頂好紫琳蒸餃館

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每次划手機都會看到大家狂推來東區一定要來吃紫琳蒸餃館，無數次經過頂好名片城都不知道原來地下樓是賣吃的，而且有好幾間可以一起吃，準備好肚子找了天來大吃一頓。紫琳蒸餃館位於頂好名片城地下一樓，從捷運板南線忠孝復興站4號出口步行約4分鐘，忠孝敦化站7號出口步行約5分鐘。下電梯就看到店家，環境很乾淨，好幾張木製桌椅擺放也有隔板隔開，生意挺好的。看過去一籠籠的蒸餃都在處理中，生意超好。三個師傅包蒸餃，師傅的手速很快，咻咻咻一下子就包好一盤。菜單自助區，小菜與筷子湯匙也是在這自取。鮮肉蒸餃一龍有10顆，蒸餃都滿大一顆，一送上來我就覺得是偽裝水餃的蒸餃送上來。皮是厚的筷子夾起來可以感覺到很有Q度，咬開來內餡調得還不錯略帶肉汁，但全台北最好吃蒸餃有點過譽了。炸醬麵碗內有豆芽菜、炸醬、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲，配色很豐富。麵條是拉麵非常有Q勁，均勻攪拌讓醬料附在拉麵上，醬香味十足但略甜些，加些辣油好多了。酸辣湯點蒸餃通常都會配一碗酸辣湯，料有蛋絲、香菜、木耳、豬血、紅蘿蔔絲等非常有料，是可以想像的味道。