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2018-12-23
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每到一個地方旅遊除了造訪好玩的景點外,當地的美食也是重點~宜蘭美食也好多,一月份的宜蘭之旅除了吃到口袋名單阿德早午餐之外,隔天中午開啟美食APP搜尋到了【黑雞發擔擔麵】,被那一碗只要20元的平價擔擔麵及招牌烏骨雞肉給吸引,由民宿離開後便驅車前往黑雞發擔擔麵位於冬山廣興路上,附有免費停車場,吃完擔擔麵後發現對面的鴨肉送人好多,上網搜尋了一下原來也是一間名店耶~立馬又收入口袋裡了,下回來到宜蘭有機會一定要來嚐嚐!宜蘭冬山美食 ▶ 黑雞發擔擔麵 ▶ 一碗只要20元的擔擔麵 必點招牌烏骨雞肉 小菜豐富、下水湯料多實在外觀很樸素的黑雞發擔擔麵,店內空間還蠻寬敞的,桌位數也多,店家旁即有一片免費停車場,停車好方便~網路上的評價很不錯,也說生意很好,不過當天我們大約11點多抵達用餐客人並不多 黑雞發擔擔麵價目表,好平價的擔擔麵~一碗只要20元除了擔擔麵系列之外,黑雞發還有招牌烏骨雞肉及各式季節小菜,這裡的小菜種類超豐富,很多都是菜單上沒有的~記得至點菜區看看!擔擔麵 $20好漂亮的一碗麵,雖然平價卻一點也不馬虎~油麵淋上店家特製醬料,帶點微辣感吃起來挺順口的魯肉飯 $20還蠻大一碗,比較特別的是滷汁
宜蘭美食也好多,一月份的宜蘭之旅除了吃到口袋名單阿德早午餐之外,隔天中午開啟美食APP搜尋到了【黑雞發擔擔麵】,被那一碗只要20元的平價擔擔麵及招牌烏骨雞肉給吸引,由民宿離開後便驅車前往
黑雞發擔擔麵位於冬山廣興路上,附有免費停車場,吃完擔擔麵後發現對面的鴨肉送人好多,上網搜尋了一下原來也是一間名店耶~立馬又收入口袋裡了,下回來到宜蘭有機會一定要來嚐嚐!
宜蘭冬山美食 ▶ 黑雞發擔擔麵 ▶ 一碗只要20元的擔擔麵 必點招牌烏骨雞肉 小菜豐富、下水湯料多實在 外觀很樸素的黑雞發擔擔麵,店內空間還蠻寬敞的,桌位數也多,店家旁即有一片免費停車場,停車好方便~
網路上的評價很不錯,也說生意很好,不過當天我們大約11點多抵達用餐客人並不多
黑雞發擔擔麵價目表,好平價的擔擔麵~一碗只要20元
除了擔擔麵系列之外,黑雞發還有招牌烏骨雞肉及各式季節小菜,這裡的小菜種類超豐富,很多都是菜單上沒有的~記得至點菜區看看! 擔擔麵 $20
好漂亮的一碗麵,雖然平價卻一點也不馬虎~油麵淋上店家特製醬料,帶點微辣感吃起來挺順口的 魯肉飯 $20
還蠻大一碗,比較特別的是滷汁有加辣椒,所以看得到辣椒皮吃起來也帶點微辣感,對於不吃辣的小孩會有點困擾 擔擔湯米粉 $20
使用的是細米粉,加了大量的油蔥及韭菜的湯頭喝起來還不錯! 下水湯
好大一碗湯,碗裡的下水更是不少,好豐富的下水湯,什麼內臟都有了,超級實在! 烏骨雞
來到黑雞發當然不容錯過這一盤,這一盤好像是1/4隻吧~有點忘了!黑壓壓的烏骨雞肉一般餐廳比較少見,油油亮亮的光看就覺得好美味 份量還不少,不過我也沒有特別問價錢就是了,所以這一盤實際多少我也不知道,只知道最後結帳金額是$420元,因為加小菜點了不少樣所以覺得不貴 也難怪網路上評價不錯,這烏骨雞肉真的超滑嫩的~而且不沾醬就很夠味! 韭菜
好大一盤有點恐怖~XD,完全就是份量十足,愛吃韭菜的有福了~點一盤可以吃到大滿足! 筍絲
油油亮亮讓人食指大動~黑雞發的小菜份量讓人好滿意! 忘記這是什麼魚了,鹹鹹香香的風味還不錯~不過肉質沒那麼細緻
吃完黑雞發覺得還不錯,價格平實、小菜選擇豐富、烏骨雞滑嫩帶汁,擔擔麵一碗才20元,還有那料好實在的下水湯都叫人好滿意
不過下回再來到宜蘭冬山會想嘗試黑雞發對面的鴨肉送就是了!
以上為個人實際造訪品嚐後分享,每個人口感、喜好及價值觀不同,僅供參考!
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