三好美平價自助火鍋

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    在桃園火鍋情報裡抄得八德三好美，循址前來才發現其實就鄰 近桃園市區的省道上。 　　這裡的消費方式為鍋底每人三十五元，其它則依盤型計價。因 為石頭火鍋型式，故會先請客人選擇肉片種類及數量，每盤肉片六 十元。如有其它想一併拌炒的配料，也可拿給服務人員入鍋同炒。 白飯需另外加點，每碗十元。店內有提及免費茶水。     醬料檯種類不算多，然沙茶醬個人很推薦，蝦米扁魚的香氣十 分濃厚，著實精華。店家自薦的酸甜辣醬偏重於酸跟辣，有點像泰 式辣檸檬汁，感覺跟食材並不相搭。 　　炒石頭鍋底時，除肉片外，尚會放入洋蔥、紅蘿蔔絲及九層塔 等，不過拌炒後的香氣有些普通，之前吃的勝二鍋或佑專都炒得比 較精彩。拌炒肉片選牛肉，為帶嚼勁路線，滋味一般。後來續點一 盤九十元的牛小排肉片，油花較少，但肉質相對軟嫩。 　　湯頭據說是大骨加蔬果熬煮，不加味素及人工香料，可惜自己 喝不出什麼鮮甜感，覺得有些單薄，僅久煮鹹度略提升。 　　其它食材拿了蛋餃、蛋腸、香菇精靈菇拼盤、高麗菜、魚片、 蛤蜊、金針菇及虱目魚柳。菇類、青蔬、魚片及蛤蜊大抵皆新鮮。 　　蛋餃據說為推薦品

網路上頗多人討論的「三好美平價自助火鍋」，我們於某晚一行三人前往嚐鮮。不過，雖然店家有特約停車場，但車位滿了，週邊停車還是不好停，要找一下。一進到店內，老闆及老闆娘熱情的解說與招待，的確令人印象深刻。「三好美平價自助火鍋」是屬於傳統石頭火鍋，店內的冷藏櫃打著紅色燈光，有「佑專火鍋店」的味道，不過這裡取餐是自助式的，想吃啥可以自行在冷藏櫃中選取，店家最後是數盤子計費。除了火鍋食材係以數盤子來計費外，鍋底每人35元，這價位算是合理。鍋子端上，這鍋子有臉盆大小，視覺上頗為大器。我們先點了三盤肉（豬、牛、雞），每盤60元約6-8片肉片，價位上只能說一般般。在老闆介紹火鍋食材的同時，我跑去座位拍照，因為點完肉片加上熱鍋後，店內阿姨準備開炒了。我們點的丸子先丟進鍋中煎，特別，雖然丸子質感非常普通，但稍微煎過後，外層口感有帶出來。接著倒入店家特製配料，聞到一陣頗為刺激的辣椒或是洋蔥的嗆味，但麻油味似乎沒有。再加入肉片拌炒後起鍋，再來是大白菜、丸子等全下，然後倒入高湯，可以開動啦！我們取用了幾樣火鍋料，包括「海鮮拼盤」（180元）、「玉米」（60元）、「蛋餃」（60元）、「豆皮」（50元）、「板豆腐

最近是否感到陣陣寒意襲來，隨著寒冬的腳步漸漸靠近，心中的火鍋魂又蠢蠢欲動前一陣子在桃園社團內看見不少團友發表三好美石頭火鍋的照片雖然我跟１５１不是什麼標準的火鍋控，對鍋物也沒有太大的喜好隨著天氣轉涼，冒著裊裊暖氣的火鍋照還是很＂霞人＂～桃園賣石頭火鍋的店家並不多，三好美石頭火鍋甫一開幕就吸引大批食客爭相造訪這天我就跟１５１特地專程來三好美石頭火鍋看看這鍋有何＂獨到過人之處？＂ 這天我跟１５１來約莫晚上９點多，雖過用餐熱點，店內還是滿滿的用餐人潮 初到三好美，進門除了迎面飄來的石頭火鍋香再來就是超級親切又熱情的老闆，初來乍到的客人，老闆一定會親自帶領講解店內環境詳細的介紹各種三好美自傲的新鮮食材以及用餐的方式，臉上始終帶著滿滿親切的笑容三好美的計價方式：每人鍋底低消35元，食材以盤子顏色來計價 牆上還標示了各種食材的詳細價格，其實看盤子還是最準的 配料區，台式火鍋三寶：蔥，蒜，沙茶醬每次跟１５１來一定要裝滿滿的蒜頭沙茶醬才過癮這裡也有三好美特製的獨門醬料：酸甜辣，我們沒用到就是了 裝滿食材的大冰櫃，老闆一樣一樣介紹，我們也一樣一樣的狂拿（真的很便宜呀）基本肉盤牛，豬，羊，雞，一盤才６０元

三好美平價自助火鍋地址:桃園八德區中華路74號電話:03-3794949營業時間:平日17:00~凌晨1:00/假日11:00~14:00,17:00~1:00 (1041212)早在去年在FB的社團就瘋傳這間傳統石頭火鍋店了雖然很有興趣,但一直礙於太多人都一窩瘋跑去用餐了所以常常都是大排長龍,也因此大大降低了我想去吃的慾望其實前陣子有經過好幾次,大概是天氣還不夠冷,所以裡頭用餐的人潮還不算多這天晚上老爺突然想吃石頭火鍋,想起了這間,於是就隨口問了是否要去,就這樣我們就跑來了 裡頭以四人桌及圓桌為主人真的很多,強烈建議先行訂位再來用餐像我們臨時來,小姐和我們說要等半小時可因為沒有用餐時間的限制,所以我們等了一個小時之久雖然當中好幾次已經想要放棄走人了,但老爺說都等了半小時,現在才走不是白排了好像也是,所以就只好玩手機殺時間了 這邊的料是採取自助式到冰櫃拿取,吃多少算多少一共有兩個大冰櫃,一邊放海鮮青菜,另一個則是放丸子類的肉類的部份採現點現切再由店員送上來 價錢的話則是以盤子計價鍋底的話則是一人收費35元 兩個人來用餐,鍋子也是這麼大一個喔一開始會先用店家準備好的配料先行爆炒一次這

某天晚上蔡阿狗說要和龜山鯊魚大王的鯊魚哥一起去三好美平價自助火鍋,哪哪麻一聽當然馬上說要跟啊!!!因為聽說…鯊魚哥很帥鯊魚哥很帥鯊魚哥很帥!三好美是一家專賣古早味石頭火鍋的店,平日只營業晚上到宵夜時間,六日才有中午營業,而且越多人吃越好吃。到達時已經接近晚上十點,店裡面還是蠻多人的,三好美每天的生意都好好喔!這兒的餐具和飲料都是自取的,請自己來喔!當自己家沒關係XDD還有醬料部分也是很傳統的石頭火鍋醬料,可以參考店家特調醬料喔!牆上有店內價目表,鍋底每人是35元,其它就看盤子算錢囉!請自行到冰箱拿取。選好火鍋要下的料後,店家會過來炒鍋底,建議這時先將想要的肉點好,炒過的肉比之後再放下湯去煮的肉香。先點好的肉會和洋蔥、沙茶等調味料先拌炒到半熟,然後拿起來,等等放湯進去再丟下去煮就很香。炒好的肉會先放到旁邊的盤子接著丟菜類和其他的料,然後倒入高湯。咱們海鮮類有拿大文蛤,每顆都大粒飽滿,煮起來也不太縮水,很是新鮮好吃喔!還有螃蟹….一丟下去整個湯更鮮了,但哪哪麻不會啃螃蟹,就…放棄。蚵仔也是挺飽滿的,煮起來沒什麼太重的腥味,喜歡的話一人煮一盤來吃都吃得完。當然重頭戲是炒過的肉片,放進湯裡一起