花間集

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我跟花間集 輕食小館 已經是一年一會的交情了！每年只要是草莓產季，我就會想來大湖吃上一碗草莓牛奶雪花冰，這才算是過了一個冬季XD。老闆娘親自設計的可愛鄉村風裝潢設計也是可愛到讓人拍個不停。花間集除了有草莓牛奶雪花冰以外，還有各種草莓系料理，以前這種季節限定的美味，也只有趁冬天到大湖來吃上幾回了！！不過現在夏天會推出芒果牛奶雪花冰，還有老闆娘從日本引進的機器，可以用冷凍草莓做出不加一滴水的草莓雪花冰，從此..想吃草莓雪花冰再也不分季節了。位於大湖酒莊旁，備有停車場就算非草莓季節也有營業喔！還有許多特色餐可以吃呢。四月初來，剛好遇到紫藤花開，紫色的天然屋頂好美，裝潢走鄉村風格老闆娘本身很有少女心最喜歡這種日雜、歐美鄉村風格。這裡全部都是老闆娘一手精心布置設計的牆上掛的作品都是她自己手作的，沒有愛的話很難做到這樣極致的鄉村風。當她說：『這些娃娃也是我親手作的喔。』我已經嚴重懷疑這女人是不是真的很閒，但明明她還有老公小孩要操煩，到底哪來的時間這麼厲害。店裡面空間很大但草莓季節還是可以有滿滿人潮，可見這草莓牛奶雪花冰魅力有多大了。草莓系的各種特色料理值得期待非草莓季節也可以吃到的各種料理也不少。現在花間集的飲料也走網美風格了，顏色超美。繽紛氣泡水漸層的顏色在陽光下更是鮮豔水果口味的氣泡飲，喝起來爽口，拍起來更是美炸。草莓公主冰淇淋鬆餅每次來都點草莓牛奶雪花冰的我，決定來換換口味改點鬆餅沒想到也很吸睛，讓不愛甜點的我也忍不住多吃了好幾口。韓式石鍋拌飯非草莓季節的時候，也推薦石鍋拌飯我覺得料多美味又過癮。攪拌過後看起來好吃樣我最喜歡吃鍋巴，那脆香搭配辣醬一起吃超讚。這次沒點草莓牛奶雪花冰那就拿之前的給大家看看吧！沒吃過的推薦必點，這一家可是創始店呢。『苗栗大湖』草莓牛奶雪花冰創始店-花間集藏花閣季節限定芒果牛奶雪花冰夏季限定，看看這芒果切的有多厚實，光看就讓人垂涎欲滴了。 夏季草莓雪花冰採用日本引進的特殊機器，用冷凍草莓製作，不加一滴水的草莓冰。現在夏天也不怕沒有草莓雪花冰可以吃了！！ continue reading

＊封面故事：草莓讓義大利麵變粉紅了每年的二三月就是草莓季大約過年左右就是草莓盛產的時候說到採草莓就一定會想到苗栗的大湖偶然看到食尚玩家分享的草莓雪花冰就決定帶著芋泥去採草莓囉！花間集就在大湖酒莊附近距離酒莊只有五分鐘以內的距離看來看去附近都是付費停車場於是我們直接找了一個離花間集還算近，單次收費五十元的停車場拿著停車收據去採草苺還能折抵五十元好像蠻划算的唷！可愛的小涼亭，有鄉村風的感覺餐廳內部分為左右兩個區塊空間不大用大量的乾燥花加上白色木桌椅來佈置溫暖且溫馨餐廳外也有類似庭院半開放式的座位天氣好的話坐在外面用餐又有另一種氛圍同時也販賣好多草莓相關的小物、擺設、果醬等等花間集提供的餐點除了和草莓相關的雪花冰、鬆餅等甜點和輕食之外連火鍋、義大利麵、燉飯都是草莓口味的草莓季當然就要嚐試看看囉！ 草莓牛奶豬肉火鍋喜歡吃牛奶鍋的我一定要試試看的啊！白色的鍋底真的放了幾顆新鮮紅色的草莓菜盤的菜還算多鍋底本身也有一些青菜菜量算是足夠的！有草莓的沙茶火鍋醬料其實味道沒有想像中的草莓就是一般牛奶火鍋的味道加了草莓好像讓湯底變得稍稍清爽些～我喜歡它有大量的青菜！草莓酒蛤蠣義大利麵這份一上桌大家都尖叫了！粉色的義大利麵條好夢幻吃起來沒有草苺的味道淡淡的酒香氣帶出海鮮甜味份量不算小喔！焗烤奶油海鮮飯老公說想點個不是草莓的餐點男生可能還是對於草莓入菜有點障礙結果一上桌，還是有草莓 哈哈不僅有草莓裝飾連醬汁都是粉紅色的！不過不用擔心，味道不草莓不甜膩草莓公主冰淇淋鬆餅看到這麼夢幻的名字一定要點一下的阿！草莓醬我覺得有點偏甜了不過冰淇淋和鬆餅本身還可以拍起照來蠻夢幻的唷～我們點餐的時候有交代正餐吃完之後請他們做鬆餅的時候再烤這樣冰淇淋才不會融化，鬆餅也才不會放太久而軟塌吃飽喝足之後我們就到酒莊走走晃晃想買伴手禮的話這裡可以一次買齊最後一站採完草莓就滿載而歸囉！有機會的話再來試試好像很厲害的草莓雪花冰季節限定的草莓盛宴分享給大家～～～ continue reading

要說我們這一群超幸運的嗎?原本約好的草莓行還怕被壞天氣給取消結果當天天氣大好!好到我可以臨時加入吃草莓冰的行程花間集的草莓雪花冰我已經收到口袋名單許久上次跟老芭他同學來!三個毆吉桑完全不顧我的小小少女心直接拉我去吃大碗的牛肉麵XD這一次終於有一團可以來吃草莓雪花冰的啦~大開心花間集就位於大湖酒莊的旁邊可以吃完冰後再去酒莊大肆採買XD不過因為草莓季到了!附近的停車位並不怎麼好找可能要往前停一點在散步過來看到草莓牛奶雪花冰的照片!雖然剛吃飽但胃袋立馬讓出甜點空間~花間集分為室內與半開放空間其實以當天的天氣!座戶外用餐也滿舒服的~天氣一點都不冷!反而有點太陽的熱度!受了採草莓活動操勞到我們超想吃冰的花間集是採半自助式~自己找空的位置坐下後,畫好餐點與桌次後直接到這個小屋點餐付費即可接下來就是回到自己的位置!等候我們的冰囉 超值鬆餅套餐自由配自由入座的座位區記得先找好位置再到外頭的櫃台點餐喔我們先點用了草莓牛奶雪花冰(2人分)+草莓鬆餅一起分食友人二大一小!點了草莓牛奶一人份的二者由上往下拍!才能看到得出尺寸的大小比例阿老實說一人份的份量!還是建議二人以上分食比較好二人份的草莓牛奶雪花冰我們總共是5個人一起分享草莓雪花冰:以草莓口味的雪花冰為基底!淋上滿滿的草莓果醬跟煉乳還擺上主角草莓!從頭到尾"草莓"到底~個人還滿喜歡花間集的果醬!滿濃郁的而且帶點酸度!剛剛搭配上煉乳跟雪花冰草莓冰淇淋鬆餅!鬆餅也是有加入草莓口味的喔吃起來略帶點QQ的口感還不錯吃老實說以觀光地區賣這等價位我個人真的覺得不會太貴至少還滿真材實料的!我們到大湖的那一天天氣超好.而且都不會冷!應該說是有點熱所以來吃冰剛剛好!當天的天氣還滿適合座在戶外區用餐的我妹隔一周來!天氣就變得很冷又下雨說實在我們這一群挑選日子還滿幸運的這一次因為先到山水居吃了草莓餐下次有機會再來嘗試一下草莓牛奶鍋吧 continue reading

(2017.2.11)寒假來到苗栗一個新開幕的貓貍影城桐花樂園踏踏青那是個很適合親子或是情侶來走走的地方若適在桐花季一定更美~~結束之後 想說難得來苗栗玩銅鑼和大湖又很近 所以來到大湖吃草莓大餐!!在找車位時 發現了這間很美的《花間集》庭園餐廳喜歡園藝的小亞和老姚 就決定在這用餐了~《花間集》果然沒讓我們失望 真的很不錯喔~******************************◆花間集地址： 苗栗縣大湖鄉富興村2-9號電話：03-799-1525營業時間：8:00~18:00******************************▼花間集室內室外都可用餐小亞就是被這麼漂亮的庭院給吸引能在溫暖的陽光下 看著花花草草吃飯多麽愜意啊～～雙腳就不由自主地走進去囉～▼花間集如其名 不只花草芬芳連建築物也像花草般的鮮豔 可愛▼正門口的擺飾很可愛 走的是鄉村風格（那個笑臉其實是要幫路人甲遮臉啦...但發現身體好像不大明顯XDD）▼正門口外也滿多位置的只不過可能因為沒遮陽所以客人大多都先選擇隔壁庭園那用餐▼靠馬路有幾桌有遮陽傘的座位▼在後方一點還有像是烤肉區的位置XDD▼一進店裡 就看到滿滿的園藝商品真的是超可愛的！！小亞恨不得可以把整間店都搬回家啊！！▼除了園藝的周邊商品外架上也有賣草莓果醬喔～▼雖然真的每樣飾品都很可愛但要價也不斐 所以只能含淚看看就好....要是有適合的空間 小亞也好想弄一個鄉村風格的小花園目前我們家的空中花園風力實在太強不適合擺放這些美麗的飾品（尤其颱風來了更是要收到起笑啊）▼生意超級好雖然室內的座位也滿多的 不過還是客滿▼整個餐廳都充滿著園藝的元素老闆根本是把每面牆都掛滿滿讓每個角落都很直得慢慢的品味▼因為客人太多 小雅只能遠遠的觀賞這個湯匙叉子的擺飾深得我心啊～▼花間集室內室外都有販售可愛的園藝商品室外主要是擺放可以風吹雨打的盆器▼在找到位置坐下來前小亞就到處逛逛到處拍照花間集真的很漂亮 很好拍▼種滿了許多老叢的多肉植物 真的很美▼老叢真的是怎麼拍怎麼美誒！▼在角落 還有空鳳▼實在是太角落了 有點不起眼若不是老姚看到 小亞根本沒發現他們的存在啊～▼後來我們等到了戶外這區的位置▼小亞覺得 能在這麼美的庭園用餐 比坐室內更好可以在溫暖的陽光下 欣賞花花草草 多麽享受啊～▼ok 來看看菜單吧▼花間集餐點種類滿豐富主餐有火鍋、飯食 另外有鬆餅和冰品配茶點▼有超值鬆餅套餐可以自由搭配▼花間集主打草莓牛奶雪花冰雖然看起來真的很可口但小亞和魚兒都已經到了注重養身的年紀了T T現在我們幾乎是不敢碰冰品所以我們放棄草莓鈕乃雪花冰點了一道草莓公主冰淇淋鬆餅另外主餐的部分 則點了韓式泡菜牛肉鍋、咖哩豬排飯、焗烤奶油海鮮飯還有一份綜合拼盤 大家一起share▼綜合拼盤 ＄280▼雞米花、薯條都滿好吃的～這樣一份280 小亞覺得有點小貴▼老姚點的韓式泡菜牛肉鍋 ＄350▼份量很大！蔬菜給的很大方鍋裡的食材也好豐富 還附了一顆草莓呦～▼小亞則是點了咖哩豬排飯 ＄320每道餐點都有草莓 小亞的有三顆耶！咖哩豬排份量也很多 咖哩很香 豬排炸的很酥脆而且馬鈴薯也給好多（小亞好愛吃馬鈴薯）這樣的價錢 若是在桃園藝文區 應該吃不到這麼豐盛的一餐重點是 盤子是hello kitty無嘴貓耶 好可愛！（這不是重點吧XDD）▼魚兒點的焗烤奶油海鮮飯 ＄320▼擺盤也很可愛 兩旁的草莓像耳朵▼超特別的事 明明沒有說是草莓餐但焗烤下的飯是紅色的！我們原本有點驚恐 想說不知草莓味的焗烤飯是什麼味道........還好........飯是鹹的 沒有奇怪的味道XDDp.s 海鮮料也很豐富▼最令人期待的 草莓公主冰淇淋 ＄190光看擺盤就要流口水了啦～～▼鬆餅很Q軟 草莓都好大顆 190這樣的份量真的很划算▼自拍照表示草莓真的很大的概念XDD(其實只是想自拍)▼老姚後來又加點了一杯水果茶▼雖然這次來大湖沒有採草莓但很開心在花間集飽餐一頓吃到美味的草莓料理花間集餐點份量大 又好吃 真心推薦給去大湖玩的朋友們喔～▼我們因為時間的關係吃飽後就回桃園了不過 花間集後方直接通往草莓園看到好多大朋友小朋友在烈日（那天真的很熱）下採草莓採得不亦樂乎～～看了真是心動希望有機會可以以揪朋友來個採草莓之旅～ continue reading

好不容易這次來到大湖總算遇到【花間集】有開門營業，當然要進去吃點草莓甜點.. 這裡也有販賣草莓醬以及一些雜貨.. 餐廳裝潢屬於鄉村風格~ 《 草莓奶昔 》$100~味道濃郁香甜，好喝 《 草莓鬆餅 》$140 今天的草莓還蠻甜的，反而是草莓醬比較酸 花間集輕食小館苗栗縣大湖鄉富興村9鄰2-9號 開車族 走中山高速公路至苗栗交流道下，往苗栗市區方向，接台72線東西向快速道路往大湖、汶水方向， 在130.5公里處叉路口紅綠燈左方，即可到達花間集(大湖酒莊旁) continue reading