帝王食補薑母鴨 永貞店

Open Now

Now Closed

鍋物是大家最喜愛食物之一，但近來疫情影響，所以減少外出吃飯及在家煮食變成熱門之一，記得上次帝王食補推的薑母鴨個人獨享杯，它於於1981年在華江橋頭發跡，帝王食補的創辦人-田正德先生，在三十歲的人生巔峰，因患有舊疾而身體虛弱，剛好巧遇舊識，介紹他一帖含有多種中藥材的養生湯方：以紅面番鴨公、米酒、老薑及麻油一起燉煮，來調理身體，而秉持著他人初衷，於是全台都有帝王食補分店。而這次推出了烏蔘雞獨享杯，讓大家可以在家享食享補享美味喔！這個烏蔘雞一樣是三杯入一包裝，送人自吃都很方便得宜。在包裝側邊有標示著產品的品名、成份及有效日期、營養標示。這就是三杯入的烏蔘雞。來看看～這個烏蔘雞獨享杯～外部包裝有著豐盛的烏蔘雞餐的圖片。圖片底下也同時標示品名、成份及製造日期和有效日期、營養標示等資訊。另一邊則是加熱方式～可以用微波爐及隔水加熱方式食用。打開後，裡頭有一包烏蔘雞包。還是老樣子，因家中沒有微波爐，所以就使用隔水加熱方式～水滾後就可以把烏蔘雞包拿起來，不過因為是冷凍，所以可以看看解凍熟成的程度。這一包裡頭有烏蔘雞肉、人蔘、湯，還有紅棗及枸杞～雞肉吃起來嫰帶有肉汁，因吸收了湯汁，味道濃郁。紅棗吃起來紮實

每到了冬天食慾大增,常常想要吃熱騰騰的東西想是麻辣鍋、燒烤、火鍋等等,但是也有很適合朋友聚餐,下班後來吃一鍋薑母鴨吧,小橘每次冬天一到經過薑母鴨的店都是坐滿了人,生意很好這次來到永和的帝王食補永貞店來吃今年第一鍋薑母鴨! 看外面都坐滿了人,大家下班後都來這邊吃熱騰騰的薑母鴨呢很適合跟同事聚餐喝酒呢 如果不在店內用餐也可以選擇外帶回家食用外帶也有套餐,499元起就有了 連店裡面都坐滿了人,生意也太好了吧 看著老闆和店員忙著在煮薑母鴨,帝王食補的薑母鴨可是有學問的每一份堅持帝王比例一斤鴨四兩薑,經過一拍二炒三燉的工法才能煮出美味的帝王比例薑母鴨 店內所使用的食材都是有經過認證所以可以安心食用 牆上也有掛了一張使用的食材說明每一項都很仔細,可以知道一些成分和內容物 店員先上個一罐甘梅湯汁給我們喝配上薑母鴨剛剛好呢因為薑母鴨的湯料都是現場調配,所以需要等一下下 這邊提供的蔬菜看起來都很不錯不會都是肉這樣不均衡 還有蝦餃、魚餃,已經先切過,直接下鍋即可 另外有綜合丸子和米血糕 這樣的份量大概是2-3人的,可以吃很飽呢終於薑母鴨上桌了,一鍋還蠻大鍋的 另外還有麵線,吃起來不會過軟,建議上桌

冬天有進補的理由可以大吃薑母鴨、羊肉爐夏天也有理由大快朵頤一番原來進補不能只有冬天，春季補對了，事半功倍只要透過食補調整體質，就能為一年的元氣做好準備就食材選擇上，春天應該多吃對肝有益的溫補或涼補食物以食補常見的雞湯為例，一般雞肉容易助長肝火應該選擇禽類中唯一鹼性肉質的黑色奇雞烏骨雞較佳 今天來到永和區的帝王食補，體驗黑色奇雞烏骨雞的營養美味最近因為工作關係，幾乎每天都在熬夜，所以我非常需要補一下 這家帝王食補是新北市的永貞店，去年冬天有路過幾次，店家生意挺好的不過我跟司機對薑母鴨沒有太大的興趣，就不會特地繞過來吃 每次經過有雙店面的店家，總是會讓我忍不住多瞧一眼，因為店租應該不便宜 冬天的生意肯定好到爆炸，店內的座位不多，碰上客滿狀態，也可以外帶回家享受 右半邊是櫃檯區+開放式廚房可以清楚看見工作人員料理的過程，食用上多了幾分安心感 左半邊是用餐區，乾淨明亮的用餐環境，寬敞的座位跟我去過的薑母鴨店完全不一樣 怎麼我印象中的薑母鴨店都是髒亂擁擠到不行XD 因為離用餐時間還很早，整間店只有我們，包場的感覺很不錯 帝王食補創辦人田正德先生，早期是以路邊攤型式起家用在地化的經營技