花間集

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我跟花間集 輕食小館 已經是一年一會的交情了！每年只要是草莓產季，我就會想來大湖吃上一碗草莓牛奶雪花冰，這才算是過了一個冬季XD。老闆娘親自設計的可愛鄉村風裝潢設計也是可愛到讓人拍個不停。花間集除了有草莓牛奶雪花冰以外，還有各種草莓系料理，以前這種季節限定的美味，也只有趁冬天到大湖來吃上幾回了！！不過現在夏天會推出芒果牛奶雪花冰，還有老闆娘從日本引進的機器，可以用冷凍草莓做出不加一滴水的草莓雪花冰，從此..想吃草莓雪花冰再也不分季節了。位於大湖酒莊旁，備有停車場就算非草莓季節也有營業喔！還有許多特色餐可以吃呢。四月初來，剛好遇到紫藤花開，紫色的天然屋頂好美，裝潢走鄉村風格老闆娘本身很有少女心最喜歡這種日雜、歐美鄉村風格。這裡全部都是老闆娘一手精心布置設計的牆上掛的作品都是她自己手作的，沒有愛的話很難做到這樣極致的鄉村風。當她說：『這些娃娃也是我親手作的喔。』我已經嚴重懷疑這女人是不是真的很閒，但明明她還有老公小孩要操煩，到底哪來的時間這麼厲害。店裡面空間很大但草莓季節還是可以有滿滿人潮，可見這草莓牛奶雪花冰魅力有多大了。草莓系的各種特色料理值得期待非草莓季節也可以吃到的各種料理也不少。

＊封面故事：草莓讓義大利麵變粉紅了每年的二三月就是草莓季大約過年左右就是草莓盛產的時候說到採草莓就一定會想到苗栗的大湖偶然看到食尚玩家分享的草莓雪花冰就決定帶著芋泥去採草莓囉！花間集就在大湖酒莊附近距離酒莊只有五分鐘以內的距離看來看去附近都是付費停車場於是我們直接找了一個離花間集還算近，單次收費五十元的停車場拿著停車收據去採草苺還能折抵五十元好像蠻划算的唷！可愛的小涼亭，有鄉村風的感覺餐廳內部分為左右兩個區塊空間不大用大量的乾燥花加上白色木桌椅來佈置溫暖且溫馨餐廳外也有類似庭院半開放式的座位天氣好的話坐在外面用餐又有另一種氛圍同時也販賣好多草莓相關的小物、擺設、果醬等等花間集提供的餐點除了和草莓相關的雪花冰、鬆餅等甜點和輕食之外連火鍋、義大利麵、燉飯都是草莓口味的草莓季當然就要嚐試看看囉！ 草莓牛奶豬肉火鍋喜歡吃牛奶鍋的我一定要試試看的啊！白色的鍋底真的放了幾顆新鮮紅色的草莓菜盤的菜還算多鍋底本身也有一些青菜菜量算是足夠的！有草莓的沙茶火鍋醬料其實味道沒有想像中的草莓就是一般牛奶火鍋的味道加了草莓好像讓湯底變得稍稍清爽些～我喜歡它有大量的青菜！草莓酒蛤蠣義大利麵這份一上桌大家都尖叫了！

要說我們這一群超幸運的嗎?原本約好的草莓行還怕被壞天氣給取消結果當天天氣大好!好到我可以臨時加入吃草莓冰的行程花間集的草莓雪花冰我已經收到口袋名單許久上次跟老芭他同學來!三個毆吉桑完全不顧我的小小少女心直接拉我去吃大碗的牛肉麵XD這一次終於有一團可以來吃草莓雪花冰的啦~大開心花間集就位於大湖酒莊的旁邊可以吃完冰後再去酒莊大肆採買XD不過因為草莓季到了!附近的停車位並不怎麼好找可能要往前停一點在散步過來看到草莓牛奶雪花冰的照片!雖然剛吃飽但胃袋立馬讓出甜點空間~花間集分為室內與半開放空間其實以當天的天氣!座戶外用餐也滿舒服的~天氣一點都不冷!反而有點太陽的熱度!受了採草莓活動操勞到我們超想吃冰的花間集是採半自助式~自己找空的位置坐下後,畫好餐點與桌次後直接到這個小屋點餐付費即可接下來就是回到自己的位置!等候我們的冰囉 超值鬆餅套餐自由配自由入座的座位區記得先找好位置再到外頭的櫃台點餐喔我們先點用了草莓牛奶雪花冰(2人分)+草莓鬆餅一起分食友人二大一小!點了草莓牛奶一人份的二者由上往下拍!才能看到得出尺寸的大小比例阿老實說一人份的份量!還是建議二人以上分食比較好二人份的草莓牛奶雪花冰我們總

(2017.2.11)寒假來到苗栗一個新開幕的貓貍影城桐花樂園踏踏青那是個很適合親子或是情侶來走走的地方若適在桐花季一定更美~~結束之後 想說難得來苗栗玩銅鑼和大湖又很近 所以來到大湖吃草莓大餐!!在找車位時 發現了這間很美的《花間集》庭園餐廳喜歡園藝的小亞和老姚 就決定在這用餐了~《花間集》果然沒讓我們失望 真的很不錯喔~******************************◆花間集地址： 苗栗縣大湖鄉富興村2-9號電話：03-799-1525營業時間：8:00~18:00******************************▼花間集室內室外都可用餐小亞就是被這麼漂亮的庭院給吸引能在溫暖的陽光下 看著花花草草吃飯多麽愜意啊～～雙腳就不由自主地走進去囉～▼花間集如其名 不只花草芬芳連建築物也像花草般的鮮豔 可愛▼正門口的擺飾很可愛 走的是鄉村風格（那個笑臉其實是要幫路人甲遮臉啦...但發現身體好像不大明顯XDD）▼正門口外也滿多位置的只不過可能因為沒遮陽所以客人大多都先選擇隔壁庭園那用餐▼靠馬路有幾桌有遮陽傘的座位▼在後方一點還有像是烤肉區的位置XDD▼一進店裡 就看到滿滿

好不容易這次來到大湖總算遇到【花間集】有開門營業，當然要進去吃點草莓甜點.. 這裡也有販賣草莓醬以及一些雜貨.. 餐廳裝潢屬於鄉村風格~ 《 草莓奶昔 》$100~味道濃郁香甜，好喝 《 草莓鬆餅 》$140 今天的草莓還蠻甜的，反而是草莓醬比較酸 花間集輕食小館苗栗縣大湖鄉富興村9鄰2-9號 開車族 走中山高速公路至苗栗交流道下，往苗栗市區方向，接台72線東西向快速道路往大湖、汶水方向， 在130.5公里處叉路口紅綠燈左方，即可到達花間集(大湖酒莊旁)

位於大湖農會旁的花間集，交通非常方便也很好認。今天天氣真好，天空有著藍天白雲，搭配上花草與繽紛的花間集外觀，真是豐富多彩的一天。外觀有著可愛鄉村童話風格，這裡全是老闆娘一手打造的，超強。我喜歡這種風格的小木屋，感覺好童話喔！草莓牛奶雪花冰，是草莓季限量供應的喔！除了雪花冰以外還有草莓火鍋、拌飯、義大利麵、燉飯等..店內門口有一個白色大阿楞，看起來傻傻的但很忠實..老闆娘說扛這一尊回店裡可辛苦了~耗費周章阿！店內裝潢也是走童話鄉村雜貨風，都是老闆娘一點一滴的鄉村雜貨收藏，只能說這個人真得很有才。看得出來是兩間打通成一室，所以店內用餐空間很寬敞，而且裝潢設計有濃濃的異國風味，牆面是刻意營造著帶點粗糙的木造裝潢，讓整體風格更一致性。特殊造型的吊燈以及滿室的園藤，手做的鄉村風雜貨，很歐風也很日式。店內用餐空間很寬敞，但一到草莓季，六日都是塞的滿滿滿。店內牆面都會有一些可愛的小物，讓人眼睛一亮。隨性的擺上兩朵大紅花也別有一番韻味。向日葵鐘，光看就覺得春天到了，如陽光般燦爛。可愛的娃娃就這樣隨性的擺飾於牆上，有點慵懶隨性但又讓人無所忽視的可愛。室外的空間也有花草牆陪伴，老闆娘很愛種些花花草草，所以

草莓季開鑼了..你你你（亂指）採草莓了沒呀！！12/19號大湖草莓季正式開採了～我隔天剛好沒事就跟朋友約一約去大湖逛逛～順便去吃吃草莓大餐..呼吸一下擁有山城風味天然果香的大湖芬多精！！以前就很喜歡吃花間集的草莓雪花冰，雖然天氣爆冷...還是硬要帶朋友來挑戰一下！！ 花間集在大湖酒莊旁邊..仔細看一下路旁就有一個木製花間集的大招牌..還有提供停車場喔！！ 裝潢沒有太多華麗的擺飾，只有老闆娘親手做的紙黏土及其他溫馨藝術品簡單的裝飾點綴就很棒了！！ 還有販賣一些草莓相關商品，每一個都好可愛唷 ..喜歡草莓的可以來收集！！ 這些紙黏土藝術品都是老闆娘親自做的！！好勤勞..XD 簡單又溫馨的裝潢與擺飾！！ 晚上的燈光很美... 木質建築及裝潢..布置的很像歐式風格的房子..害我不自覺得想找暖爐取暖！！ 草莓雪花冰這一張是在陽光下拍的..我們下午一直呆到五六點，趁著還有陽光時趕緊拍一拍..結果看起來有佛光普照的感覺..我還故意加柔焦讓它更加閃亮！鋪了滿滿的草莓雪花冰真的是太好吃了！綿密的雪花冰淋上草莓煉乳與草莓真是太銷魂了草莓泡菜豬肉火鍋其實吃起來就跟一般泡菜火鍋一樣啦！！只是加入草莓煮多了點果

好不容易這次來到大湖總算遇到【花間集】有開門營業，當然要進去吃點草莓甜點.. 這裡也有販賣草莓醬以及一些雜貨.. 《 草莓奶昔 》$100蠻大一杯，非常實在的草莓奶昔 《 草莓鬆餅 》$140 今天的草莓還蠻甜的，反而是草莓醬比較酸 花間集輕食小館 苗栗縣大湖鄉富興村9鄰2-9號 開車族 走中山高速公路至苗栗交流道下，往苗栗市區方向，接台72線東西向快速道路往大湖、汶水方向， 在130.5公里處叉路口紅綠燈左方，即可到達花間集(大湖酒莊旁)

難得的苗栗一日遊~~下午茶當然要草莓繼續吃不停摘完草莓的我們來到"花間集"準備品嚐草莓雪花冰真是叫人好期待阿~~明明就是冬天不過今天的天氣很溫暖~~所以吃冰剛剛好斗大的招牌來往路過也不會錯過~~看看店家的生意居然還要排隊說不過只需要派代表去排隊點餐剩下的人當然是趕緊找位子先本來只是五大兩小的旅行不過後來哥哥嫂嫂也被我們CALL來摘草莓所以一下子就變成八大兩小來著店家也有販售不少和草莓相關的產品看來都好精緻可愛說~~當然中花的器具也不少看了都讓五很想出手說~美麗的盆栽有可愛的花器裝著看來瞬間可是身價會增加不少除了是內的座位也有室外區一樣裝點的很有味道店內一樣坐滿著人潮~我們也等了好一會才有位子不過點的冰居然等上了快一個小時才上桌你就知道店家生意有多好了這就是我們引頸期盼的草莓雪花巨無霸~~一上桌就給人很震撼的感受看看我和小公主一起和冰合照就可以知道有多大盤了號稱可以八個人享用的份量~實在很驚人上頭還擺滿了不少的草莓說~~當然也淋上不少煉乳這雪花冰也是粉紅色的冰來著一樣是用在地的草莓製作的每一口都能讓你感受到草莓的存在就連吃到中間也不用擔心沒味道店家在中間還有放入草莓果醬所以每一口都相當濃

花間集地址:苗栗縣大湖鄉富興村9鄰2-9號電話:037-991525營業時間:9:00am~18:00pm 草莓就是對女生有一股無法抗拒的吸引力每次這個草莓季的季節總會安排至少一次出遊到苗栗大湖然而到了大湖說什麼都要來盛產地來吃草莓冰這間花間集就在苗栗大湖酒莊草莓文化館旁邊而已草莓季來到這可以看到小小的一間店卻擠滿了滿滿的遊客到底是什麼樣的魔力讓人潮一直往裡頭走呢讓我們繼續看下去吧~ 店內走鄉村風設計 一旁也都還有賣草莓的相關物品 menu如上除了賣冰之外,也是有賣正餐來的更有一堆草莓的相關製品 草莓牛奶雪花冰兩人份$200 唉呀~這就是讓我每年都朝思暮想的草莓冰呀可惜我們只有三個人只能叫個兩人份來嚐嚐過過癮這雪花冰除了是以草莓冰磚打出來的之外上頭還加上了許多草莓(不過我覺得還不夠多啦)上頭再淋上煉乳撥開雪花冰裡頭內層還有加上許多草莓果醬喔一整個就是草莓到了極點吃起來酸酸甜甜但又不會膩口你們自己說是不是完全過份到了極點 巨無霸草莓冰八人份$550這是頭一次來這吃草莓冰也是因為第一次讓我吃過就念念不忘啊滿滿的草莓吃了還真是有夠爽的啦你是不是和我一樣愛吃草莓呢看了我的介紹是否你心中的草莓魂

今年的草莓餐完全不想傷腦筋的又到花間集來報到啦~假日想吃草莓餐記得一定要早一點到,不然可是搶不到這氣氛絕佳的靠窗座位喔~店內裝飾的各種小東西還是很可愛,每次來都要看看有什麼地方變得不一樣了~ 菜單看起來菜單有再更新過,多了一些菜色的感覺~草莓鮮果~100元 這次來的天氣不好,下了點雨,所以我就捨棄了採草莓的計畫~不採草莓的話當然就要點一堆草莓來吃個過癮囉,如果是專程要來吃草莓的話我就推薦大家吃這個草莓鮮果,不僅草莓會比較大顆,淋上煉乳跟糖漿、撒上草莓巧克力碎片、搭配鮮奶油,享受美味草莓的極致大概就是這樣了!!草莓風味牛肉火鍋~290元老樣子,老公還是選了草莓的牛肉火鍋吃,對於不喜歡搞怪味道的老公,吃這種東西已經跟草莓餐很接近了~沾醬裡放點新鮮草莓丁就很迷人啦~草莓奶油海鮮燉飯~260元 我也點了跟上次一樣的草莓燉飯~燉飯裡海鮮的份量不少,除了有濃濃的海鮮香氣之外,草莓甜甜酸酸的口味一點都不會有違和感,我還蠻喜歡的~附上的玉米濃湯裡有滿滿的玉米跟馬鈴薯,味道很不錯!新鮮草莓水果茶~160元之前跟姊姊一起來喝過一次有驚喜的草莓水果茶,甜甜香香的是很讓人想念的甜蜜滋味呢~最後的果粒完全都不