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2015-11-19
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記得小時候哥哥常帶我們去吃蝦,印象中整家餐廳賣的都是各式各樣的蝦子料理,當時覺得好好吃哦~,不論是胡椒蝦還是蒜泥蝦都覺得很棒,但不知從什麼時候開始,那些蝦都被換成泰國蝦之後我們就再也沒吃過了,就這樣amy好像有20年沒造訪這類活蝦餐廳了。前些日子在電視上看某位藝人不斷推崇竹北的活蝦料理餐廳,老爺從沒吃過,直問amy“真有那麼好吃嗎?”,對於愛吃蝦的老爺而言,那一隻隻掛在鍋邊的蝦看起來極具吸引力,心動不如馬上行動,吃吃看不就知道味道如何了?於是約了朋友一同來到位於竹北的這家『黃金海岸活蝦之家餐廳』。 餐廳佔地很大,感覺有點像啤酒屋。 炒高麗菜這裡的青菜還能分小辣或大辣,挺有意思的,我們點了小辣,味道很普通。 檸檬蝦檸檬蝦味道還不錯,蝦子炸過後再拌上辛香料與檸檬汁,吃起來鹹酸可口。 胡椒蝦一送上桌就感受到它的熱力,老爺一直問“蝦子怎麼沒褂在鍋邊呢?” 胡椒蝦外層被胡椒包裹,一入口滿是胡椒的嗆辣味,除了胡椒辣以外就再嚐不出其它味道了,香氣、鹹味都沒有,吃起來真是挺沒意思的。 豬肋排聽說也是招牌之一的豬肋排吃起來有點小柴,味道則是十分普通。 胡椒鳳螺 胡椒鳯螺的表現比胡椒蝦好一點,至少鳳螺有鮮
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