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前幾天糖糖才跟大家說Overture序曲太原店推出了限定4吋小戚風蛋糕沒想到Overture序曲審計36跟著推出了限定甜點,是應景的聖誕樹甜點唷  糖糖也是看到他們家粉絲團PO文這款聖誕限定的甜點就立馬衝了當天點來吃的時候詢問度還蠻高的呢,一直不停有客人跑來問說這款是什麼甜點呢Overture序曲審計366就在審計新村的最外圍,白色建築,加上木作櫥窗及大門整體看起來超有質感的這邊跟太原店一樣也多了一隻可愛的聖誕小熊,不過這隻小熊耳朵受傷了這邊是一樓的座位區,到店時請先到櫃台登記,客滿時店家會店家通知在進行入座唷二樓也有座位區,座位數比一樓多一些,有靠窗的座位,也有大桌的位子可以坐唷聖誕樹 240元 就是這款超可愛的"聖誕樹",詢問度超高,只有Overture序曲 審計366限定販售 以小山園抹茶為基底,夾層抹茶奶霜及抹茶蛋糕,最後淋上小山園抹茶甘納許搭配蔓越莓、覆盆莓、藍莓及草莓點綴,繽紛可愛,充滿著濃濃聖誕氣氛糖糖覺得抹茶奶霜吃起來稍微偏甜了些,抹茶蛋糕還不錯口感紮實,又帶濕潤感整體吃起來抹茶香氣非常濃郁,搭配新鮮莓果,多了酸甜的果香,層次更加豐富 阿華田法芙娜生乳酪 150元 如果
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前幾天糖糖才跟大家說Overture序曲太原店推出了限定4吋小戚風蛋糕
沒想到Overture序曲審計36跟著推出了限定甜點,是應景的聖誕樹甜點唷
 
 
糖糖也是看到他們家粉絲團PO文這款聖誕限定的甜點就立馬衝了
當天點來吃的時候詢問度還蠻高的呢,一直不停有客人跑來問說這款是什麼甜點呢
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Overture序曲審計366就在審計新村的最外圍,白色建築,加上木作櫥窗及大門
整體看起來超有質感的
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這邊跟太原店一樣也多了一隻可愛的聖誕小熊,不過這隻小熊耳朵受傷了
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這邊是一樓的座位區,到店時請先到櫃台登記,客滿時店家會店家通知在進行入座唷
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二樓也有座位區,座位數比一樓多一些,有靠窗的座位,也有大桌的位子可以坐唷
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聖誕樹 240元
 
就是這款超可愛的"聖誕樹",詢問度超高,只有Overture序曲 審計366限定販售
 
以小山園抹茶為基底,夾層抹茶奶霜及抹茶蛋糕,最後淋上小山園抹茶甘納許
搭配蔓越莓、覆盆莓、藍莓及草莓點綴,繽紛可愛,充滿著濃濃聖誕氣氛
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糖糖覺得抹茶奶霜吃起來稍微偏甜了些,抹茶蛋糕還不錯口感紮實,又帶濕潤感
整體吃起來抹茶香氣非常濃郁,搭配新鮮莓果,多了酸甜的果香,層次更加豐富 
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阿華田法芙娜生乳酪 150元
 
如果你跟糖糖一樣喜歡吃巧克力的朋友,糖糖很推薦這一款阿華田法芙娜生乳酪
 
剛開始看到灰灰的顏色,以為是芝麻,想說糖糖明明點的是巧克力,怎麼來了芝麻口味
一入口,是濃濃的巧克力香耶,口感超綿密,搭配上層oreo餅乾,吃起來更有層次感
 
香甜不膩,這款糖糖好喜歡,雖然造型沒有聖誕樹那樣繽紛可愛,不過口味深得糖糖心
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北屯的Overture序曲在審計新村新分店囉,店名取叫Overture序曲審計366這樣糖糖就不用跑到遙遠的北屯,在審計新村這就可以吃到美味甜點囉Overture序曲一直是糖糖的愛店之一,吃過一次他們家的甜點就愛上了本來還在煩惱北屯距離糖糖太遠說,沒想到分店就開在距離糖糖不遠處,真是太幸福啦​Overture序曲審計366位在民生路上,就在審計新村的最外圍,門牌號碼剛好就是366號這邊是一樓的座位區,空間不算大,座位數也有限 樓上也有座位,糖糖覺得二樓的位子比較多,空間也比較寬敞些到店時記得先去跟店家登記,店家會再跟你說位子在哪邊,不是自己去找位子坐唷Overture序曲 審計366的品項跟總店的似乎有點不太一樣這裡的甜點主要以千層跟甜塔為主,除了甜點外,還有鹹食可以選擇唷 店內每人低消任一杯飲料或餐點伯爵巧克力千層 185元 千層糖糖本來想要點抹茶的,不過礙於跟糖糖同行的人不愛吃抹茶所以我們就點了伯爵巧克力千層的口味以伯爵千層為底,淋上帶有苦甜滋味的巧克力單吃千層可以吃的到濃濃的伯爵茶香,入口即化,搭著巧克力醬一起吃,層次更豐富 糖糖覺得巧克力醬可以再多一點,因為根本不夠糖糖沾美麗島
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北屯的Overture序曲在審計新村新分店囉,店名取叫Overture序曲審計366
這樣糖糖就不用跑到遙遠的北屯,在審計新村這就可以吃到美味甜點囉

Overture序曲一直是糖糖的愛店之一,吃過一次他們家的甜點就愛上了
本來還在煩惱北屯距離糖糖太遠說,沒想到分店就開在距離糖糖不遠處,真是太幸福啦​
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Overture序曲審計366位在民生路上,就在審計新村的最外圍,門牌號碼剛好就是366號
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這邊是一樓的座位區,空間不算大,座位數也有限
 
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樓上也有座位,糖糖覺得二樓的位子比較多,空間也比較寬敞些
到店時記得先去跟店家登記,店家會再跟你說位子在哪邊,不是自己去找位子坐唷
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Overture序曲 審計366的品項跟總店的似乎有點不太一樣
這裡的甜點主要以千層跟甜塔為主,除了甜點外,還有鹹食可以選擇唷
 
店內每人低消任一杯飲料或餐點
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伯爵巧克力千層 185元
 
千層糖糖本來想要點抹茶的,不過礙於跟糖糖同行的人不愛吃抹茶
所以我們就點了伯爵巧克力千層的口味
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以伯爵千層為底,淋上帶有苦甜滋味的巧克力
單吃千層可以吃的到濃濃的伯爵茶香,入口即化,搭著巧克力醬一起吃,層次更豐富
 
糖糖覺得巧克力醬可以再多一點,因為根本不夠糖糖沾
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美麗島 160元
 
剛開始看到美麗島這三個字,以為甜點是台灣的造型,結果不是耶
左看右看都沒有台灣的造型,外表看起來很普通,不過內餡卻豐富到不行呀
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上頭雪白的部分是玫瑰馬斯卡彭與達克瓦茲,內餡是覆盆子及荔枝果凍
搭配底下酥脆塔皮,酸酸甜甜的,層次非常豐富,這款糖糖好尬意​
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手工製作茶口味的千層蛋糕 ~Overture 序曲審計366 審計新村是個很好拍照的地方Overture序曲審計366是老宅翻修復古木頭裝潢非常有味道先在一樓點餐再去找位子人多時店員會直接安排位子每天的甜點會不定時出爐也會不定時的更換菜單不過熱銷的商品很快就會賣完了所以如果是假日去就要早一點到以免吃不到熱門的口味美人鐵觀音千層蛋糕店家的千層蛋糕都是現點現做的所以需要有點耐心等待美人鐵觀音千層蛋糕一入口就有濃濃的鐵觀音的味道味道非常的強烈和濃郁千層蛋糕上面的糖漿也是鐵觀音的味道如果單吃千層蛋糕味道比較淡所以要搭配糖漿起入口滿滿的茶香味就在口腔中鹿野紅烏龍千層蛋糕相較起美人鐵觀音千層蛋糕強烈的茶香味鹿野紅龍千層蛋糕吃起來比較適合不喜歡強烈茶味的人一入口是淡淡的茶香口感比較溫和會讓人一口接一口想繼續品嘗黑豆玄米茶黑豆玄米茶喝起來有淡淡的黑豆味非常適合吃甜點時一起搭配而且黑豆玄米茶是茶包所以可以回沖很適合和朋友一起分享店家資訊地址: 台中市西區民生路366號電話: 04-2301 6801營業時間:12:00-19:30
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手工製作茶口味的千層蛋糕 ~

Overture 序曲審計366

審計新村是個很好拍照的地方

Overture序曲審計366是老宅翻修復古木頭裝潢非常有味道

先在一樓點餐再去找位子人多時店員會直接安排位子

每天的甜點會不定時出爐也會不定時的更換菜單

不過熱銷的商品很快就會賣完了

所以如果是假日去就要早一點到

以免吃不到熱門的口味

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美人鐵觀音千層蛋糕

店家的千層蛋糕都是現點現做的

所以需要有點耐心等待

美人鐵觀音千層蛋糕一入口就有濃濃的鐵觀音的味道

味道非常的強烈和濃郁

千層蛋糕上面的糖漿也是鐵觀音的味道

如果單吃千層蛋糕味道比較淡

所以要搭配糖漿起入口滿滿的茶香味就在口腔中

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鹿野紅烏龍千層蛋糕

相較起美人鐵觀音千層蛋糕強烈的茶香味

鹿野紅龍千層蛋糕吃起來比較適合不喜歡強烈茶味的人

一入口是淡淡的茶香口感比較溫和

會讓人一口接一口想繼續品嘗

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黑豆玄米茶

黑豆玄米茶喝起來有淡淡的黑豆味

非常適合吃甜點時一起搭配

而且黑豆玄米茶是茶包所以可以回沖

很適合和朋友一起分享

店家資訊

地址: 台中市西區民生路366號

電話: 04-2301 6801

營業時間:12:00-19:30
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台中審計新村已經成為假日去晃晃拍照的好地方 除了好拍以外,也有許多甜點店和飲料店值得朝聖這次就介紹一間很邪惡的甜點店,以抹茶千層蛋糕最為出名濃郁茶香的鐵觀音千層以及芭蕾圓舞曲的草莓巧克力都不錯喔『OVERTURE序曲審計366』 審計新村只要一到假日這裡的人潮真的太可怕不過這裡小小一區,盡是特色小店滿適合來這裡散散步拍拍照,最後再來吃個下午茶更是不錯的選擇這次就選定一間以千層蛋糕為名的甜點店吧【OVERTURE序曲】 今天因為是假日,按照慣例還是一樣客滿不過序曲不錯的地方是在於可以先排隊登記姓名和電話並點餐之後店員會用電話聯絡來店用餐,所以就可以先到附近晃晃拍照殺時間就不用一直在現場等候叫號,還挺貼心的菜單在這,分為飲品和蛋糕這次因為人多,就點了五份不同的蛋糕,待會就可以看到啦低消一人一品項,用餐時間為90分鐘就在等待用餐時,先到附近散步吧假日還真的充滿了網美啊,每一個角落就好像他們的攝影棚沒過一會兒,電話就打來說有位置了,出乎意外的快立馬拿著號碼單前往用餐店內有一二樓的用餐環境,二樓對外的窗戶還滿不錯的但另一邊,窗外的風景就是人來人往的人潮XD【小山園抹茶栗子千層蛋糕
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台中審計新村已經成為假日去晃晃拍照的好地方

除了好拍以外,也有許多甜點店和飲料店值得朝聖

這次就介紹一間很邪惡的甜點店,以抹茶千層蛋糕最為出名

濃郁茶香的鐵觀音千層以及芭蕾圓舞曲的草莓巧克力都不錯喔

『OVERTURE序曲審計366』

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審計新村只要一到假日這裡的人潮真的太可怕

不過這裡小小一區,盡是特色小店

滿適合來這裡散散步拍拍照,最後再來吃個下午茶更是不錯的選擇

這次就選定一間以千層蛋糕為名的甜點店吧

【OVERTURE序曲】

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今天因為是假日,按照慣例還是一樣客滿

不過序曲不錯的地方是在於可以先排隊登記姓名和電話並點餐

之後店員會用電話聯絡來店用餐,所以就可以先到附近晃晃拍照殺時間

就不用一直在現場等候叫號,還挺貼心的
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菜單在這,分為飲品和蛋糕

這次因為人多,就點了五份不同的蛋糕,待會就可以看到啦

低消一人一品項,用餐時間為90分鐘
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就在等待用餐時,先到附近散步吧

假日還真的充滿了網美啊,每一個角落就好像他們的攝影棚
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沒過一會兒,電話就打來說有位置了,出乎意外的快

立馬拿著號碼單前往用餐

店內有一二樓的用餐環境,二樓對外的窗戶還滿不錯的

但另一邊,窗外的風景就是人來人往的人潮XD
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【小山園抹茶栗子千層蛋糕:190元】

這抹茶千層也太邪惡了吧

使用小山園抹茶,從千層流下的抹茶醬

滿滿的茶香帶點微微的苦味,滑順的千層蛋糕

整體口感個人覺得非常棒,中間帶了一層栗子泥,增添了甜味

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【小山園抹茶草莓千層蛋糕:195元】

同樣是小山園的抹茶,但這次夾入了酸酸甜甜的草莓

風味與栗子的完全不同,少了甜膩感,多了酸與甜的中和,還飄著草莓香氣喔

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【淋鐵觀音鐵觀音千層蛋糕:180元】

千層除了抹茶口味夠看以外

另外一個鐵觀音也是受到大家的喜愛

黑白相間的千層, 上層淋上的醬汁,嚐起來充滿鐵觀音的茶香味

甜度上也不會太甜,茶香在鼻腔內流竄,大家都滿愛的
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【茶香圓舞曲:225元】

接下來是兩個屬於但高塔的甜點

以巧克力蛋糕體為基底,中間的奶油是伴有茶香

最上層還有冰淇淋,整體上巧克力的甜膩感蓋過所有的味道

除非你是真正的巧克力控,不然可能會顯得過甜喔
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【可可芭蕾小夜曲:250元】

這草莓巧克力蛋糕就跟名字一樣夢幻

用巧克力蛋糕體堆起來高塔

中間分別有夾了一層藍莓和一層草莓,而巧克力蛋糕本體是很紮實的

苦中帶甜,但建議巧克力蛋糕本身要和草莓、藍莓交互搭配享用

不要一時貪心的先吃掉草莓,這樣你單吃巧克力到最後就會容易甜膩喔

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【夏日豔陽:150元】

是以鳳梨和荔枝為底的氣泡飲料,在夏天喝還滿清涼的

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其他朋友點的熱飲,都是用滿有味道的茶壺

不妨大家可以點點看
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以上是序曲的下午茶,個人是滿推薦千層系列的

至於高高的塔類,可能都是因為有巧克力,所以稍嫌有點甜膩

個人口味就僅供參考啦,吃完又可以去逛逛下一站囉

推薦給大家
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這天原本是要吃CJSJ,我跟我朋友其實前幾個月就要去但他每次都是星期一的公休日找我去CJSJ...........我們特地挑了星期四這個感覺應該沒什麼人的平日前往結果下午3點半....店內蛋糕櫃的甜點剩兩款後來就作罷!!!立刻轉往附近同樣也是口袋名單的Overture序曲 審計366在審計新村內,吃完甜點還可以逛逛拍照,完全就是個文青的行程也是走老宅路線,很簡約,有兩層樓 可能是暑假的關係,平日也是滿座,不過我們大約只等十分鐘客滿的時候可以先預留想吃的甜點~~~完整菜單都是單點,不收服務費 紅茶拿鐵(冰145)朋友點的,我喝了一兩口,沒什麼甜度,就一般黃金烏龍(冰140)我覺得這個很適合吃甜點,無糖的茶香回甘不錯但覺得這個杯子很有讓人手滑打破的可能...艷陽茉莉千層蛋糕(180)這個是店員推薦,然後我們腦波真的很弱就說好阿~就來一塊吧....真的有好吃!!!!從頭吃到尾都沒有過多的油膩感有明顯但是不突兀的茉莉香氣,吃起來的口感非常的清爽,這個真的有讓我們眼睛一亮表層淋的醬是荔枝+鳳梨,有香甜的氣息但是不甜膩,這個醬非常獨特而且豪豪吃~~~紫薯一保堂抹茶塔(140)大部分抹茶都是配
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這天原本是要吃CJSJ,我跟我朋友其實前幾個月就要去

但他每次都是星期一的公休日找我去CJSJ...........

我們特地挑了星期四這個感覺應該沒什麼人的平日前往

結果下午3點半....店內蛋糕櫃的甜點剩兩款

後來就作罷!!!立刻轉往附近同樣也是口袋名單的Overture序曲 審計366
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在審計新村內,吃完甜點還可以逛逛拍照,完全就是個文青的行程

也是走老宅路線,很簡約,有兩層樓





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可能是暑假的關係,平日也是滿座,不過我們大約只等十分鐘

客滿的時候可以先預留想吃的甜點~~~

完整菜單

都是單點,不收服務費
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紅茶拿鐵(冰145)

朋友點的,我喝了一兩口,沒什麼甜度,就一般
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黃金烏龍(冰140)

我覺得這個很適合吃甜點,無糖的茶香回甘不錯

但覺得這個杯子很有讓人手滑打破的可能...
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艷陽茉莉千層蛋糕(180)

這個是店員推薦,然後我們腦波真的很弱就說好阿~就來一塊吧....

真的有好吃!!!!從頭吃到尾都沒有過多的油膩感

有明顯但是不突兀的茉莉香氣,吃起來的口感非常的清爽,這個真的有讓我們眼睛一亮

表層淋的醬是荔枝+鳳梨,有香甜的氣息但是不甜膩,這個醬非常獨特而且豪豪吃~~~
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紫薯一保堂抹茶塔(140)

大部分抹茶都是配紅豆,我喜歡抹茶但真的不太喜歡紅豆XD

第一次看到抹茶搭配紫薯,真的好特別~~

這個也有做成千層蛋糕的形式~

塔皮很脆硬,塔皮滿好吃的,完全沒有油膩感

抹茶餡有一點甜度,我覺得算是有淡淡的抹茶香,不過沒有抹茶的那種甘苦的韻味

紫薯的味道很淡,沒有過多的甜度,只有淡淡的"憨吉"味XD

整個吃下來算是微甜不膩,還不錯但是沒有特別驚艷

可能是前一個千層蛋糕真的太強大惹
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這天我們兩個人總共吃了605,吃完很飽...........

但是吃完甜的就想吃鹹的,如果跟我們一樣有這種症頭的話

建議可以兩個人點一份甜點SHARE在各自點飲料就可以~

不過如果很想吃甜點的話,也可以選填點捨棄飲料啦XDDD

甜點部分表現來不錯,是我之後還會想要回訪嘗試別款的店
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呢家序曲Overture係我地嘅目的地,本身喺台中北屯區有店,兩店供應款式有所不同。如果要食戚風,到太原店;要食千層,就要去審計366。小店裝潢簡約樸實,保留舊宅風味,用上木枱木櫈。甜品店分為上、下兩層,於地下點單,位置唔算好多,空間感足,都算坐得幾舒適。平日下午茶時間都有唔少客人,但點都會比假日悠閒,用餐限時1個半小時,每人低消一品項。餐牌供應撻類、蛋糕類,定價NT120-240。飲品有原葉茶、花茶、拿鐵、抹茶、氣泡飲品等。伯爵拿鐵 NT150雖然冇花巧嘅擺盤,只係簡單嘅玻璃杯,但內涵不錯。奶層頗厚,但混合後伯爵茶味都未有被蓋過,甜度適中美人鐵觀音千層蛋糕 NT180千層有幾款口味,抹茶、紅烏龍、鐵觀音,定價NT175-180,原本我係睇中黑色嘅伯爵千層,但當日未見,揀左同樣幾特別嘅鐵觀音口味。千層有16層,面頭有鐵觀音淋醬,千層都唔算好厚,入口綿滑唔會粗糙感,奶油抹得平均,茶味主要來自淋醬。聖誕樹 NT240屬於期間限定產品,最底係抹茶撻,上面係抹茶戚風蛋糕、抹茶忌廉、草莓、紅莓等。一如大家所言,抹茶味香濃,忌廉較稠黏,甜度唔高蛋糕偏濕潤,唔屬於輕盈,草莓食落好清甜,稍為平衡蛋糕嘅
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呢家序曲Overture係我地嘅目的地,本身喺台中北屯區有店,兩店供應款式有所不同。如果要食戚風,到太原店;要食千層,就要去審計366。
小店裝潢簡約樸實,保留舊宅風味,用上木枱木櫈。甜品店分為上、下兩層,於地下點單,位置唔算好多,空間感足,都算坐得幾舒適。
平日下午茶時間都有唔少客人,但點都會比假日悠閒,用餐限時1個半小時,每人低消一品項
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餐牌供應撻類、蛋糕類,定價NT120-240。飲品有原葉茶、花茶、拿鐵、抹茶、氣泡飲品等。
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伯爵拿鐵 NT150
雖然冇花巧嘅擺盤,只係簡單嘅玻璃杯,但內涵不錯。奶層頗厚,但混合後伯爵茶味都未有被蓋過,甜度適中

伯爵拿鐵
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美人鐵觀音千層蛋糕 NT180
千層有幾款口味,抹茶、紅烏龍、鐵觀音,定價NT175-180,原本我係睇中黑色嘅伯爵千層,但當日未見,揀左同樣幾特別嘅鐵觀音口味。
千層有16層,面頭有鐵觀音淋醬,千層都唔算好厚,入口綿滑唔會粗糙感,奶油抹得平均,茶味主要來自淋醬。

美人鐵觀音千層蛋糕
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美人鐵觀音千層蛋糕
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聖誕樹 NT240
屬於期間限定產品,最底係抹茶撻,上面係抹茶戚風蛋糕、抹茶忌廉、草莓、紅莓等。一如大家所言,抹茶味香濃,忌廉較稠黏,甜度唔高

蛋糕偏濕潤,唔屬於輕盈,草莓食落好清甜,稍為平衡蛋糕嘅膩,否則單食蛋糕會有飽腹感
底層嘅抹茶撻面頭仲鋪左藍莓,相當足料,撻面嘅忌廉冇咁稠,入口較細滑。撻皮脆口,曲奇味唔重,要慢慢咀嚼先試到。
本身單點一個抹茶撻都NT120,咁聖誕樹都幾抵,而且可以順道試埋原本只有太原店先有供應嘅戚風蛋糕。
雖然呢個甜品唔甜,但始終有三層戚風,加上忌廉,都會比較飽滯,最好都係開心share。

聖誕樹
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聖誕樹
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2017-12-19
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Type of Meal
Tea
Recommended Dishes
美人鐵觀音千層蛋糕