清安豆腐店

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露營已經露到第18露了，"路過"這條清安豆腐街也已不知多少次這次終於...下定決心一定要來給它走走看!!!!這條在前往泰安溫泉途中必經的老街，是條「丁」字型的老街，把「丁」走完…就結束了!!!嗯~對~不停下腳步的話10~15分鐘差不多就可以逛完!!!我們第一站的目標。是聽說假日都人山人海的哎呀豆腐店這間店沒有帶位入座這檔事，因此客滿時要靠個人實力，大家可以目測哪桌快吃完，then不著痕跡的靠近，散發出"我在等"的氛圍，這方法勉強算是失禮中還帶點禮貌、能比較快有位置可以坐下!!哈哈哈。。。餐食種類頗簡單，麵、粄條、米粉、豆腐之外大概還是麵、粄條、米粉、豆腐而熱呼呼的湯這次就Pass了，實在是外頭高掛的太陽太逼人，我們點不下去切成小方塊狀的炸白豆腐(大)$120。不要誤會，它不是臭豆腐，只是一般的豆腐熱呼呼的白豆腐有著綿細口感，配上胡椒鹽的香、再沾點醬油膏外酥內綿、趁熱吃真的頗美味，是會涮嘴一口接著一口的滋味切成長條形的炸黑豆腐(大)$160，是使用"黑豆"進行製作的豆腐口感跟白豆腐相較起來，比較紮實一點、但還是有嫩的口感，附上的沾醬是甜辣醬啊那到底白的還是黑的好吃，我是覺得都差不多(不過

苗栗縣泰安鄉不只有印象裡的泡温泉而已清安村的洗水坑豆腐老街(清安豆腐街)也是不能錯過的美食休閒景點 以前來這裡非常難停車，鄉公所前停車位一位難求附近也有不少停車費算次的100元左右的私人停車場我們多數停在豆腐街尾端橋頭路邊從街末逛起看起來遊客少了好多，有營業的店家也不多 >"<原民現烤好料香味一直漫出來勾引人記得以前有打包過烤山豬肉在車上吃雖然份量不是很多，鹹香的滋味倒是挺不賴滴 轉角處這家清安豆腐店是咱們填肚子的目標地遊客真的變少少，以前來都是要大排長龍的說..菜單豆腐類屬必點款，聽說這邊的豆腐都是手工製的價位是該要多一點的，合理!餐具、調味品...自行取用 木桌、板凳、長凳、紅磚地、木框門....古早味十足 ^^煎豆腐、乾粄條 7、8塊豆腐條先煎過再醬燒吃起來微微辣還帶有蔥香味醬香氣豆腐口感介於嫩豆腐和板豆腐之間，挺嫩口的~只不過醬汁略為偏重，豆香稍稍被蓋過了，小可惜...乾粄條滿滿的油蔥酥帶出豐富香氣粄條是有點厚度的客家粄條，咬來QQQ~雖然份量不多，愛粄條的我很滿意喔!倒是不喜油蔥的人會哭哭吧 XD 餛飩湯一碗裡頭好像有5、6顆吧個頭不算小

到泰安絕對不能錯過豆腐街豆腐街小小條，大多以賣豆腐聞名很多人會指定吃『清安豆腐』，但我們這團卻愛吃別間只是我們心目中的第一名已賣完了，所以轉戰清安很久以前，我們是吃清安沒錯只是後來有人嫌soso，所以才找了別間店 清安老街地圖在清安豆腐街有個優點，停車很方便有塊十分大的空地可以停 下雨的豆腐街沒什麼人～下雨的河水十分的急因為我們心中第一名的店已經賣完了所以只好轉戰『清安豆腐街』也不是說它不好吃，只是我們覺得別間更優這間我們一開始也很愛，但後來人太多覺得soso 店家無時無刻都很忙碌menu，很多選擇只要有豆漿就想喝～他們的豆漿蠻香的，有濃濃的豆味涼伴豆腐$60(小)這冷豆腐我個人不是很愛我不愛吃冰冷的東西所以吃很少~~~他們家的泡菜很特別跟時下口感不同，別有一番風味香酥黑豆腐$60(小）這道蠻妙的～沒吃過所以點來吃吃豆腐炸的十分酥，內滑外酥口感還不賴豬小妹想吃乾麵$40四個人點一碗還分到吵架，因為吃不下啊成天都在吃喝車上吃零食，下車又吃名產整天都吃不停的，又嘴饞的想吃吃豆腐他們家的麵很妙像油麵又不是油麵，吃起來麵十分具彈性加上特製的醬料看似簡單卻很美味地址：苗栗縣泰安鄉洗水坑49號電話

清安豆腐店地址：苗栗縣泰安鄉清安村洗水坑49號電話：(037)941-066營業時間：8:00~17:00年底剩下兩天休假，趕緊來安排一趟二天一夜苗栗小旅行，多虧了友人義氣出借愛車，讓我們終於能隨心所欲安排行程和景點，不必再受交通工具的限制，玩得更加輕鬆愜意，想想都來到苗栗山城了，總要嘗嘗在地特色小吃，要是老在景觀餐廳果腹，肯定有人會和我抗議，恰巧距離我們所下榻的泰安觀止附近有條著名的清安豆腐街，就決定第二天的中餐到這兒來吃豆腐。清安豆腐街又名洗水坑豆腐街，是一條長僅25公尺的老街，因為人口外移而逐漸沒落，經過相關單位的文化整頓後才又重新發展起來，成為具有客家山城風味的街道，據說洗水坑水質甘冽，做出來的豆腐特別好吃，因此居民以古法所製的滑嫩豆腐便成了這裡的特色。我們的車停在豆腐街的尾巴，可能是因為平日的關係，老街上看起來有點冷清，但懸掛的大布條宣告著，就連食尚玩家都造訪過這裡，可別小看黑皮臭豆腐的威力。其中最知名的莫過於這間位在巷頭的清安豆腐店，也是幾間同樣賣豆腐料理中店面最大最顯眼的，方才還在說冷清，走到清安豆腐店門口看到裡面滿滿的人潮，才驚覺自己太早下結論了，這可是平日下午已經快二