鍋神日式涮涮鍋

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在逢甲居然看得見鍋神日式涮涮鍋，這對我來說真是天大的驚喜因為N年前工作的關係所以就曾到大甲店吃過，至今仍對它的滋味念念不忘呢想不到是隔多年後我居然不必千里迢迢跑到大甲，現在近在咫尺的逢甲也開幕了一家雖然台中火鍋店已經開了很多，但是鍋神這家對我來說卻是意義非凡((這只有我自己才能懂了...遠目...))鍋神離逢甲鬧區有點距離比較靠近僑光技術學院隔壁就是偈亭，就是在樂昂、鯊魚咬吐司那邊這樣說不知道有沒有比較清楚一些...我醬子跟我同事說他還是有聽沒有懂= ="鍋神全新的環境將店內打造出明亮寬敞的空間，讓你入座時，不止舒適、自在我說現在的平價火鍋店都走比較高格調路線了，在這樣的環境下吃火鍋真是一大享受自取的調味料，有沙茶醬、辣椒、蒜蓉、蘿蔔泥、蔥、醋、香油...等隨自己的口味調出屬於自己的沾醬湯底不夠除了服務生會不定時來加湯外這裡也放置了湯底特製水果醬油，這個我喜歡...全部的調味料我都沒有取用唯獨裝乘了點這個水果醬油而已我家小屁孩以為這是飲料很孝順的幫她老媽子就是我大姊裝了一大杯要孝敬她哩，都快笑死我了冰櫃裡有6種口味的杜老爺冰淇淋我說我帶去的老人跟小屁孩很誇張，還沒吃到火鍋就先舀了好幾球

近來天氣微涼，正是吃鍋的好時機朋友介紹一家從台中大甲上來開分店的火鍋上圖是面對店門口左邊的偈亭下圖是右邊的鯊魚咬吐司和牛排大叔鍋神內部位置凱倫覺得稍嫌小了點高湯可自取，店員偶爾工作不忙時會巡桌補湯醬料有:蔥、蒜泥、香菜、白蘿蔔泥、辣椒、沙茶、香油、黑醋(最後一次去又新增了白醋)還有店家特製水果醬油和任你喝綠豆湯(綠豆湯凱倫不吃甜的人覺得略甜了點)背面有雀巢系列的咖啡、檸檬C、奶茶、檸檬茶和杜老爺冰淇淋很可惜沒有無糖的飲品(咖啡不要算)MENU圖文版文字版價格在230~680之間二人共鍋最少要點到300元基本菜盤可惜沒有白蘿蔔片(經典啊~)高麗菜目前好像菜價不便宜有附蛋(話說這三回拜訪都沒有吃到蛋，一顆十元說 又不能退錢XD )第一回二個人叫了二鍋，所以送了二份肉盤每份都有九片海鮮鍋 390海鮮用船形狀的容器盛裝，很有氣勢不過也很佔空間XD有小卷、活蝦、淡菜、干貝、蛤蜊、花枝漿、鯛魚片、蚵仔蝦子真的是活的，照片裡頭還用玻璃碗罩住不然蝦子會跳走… 加點的泡菜鍋神的泡菜好吃耶，已經醃到夠透夠酸單吃或是放湯裡都不錯也可以燙了豬肉片夾泡菜一同咬下呵呵~絕配啊不過泡菜不算便宜，印象中沒有記錯的話

【鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)】 地 址：台中市西屯區福星北路31號電 話：04-2452-3955營業時間：週一至週日，11:00~22:00這裡算是逢甲商園的邊緣地區，店家無特約停車場，附近付費停車場多，路邊也有停車格，騎機車來最方便店前吸煙區擺有二組桌椅，很寬敞營業時間從11:30開始，還好有預約早一點客人不多，等我們開吃後一下子就客滿了 店內座位區分為前、後二大塊，可同時容納很多人不論是牆面花瓶書法裝飾或者花布吊燈，皆透出古式典雅風味雙人情人座 四人親朋好友座 牆面上寫真大海報看了很清涼怡人，柱子上有美食點餐建議自取醬料區 鍋神用心，這沾醬香甜不死鹹，沾火鍋料最合味沒負擔辛香料、調味醬料、高湯、素高湯、自有品牌沙茶醬....還有飯後甜品~冰綠豆湯服務生補料很勤快另一面就是冰淇淋、冷飲、咖啡區冰淇淋是杜老爺家的，量多好挖還不錯小碗、湯勺早擺在桌上，底下就是菜單桌子中間洞洞是垃圾口，不放垃圾筒在桌面或地上佔空間又影響食慾，這點用心值得給讚【特級海鮮鍋$390】 、 【韓式泡菜鍋(牛)$300】鍋物附一份 白飯、王子麵、烏龍麵、冬粉..四選一調好沾醬就等著美味上桌大快朵頤 二種

好運接二連三…最近，我又搶到體驗卷了…(不虧我守在電腦前排除其它事，專心的等那幾分鐘…)超幸福的事是現在天氣變冷了…吃火鍋剛剛好!!!看著鍋神日式涮涮鍋體驗內容圖片~口水都要流下來了吧!又開始巴望望著預約日的到來了…好將那些美食全吞下肚，為今年冬日的到來做序曲…==============================一來到門口就看到好康優惠到10月底打9折還送肉盤耶…且是開一鍋送一盤…真大方!!!好康倒數中…請大家快去吃嚐嚐吧，真的好吃不後悔的喔~我們預約周日中午12點，被領位到後半部，前半部座位全滿了~感謝鍋神讓我們可以免費吃好料耶!後半部的座位是緊鄰出菜區的，整個環境很乾淨整齊，服務超級好喔我們坐下點好餐點，不一會，後半部也全坐滿了人…生意真的很不錯!服務怎樣不錯，不得不提三件事：1。是M先生他去拿醬料時，不小心碰到一旁的另一個碟子，   結果碟子掉到地上，不到五秒，服務生馬上過來說要幫他清理一下，讓他覺得這家服務真是快又好!2。是我發笨的，在一開始上湯底時覺得湯有點少，   請服務生加湯，結果服務生笑笑的說會請人馬上來幫我加湯的。   事後，我自己去拿飲料時才發現湯底是自取的

鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)地址:台中市西屯區福星北路31號電話:04-2452-3955營業時間:週一至週日，11:00~22:00 大甲鍋神在台中終於有分店了!!地點在逢甲外圍的鮮二鍋原址，聽說後來品質沒有維持住，結果現在換成大甲鍋神進駐鍋神沒有特約停車場，不過周邊道路還蠻好停車的 平日的晚餐時段，幾乎客滿寬敞明亮的用餐環境，上方大紅燈籠帶出日式涮涮鍋的主題 因為郭神的火鍋配料非常大方，因此餐桌桌面很大中間挖了一個隱藏式垃圾桶，方便投擲，而且不影響用餐空間，很貼心的設計 鍋神的菜單，種類非常多，都是大甲本店的規格價位從230到900元高檔食材火鍋都有現在慶祝新開幕，10月底以前都打九折，開鍋還再送一盤肉品，超值優惠難怪會客滿 鍋神的自助區東西不多，調味料區、甜點區、飲料區、冰淇淋區等4種調味料區只以簡單幾種調味料，就能調配出好吃的沾醬甜點區是綠豆湯，商妮沒有吃到甜點，因為鍋神的火鍋料非常多，飽到不行!飲料區有4種冰飲:檸檬茶、雪碧、奶茶、檸檬C，都蠻甜的冰淇淋區:杜老爺冰淇淋，共有6種口味，商妮也沒有吃，因為光吃鍋就太飽了 調味料區有一個秘密武器，就是這一壺鍋神特製水果醬油微