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粽香飄香到每戶人家的節日即將來到,今年的粽子你準備好了嗎?別再分南部粽、北部粽了,元榆牧場兩款粽子結合著台灣人最愛的雞肉、吃過就會驚豔的味道隆重登場,2024年不容錯過的粽子口味,現在報給你知 元榆牧場一直以來都是我們很愛的雞肉品牌;不論是雞湯、雞肉或者是今天要分享的肉粽,都是非常真材實料的美味以冷凍真空包裝容易保存、不失風味;想吃的時候只要打開冷凍庫就可以輕鬆拿取來加熱一包裡面共有三顆(也有十顆的組合),不論是小家庭、大家庭,或者是跟辦公室一起團購都合適   主要推出剝皮辣椒雞口味&鹽水雞口味一款我稱它是大人味、一款則是全家皆宜的口味,家裡有小朋友的,鹽水雞口味就非常適合小朋友唷 免退冰!加熱方式都有清楚告知在包裝後面,方便又快速 只要剪開包裝袋加水搖晃一下即可進行加熱 粽子我覺得很大一顆,包的非常的扎實飄出粽葉專屬的香氣,讓人食指大動電鍋加熱就可以與家人共享美味元榆牧場每到端午節就會推出讓人喜歡的粽子,連續三年都大受好評的雞肉粽,今年當然要繼續推出 因應現代人對於食物的清爽度的期許,元榆牧場今年改變了比例,推出低卡、低負擔的雞肉粽兩種口味各有千秋,接下來讓我一一分享鹽水雞肉粽。元榆
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粽香飄香到每戶人家的節日即將來到,今年的粽子你準備好了嗎?

別再分南部粽、北部粽了,元榆牧場兩款粽子結合著台灣人最愛的雞肉、吃過就會驚豔的味道隆重登場,2024年不容錯過的粽子口味,現在報給你知

 
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元榆牧場一直以來都是我們很愛的雞肉品牌;不論是雞湯、雞肉或者是今天要分享的肉粽,都是非常真材實料的美味

以冷凍真空包裝容易保存、不失風味;想吃的時候只要打開冷凍庫就可以輕鬆拿取來加熱
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一包裡面共有三顆(也有十顆的組合),不論是小家庭、大家庭,或者是跟辦公室一起團購都合適

   
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主要推出剝皮辣椒雞口味&鹽水雞口味

一款我稱它是大人味、一款則是全家皆宜的口味,家裡有小朋友的,鹽水雞口味就非常適合小朋友唷

 

免退冰!加熱方式都有清楚告知在包裝後面,方便又快速

 
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只要剪開包裝袋加水搖晃一下即可進行加熱

 

粽子我覺得很大一顆,包的非常的扎實

飄出粽葉專屬的香氣,讓人食指大動
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電鍋加熱就可以與家人共享美味

元榆牧場每到端午節就會推出讓人喜歡的粽子,連續三年都大受好評的雞肉粽,今年當然要繼續推出

 

因應現代人對於食物的清爽度的期許,元榆牧場今年改變了比例,推出低卡、低負擔的雞肉粽

兩種口味各有千秋,接下來讓我一一分享
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鹽水雞肉粽。

元榆雞肉粽有多費工?

除了食材的嚴選之外,三段式的程序才打造出這等風味

為什麼特別選用一年份的台灣長糯米?

因為一年份的舊糯米可以更加有效的吸附雞汁,讓粽飯更有味道

帶點黏性又不會太黏,可以吃的到雞汁的香味結合米香
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鹹鴨蛋柔順、不帶沙沙感

更有老滷栗子與鈕扣菇,打造多層次的口感
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我們都知道元榆牧場採用的雞肉都是快樂的黑羽土雞,不施打藥物、抗生素,三餐都吃營養的大豆玉米飼料,是非常幸福的雞隻

雞肉吃起來非常彈牙、細嫩,即使冷凍、再加熱後,肉質依然多汁

鹽水雞風味鹹香不膩,吃了超涮嘴

整顆雞肉粽每一百公克僅有185大卡,低卡低油,而且沒有添加有的沒的,是讓人吃了低負擔的美味雞肉粽
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剝皮辣椒雞肉粽。

雞肉粽的最新口味~最特別的大人風味就是這一款

一拆開粽葉就聞到陣陣的剝皮辣椒香氣撲鼻而來;讓我記起之前喝元榆牧場的剝皮辣椒雞湯也是這等的好風味

 

扎實又帶黏性的糯米,選用圓糯米與長糯米一同呈現

先將糯米拌炒剝皮辣椒碎末以及雞汁到半熟才進行包粽,最後再以水煮法將雞肉粽煮熟

將香氣與食材的最佳口感鎖在其中,非常耗工
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以無添加釀造的剝皮辣椒添加於其中,不得不說非常夠味

而且剝皮辣椒的辣度辣中帶甜、多汁,跟糯米一起品嘗更加美味

鹹鴨蛋、老滷栗子、鈕扣菇為基本,增添香氣與層次
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超有嚼勁的雞腿肉很討人喜歡,這是元榆牧場的特色"衝浪雞"

吃起來彈性十足又不乾澀,打造低脂好滋味

     

很多時候我吃外面的粽子都會覺得有種吃到最後很膩....但是元榆牧場的雞肉粽卻是讓人越吃越難忘

剝皮辣椒雞肉粽吃了超級夠味,顛覆你的想像、改變你對肉粽的既定印象

低卡、低負擔,就這期間限定錯過就不再....

 

別像屈原一樣扼腕,現在就一起吃起元榆牧場的雞肉粽吧
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 優囉奔~想吃鹽酥雞嗎?我是鹽酥雞狂熱者,一周沒吃如隔三秋啊!但是你有吃過是用熟齡土雞去製作的鹽酥雞嗎?而且風味是十三香?元榆牧場就推出了這麼厲害的十三香鹽酥雞,而且簡單氣炸,不失敗料理5分鐘就出現別看這一小小一包,裡面可真是貨真價實的十三香鹽酥雞呀絕對不是那種裹著厚厚粉皮的鹽酥雞平常冷凍保存可以保12個月,如果冷藏放置的話,最好是兩天內吃完非常適合囤貨在家裡冰箱,隨時隨地就來一包   加熱方式可以以微波加熱或者是氣炸鍋加熱,我個人的喜好是以氣炸鍋加熱並且不需要事先解凍,我也沒有另外噴油份量其實我一個人是可以獨享的(笑)但是真的會太撐如果說以分享來說,或是搭配其他餐食,則為2-4人份氣炸鍋設定200度,預熱30-60秒,接著倒入十三香鹽酥雞後,200度4分鐘,美味就出現囉看那金黃色澤,真的是超讓人食指大動啊我在3分鐘的時候加入了蒜頭與九層塔,香氣更加有層次大人系風味就這樣出現囉!本身元榆牧場都是採用16週以上自然放牧的黑羽土雞來製作一塊塊美味的鹽酥雞沒錯,你真的沒看錯,這是黑羽土雞也就是放山雞肉啊~比起一般我們市售吃到肉雞的鹽酥雞,這堪稱高級貨自家人要吃的,我真的建議吃好一點有通過S
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優囉奔~想吃鹽酥雞嗎?我是鹽酥雞狂熱者,一周沒吃如隔三秋啊!但是你有吃過是用熟齡土雞去製作的鹽酥雞嗎?而且風味是十三香?

元榆牧場就推出了這麼厲害的十三香鹽酥雞,而且簡單氣炸,不失敗料理5分鐘就出現
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別看這一小小一包,裡面可真是貨真價實的十三香鹽酥雞呀

絕對不是那種裹著厚厚粉皮的鹽酥雞
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平常冷凍保存可以保12個月,如果冷藏放置的話,最好是兩天內吃完

非常適合囤貨在家裡冰箱,隨時隨地就來一包

   
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加熱方式可以以微波加熱或者是氣炸鍋加熱,我個人的喜好是以氣炸鍋加熱

並且不需要事先解凍,我也沒有另外噴油
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份量其實我一個人是可以獨享的(笑)但是真的會太撐

如果說以分享來說,或是搭配其他餐食,則為2-4人份
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氣炸鍋設定200度,預熱30-60秒,接著倒入十三香鹽酥雞後,200度4分鐘,美味就出現囉
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看那金黃色澤,真的是超讓人食指大動啊

我在3分鐘的時候加入了蒜頭與九層塔,香氣更加有層次
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大人系風味就這樣出現囉!

本身元榆牧場都是採用16週以上自然放牧的黑羽土雞來製作一塊塊美味的鹽酥雞

沒錯,你真的沒看錯,這是黑羽土雞也就是放山雞肉啊~比起一般我們市售吃到肉雞的鹽酥雞,這堪稱高級貨

自家人要吃的,我真的建議吃好一點

有通過SGS以及中央畜產會雙認證,雞隻雞肉本身沒有抗生素更無藥物的殘留,是非常健康的雞肉
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在製作的過程中,全程以低溫進行清洗分切,並且在製作後以真空包裝急速冷凍,在新鮮度與衛生度來說,元榆牧場是非常講究且衛生無虞
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去皮的雞胸肉添加了眾多辛香料,包括肉桂、八角、丁香、花椒....等等,13種香氣,打造13香的層次感

而且元榆牧場本身的粉皮不會過於厚重,帶有著外酥內嫩的的口感
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吃起來不僅不乾柴,同時肉質非常的扎實,每一口都能吃的到黑羽土雞的嫩度與細緻

酥香口感留存於唇齒之間,更別說那帶有13款辛香料的層次香味,夠味而不膩,超級推薦
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真的是點心與消夜的首選~

不過溫馨提醒大家:開車不喝酒,喝酒不開車!請勿飲酒過量~

但是可多吃幾塊元榆牧場的十三香鹽酥雞喔

 

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 經過朋友提醒我才發現原來今年是每四年一次的農曆閏二月,根據說法是嫁出去的女兒為娘家父母添壽的日子今年2023年的閏二月會出現在3/22-4/19,算是屬於亞洲人一個很特別的習俗 雖然我幾乎每天都會回娘家,娘家父母也不認為我是出嫁的女兒(反而覺得是得到一個孝順兒子),但是既然有這個傳統習俗,趁這個機會讓父母吃吃我為他們準備的豬腳也是不錯的揮別過去我總是購買豬腳專賣店的豬腳給家人品嚐,這回發現我們家的雞肉愛店居然也有販售滷豬腳,說什麼也要先買來吃吃元榆牧場官網:https://www.yuanyuco.com/粉絲專頁:https://www.facebook.com/YuanYuFarm更多介紹:https://bit.ly/3XfHnbV實體店面:https://www.yuanyuco.com/pages/shops元榆牧場一直以來都是在做"對的事情"養健康快樂的雞、製作安心、美味的美食料理,家常的滋味、簡單的烹調其實造福了許多像我這種下班之後沒時間花太多時間準備晚餐的職業父母這次不吃雞,我們今天吃豬腳來為父母添壽 元榆牧場的滷豬腳非常大包,一包1000g,適合3-4人份實用並且
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經過朋友提醒我才發現原來今年是每四年一次的農曆閏二月,根據說法是嫁出去的女兒為娘家父母添壽的日子

今年2023年的閏二月會出現在3/22-4/19,算是屬於亞洲人一個很特別的習俗


 

雖然我幾乎每天都會回娘家,娘家父母也不認為我是出嫁的女兒(反而覺得是得到一個孝順兒子),但是既然有這個傳統習俗,趁這個機會讓父母吃吃我為他們準備的豬腳也是不錯的

揮別過去我總是購買豬腳專賣店的豬腳給家人品嚐,這回發現我們家的雞肉愛店居然也有販售滷豬腳,說什麼也要先買來吃吃
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元榆牧場

官網:https://www.yuanyuco.com/

粉絲專頁:https://www.facebook.com/YuanYuFarm

更多介紹:https://bit.ly/3XfHnbV

實體店面:https://www.yuanyuco.com/pages/shops
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元榆牧場一直以來都是在做"對的事情"養健康快樂的雞、製作安心、美味的美食料理,家常的滋味、簡單的烹調

其實造福了許多像我這種下班之後沒時間花太多時間準備晚餐的職業父母

這次不吃雞,我們今天吃豬腳來為父母添壽
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元榆牧場的滷豬腳非常大包,一包1000g,適合3-4人份實用

並且加熱方式非常的簡單,平常放冷凍保存可以放置12個月,若是放置冷藏建議兩天內食用完畢

要加熱之前先放到冷藏室進行解凍即可唷

 

哪裡買?https://bit.ly/3XfHnbV
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怎麼加熱?直接到進鍋子中進行直火加熱,記得不要放到微波爐加熱,會影響口感喔

以中火加熱8分鐘~計時開始!
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元榆牧場的滷豬腳本身選用台灣國產豬肉使用,取自豬的前、後腿的部分,是豬平常有在運動富含膠質以及肉質會比較彈牙的部分
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本身不需要再度調味

有著滿滿的豬腳肉以及醬汁,再加熱的過程中香氣四溢

以油煎的方式把豬腳多餘的油脂逼出,讓豬腳吃的到膠質吃不到過多的油脂

並且搭配陳媽媽秘傳的滷汁熬煮,香且夠味
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上桌!說真的超級快速地上桌,前後花不到10分鐘,就已經可以端出餐廳般的大菜出來

家人還以為我自己耗時整天去滷豬腳(笑)殊不知生活有元榆,尖尼美食游刃有餘
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豬腳滷得非常上色且飽和,每一口的滋味都很均勻

以往在外面購買的冷凍豬腳總是肉小塊、多以骨頭為主

元榆牧場的滷豬腳真的不開玩笑地
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肥瘦適中之外,你看那厚實的膠質吃起來非常的彈牙帶有綿密感

瘦肉的部分也不會過乾澀口,反倒是非常的鮮嫩好入口
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媽媽看到這一盤豬腳立刻大快朵頤了起來,直呼這豬腳真的很Q彈得好吃

本身元榆牧場的滷豬腳醬汁風味不會太鹹,恰到好處的鹹度不僅豬腳夠味,多餘的醬汁用來拌菜、拌麵也都相當適合

吃完之後不會口乾舌燥,真的是超級無添加
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就連平常完全不吃豬腳的小花生居然也大吃特吃豬腳起來

由於元榆牧場的產品我都非常放心,因此花生吃起來媽媽我也安心
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看著媽媽吃的津津有味,我就知道我選到對的食品了

而且吃的開心、吃得健康,自然就增壽

搭配麵線一起吃,剛剛好又是一碗豬腳麵線,夠味又好吃

 

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 元榆牧場主打熟齡黑羽土雞,又稱「台灣衝浪雞」,以衝浪精神養出自由的放牧黑羽土雞擁有30年以上的飼養經驗,堅持三大理念:1. 低密度:每隻雞擁有足夠的運動空間,有效提高自體免疫力2. 不用藥:檢驗報告48項動物用藥零檢出,安全食用!3. 熟齡化:堅持飼養16 週以上這次收到的百菇干貝雞湯、剝皮辣椒雞湯、黑蒜雞湯皆是元榆牧場的熱銷商品小包裝每包450克,約1-2人份;另外也有販售大包裝1100克,約3-4人份-18C 冷凍可保存12個月,冷藏保存建議2天內食用完畢食用方式非常簡單,將雞湯包解凍後,5分鐘加熱輕鬆上桌!加熱有以下兩種方式:1. 直火加熱:解凍狀態直接倒入鍋中,以大火煮滾後關火,靜置5分鐘即可食用!2. 電鍋加熱:解凍狀態倒入內鍋,外鍋加100c.c. 水,加熱跳起後悶煮約5分鐘即可食用!*為保持口感,請避免使用氣炸鍋、微波爐加熱*真材實料雞湯包,無添加人工調味料與化學添加物 (此篇為體驗邀約,心得皆為真實感受) 元榆天然回甘剝皮辣椒雞湯(土雞)-小包裝/450g($199)雞湯包背面就可以看到很多大塊可口的雞肉,用料很實在 一開火加熱,雞湯與剝皮辣椒的香氣瞬間竄出,光香味就
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元榆牧場主打熟齡黑羽土雞,又稱「台灣衝浪雞」,以衝浪精神養出自由的放牧黑羽土雞

擁有30年以上的飼養經驗,堅持三大理念:

1. 低密度:每隻雞擁有足夠的運動空間,有效提高自體免疫力

2. 不用藥:檢驗報告48項動物用藥零檢出,安全食用!

3. 熟齡化:堅持飼養16 週以上
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這次收到的百菇干貝雞湯、剝皮辣椒雞湯、黑蒜雞湯皆是元榆牧場的熱銷商品

小包裝每包450克,約1-2人份;另外也有販售大包裝1100克,約3-4人份

-18C 冷凍可保存12個月,冷藏保存建議2天內食用完畢

食用方式非常簡單,將雞湯包解凍後,5分鐘加熱輕鬆上桌!

加熱有以下兩種方式:

1. 直火加熱:解凍狀態直接倒入鍋中,以大火煮滾後關火,靜置5分鐘即可食用!

2. 電鍋加熱:解凍狀態倒入內鍋,外鍋加100c.c. 水,加熱跳起後悶煮約5分鐘即可食用!

*為保持口感,請避免使用氣炸鍋、微波爐加熱

*真材實料雞湯包,無添加人工調味料與化學添加物

 

(此篇為體驗邀約,心得皆為真實感受)

 

元榆天然回甘剝皮辣椒雞湯(土雞)-小包裝/450g($199)
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雞湯包背面就可以看到很多大塊可口的雞肉,用料很實在

 
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一開火加熱,雞湯與剝皮辣椒的香氣瞬間竄出,光香味就知道這碗雞湯絕對不簡單

加熱至滾後 關火靜置5分鐘就可以上桌囉~

 
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除了單純享受雞湯外,也可以自行加入麵條、蔬菜,簡單完成健康又美味的一餐~

(雞湯本身都都蠻濃郁的,不需要額外加其他調味料)

剝皮辣椒雞湯除了香味滿分外,味道更是令人驚艷!

選用天然在地食材,將台東生產的苦茶油剝皮辣椒,加入茶油、牛蒡及香菇等食材熬煮

辣椒的辛辣感與雞的濃郁鮮甜完美融合,溫潤回甘

個人覺得這款雞湯的辣度算是中低,比起一般喝到的剝皮辣椒雞湯辣不少

雞肉100%使用溫體雞腿肉,肉質帶點嚼勁,完全不乾柴 非常厲害~

 

元榆天然回甘百菇干貝雞湯(土雞)-小包裝/450g($199)
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比起上一碗剝皮辣椒雞湯,這碗百菇干貝雞湯明顯更豐盛了,除了雞肉外 還有多種菇類及干貝

雞白湯非常香醇,還多了海鮮及蔬菜的鮮甜,比較特別的是這款有加了不少黑胡椒,讓整體味道有更多層次

 

 

元榆天然回甘黑蒜雞湯(土雞)-小包裝/450g)($199)
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若家中不方便直火加熱的話,也可以用電鍋加熱,外鍋加入100c.c. 水、電鍋跳起後等待5分鐘,即可食用!

黑蒜雞湯使用發酵超過40日的臺灣黑蒜頭,搭配三倍雞骨架文火慢熬,湯頭非常鮮甜,後味帶一點蒜頭的嗆辣

喝一碗馬上身體都暖起來了~

 

整體來說我非常喜歡元榆牧場的文火慢熬煲雞湯,加熱即食很方便,而且食材與調味絲毫不馬乎,喝得出來是碗有用心的雞湯!

除了慢熬煲雞湯外,熟食雞肉系列還有鹽水雞、甘蔗雞、舒肥雞胸、滷味、咖哩等等,相信不論什麼形式的衝浪雞都是讚讚的

另外也有生鮮、滴雞精、海鮮/豬肉,種類很豐富,一進官網就可以逛很久 XD

推薦給跟我一樣不會下廚 又想吃健康美味的大家~

 
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想要孝順家人真的不用等到有錢的時候才在做,因為日常生活的付出,才是最幸福美好小的時候都是奶奶、媽媽、外婆煮飯給我吃,現在等到我已經為人母,自己有能力回饋家人的時候,發現自己的外婆已經不在身邊於是,江蕙的歌曲一直繚繞在我耳邊,照顧家人就是要及時 一碗暖心的雞湯,一個用心的養雞牧場,值得我端出給家人 元榆牧場以養好雞出名這個雞還是非常厲害的喔!是屬於黑羽衝浪雞XDDDDD你沒看錯,就是衝浪!但是當然不是雞真的去衝浪,而是給予低密度、大空間的自然放養的方式,讓雞隻快樂的奔跑以玉米大豆等飼料做餵養,不施打藥劑也不打抗生素,絕對是吃到最健康的雞隻同時雞隻一定定是生長超過16周以上的成熟雞隻才做處理並且以無塵室等級的工作區域來做後續的處理讓我們在食的安全上非常放心 一包的份量約莫是1-2人份,其實我覺得一人喝起來剛剛好,兩人會覺得很有愛因為湯都好喝到讓我停不下湯匙、放不下筷子不僅湯頭好,雞肉更是好吃到不行!真心要叫我推薦哪一種?我必須說都好喝   帶給阿嬤的美味是:天然回甘百菇干貝雞湯。一碗阿嬤自己享用剛剛好,而且幫家人備妥在冰箱裏面,想吃就只要隔水加熱或是直接加熱,美味就上桌非常便利! 而且有經
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想要孝順家人真的不用等到有錢的時候才在做,因為日常生活的付出,才是最幸福美好

小的時候都是奶奶、媽媽、外婆煮飯給我吃,現在等到我已經為人母,自己有能力回饋家人的時候,發現自己的外婆已經不在身邊

於是,江蕙的歌曲一直繚繞在我耳邊,照顧家人就是要及時

 

一碗暖心的雞湯,一個用心的養雞牧場,值得我端出給家人

 
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元榆牧場以養好雞出名

這個雞還是非常厲害的喔!是屬於黑羽衝浪雞XDDDDD

你沒看錯,就是衝浪!

但是當然不是雞真的去衝浪,而是給予低密度、大空間的自然放養的方式,讓雞隻快樂的奔跑

以玉米大豆等飼料做餵養,不施打藥劑也不打抗生素,絕對是吃到最健康的雞隻

同時雞隻一定定是生長超過16周以上的成熟雞隻才做處理

並且以無塵室等級的工作區域來做後續的處理

讓我們在食的安全上非常放心

 

一包的份量約莫是1-2人份,其實我覺得一人喝起來剛剛好,兩人會覺得很有愛

因為湯都好喝到讓我停不下湯匙、放不下筷子

不僅湯頭好,雞肉更是好吃到不行!

真心要叫我推薦哪一種?我必須說都好喝

 
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帶給阿嬤的美味是:天然回甘百菇干貝雞湯。

一碗阿嬤自己享用剛剛好,而且幫家人備妥在冰箱裏面,想吃就只要隔水加熱或是直接加熱,美味就上桌

非常便利!

 

而且有經過無毒安全檢驗,無抗生素、無藥物殘留!這都是有SGS跟中央畜產協會雙認證
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選用多種的菇類、搭配上干貝以元榆牧場的自然放牧黑羽土雞

那湯頭鮮甜可想而知

而且沒有添加太多調味料,走的就是最天然的滋味

夏天喝起來非常清爽,也不會上火!超涮嘴好喝
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選用黑羽土雞的土雞腿,雞皮超彈牙,肉非常的結實

像我們家非常愛吃雞肉的,一吃就知道這品質好

就連挑嘴阿嬤也頻頻稱讚
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帶給親愛的媽咪的湯頭是:古早味鳳梨豆醬雞湯。

如果說我阿嬤是挑嘴,我媽就是超級刁鑽嘴!要通過他的標準可以說是難難難

最怕鳳梨豆醬雞湯吃起來會有太厚重且膩口的滋味

這一碗完全是屬於夠味但是爽口的湯品
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嚴選發酵百天的關廟鳳梨,並非是罐頭鳳梨!熬煮了湯頭後吃起來還是多汁嫩口

湯頭自然的鮮甜中帶有一股回甘的滋味

在喉韻間自然的回甘,越喝越涮嘴喜歡
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豆醬增加了湯頭的鹹度,但是不會死鹹恰恰好

雞肉不用我多說,黑羽雞肉吃起來超結實,從以前吃到現在,真的都沒有讓我失望過

燉煮再久也不會乾柴,低脂高蛋白
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瞧媽媽喝得津津有味,做子女的真的也就感到開心
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我給自己的一碗湯我選擇了是我一直以來都非常喜歡的:黑蒜雞湯

我本身就很愛黑蒜雞湯,自己熬煮需要花費很多時間

像我們上班族回家真的沒有太多時間可以去做熬煮的動作,所以就有勞元榆牧場為我們出好湯
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回家我只需要把湯加熱即可美味上桌

同時也可以自己添加一些喜歡的蔬菜,成為豐富的一鍋湯!
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選用來自雲林發酵40天以上的台灣黑蒜頭,慢慢熬煮出鮮美湯頭

黑蒜頭與一般蒜頭相較之下並不會這麼嗆辣,反而是一種自然的回甘甜呈現

我超級喜歡這滋味啊

溫順不會太熱太上火
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雞肉超級多塊,像我自己吃完一包就會超級飽

你看,黑蒜頭都已經熬煮進湯頭中了,甘甜好喝
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而且經過長時間的熬煮,雞肉本身都已經富含著黑蒜頭的香氣了!

啾吸啾吸
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給老公、給小花生的湯品我選擇了:陳年老蔔杞雞湯。

很多人會想說小花生喝這個會不會太上火?

我必須說元榆牧場的雞湯喝起來就是非常的溫順,即使是夏天喝,也完全ok
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小花生最喜歡用麵線拌著雞湯一起吃喝,是他認為最幸福滋味!
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黑羽土雞是元榆牧場的特色!

而且使用雞腿肉,真的嫩口好吃又帶有韌性!
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使用在地的美濃白玉蘿蔔,在一連串不馬虎的處理工法,超過七年以上的黑金老菜蔔敖處出來的風味更佳

並且搭配養生紅棗枸杞,非常好喝
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   這湯頭的回甘,真的喝過之後的人都會覺得超讚!

而且存糧放在冷凍庫裡也不覺得占空間!

想喝的時候拆一包,飽足又滿足

 

不倫是正餐時間想吃、消夜時候想喝都沒問題~
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 最近愛上了吃鹽水雞剛好民生社區又新開一家元榆牧場是台灣黑羽土雞的專賣店那天在民生社區喝咖啡喝完剛好想來買回家吃  那天下著大雨還有三隻鹽水雞跟一隻甘蔗雞就買了半隻鹽水雞馬上現切半雞380元不是很便宜  MENU上面還有其他品項的價格   店裏還有賣其他商品  有其他熟食跟生食老K有看到蠻特別的雞腿香腸如果這次鹽水雞不錯吃的話下次來買看看XD 買回家了他們家是用紙盒包裝的還有送一包滷汁可以沾那包滷汁也可以用來炒菜感覺滿神奇的  一打開雞肉不算很多感覺真的頗貴的呀XD  不過對老K來說貴不貴還是要吃了才準雞腿吃起來相當的紮實但又不是硬的那種是有彈性有雞汁他們家不會很鹹幾乎就是在雞肉本身的肉質這是相當對自家肉質很有自信不得不說相當優秀的雞肉呀  沾一點他們家的滷汁吧一樣不會很鹹但有那種濃縮雞汁的美味帶點甘跟甜對雞肉來說更加的美味呢   K的小叮嚀:他們家的鹽水雞真的是近年吃過最好吃的          雖然份量不多價格高了一些          但也算物有所值          老K應該會再來買其他產品來吃 
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最近愛上了吃鹽水雞

剛好民生社區又新開一家元榆牧場

是台灣黑羽土雞的專賣店

那天在民生社區喝咖啡

喝完剛好想來買回家吃
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那天下著大雨

還有三隻鹽水雞跟一隻甘蔗雞

就買了半隻鹽水雞

馬上現切

半雞380元不是很便宜
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MENU上面還有其他品項的價格

 
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店裏還有賣其他商品
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有其他熟食跟生食

老K有看到蠻特別的雞腿香腸

如果這次鹽水雞不錯吃的話

下次來買看看XD
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買回家了

他們家是用紙盒包裝的

還有送一包滷汁可以沾

那包滷汁也可以用來炒菜

感覺滿神奇的
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一打開雞肉不算很多

感覺真的頗貴的呀XD
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不過對老K來說貴不貴還是要吃了才準

雞腿吃起來相當的紮實

但又不是硬的那種

是有彈性有雞汁

他們家不會很鹹

幾乎就是在雞肉本身的肉質

這是相當對自家肉質很有自信

不得不說相當優秀的雞肉呀
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沾一點他們家的滷汁吧

一樣不會很鹹

但有那種濃縮雞汁的美味

帶點甘跟甜

對雞肉來說更加的美味呢

 

 

 

K的小叮嚀:他們家的鹽水雞真的是近年吃過最好吃的

          雖然份量不多價格高了一些

          但也算物有所值

          老K應該會再來買其他產品來吃




 
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