋果派摟！

1.澳滋客棧距離捷運站稍微有點距離，不遠處就是樂華夜市，還算是鬧中取靜的地點。
2.由於此行是免費體驗，礙於店家的奇妙限制，訂位時弄得不大愉快以外，現場的服務都有到位，都是熱情的笑臉迎人外，還會不時噓寒問暖。
3.餐點部分，炸物的餐點都意外的讓人滿意，炸魚薯條真是讓人印象深刻！

瀚斯咖啡 (中山區)

雖然這個月超忙還是和姐妹一起來到Has cafe'瀚斯咖啡~
MiuMiu是甜點控+義大利麵控..

不管有多忙多煩惱甜點美食一入口就幸福滿分~
所以這次任務讓我好開心啊!
要怎麼到這裡呢?

很簡單:
從中山捷運站2號出口出來向右走(麥當勞旁巷子進去),
走大概3分鐘就可以找到囉!
從門面就給我很舒服的感覺~
門口還有每週特價的招牌喔 雖然不是非常大的店面,
卻有一種安靜和令人放鬆的感覺
而這家店不只是咖啡其他的餐店也都很用心很好吃喔!
雖然這家店的位子不算太多,
大概十來桌的位子卻有質感而簡單樸實。位子坐起來剛好喔～
不會因為店面不大就把客人的舒適感沒收，
反而讓大家坐的空間是足夠的。
而微黃的燈光讓好友或情人約會的氣氛感滿分～ 有好多的雜誌可以看
可以來這邊好好放鬆的聽音樂或聊天看雜誌喔！
除了誌還有好多漂亮色彩的酒瓶和果醬等等。MiuMiu喜歡吃這種果醬喔～
小小的超可愛！MiuMiu很喜歡這個礦泉水瓶子的樣子另一區則是咖啡出餐的櫃枱，
看到很多杯子詢問之下店員說很多都是客人寄放的喔！
用自己的杯子喝喜歡的咖啡感覺很好呢～有貼心的感覺
大大的白色咖啡機很吸睛，
但服務員更是漂亮，
讓我和好姐妹詢問時一直看著她（偷偷問了她是巴西混血兒）這樣的色調和實在讓我一下子忙碌焦急的心穩定許多～
雖然沒有太華麗的陳設，
這簡約的餐具杯子也是我喜歡的風格啊！這是精選的一些雙人套餐～ 桌上也都還有全部菜的ＭＥＮＵ
雖然種類不是太多卻都是道道好吃的精選～
服務人員送上後不會給壓力站在旁邊而是會先離開讓我們想好再點喔！雖說這家是咖啡店卻也有牛小排或油封鴨腿這樣的套餐但價格不便宜，
一般的三明治或義大利麵就親切許多大概二百元就有囉！
還有還有最棒的是咖啡店也貼心的為愛茶的朋友準備了烏龍茶品，
不愛咖啡茶的就喝奶茶果汁吧～ 期待的甜飲來囉

抺茶奶霜
NT180元
服務人員在點餐時還貼心提醒會有鮮奶油和冰淇淋喔!
但我都愛吃所以說沒關係~
最上層是紅豆和香草冰淇淋再來是鮮奶最底則是抺茶~
吃一口就覺得好好吃的冰再詢問店員得知是莫凡彼的。
中間有喝的牛奶整個不管分開吃或攪拌一起嚐都好幸福啊!!

葡萄汁
NT200元
好姐妹想來杯清爽的我也試喝了一口，
這杯葡萄汁好鮮純微甜有細細果粒在裡面，
真的好健康樂活啊！

班尼迪克蛋
NT190元
看起來就像在開PARTY的食物感覺好活潑啊~
除了大大杯像在跳舞的沙拉之外,
亮澄澄的半熟蛋加荷蘭醬看起來也太多汁了吧!
(沙拉醬是黃芥苿,和我一樣怕吃哇沙米的請慎用)半熟蛋切開蛋黃就一直流出啊!邊切邊流出的誘人蛋香蛋香與瑪芬堡和培根一起來吃,
瑪芬堡是不是塌下去的喔!很有彈性~
肉也是大塊又嫩不油肥的優質培根!

焗烤牛肉千層麵 
NT190元
份量MiuMiu覺得比別間來的更充足喔!
烤的微熟的起司表面灑上黑胡椒看起來超美味的~
起司看起來多更加灑了起司粉!超濃的起司吧~
整個好濃好香!仔細看了一下不只起司肉醬也很多喔~大概有五六層麵皮~
吃起來很Q很過癮的!

法式烤布蕾:NT80元
表面烤的焦的糖香是我愛的菜布丁綿密入口不膩
會感到滑順和奶蛋香氣在口中散開

桂圓香蕉瑪芬
NT60元
瑪芬比我想的漂亮很多,
旁邊的鮮奶油讓他看起來像從奶油裡遊完泳上岸的,
吃起來有濃濃奶香和順口感~(店員說是他們自己打的奶油喔!)
上面的肉桂粉增加了蛋糕的香氣,
蛋糕本體不是太甜怕甜的朋友可以放心試看看!切開就知道裡頭很紮實.實在喔! 這家高貴不貴的咖啡店,
就在方便的捷運小巷弄裡,
有空也可以一起來品嚐城市的美食小書房喔~

Has café瀚斯咖啡
地址：台北市中山區中山北路二段42巷34號1樓
電話：02-2563-1528
推薦菜色：焗烤牛肉千層麵、抹茶奶霜、法式烤布蕾
營業時間 : 週二~週五 11:30~21:00
週六、週日 09:00~21:00

這家店的坐位還算宽,
可是店的位置捷運站口的餐廳又稍遠,
大概第4條巷子,所以是僻靜的餐廳喔!

二男小家料理 (中和區)

十二手攥握壽司NT580(鮪魚、鮭魚、旗魚、海鱺、竹筴、穴子、比目魚緣側、北海道干貝、蟹膏、鮪魚泥、鮭魚卵、海膽)，握壽司會依當天現有魚貨會做小變動。七眼比目鰭邊丼(比目魚緣側+玉子燒)NT360。緣側丼上鋪了N片比目魚緣側(至少有五大片)及大方地撒上鮭魚卵，阿揪常吃到的生魚丼飯到最後生魚片吃完了醋飯還剩下一堆．．．但二男的丼飯絕對都是一口生魚片一口飯。他們家的比目魚緣側帶著脆度與油度是等級較高緣側，跟阿揪吃過的很多間日本料理厚度都不同！也因為緣側肉厚比較難有入口即化的感覺，但阿揪還是喜歡"不用咀嚼"的比目魚緣側(望)。每一份丼飯份量肯定是可以吃飽的(嗝)。阿揪忘記特寫山葵，二男使用的山葵是在日本磨完後進口，師傅告訴我說順時鐘磨的山葵溫和不嗆辣而逆時鐘磨的山葵在味道上會辛辣許多。由胭脂蝦、軟絲、旗魚、鮭魚卵、穴子、魚卵等新鮮魚貨組合成堆得跟小山一樣，每次的荒海散壽司都不會一樣所以更值得期待。攪拌後與底下的洋蔥混合，和風醬不會偏酸或偏甜但就是太過於搶味完全把生牛肉的鮮甜壓了過去(建議可以稍做調整)。牛肉光是看油花就知道好不好吃！你說這會不好吃嗎XD二男海鮮丼NT520。其實最大特色就是上面的那尾巨大胭脂蝦。男子漢海鮮丼NT360。原來男子漢這麼澎湃果然名符其實啊！北海道干貝(北海道干貝、鮪魚泥、鮭魚卵、蟹膏、玉子燒)NT350。上面的海苔絲真的很難讓大家看到干貝的身影。 跟豪快海膽丼一樣先鋪上一層鮪魚泥，不同的是大方放上微炙干貝、蟹膏、鮭魚卵。表面微微炙燒的干貝鮮甜完全被鎖在裡面，好吃的不言而喻。光是鮪魚泥就足夠讓我嗑完這碗醋飯．．．說道醋飯，平常根本不會對飯有甚麼挑剔，但直到右上一語點醒夢中人阿揪才驚覺這醋飯也太好吃了！四條長~~~長的星鰻非常大氣鋪在飯上根本不知要從何下手！