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2020-08-29
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前幾天在陶板屋官網上看到，陶板屋即將迎來盛⼤的 18 周年慶，特地邀請了『加溫⼤使—溫昇豪』拍攝周年慶系列影⽚，分享了幾則溫馨的小故事，其實蠻感人的，有點小小觸動了我的內心。其實現代社會上單親家庭很多，父兼母職、母兼父職的家庭到處都是，我們身邊也如此。我小叔的4個孩子從小就是Ian拔拔在照顧，幾個孩子一直以來的奶粉、尿布、生活所需通通都是Ian爸負責的（家家有本難念的經，我就不多解釋了），平日的生活作息都是在阿嬤家，阿嬤一個人照顧這幾個孩子也是挺辛苦的，藉著這次父親節，我們提早帶像超人一樣的阿嬤還有爸爸到陶板屋享用父親節大餐，希望他們放下忙碌的角色，好好吃頓飯～ 陶板屋以⽇式精緻雅⾷⽂化為品牌理念的，創造《和⾵洋⾷》的餐飲體驗，希望讓每⼀位顧客在書香和⾵的人文空間裡，感受⾊香味俱全的創作料理。致力於為顧客打造如『家』⼀般溫暖的用餐環境陶板屋中壢店利用紫色薰衣草打造浪漫氛圍，讓我們一進到店內就相當放鬆，有回到家的感覺，相當舒服。 香蒜瓦片牛(澳∕美)這道主餐真的是我每次去陶板屋都必點的⼈氣不敗首選，聽說⾄今吸引超過 500 萬⼈次到店品嚐，嚴選牛肉以昆布柴魚底入味，再以高溫烘烤鎖住飽滿
前幾天在陶板屋官網上看到，陶板屋即將迎來盛⼤的 18 周年慶，特地邀請了『加溫⼤使—溫昇豪』拍攝周年慶系列
影⽚，分享了幾則溫馨的小故事，其實蠻感人的，有點小小觸動了我的內心。
其實現代社會上單親家庭很多，父兼母職、母兼父職的家庭到處都是，我們身邊也如此。我小叔的4個孩子從小就是Ian拔拔在照顧，幾個孩子一直以來的奶粉、尿布、生活所需通通都是Ian爸負責的（家家有本難念的經，我就不多解釋了），平日的生活作息都是在阿嬤家，阿嬤一個人照顧這幾個孩子也是挺辛苦的，藉著這次父親節，我們提早帶像超人一樣的阿嬤還有爸爸到陶板屋享用父親節大餐，希望他們放下忙碌的角色，好好吃頓飯～
陶板屋以⽇式精緻雅⾷⽂化為品牌理念的，創造《和⾵洋⾷》的餐飲體驗，
希望讓每⼀位顧客在書香和⾵的人文空間裡，感受⾊香味俱全的創作料理。
致力於為顧客打造如『家』⼀般溫暖的用餐環境
陶板屋中壢店利用紫色薰衣草打造浪漫氛圍，
讓我們一進到店內就相當放鬆，有回到家的感覺，相當舒服。
香蒜瓦片牛(澳∕美)
這道主餐真的是我每次去陶板屋都必點的⼈氣不敗首選，聽說⾄今吸引超過 500 萬⼈次到店品嚐，
嚴選牛肉以昆布柴魚底入味，再以高溫烘烤鎖住飽滿的⾁汁，讓⼝味更具層次。
誘⼈的香氣刺激著⾷慾，搭配⾦⿈酥脆的香蒜⽚或以玫瑰鹽佐味，根本絕配。
而且陶板屋的蒜片吃多並不會油膩喔，反之相當清爽的口感，如果是蒜片愛好者，還可以跟店員多索取一些。
果香酥烤鴨胸
鴨胸⾁是相當考驗主廚功力的一道料理，不然鴨腥味很容易跑出來，
陶板屋的鴨胸以慢⽕煎烤，保留⾷材鮮美原味，表⽪酥脆香氣撲鼻，帶點焦香的好滋味令⼈回味無窮，
搭配主廚特調果香醬汁享用，又是另一種口味的變化。
鮭魚茶泡飯
照燒雞肉炸飯糰
野菜天婦羅佐烏龍冷麵
主餐之後還有一道和食
像這次我們吃的就是季節限定的「野菜天婦羅佐烏龍冷麵」，超好吃！
明明我們吃完主餐都已經飽到不行了，結果這道上來我們又忍不住吃光光～呵呵
陶板屋的和風創作料理套餐除了沙拉、前菜、湯品、主餐、和食等
餐後還有精緻的甜點與飲品
淘氣小屋餐
孩子們的陶氣小屋餐超精緻，有蔬菜沙拉，還有超級好喝的黑松露佐菌菇濃湯
主餐可以選牛排或是雞排、蛋捲、小漢堡，水果、果汁／牛奶
除了份量足夠之外，擺盤也很童趣，吸引孩子們主動用餐，
餐點的美味度一點都沒輸給大人的套餐呢^^
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