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福華飯店2樓麗香苑,推出$340~420的單點輕食再加$350即可享有沙拉吧吃到飽。單點輕食有福華牛肉麵、古巴三明治、印度風味咖哩雞、海鮮大阪燒等十多種選擇。對於食量不大卻又想享有自助吧的樂趣,最高含服務費只要$850就可輕鬆享有。麗香苑是福華飯店住戶吃早餐的餐廳,另外也提供自助式吃到飽。整體的裝潢是走東方古典高雅的風格。這天午餐拜訪的目的,正是這些可以單點的輕食,都是主廚用心發展的創新料理。以下價格需另加10%服務費烏魚子義大利麵佐奶油海膽醬 $380附上兩個麵包,是由自家一樓的麵包坊提供。其一為可頌,另一為軟法。這軟法外酥內軟,好吃極了!以烏魚子為主角的義大利麵,加上濃稠的奶油海膽醬汁,搭以有嚼勁的麵條及菇類,香氣很足,份量不少,再加上一份麵包,對於食量較小來說,這已是飽足感十足。海鮮大阪燒 $400真是沒想到可以在飯店吃到這道大阪燒,尤其上桌時見到柴魚片飛舞的模樣,真是令人心情大好啊!另外附上的是一碗清爽的覃菇雞湯。這個大阪燒以刀切開時,發現其意外地鬆軟,原來主廚特加入了山藥,減少了麵粉的份量,熱量也更減低,真是既滿足了口腹又不怕胖,裡頭的蝦子及花枝很鮮美,加上日式醬料及芥末醬搭
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福華飯店2樓麗香苑,推出$340~420的單點輕食再加$350即可享有沙拉吧吃到飽。

單點輕食有福華牛肉麵、古巴三明治、印度風味咖哩雞、海鮮大阪燒等十多種選擇。

對於食量不大卻又想享有自助吧的樂趣,最高含服務費只要$850就可輕鬆享有。
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麗香苑是福華飯店住戶吃早餐的餐廳,另外也提供自助式吃到飽。
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整體的裝潢是走東方古典高雅的風格。
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這天午餐拜訪的目的,正是這些可以單點的輕食,都是主廚用心發展的創新料理。

以下價格需另加10%服務費
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烏魚子義大利麵佐奶油海膽醬 $380
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附上兩個麵包,是由自家一樓的麵包坊提供。其一為可頌,另一為軟法。

這軟法外酥內軟,好吃極了!
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以烏魚子為主角的義大利麵,加上濃稠的奶油海膽醬汁,搭以有嚼勁的麵條及菇類,

香氣很足,份量不少,再加上一份麵包,對於食量較小來說,這已是飽足感十足。
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海鮮大阪燒 $400
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真是沒想到可以在飯店吃到這道大阪燒,尤其上桌時見到柴魚片飛舞的模樣,

真是令人心情大好啊!另外附上的是一碗清爽的覃菇雞湯。
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這個大阪燒以刀切開時,發現其意外地鬆軟,原來主廚特加入了山藥,

減少了麵粉的份量,熱量也更減低,真是既滿足了口腹又不怕胖,

裡頭的蝦子及花枝很鮮美,加上日式醬料及芥末醬搭來就是美味!
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福華牛肉麵 $380
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這牛肉麵附上常見的酸菜,但附上韓式泡菜及豆豉就不常見了。
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另外附上一顆滷蛋,這也是很特別。

 牛肉是半筋半肉,這帶筋性的牛肉厚實又入味,湯汁馥郁帶清香,

這應該是旅外人士回台懷念的好味道啊!
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 印度風味咖哩雞 $360
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附上油醋醬沙拉,清爽開胃。
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印度料理的重要主食-烤餅,尺寸超大一片。
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印度風的咖哩濃郁芳香,帶著微辣感更是令人上癮,除了雞肉外更加了不少蔬菜
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辣中帶點甜味的咖哩,濃厚的印度風味,配上烤餅更是對味極了!

這款印度咖哩非常符合艾方妮的喜愛,多層次的香氣,連湯汁一點都不想浪費!
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古巴三明治 $400

古巴三明治附上了一罐可口可樂,由此看出這些輕食主餐都經過很用心的搭配。
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自家麵包坊特製的麵包加上起司、生菜及份量不少的肉片及火腿,大口咬下超滿足!
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 如果輕食類主餐仍不能滿足,那就加個$350,就可以享有沙拉自助吧囉!

或是不想要主餐,也可只要$580輕鬆享有沙拉自助吧!

麗香苑的沙拉自助吧,是屬於小巧簡約型,肉類的選擇較少,是符合輕食的概念。
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在加熱燈下的披薩,還有另一種素食披薩。
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現煮的擔仔麵,加上肉燥、滷蛋及青菜,這就是道地的台灣味啊!
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接著大家在沙拉吧拿了些各自喜愛的食物。

這個日式炸豬排相當厚實,加上芥末及高麗菜絲,麵衣薄脆,好吃無誤。
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鮮蝦及炸雞翅,幾乎大家都有拿。
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冰淇淋加上熱熱的麵包布丁,這真是老饕的吃法啊!
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甜點及水果。
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冰淇淋永遠是是最佳的完美結局。
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吃飽飽當然要來杯咖啡囉!

窗邊正好有著大好陽光的游泳池,加上咖啡甜點,這樣的午餐實在太愜意了!

 這天拜訪麗香苑對於其輕食主餐的創意及味道,都非常地喜愛!

沙拉自助吧的餐點雖不像現行的那麼多樣化,但對於食量小的人來說已很足夠。

若輕食主餐加上沙拉吧,更是可以吃得精緻且吃得飽!
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 饅頭阿嬤又跑去美食展,買了美食卷買美食卷的好處是不用加服務費,餐卷也比現場便宜$100多不過往往都很害怕會踩到地壘,就怕不和自己的胃台北福華大飯店裡面的餐廳蠻多的,要一一吃完真的是有點困難不過我們比較偏愛吃到飽系列,至少可以選自己愛吃的菜色麗香苑就是吃到飽系列的,但是也可以單點我看到隔壁桌點的是一碗牛肉麵跟早午餐麗香苑吃到飽,一個人大約是550左右+10%服務費望眼過去,麗香苑的菜色真的是不多能選擇的種類,真的是蠻少的講真的,一個人收到要$600元真的是有貴>"<飲料只有柳橙跟葡萄汁可以喝水果跟甜點比較多一點,至少都有4~5樣饅頭阿嬤愛的麵包好家在還有沙拉可以吃,一旁還有果凍可以吃熱食的種類真的也不算多,不過算是免免強強炒飯跟牛小排弟弟愛的雞塊跟花椰菜油雞蠻好吃的光看這盤蝦子,整個眼睛都亮了起來好家在,還有一道食物算是OK的我愛的生魚片 雖然種類不多,每一道都吃一點,其實也蠻飽的這裡還有擔仔麵可以叫來吃吃湯頭比較沒有什麼味道,加上一旁的滷肉汁會比較好吃甜點的部分,算是OK的這個布丁麵包超好吃的,入口即化,甜而不膩的口感要吃擔仔麵可要排隊說,我都是先排擔仔麵再去夾菜飯後還有冰淇淋可以吃
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 饅頭阿嬤又跑去美食展,買了美食卷

買美食卷的好處是不用加服務費,餐卷也比現場便宜$100多

不過往往都很害怕會踩到地壘,就怕不和自己的胃
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台北福華大飯店裡面的餐廳蠻多的,要一一吃完真的是有點困難

不過我們比較偏愛吃到飽系列,至少可以選自己愛吃的菜色

麗香苑就是吃到飽系列的,但是也可以單點

我看到隔壁桌點的是一碗牛肉麵跟早午餐
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麗香苑吃到飽,一個人大約是550左右+10%服務費
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望眼過去,麗香苑的菜色真的是不多

能選擇的種類,真的是蠻少的

講真的,一個人收到要$600元真的是有貴>"<

飲料只有柳橙跟葡萄汁可以喝
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水果跟甜點比較多一點,至少都有4~5樣
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饅頭阿嬤愛的麵包



好家在還有沙拉可以吃,一旁還有果凍可以吃
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熱食的種類真的也不算多,不過算是免免強強
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炒飯跟牛小排
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弟弟愛的雞塊跟花椰菜
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油雞蠻好吃的
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光看這盤蝦子,整個眼睛都亮了起來

好家在,還有一道食物算是OK的
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我愛的生魚片
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雖然種類不多,每一道都吃一點,其實也蠻飽的
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這裡還有擔仔麵可以叫來吃吃

湯頭比較沒有什麼味道,加上一旁的滷肉汁會比較好吃
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甜點的部分,算是OK的
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這個布丁麵包超好吃的,入口即化,甜而不膩的口感
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要吃擔仔麵可要排隊說,我都是先排擔仔麵再去夾菜
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飯後還有冰淇淋可以吃
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環境很寬敞,採光也很明亮
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2015-09-15 132 views
福華麗香苑 (2F )地址 : 北市仁愛路三段160號電話:02- 23267421看起來還不錯午餐:NT$699先上場的玉米濃湯:味道只能說是一般水準,比外面牛排館的差多了菠菜濃湯: 還滿特別的味道,算是不錯的嚐試麵包:有外硬內軟的法國麵包和小巧可愛的核桃麵包,麵包熱熱的,尤其是核桃麵包味道真好,淡淡的麵粉香,非常好吃讓人驚艷!沙拉: 份量不多,味道普普德國脆皮豬腳: 看到分量時嚇了一跳,感覺只有半隻豬腳而已,買1送1就是把1隻豬腳分成2盤,外皮是烤得脆脆的,但也因此肉硬到無法咀嚼只能說完全失去五星級的水準!到是陪襯的酸菜表現得很好,淡淡的酸味加上培根的香氣,不油不鹹,值得加許!羅馬尼亞烤海鱸: 深海鱸魚大火熱煎,外皮變金黃,撒上香料麵包粉,放進烤箱3分鐘,增加酥脆口感,最後配上清爽檸檬奶油,味道還不錯,只可惜烤了久一點,有點乾!單點的千層麵$380 : 當初服務生介紹時說份量很大,但其實不然,但擺盤漂亮,味道很不錯,濃濃的cheese味加上滿滿的肉醬,是中上作品,只可惜放了好多我討厭的青椒和甜椒!水果: 有西瓜、鳳梨、芭樂、葡萄滿多樣的,新鮮多汁有水分!咖啡: 有附新鮮的牛奶整理來
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福華麗香苑 (2F )

地址 : 北市仁愛路三段160號

電話:02- 23267421

看起來還不錯午餐:NT$699
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先上場的玉米濃湯:味道只能說是一般水準,比外面牛排館的差多了
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菠菜濃湯: 還滿特別的味道,算是不錯的嚐試
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麵包:有外硬內軟的法國麵包和小巧可愛的核桃麵包,麵包熱熱的,尤其是核桃麵包味道真好,淡淡的麵粉香,非常好吃讓人驚艷!
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沙拉: 份量不多,味道普普
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德國脆皮豬腳: 看到分量時嚇了一跳,感覺只有半隻豬腳而已,買1送1就是把1隻豬腳分成2盤,外皮是烤得脆脆的,但也因此肉硬到無法咀嚼
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只能說完全失去五星級的水準!到是陪襯的酸菜表現得很好,淡淡的酸味加上培根的香氣,不油不鹹,值得加許!
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羅馬尼亞烤海鱸: 深海鱸魚大火熱煎,外皮變金黃,撒上香料麵包粉,放進烤箱3分鐘,增加酥脆口感,最後配上清爽檸檬奶油,味道還不錯,只可惜烤了久一點,有點乾!
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單點的千層麵$380 : 當初服務生介紹時說份量很大,但其實不然,但擺盤漂亮,味道很不錯,濃濃的cheese味加上滿滿的肉醬,是中上作品,只可惜放了好多我討厭的青椒和甜椒!
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水果: 有西瓜、鳳梨、芭樂、葡萄滿多樣的,新鮮多汁有水分!

咖啡: 有附新鮮的牛奶
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整理來說份量明顯不足,餐點沒有五星級的水準,但是服務確有五星級的水準,吃一套餐下來發現除了單點以外,所有的餐盤都是一套的,好漂亮!

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2015-06-08
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$780 (Lunch)
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 在台灣的西餐開始蓬勃發展的年代,可以出入西餐廳,真可謂是身分地位的象徵,所以一直到現在,那些當年很夯的西餐廳能夠碩果僅存的,雖然餐飲的美味程度可能會受到新顧客的質疑,畢竟現在台北的歐陸料理競爭相當激烈,但是這些老地方,卻因為擁有許多人共同的回憶,成為特定族群懷舊的去處。 那個年代,米兒家境並不富裕,所以當然沒吃過當年那些很夯的西餐廳,對於一些朋友口中說的「它到現在還保留了當年的味道和氛圍」這樣的概念有點難以理解,因為這幾年,我雖然也會想去回味一下小時候很愛吃的小吃店,但總覺得口味已經大不如前。 我總是在想,也許是因為這幾年吃多了,嘴巴也跟著變刁了,所以小時候那很容易可以被滿足的味蕾,現在變得貪得無厭,其實,這好像也是一種悲哀,因為現在真的好難好難吃到讓米兒愉悅地咀嚼著,然後心情好到要飛起來的食物。 那天,和朋友相約在福華麗香苑,這也是從福華一開張就很夯的一家西餐廳,沒想到平日中午,這裡居然幾乎客滿,可見還是有很多特定族群喜歡這裡的。我倒是第一次來麗香苑,翻開菜單才發現它其實很像是HYATT的CHEERS,賣的東西很多樣,有中式的牛肉麵,也有西式的排餐,只不過裝潢真的就很復古,不知道是
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 在台灣的西餐開始蓬勃發展的年代,可以出入西餐廳,真可謂是身分地位的象徵,所以一直到現在,那些當年很夯的西餐廳能夠碩果僅存的,雖然餐飲的美味程度可能會受到新顧客的質疑,畢竟現在台北的歐陸料理競爭相當激烈,但是這些老地方,卻因為擁有許多人共同的回憶,成為特定族群懷舊的去處。

 那個年代,米兒家境並不富裕,所以當然沒吃過當年那些很夯的西餐廳,對於一些朋友口中說的「它到現在還保留了當年的味道和氛圍」這樣的概念有點難以理解,因為這幾年,我雖然也會想去回味一下小時候很愛吃的小吃店,但總覺得口味已經大不如前。

 我總是在想,也許是因為這幾年吃多了,嘴巴也跟著變刁了,所以小時候那很容易可以被滿足的味蕾,現在變得貪得無厭,其實,這好像也是一種悲哀,因為現在真的好難好難吃到讓米兒愉悅地咀嚼著,然後心情好到要飛起來的食物。

 那天,和朋友相約在福華麗香苑,這也是從福華一開張就很夯的一家西餐廳,沒想到平日中午,這裡居然幾乎客滿,可見還是有很多特定族群喜歡這裡的。我倒是第一次來麗香苑,翻開菜單才發現它其實很像是HYATT的CHEERS,賣的東西很多樣,有中式的牛肉麵,也有西式的排餐,只不過裝潢真的就很復古,不知道是不是從以前到現在都沒有重新整修過??

 出乎意料的是,這裡的料理是有水準的,無論是朋友點的牛肉麵或是我選的豬腳,都吃得出是「自家製作」的獨特性,價格我記得也很親切,看來有機會是可以再來造訪下一次的~

 其實現在他們有超值午間套餐,二人同行一人免費,才699大洋,不過限定11:30~12:30用餐,米兒那天到時已經一點了,所以沒得吃,下次有機會要試試這個~~或是250大洋的下午茶~~
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牛肉麵,挺大一碗,380大洋。看湯色就知道其實還不錯吃~肉也很大塊~前面是附送的小菜~
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米兒點的豬腳會附麵包,不過那天米兒實在是吃不下,所以最後是打包回公司給同事吃的~
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很大一分豬腳,620大洋。原本以為是像一般那種先炸再烤那種脆皮豬腳,沒想到這裡居然是水煮豬腳!而且煮得肉質柔軟、脂肪及豬皮入口即化,配上二種不同的自製德式香腸,分量十足而且味道很不一樣,不會肥膩喔!只不過分量真的太大,最後有一半是打包的~~
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餐後的咖啡~~但商業午餐沒附甜點,只有附水果,所以後來加點了甜點~
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附餐水果很新鮮~
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加點的蒙布朗,賣相看起來很棒!個頭也很大,跟一個咖啡杯差不多大,可惜外面那層栗子泥做得不錯吃,但裡面卻配了口感奇怪的淡淡鹹味蛋糕~吃起來很怪~~所以米兒後來只把栗子泥吃掉~中間的都沒吃.......看來來這裡只能點馬總統愛的巧克力蛋糕我想~~
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招牌~
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門口帶位台~~
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裝潢是不是很.......復古..........

麗香苑

台北市大安區仁愛路三段160號3樓

02-2326-7421

美味指數 ★★★★

空間指數 ★★★☆。。

實惠指數 ★★★★

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2015-02-25 40 views
福華飯店的點心房主廚許世國,一直是米兒很喜歡的甜點主廚,因為他總是可以運用巧思,去變出許多令人意想不到的美味甜點,不但西點做得好,就連過年過節的年糕、粽子也都能做出與眾不同的味道來。而許師傅最令人津津樂道的作品,當然就是總統馬英九最愛的奧地利蘋果卷!!不過,這次米兒的目標不是蘋果卷,而是師傅新研發的熊貓蛋糕!! 這是為了迎接團團和圓圓來台而特別去研發的蛋糕,做法有點像是傳統的法式甜點瑪德蓮,不過師傅加了cream cheese去增加滑潤的口感,還加了新鮮橙皮和糖漬水果乾,最後再用巧克力做出熊貓的樣子,因為每一隻都手工製作,相當費時費工,可愛得讓人看到都忍不住驚呼!! 可愛歸可愛,米兒最終的目的還是把它吃下肚!!嘿!!這蛋糕是米兒最喜歡的常溫蛋糕類型,咬起來扎實但卻不失濕潤柔軟,橙皮和水果乾恰如其分地帶出複雜的風味,巧克力則扮演了潤滑的效果,底部的椰絲則讓蛋糕吃到最後口齒留香,配上一杯熱茶!~!真是令人感到幸福的下午呀!!這蛋糕卡哇伊吧??一盒五個才賣三百元喔!!這是有胸毛版的,上面的胸毛是椰子粉,米兒比較不喜歡這個。 這就是甜點大師許世國啦!!他可是出了不少甜點食譜的名廚呢!! 這就
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福華飯店的點心房主廚許世國,一直是米兒很喜歡的甜點主廚,因為他總是可以運用巧思,去變出許多令人意想不到的美味甜點,不但西點做得好,就連過年過節的年糕、粽子也都能做出與眾不同的味道來。而許師傅最令人津津樂道的作品,當然就是總統馬英九最愛的奧地利蘋果卷!!不過,這次米兒的目標不是蘋果卷,而是師傅新研發的熊貓蛋糕!!

這是為了迎接團團和圓圓來台而特別去研發的蛋糕,做法有點像是傳統的法式甜點瑪德蓮,不過師傅加了cream cheese去增加滑潤的口感,還加了新鮮橙皮和糖漬水果乾,最後再用巧克力做出熊貓的樣子,因為每一隻都手工製作,相當費時費工,可愛得讓人看到都忍不住驚呼!!

可愛歸可愛,米兒最終的目的還是把它吃下肚!!嘿!!這蛋糕是米兒最喜歡的常溫蛋糕類型,咬起來扎實但卻不失濕潤柔軟,橙皮和水果乾恰如其分地帶出複雜的風味,巧克力則扮演了潤滑的效果,底部的椰絲則讓蛋糕吃到最後口齒留香,配上一杯熱茶!~!真是令人感到幸福的下午呀!!
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這蛋糕卡哇伊吧??一盒五個才賣三百元喔!!
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這是有胸毛版的,上面的胸毛是椰子粉,米兒比較不喜歡這個。

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這就是甜點大師許世國啦!!他可是出了不少甜點食譜的名廚呢!!

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這就是奧地利蘋果卷啦!馬總統的最愛,外面那層酥皮可是由一個麵團手工拉成一張幾可透光的薄片再反覆折疊而成的,很費工的一道甜點,吃的時候要淋上附的香草奶油醬,增加滑潤的口感。

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許師傅另外大力推薦的巧克力蛋糕,米兒這次沒吃到,不過據李維說非常濃郁好吃!!

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還有單個小包裝喔!!可以先買一隻吃吃看!!

福華飯店

台北市大安區仁愛路3段160號

02-2326-7426

美味指數 ★★★★

空間指數 ★★★★

實惠指數 ★★★★

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