花蓮遠雄悅來大飯店-秋草日本料理廳

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遠雄悅來一泊二食就交給「秋草日本料理廳」由於平日的一泊二食晚餐是提供位在飯店內的「秋草日本料理廳」其實對我們來說真的是有點可惜，畢竟就是想吃 Buffet 的呀，但是還是不要跟假日的人潮還有自己的荷包過不去，是唄（笑華麗的飯店一轉眼就到了古樸的和式建築風格，並且搭配寬闊的用餐空間，當然你也可以選擇主廚板前座位，細細品味主廚的精湛手藝，整體空間相當舒適。秋草精選 精緻A餐  880 + 10%服務費當天餐廳就一種套餐，主菜不一樣分別是安格斯牛以及松阪豬，其餘菜色均一致。先來杯茶水暖心又暖胃準備開飯了。精緻三品開胃前菜蝦仁、蛋捲、肉塊緩慢地打開你的味蕾，簡簡單單說不上太驚艷。季旬生魚片旗魚、鮭魚、鮪魚，一點一滴打開你的心防，頗為新鮮，三兩下就解決它了。蒜蒸鮮魚這道菜色細刺頗多，恰是肉魚，吃起來有點繁瑣，另一旁還有一塊小豆腐點綴。薑黃味噌安格斯牛這一道料理真的就有失水準了，口感略乾，整體略柴，即使掛上安格斯牛，卻仍沒有那個水準，頗為失望。松阪豬好吧，至少松阪豬有加回一點分數了，嚼勁十足的松阪豬搭著味噌醬其實還挺美味的，就差了一碗白飯。冰沙檸檬醋中場休息來一杯清爽的檸檬醋冰沙中和一下嘴巴的味道

最近一直聽到人家說遠雄悅來飯店的秋草日本料理很不錯，我們每次去都是去喝下午茶，還沒吃過他們的日本料理呢！上個週末下了快整天雨，想說要出去走走吃個東西，就想到來去遠來飯店，直接開車到停車場，就可以進去餐廳，也不用淋到雨，吃飽飯還可以在那走走，順便帶小朋友在那裡玩玩拍照，真是個不錯的idea。位於Lobby那層樓的秋草日本料理，門口高聳的日式風格門面很醒目，即便招牌並不明顯，也會吸引人走進一看就是這了。 這門面打造的蠻高級的，寬敞而且很有氣氛，一進到餐廳內就是長長的料理台，看起來非常乾淨。 座位不少，很意外沒有什麼人，空間很寬敞，連桌子都比一般的大，即使是兩人或四人的桌子都很大，這樣用餐起來也比較舒服，不會餐盤擺滿整桌這樣擁擠，而且因為我們那天有帶寶寶，服務人員還給我們做六人座位，更加的寬敞舒適。 看到菜單原來週一到週日的午餐都是提供定食丼飯，跟我們聽朋友說的單點吃到飽不一樣，頓時還有點不知所措，哈哈！本來是想來大吃一頓吃到飽的，原來是從去年底開始的午間新菜單，還有嘗鮮價從380-580元都有，反正都來了就來吃吃看囉！服務人員看起來不多，不過服務倒是蠻周到的，馬上送上熱茶，畢竟也是大飯店有