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共推介 4 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 4 篇
Or workshop
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篇食評
等級4
[食記]台北信義 創意歐風料理 手工法式甜點 很特別的猴子麵包 巷弄美食-歐格小館
2016-11-03
Aug. Bistro & Café
(
信義區
)
類別 :
歐陸菜
、
咖啡廳(店)
、
複合式餐飲
、
輕食
捷運市政府站1號出口出來的巷內 有很多個性餐廳 偶然的經過歐格小館 就被店內散發的氣息給吸引過去
很特別的歐風料理 對Oicky來說都是第一次嘗到 溫馨又放鬆的店內氣氛 讓我們待到店家要打烊才願離去
Aug.歐格小館
地址:台北市基隆路一段147巷5弄3號
電話:02 2749-1256
營業時間:1100-2200
料理:手工法式甜點x歐格特色小點x輕食早午餐x義式香料佛卡夏x義大利麵x燉飯
讓客人置身於世外桃源
拋棄忙碌於現實中的角色
沉浸在只屬於自己的時間
品嘗色、香、味俱全的異國料理-Aug.歐格小館
這天和友人約在捷運市政府這 本來要來到147巷另一家異國料理餐廳用餐
不過因為友人們下班後才會陸續抵達 店家又堅持有限時的用餐時間(明明那天是平日晚上 店家根本沒甚麼客人)
一氣之下 我們就離開那家店 開始在周圍找看看有沒有 有FU的餐廳
來來回回經過歐格小館幾次 都一直有注意到他 感覺像是在另一個空間的氣氛
看了一下菜單 感覺餐點都很特別 就來試試看了
從捷運市政府站1號出口出來後 緊鄰著右手邊的巷子進來 約步行5分鐘即可在右手邊看到店家
歐格小館店內空間寬敞 溫馨的裝潢 用餐區大略可區分為3區
一進門右手邊的長桌區 左手邊有著2人.4人的木桌 後方還有一小區用餐空間
由於桌與桌都有保持適當的距離 因此店內座位數其實不是很多
長桌區的氛圍 是整家店Oicky最喜歡的區域
紅磚砌成的假牆 輕巧的襬放著書籍及小物
木桌上方掛了三盞溫暖的吊燈
一群好友聚在這裡 吃美食、 談人生 實在是很愜意的畫面呢!!
Menu
墨西哥辣雞起司佛卡夏
$240 可加價升級成套餐
Oicky選擇加
A套餐 $120
附上今日甜點+指定飲品7選1
歐格小館的老闆娘有個做麵包的好手藝
因此店家的麵包 都是手工自製呢!!!
歐格小館的佛卡夏
外皮薄脆 整體咬起來意外的有口感 算是比較有嚼勁的
邊咀嚼可以品嘗到義式香料的香氣
一份佛卡夏 對切成兩份 還會附上一份現炸薯條
薯條炸的酥酥脆脆剛剛好 乾爽的口感不顯過度油膩 是Oicky喜歡的
佛卡夏的份量非常多 更不用說 內餡的料有多豐富
來看一下幾乎無法一手掌握的豐富內料吧
有
事先醃製過的炸雞肉 肉質濕潤 不會老材
有點像是 卡啦雞腿堡((這是褒不是貶噢!!Oicky頗愛肯XX的漢堡呀!!)
麵包塗抹了蜂蜜芥末醬 清爽的沾醬帶著些甜味,另外好像還有些許的塔塔醬
清爽的櫛瓜片 番茄片 以及
最關鍵的墨西哥辣椒
其實辣椒不會太辣呢!!但
有個特殊的香氣 整體一口咬下 口味十分和諧
濃郁的起司片 直接在佛卡夏裡化開
也是令整個佛卡夏大加分的關鍵喔!!!
整體來說 算是挺欲罷不能 份量十足的餐點喔!
歐格布朗趣 $260 (附紅茶或美式咖啡)
超級豐富的布朗趣壓
店員一上桌 Oicky整個眼睛為之一亮!!!
沙拉非常不單純
不只是生菜沙拉
而是馬鈴薯沙拉呢
有著綠色蔬菜 小番茄 切塊木瓜 大塊馬鈴薯 黑橄欖
再擠上一些罪惡的美乃滋 馬鈴薯非常好吃喔 切塊的方式比常見的馬鈴薯泥 更富有口感
另外也有附上和風醬汁可以搭配食用
滑嫩的法式炒蛋 口味較為清淡
目前炒蛋 Oicky還是最喜歡
公雞咖啡
的炒蛋壓~~~((好好粗喔))
主食可以選擇
糖霜法式吐司 或 猴子麵包 二選一
一看到猴子麵包 就覺得超特別的 立刻決定要試試看
不過我還真是孤陋寡聞了 以前都不知道有這種麵包 不過可不是因為麵包像猴子喔!!!
網路上面對於猴子麵包的說法很多種
有此一說 有一種名為猢猻的樹 常看到猴子成群爬上去吃其果實 褐色果實就長的很像這種麵包 而取名
有點像是Mister Donut 的蜜糖波提 一球一球的環繞著
用叉子一搓 外層比想像中硬許多!!!
不過用刀子切開後
表層其實是薄脆的口感
裡面的麵包則是保持著些許氣孔 鬆軟的口感
表層灑上了糖粉 淋上了些許蜂蜜
麵包的香氣 越嚼越顯著 單純的小麥香氣 及新奇的外脆內軟的口感
另外不要小看猴子麵包好像不大份 每一顆小麵包都扎扎實實的 Oicky吃了半圈就覺得飽到不行(嗝)
小火略煎的低脂培根及火腿 嚐起來沒有油膩感 不顯負擔
不過Oicky又要再說一次 份量真的很大方壓 培根跟火腿們至少有四片吧~
喀滋喀滋的德國香腸 最喜歡脆脆的口感 整隻吃完都沒問題
德墨式辣腸義大利麵 $210
以紅醬為底的義大利麵 佐以蒜片 辣醬一起拌炒
香氣十足 但不會太過辣 算是剛剛好的程度
食材豐富 有著德國香腸 豌豆 櫛瓜 玉米筍
麵條的硬度 軟硬適中 算是一般大眾最能接受的硬度 不過Oicky個人還是偏愛麵條硬一點的XD
上海眷村風味牛肉皮塔餅 $240
皮塔餅是一種經高溫烘烤 內部熱氣瞬間膨脹 所形成一種圓型口袋狀麵食
在地中海地區 希臘 土耳其 是很常見的國民麵食 這也是店家手工自製的呢!!
中間膨開的地方 剛好拿來包餡料
看到上海眷村風味的口味 覺得非常新奇 所以點來試試看
牛肉片與像是雪菜的青菜 蒜片 一起拌炒 調味比較偏鹹
不過老實說 口味有些單調 沒有層次感 十分可惜
包在皮塔餅裡一起吃 整體口感有比較好一些
不過因為餅跟內餡都是比較乾的食材 因此整體嚐起來 略為乾口
法式鹹派佐濃湯沙拉 $200
令朋友喝了一口 就大為驚奇的超濃郁南瓜湯
南瓜磨成像泥狀一般 湯頭十分綿密 真的是超濃稠的
除了主角法式鹹派之外 另外還有附一份沙拉
法式鹹派口味是培根馬鈴薯風味
切得還算大塊的馬鈴薯丁 很扎實的塞滿在鹹派內
歐格小館的鹹派
口味較為偏甜的
派皮口感酥脆 還算是挺厚實的
略微烤過的派皮 表層有點小焦脆感 培根邊邊顯得更加脆口
整體嚐起來 口味跟口感都很和我胃口壓~~
套餐飲品 美式咖啡(熱) 奶茶(冰) 紅茶(熱)
酥炸多利魚佐塔塔醬 $150
本來以為酥炸多利魚口味不過就如此吧
嚐了一口後 大為驚人 外皮酥脆一點都不油膩 魚肉濕潤並且軟綿
非常好吃呢!!!沾上一點塔塔醬 更是欲罷不能 Oicky頗為推薦的一道!!
整體來說
意外的在信義區發現的巷弄異國料理好店
從
店外所呈現的氛圍 就像是有股隱形拉力一般的吸引著我
料理口味都很特別 幾乎Oicky都是第一次嘗到的口味
店家手工自製的麵包 吃起來就很安心
很特別的
猴子麵包 特別的口感 外層又硬又脆的 內層卻是緊實的鬆軟
法式鹹派看似普通但是卻是越品嚐越醞釀出其中的層次
墨西哥辣雞起司佛卡夏 餡料超豐富
屬於很有滿足感的一道餐點
Oicky喜歡夾在其中的墨西哥辣椒 不會特別辣 但是有股特殊香氣
溫馨且放鬆的店內環境 讓Oicky與朋友們舒適的聊著天 一直到店家都要打烊了呢!!
CP值 4顆星(在這地段,不加一成服務費,完全擄獲Oicky的心壓)
再光顧意願 5顆星
還有好多歐風料理想點看看 6顆星
Aug.歐格小館
電話:02 2749-1256
地址:台北市基隆路一段147巷5弄3號
評分:
味道
5
環境
3
服務
4
衛生
5
CP值
4
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Sandy。生活微旅
共
1
篇食評
等級1
[台北]捷運龍山寺站 華西街「北港甜湯」 長輩一定喜歡的60年古早好味道!
2016-03-25
北港甜湯
(
萬華區
)
類別 :
台灣菜
、
小吃店
、
夜市
、
其他小吃
、
甜點/蛋糕
、
台式甜點
、
台式小吃
週末到龍山寺拜拜,即使下著大雨一樣是好多觀光客,拜完之後來到華西街填飽肚子,因為天氣有點涼,我們先去吃了口吅品麻辣臭豆腐,然後來吃吃飯後甜點。
北港甜湯
地址:台北市萬華區華西街41號
電話:(02)23023281
營業時間:下午三點半至晚間十一點,每週一公休
------------------------------
走進華西街,很多蛇湯海鮮等餐廳,古早懷舊的「北港甜湯」就在第59號攤位,於民國42年創立,超過60年的老店門口的人潮總是絡繹不絕,尤其是許多阿公阿嬤感覺常常來,應該是長輩很喜歡的古早風味。
牆上有清楚明瞭的菜單價格。
因為剛剛有吃正餐了,所以我們只點了燒麻糬和米糕粥各一份。
燒麻糬熱呼呼、軟嫩嫩的香Q口感搭配花生粉好香甜。一份2顆,40元。
米糕粥是來自北港的甜粥,以長糯米加入桂圓進行熬煮,每一口都可以吃到糯米豐實的口感,以及桂圓香甜的滋味。一份35元。
冬天來一碗熱呼呼的米糕粥真的是很暖心啊!下次有到龍山寺拜拜的時候別忘了來華西街品嚐這超過60年的好味道。
推薦美食:
燒麻糬,米糕粥
內用候位時間:
5 分鐘
用餐日期:
2016-03-20
此次消費:
每人約$50 (晚餐)
評分:
味道
4
環境
3
服務
2
衛生
3
CP值
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美食部落客☺Ethan+生活觀察家
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204
篇食評
等級4
中山、寧夏商圈好吃美食《Rose & Mary Pasta》螺絲瑪莉義大利麵
2014-05-28
螺絲瑪莉
(
中山區
)
類別 :
義大利菜
、
複合式餐飲
、
沙拉
、
義大利麵
又是一個等了兩個小時的中山站《Rose & Mary Pasta》螺絲瑪莉義大利麵排隊美食之旅…
你們有去過中山站嗎?
位於台北車站、後車站、京站商圈的中山捷運站,近年來是年輕人的新聚點,
不管是下午茶、義大利麵、百貨公司,好友聚會總是想要約在中山站,對,中山站!!!!旁邊還有寧夏夜市美食,也是超級好吃的美食夜市商圈!!!
《Rose & Mary Pasta》螺絲瑪莉義大利麵,如果你們有去景美吃過平價《MINT》,那你應該會知道他們應該是同個老闆,不管是裝潢的風格、設計,菜單上的雷同其實都能感受到他們的如出一轍,不過因為
《
Rose & Mary Pasta》螺絲瑪莉義大利麵價位比較高倒是真的!!!
Rose & Mary Pasta螺絲瑪莉義大利麵
地址:台北市中山區南京西路12巷13弄9號
捷運:中山捷運站3號出口
新開的B1
座位新增了超多座位,
雖然還是要等超級久,只能說生意真的越來越好。
菜單的部分選擇非常多,想吃什麼有什麼,
餐後還有附贈免費甜點哦
!!!
餐點的部分是沒有套餐的,不過分開的單價都不貴,
所以其實就算你主餐、飲料、湯品都分開單點,也不會花很多錢倒是真的!!!
裝潢滿可愛、夢幻,店員也全部都穿著白襯衫、黑裙,
整家店的一致性算是滿高的,不過有個小缺陷就是裝潢都屬於亮色系,久了感覺很多地方都會不小心黑掉,哈哈哈哈哈哈雖然我知道一定不是故意的….
【餐前麵包】
點餐湯的人就有麵包條
,不管是單吃或是放到湯裡都別有一番風味!!!
【義式番茄牛肉燉湯】
很好喝的清湯,
牛肉很多塊,番茄味道很重,
這道菜整個很開胃欸!!
【奶油蘑菇濃湯】
奶油和蘑菇濃稠的感覺也很剛好,
感覺一下子就喝完了!!!
【奶油培根起司筆管麵】(換直麵)
因為我不喜歡吃管麵,
店家很貼心了提供換麵服務,
加了小辣以後更好吃!!!奶油吃起來也不會很膩呢!!!
【粉紅醬鮮蝦雞肉義大利麵】
這是招牌的特色料理,
除了外面吃不到的粉紅醬,還有一種海鮮的味作提味
!!!
【海鮮焗飯】
焗烤真得等很久等到肚子都餓扁了,不管是焗烤的顏色和餐點都值得等待呀!!
【阿薩姆林鳳營鮮奶茶】
這就是一個安全的飲料,不多評論…
吃到一半的時候他會叫你選一個你愛的甜點!!!!
【芒果舒芙蕾】
超誘人的甜點就是這個我最愛,芒果口味除了消暑,
冰的感覺也超級沁涼!!!
【熔岩巧克力】
應該就算是布朗尼吧,裡面
超熱超燙口超級暖心
!!!!
最後附上餐後問卷,幫這家店打個分數吧!!!
總而言之,這家算是CP值很高,
我點奶油麵
+湯+飲料+送甜點+服務費總共也才253就吃超級飽
口味都算是非常ok,不過不過就是千萬要記得,
下次來之前要先訂位啦
!!!!!
用餐日期:
2013-08-08
評分:
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
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陳曉湘
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等級2
十二籃粥火鍋.無敵的好滋味
2013-07-12
十二籃粥火鍋
(
松山區
)
類別 :
其他火鍋
今日我們四人來用餐,帶了兩位還沒來吃過的朋友大喀美食,還有滿足自己想吃的慾望,點了超值生猛海陸粥火鍋套餐(把紅蟳換成了大沙公),香辣雞鍋。第一道上桌的是涮嘴的黑胡椒毛豆,好想要來杯啤酒,可惜我不能喝。這道是老闆招待的開胃小菜喔~
毛豆
粥火鍋上桌了,專業的服務員說:這粥火鍋的湯頭是用10種米粒與大骨、鮮奶熬製成的,建議吃鍋前先喝半碗鍋底粥湯暖味,品嘗一下湯頭的原味。這一開始喝的湯頭甘甜美味,且不油不膩很溫和的滋味。這我一定會推薦朋友,一開始先喝半碗嚐原味,之後在吃完了螃蟹與海鮮後、煮過肉片後、最後煮完蔬菜後,後續這三個階段時,都喝上幾口湯,會發現這粥湯隨著煮過得不同的食材後都會變得更加鮮甜豐潤。我常還要提醒朋友,品嚐著幾口不要好喝就狂飲了,不然很容易就吃飽了無法與我喀到最後阿!
主角-大沙公現身!!他雄壯威武的大螯,是最誘人的部位!我的愛~
大沙公
大沙公煮熟透了,氣勢不減啊!可惜我拼不回原本的樣貌了! XD
店家有貼心準備吃蟹的餐具,蟹殼也都有壓裂好撥開喔!
大沙公
另外我們有點了手工花枝丸、手工蝦丸-好吃有嚼勁
海陸粥火鍋,這陸地上的就選了豬肉了!
火鍋豬肉片
蔬菜盤中還有豐富的火鍋料,撈起了一些料證明一下!不過湯瓢容量有限,就用這幾個代表一下火鍋料囉!
豐富火鍋料
這粥火鍋吃到最後,店員一大碗的粥端上桌,要把這鮮美的湯頭熬成最後美味的粥品收尾。
粥
這粥的分量大概會煮成1/3-1/2鍋,灑上蔥花、淋上蛋汁,就大功告成了!很多人都會說,吃完火鍋最後哪有胃吃粥啊!太撐了啦!相信我,當你吃下第一口粥之後,你面前那一碗,你都會吃光光的。還別害羞的再去裝第二碗,你會帶著撐破的肚皮,但100%的滿足感回家的。
收尾粥火鍋粥
這回來,最後的粥多了這三罐好朋友增添豐富滋味!有七味粉、胡椒粉、白芝麻,我是建議大家先吃原味,然後在灑上調味料去變化喔!
看完粥火鍋,當然來十二籃也別錯過他的香辣鍋品,這回點的是香辣雞喔!
香辣雞鍋
這香辣鍋,菜單上是寫用獨門調製的香辣醬料,保持了川味辣勁,但又不會燥辣。辣度可以點餐時選擇,我們這回點的是小辣。雞肉很有彈性,雞皮有入味,微香辣會讓人一上桌扮炒食就猛吞口水啊! 香辣鍋中除了主要的食材外(如雞、蝦..等)還有一些重要的配料,如豬血糕、年糕、筍丁、杏苞菇、甜不辣,如果人再多一點,我會建議還可以額外加點豬血糕與年糕,這兩樣吵得超入味好吃的,人多一定要加點,不然吃不夠低!
完整圖文食記:
http://loveshrimp.pixnet.net/blog/post/28336873
推薦美食:
粥,火鍋,螃蟹
用餐日期:
2012-11-09
此次消費:
每人約$500 (晚餐)
評分:
味道
5
環境
4
服務
5
衛生
5
CP值
3
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