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2019-05-09
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好樣VVG以各種生活美學提案，透過餐飲、書店、選品、外燴等，打造屬於好樣的美學聚落，在書店、家具店、裁縫店等一連串不同主題的風格店家之後，在松菸誠品的好樣情事VVG ACTION，則是以電影為主題的餐廳，鄰近在松菸電影院旁，就像就地搭了電影片場一般創辦人Grace將店名取為「VVG ACTION」別具深意：「ACTION一方面是取自電影專業用語的開拍之意，另一方面也是呼應了我們自己的店家，過去的好樣思維是VVG THINKING，我們認為在THINKING之後，是坐而言、起而行，因此ACTION也是想表達一種開始行動的意思。」所以，整家店最為聚焦的，首先就是特地請鐵工訂製打造、猶如金屬屏風般的門面設計，黑色鐵件鏤刻出ART DECO的經典圖騰線條，部分線條邊框漆上金色油漆，鮮明強烈的視覺效果，彷彿走進電影《The Great Gatsby》的風華年代，前所未見的風格類型設計，相當令人印象深刻而在店內空間，Grace運用了許多不同造型的探照燈、舊時代片場用的投射燈以及黃澄澄的復古圓形大燈泡，來營造1920年代華麗璀璨的氛圍VVG ACTION的菜單易懂，常客都推沙拉，我們這次用餐後很推薦
好樣VVG以各種生活美學提案，透過餐飲、書店、選品、外燴等，打造屬於好樣的美學聚落，在書店、家具店、裁縫店等一連串不同主題的風格店家之後，在松菸誠品的好樣情事VVG ACTION，則是以電影為主題的餐廳，鄰近在松菸電影院旁，就像就地搭了電影片場一般
創辦人Grace將店名取為「VVG ACTION」別具深意：「ACTION一方面是取自電影專業用語的開拍之意，另一方面也是呼應了我們自己的店家，過去的好樣思維是VVG THINKING，我們認為在THINKING之後，是坐而言、起而行，因此ACTION也是想表達一種開始行動的意思。」
所以，整家店最為聚焦的，首先就是特地請鐵工訂製打造、猶如金屬屏風般的門面設計，黑色鐵件鏤刻出ART DECO的經典圖騰線條，部分線條邊框漆上金色油漆，鮮明強烈的視覺效果，彷彿走進電影《The Great Gatsby》的風華年代，前所未見的風格類型設計，相當令人印象深刻
而在店內空間，Grace運用了許多不同造型的探照燈、舊時代片場用的投射燈以及黃澄澄的復古圓形大燈泡，來營造1920年代華麗璀璨的氛圍
VVG ACTION的菜單易懂，常客都推沙拉，我們這次用餐後很推薦主菜～VVG給人的感覺一致是剛剛好，不多不少
凱薩沙拉 NT230
清脆多汁的羅蔓生菜，香甜的紅黃番茄，烤脆的培根與麵包丁，淋上開胃的凱薩醬汁，每一片生菜都是悉心塗著薄薄一層醬汁，如同剛剛說的不多不少
辣醬熱狗堡 NT.250
想解嘴饞的人可以試試辣醬熱狗堡，我對熱狗堡只有兩個要求:
1.熱狗堡不可以烤得乾扁 2.麵包不可以烤得乾扁
好啦好啦就是要都肥嘟嘟又鼓鼓的！！一開始看到熱狗堡麵衣外觀時有小失望坦白說，吃起來也是很普通還有麵包放久後會出現的油耗味，不過不過熱狗紮實，覆蓋的辣醬更是香辣帶勁
主菜 附湯
香草燉豬佐莓果醬 NT.390
這道我認為CP值很高，左下的麵包沒錯，和熱狗堡本出同門吧！！麵包是拿來沾取湯汁搭配
我最激賞的是豬肉燉得像牛腩幾乎相同口感，它的油花和肉質溶為一體，造成汁多味美、入口即化的口感效果
儘管單吃、沾取湯汁搭配莓果醬都非常合適
沙朗牛排配酥炸薯條和沙拉 NT.680
原本～原本我會認為在這樣餐廳點牛排是稍微冒險的行為，畢竟它的單價不低，直至大家看看本人的擺盤俐落，重點7分熟入口該有的牛排特殊香氣和口感，通通都有！
牛排餐館一客牛排要上百甚至破千，簡單沾點鹽之花岩鹽，入口那香氣絕對是水準的牛排！
能在星期五中午身處復古片場，享受很不錯的料理，夾帶著大家生活趣事和理念分享，真的太滿足了
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