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妮娜巧克力工坊 Nina de Chocolate南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號 / 049-2802988由店家自行搭配的手工單品巧克力組合,看起來就像一顆顆的珠寶被擺置在九宮格的禮盒裡討喜的紅唇、草莓、粉紅愛心...等可愛外型,OMG~叫人哪捨得吃它,但...買了還是要吃別浪費!!(Ha~)蜜桃牛奶、芒果厄瓜多爾、星空、黑醋栗秘魯、覆盆子荔枝白巧克力、宇宙、抹茶栗子、草莓開心果以及一顆不知名的口味,顆顆都吃的出特色及滋味,最重要的是雖然甜、但不膩,口感相當滑順相當用心的禮盒裡,僅僅放了兩顆心型巧克力,口味分別是:焦糖草莓白巧克力 & 夏威夷黑巧克力【夏威夷黑巧克力(左)】入口即化的口感,還有小顆粒的夏威夷果增加層次感,甜度不會太高我喜歡【焦糖草莓白巧克力(右)】除了有濃郁滑順的口感之外,焦糖+白巧克力吃起來的味道有點像牛奶糖「70%厄瓜多爾生巧克力」是選用南美洲厄瓜多爾,單一產區的可可原豆所製作【小盒/16入】 定價:$330 特價:$290元 / 【大盒/25入】 定價:$480特價:$450元16顆正方型的生巧克力被細細呵護放在禮盒裡,怎麼我突然有股它比我還嬌貴、好命的fu!
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妮娜巧克力工坊 Nina de Chocolate
南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號 / 049-2802988
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由店家自行搭配的手工單品巧克力組合,看起來就像一顆顆的珠寶被擺置在九宮格的禮盒裡
討喜的紅唇、草莓、粉紅愛心...等可愛外型,OMG~叫人哪捨得吃它,但...買了還是要吃別浪費!!(Ha~)
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蜜桃牛奶、芒果厄瓜多爾、星空、黑醋栗秘魯、覆盆子荔枝白巧克力、宇宙、抹茶栗子、草莓開心果
以及一顆不知名的口味,顆顆都吃的出特色及滋味,最重要的是雖然甜、但不膩,口感相當滑順
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相當用心的禮盒裡,僅僅放了兩顆心型巧克力,口味分別是:焦糖草莓白巧克力 & 夏威夷黑巧克力
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【夏威夷黑巧克力(左)】入口即化的口感,還有小顆粒的夏威夷果增加層次感,甜度不會太高我喜歡
【焦糖草莓白巧克力(右)】除了有濃郁滑順的口感之外,焦糖+白巧克力吃起來的味道有點像牛奶糖
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「70%厄瓜多爾生巧克力」是選用南美洲厄瓜多爾,單一產區的可可原豆所製作
【小盒/16入】 定價:$330 特價:$290元 / 【大盒/25入】 定價:$480特價:$450元
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16顆正方型的生巧克力被細細呵護放在禮盒裡,怎麼我突然有股它比我還嬌貴、好命的fu!!
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老實說,本來就對巧克力沒有特別涉略的我,要說出巧克力吃起來有多Amazing~是有點強人所難
但若以欣賞的角度來看這細緻的生巧克力,確實..嚴選食材製作的生巧克力,有其一定的美味度
至於能美味到什麼程度,就看個人對巧克力的喜好及口味,我呢....是覺得這次的都還不錯吃喲!!!
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記得第一次過情人節,內心超期待收到巧克力經過N百次情人節之後,有沒有收到根本就沒差了跟我家司機在一起這麼久,也才收過一次巧克力 (巧克力隨時隨地都可以買來吃啊!!幹嘛要等人家送 )話說,市面上的巧克力千千種,很難全部都嚐過一遍要是此刻問我最愛哪一家,我會回答「Nina妮娜巧克力工坊」 終於收到「Nina巧克力工坊」寄來的體驗產品,黑皮黑皮~迫不及待立。馬。開。箱光是包裝外盒就征服了我的少女心XD清境農場,年均溫約18度C的純淨山原 氣候環境與歐洲巧克力重鎮比利時相近 是一個渾然天成的製作環境「Nina妮娜巧克力工坊」位在台灣最接近歐洲的清境山林間 以細膩而考究的製作技術,將巧克力與各種食材結合 精選各地最佳的可可豆、新鮮果泥、醇酒、堅果等優質食材 香甜苦酸各味均衡,濃郁而多層次的口感第一口的愉悅,以美味喚醒心中沉睡的幼時回憶 最初而最真的感動 這包裝禮盒未免太Q了,連提袋也好古椎喔!!別覺得我在大驚小怪,反正我就是好喜歡他們家巧克力禮盒的樣式由裡到外,外表內涵兼具買來送人不失禮,自己享受更過癮 今天要介紹的三款產品是『70%生巧克力/9入正方型禮盒/馬卡龍禮盒』還沒品嘗內容物之前,外
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記得第一次過情人節,內心超期待收到巧克力

經過N百次情人節之後,有沒有收到根本就沒差了

跟我家司機在一起這麼久,也才收過一次巧克力

(巧克力隨時隨地都可以買來吃啊!!幹嘛要等人家送 )

話說,市面上的巧克力千千種,很難全部都嚐過一遍

要是此刻問我最愛哪一家,我會回答「Nina妮娜巧克力工坊」
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終於收到「Nina巧克力工坊」寄來的體驗產品,黑皮黑皮~

迫不及待立。馬。開。箱

光是包裝外盒就征服了我的少女心XD

清境農場,年均溫約18度C的純淨山原

氣候環境與歐洲巧克力重鎮比利時相近

是一個渾然天成的製作環境

「Nina妮娜巧克力工坊」位在台灣最接近歐洲的清境山林間

以細膩而考究的製作技術,將巧克力與各種食材結合

精選各地最佳的可可豆、新鮮果泥、醇酒、堅果等優質食材

香甜苦酸各味均衡,濃郁而多層次的口感

第一口的愉悅,以美味喚醒心中沉睡的幼時回憶 最初而最真的感動
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這包裝禮盒未免太Q了,連提袋也好古椎喔!!

別覺得我在大驚小怪,反正我就是好喜歡他們家巧克力禮盒的樣式

由裡到外,外表內涵兼具

買來送人不失禮,自己享受更過癮

今天要介紹的三款產品是『70%生巧克力/9入正方型禮盒/馬卡龍禮盒』

還沒品嘗內容物之前,外表僅僅只有加分作用而已

依我個人的喜好來評價,這三款都深得我心,幾乎零缺點可言
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有效期限標印在盒子上

產品不同,有效期限也會不一樣唷!!

包裝走簡約兼可愛的風格

簡單繫上蝴蝶結緞帶就很好看囉!!
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我覺得巧克力就是要買來慢慢享受

所以我不會一次就吃光光,會吃個2-3天左右吧!!

沒吃完的話記得冷藏保存,巧克力融化就不好吃囉!!

好像要拆禮物一樣,拉開蝴蝶結,期待驚喜出現
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生巧克力系列目前有70%厄瓜多爾生巧克力與85%醇品生巧克力兩種

85%可可味重,偏苦,不敢嘗試的人會比較多

以前的我最多只能接受60%,現在的我反而最喜歡85%
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店家真的很用心,不僅在產品上面下功夫

產品出售時的小細節也不馬虎

細心附上小卡片,提醒顧客保存方式及品嚐方法
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70%厄瓜多爾生巧克力 (16入/特價$290元)

選用南美洲厄瓜多爾單一產區的可可原豆
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表層的可可粉沒有因為冷凍而潮濕,依舊保持美美的狀態
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可可粉均勻平舖在生巧克力表層,不多不少

適量的可可粉有加分效果

之前吃過別家的生巧克力,可可粉灑太多,吃的時候掉滿地,還被嗆到%^$@*

有的是可可粉撒的極少,賣相跟口感都會扣分
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可可粉與生巧克力緊緊依附在一塊,看起來就很可口

入口時,巧克力的香氣濃郁甘苦,在口中縈繞不散

如絲綢般的滑順食感,香氣十足

完美的苦甜比例融化出讓人眷戀的美妙滋味
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品嘗生巧克力就是要含在口中,讓它慢慢在舌尖上融化開來

幸福感油然而生,心情自然跟著愉悅囉!!

千萬別像我家司機這樣,用咬的...咬個兩三下就吞下去

而且還一直跟我搶著吃

根本是浪費了如此好吃的生巧克力(攤手)
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接著要分享的這一款是精選9入手工單品巧克力禮盒$480
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不同產品,附上不同的小卡,貼心極了:)
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打開蓋子的那一瞬間,驚喜感立馬浮上心頭

歐麥尬~~這巧克力好漂亮喔!!

不愧是做工精緻的手製單品巧克力
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手製單品巧克力做工繁複,每款單品必需經由師傅們手工製作及18度c低溫熟成

精心設計的外觀顏色及造型,就像一件藝術品般嬌貴

融入不同的內餡之後,巧克力的口感變得更豐富更有層次感
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對我來說,每一款都好特別

平常我不太會買這種有包內餡的巧克力

一方面是怕踩到雷,另一方面是我個人比較喜歡單純原味的巧克力
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愛心造型經典不敗,男孩子買來跟女生告白超適合的XD
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愛心造型是蜜桃牛奶口味 單顆$60

外層是用比利時28%白巧克力

包在裏頭的內餡法國白桃果露

一口咬下,濃郁的白桃果香在口中蔓延開來

伴隨而來的是香甜的白巧克力

對不嗜甜的人來說,可能會有點甜

我是螞蟻人,覺得甜度剛好

造型討喜,好食度又高,女孩子應該都會喜歡
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檸檬黑巧克力 單顆$60

脆脆的外殼是比利時65%黑巧克力

內餡則是用檸檬、檸檬皮及瑞士蓮37%牛奶巧克力製成

我個人非常喜歡這個口味

檸檬的酸味與香氣跟黑巧克力合為一體

在嘴裡融化後,激盪出酸苦甜的滋味,超有層次感
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橙酒黑巧克力 <未成年請勿飲酒>

外層是比利時65%黑巧克力

內餡是法國40%君度橙酒+比利時55%黑巧克力

怕被酒味熏暈XD只敢咬一小口試味道

濃厚的黑巧克力味最先竄出

緊接著是橙酒的酒香在口中逐漸擴散

醇厚的巧克力散發出的淡淡橙香

整顆吃完,感覺喉嚨有點燒燒的

比我想像中好吃欸!!!

我有些朋友平常喜歡小酌,對含酒的巧克力自然興致盎然

如果對"酒"沒有興趣的話,就不建議買來嘗鮮
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香蕉交響曲 單顆$60

用法國進口香蕉果泥+28%白巧克力當內餡

外殼是比利時28%白巧克力

可能白巧克力比例較高,所以吃完只有滿嘴的奶香味

內餡Q軟,香蕉味極淡,甜度偏高
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抹茶栗子口味好特別

比利時65%黑巧克力當外殼

內餡搭配金黃栗子、日本抹茶、比利時白巧克力

輪到拍抹茶栗子時,內餡的狀態已經有點軟化

咬下的時候,微苦的抹茶餡在舌尖瞬間化開

細細咀嚼,還能咬到栗子顆粒

濃郁的巧克力中和了抹茶多餘的苦味

相輔相成之下,創造出獨特的口感
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瀑布(黑糖肉桂)單顆$60

會取叫瀑布果然是有原因

放進嘴裡,內餡就像瀑布一樣,會爆漿!!!

不過黑糖與肉桂的味道不明顯

反倒是濃郁的比利時黑巧克力苦甜滋味超迷人
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覆盆子荔枝巧克力 單顆$60

這一款口味我也好喜歡

本來以為覆盆子會酸酸的,結果一點都不會

果肉口感的覆盆子內餡酸V酸V

伴隨著淡淡的荔枝香甜酒味

最後再以白巧克力的奶香結尾

多層次的豐富口感,荔枝香甜酒與白巧克力譜出的滋味讓人再三回味
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星空 單顆$60 <未成年請勿飲酒>

這款星空造型很美吧!!

外殼是比利時65%黑巧克力,噴上一層藍色的可可脂

內餡是師傅手工自釀萊姆酒,搭配比利時55%黑巧克力

以65%的黑巧克力為底,融入54%的萊姆酒

比例拿捏恰到好處,有酒香卻不會過嗆

顛覆了我對酒心巧克力的印象

原來也是有好吃的酒心巧克力啊!!
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小米酒心 單顆$60 <未成年請勿飲酒>

濃郁的黑巧克力當外殼

包覆在裏頭的是清淨當地賽德克族釀製40%小米酒

一咬開,酒心瞬間爆漿,口齒留香

愛好酒類巧克力的冰友們,肯定會大呼過癮

手工單品巧克力每一種口味都好特別

今年中秋節不送月餅啦!!決定送巧克力給我的麻吉姊妹

她跟我一樣愛吃巧克力,一定也會喜歡
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造型馬卡龍禮盒$480

原本以為店家只有寄巧克力,沒想到還有馬卡龍

長型的禮盒樣式很有質感,簡單又大方
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店家的貼心小叮嚀:

造型馬卡龍外殼的裝飾皆為糖霜製作,全部檢查完好無缺才會出貨

可能會因爲宅配運送途中導致碰撞而發生脫落

也都請宅配公司務必小心運送

若發生糖霜脫落,也不會影響馬卡龍的口感跟風味
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還沒掀開蓋子前,以為只是一般的馬卡龍....
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Surprise

一看到豆豆龍,我的眼睛都亮了起來....

這不是之前很多格友分享的龍貓馬卡龍嗎??
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吼喲~~~怎麼這麼可愛,這麼萌啦!!!

我家司機看我一邊拍照,一邊傻笑,還以為我中邪

他自己一看到馬卡龍,也忍不住驚呼:好可愛喔!!
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四隻多多龍

一隻可愛的小龍貓

一隻黑黑小小的煤炭球
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是不是敲可愛der

好療癒!!!根本捨不得吃它們XD
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每一顆都非常的精巧可愛

側面可以看到厚實的內餡

香醇濃郁的芝麻奶油餡加上玫瑰鹽

好喜歡它輕脆的外層,鬆軟不膩口的內餡

口口都能感受到芝麻的香氣
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很多人對馬卡龍的印象都是"甜到爆炸"

只敢遠觀,不敢買回家吃

螞蟻人嗜甜如命,對我來說,這甜度十分剛好

害我一口接一口,停不下來

如果說我愛到一次吃三顆,會太過份嗎?XD
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馬卡龍一直是我的愛,每次只要聽到朋友說:馬卡龍不好吃,超甜的啦!!

我都會大聲反駁說:哪會~~馬卡龍很好吃欸!!

當然啦!!!偶爾也會踩雷,吃到不怎麼好吃的馬卡龍

不過「Nina妮娜巧克力工坊」的造型馬卡龍一點都不雷

不只吸睛,好食度也很高,中看也中吃
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情人節可以送另一半5入或8入心型禮盒

馬卡龍禮盒買來當生日禮物送人

生巧克力就留著自己享受

送禮自用兩相宜

有機會去南投清境遊玩,別忘了到「Nina巧克力工坊」的門市逛逛唷!!

新口味持續推出中~~
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從小我就很喜歡吃便利商店販售的"巧克力酥片"長大後我比較喜歡吃約莫70%帶有點厚度的巧克力太甜膩的巧克力不太能吸引我看到小虎食夢網的小虎哥揪團購來自南投清境的Nina巧克力工坊,他們家有相當多巧克力產品小虎哥這次只團購夏威夷巴芮脆片完全就是我喜歡吃的巧克力類型,看了網誌介紹感覺很好吃,立馬按下+1有質感地包裝盒與同色系大蝴蝶結緞帶顯得典雅不花俏取名夏威夷巴芮脆片是因為採用比利時進口巴芮脆片餅乾+澳洲夏威夷豆保存期限約莫30天 才打開包裝紙盒在拍照,一股醇厚的黑巧克力味襲來靠近一聞是都醇厚的苦巧克力風味這次只買一盒,只有9顆就感覺每一顆都很珍貴 底部的襯紙與知名巧克力金莎一模一樣手工製作的美就是每一顆都不太一樣夏威夷巴芮脆片一入口先是一點點微酸感接著浮現微乎其微的苦味與巧克力應有的微甜最後是一種帶有金黃奶油的濃稠風味每一種感覺都消逝地很快巴芮脆片很輕很好咀嚼,一點都不黏牙,我一直在回味脆片的風味吃完沒有巧克力厚重壓舌感與甜膩味咀嚼的同時感受到65%巧克力帶來的香氣我吃了第一顆更覺得每一顆都好珍貴窩,真的是相當地有層次感的一款巧克力我每天只吃一顆,不要在味覺疲勞時就把一盒囫圇吞棗吃掉了
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從小我就很喜歡吃便利商店販售的"巧克力酥片"

長大後我比較喜歡吃約莫70%帶有點厚度的巧克力

太甜膩的巧克力不太能吸引我

看到小虎食夢網的小虎哥揪團購

來自南投清境的Nina巧克力工坊,他們家有相當多巧克力產品

小虎哥這次只團購夏威夷巴芮脆片

完全就是我喜歡吃的巧克力類型,看了網誌介紹感覺很好吃,立馬按下+1

有質感地包裝盒與同色系大蝴蝶結緞帶顯得典雅不花俏
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取名夏威夷巴芮脆片是因為採用比利時進口巴芮脆片餅乾+澳洲夏威夷豆
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保存期限約莫30天
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才打開包裝紙盒在拍照,一股醇厚的黑巧克力味襲來
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靠近一聞是都醇厚的苦巧克力風味

這次只買一盒,只有9顆就感覺每一顆都很珍貴
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底部的襯紙與知名巧克力金莎一模一樣

手工製作的美就是每一顆都不太一樣
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夏威夷巴芮脆片一入口先是一點點微酸感

接著浮現微乎其微的苦味與巧克力應有的微甜

最後是一種帶有金黃奶油的濃稠風味

每一種感覺都消逝地很快

巴芮脆片很輕很好咀嚼,一點都不黏牙,我一直在回味脆片的風味

吃完沒有巧克力厚重壓舌感與甜膩味

咀嚼的同時感受到65%巧克力帶來的香氣
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我吃了第一顆更覺得每一顆都好珍貴窩,真的是相當地有層次感的一款巧克力

我每天只吃一顆,不要在味覺疲勞時就把一盒囫圇吞棗吃掉了
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謝謝小虎哥的介紹&開團,也謝謝我們家小叔願意幫我去找小虎哥面交

讓我在家不必拎著小屁孩奔到南投也可以吃到這好滋味

(其實,店家有提供宅配啦^_^)

剛剛到官網看,夏威夷巴芮脆片是有限量的

美食是值得等待的
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下班回家就收到妮娜巧克力工坊的療癒系馬卡龍和巧克力 整個好開心之前連假去清境時就有去過妮娜巧克力工坊 完全就是走一個很童話的風格那時候在那裏拍的照片都很fu選巧克力的時候完全又是選了好久 因為他們有好多好特別的口味! 有機會去清境的話可以去逛一下喔當然現在想吃就宅配很方便拉 這次收到一盒70%厄瓜多爾生巧克力 九入手製單品巧克力禮盒還有豆豆龍馬卡龍【豆豆龍馬卡龍禮盒】$450/六入有六個馬卡龍 還有黑點點和白點點!!! 長條盒裝綁著緞帶也很適合送人喔!不過可惜運送過程中難免可能有碰撞 我的黑點點 還有一隻豆豆龍有少眼睛>< 但是還是不減萌度啦~當然好不好吃也是個重點 內餡是芝麻奶油內餡 吃起來很香甜度不會很死甜容易膩那種連我家很不愛吃馬卡龍的阿母 我隔天打開發現她已經吃掉三個還說這個怎麼這麼可愛又好吃XD【手製單品巧克力禮盒】九入正方禮盒五顏六色的巧克力看起來好誘人 盒子配的棕色緞帶也很有質感《宇宙》(左上) 這個是我吃過覺得最特別的巧克力!外殼:比利時28%白巧克力內餡:西班牙頂級跳跳糖 比利時草莓巧克力球一咬下去我嚇到 整個跳跳糖在嘴裡蹦開 批哩啪啦的口感配上巧
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下班回家就收到妮娜巧克力工坊的療癒系馬卡龍和巧克力 整個好開心

之前連假去清境時就有去過妮娜巧克力工坊
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完全就是走一個很童話的風格那時候在那裏拍的照片都很fu選巧克力的時候完全又是選了好久 因為他們有好多好特別的口味!

有機會去清境的話可以去逛一下喔

當然現在想吃就宅配很方便拉
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這次收到一盒70%厄瓜多爾生巧克力 九入手製單品巧克力禮盒還有豆豆龍馬卡龍

【豆豆龍馬卡龍禮盒】$450/六入
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有六個馬卡龍 還有黑點點和白點點!!!
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長條盒裝綁著緞帶也很適合送人喔!
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不過可惜運送過程中難免可能有碰撞 我的黑點點 還有一隻豆豆龍有少眼睛><
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但是還是不減萌度啦~
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當然好不好吃也是個重點
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內餡是芝麻奶油內餡 吃起來很香

甜度不會很死甜容易膩那種

連我家很不愛吃馬卡龍的阿母 我隔天打開發現她已經吃掉三個

還說這個怎麼這麼可愛又好吃XD

【手製單品巧克力禮盒】九入正方禮盒

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五顏六色的巧克力看起來好誘人

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盒子配的棕色緞帶也很有質感

《宇宙》(左上)
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這個是我吃過覺得最特別的巧克力!

外殼:比利時28%白巧克力

內餡:西班牙頂級跳跳糖 比利時草莓巧克力球

一咬下去我嚇到 整個跳跳糖在嘴裡蹦開 批哩啪啦的口感配上巧克力超妙

我留了一半 阿母還說 你那個巧克力好特別是跳跳糖耶!

《覆盆子荔枝巧克力》
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外殼:比利時28%白巧克力

內餡:法國新鮮覆盆子果泥 法國20%荔枝香甜酒 比利時28%白巧克力

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這款也是熱門款 我喜歡它的覆盆子果泥 微酸可以中和白巧克力的甜度

再融合荔枝香甜酒的酒香 女生應該會喜歡喔

《草莓開心果》

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討喜的草莓造型 之前去門市就有吃過這款

外殼:比利時28%白巧克力

內餡:法國草莓果泥 新鮮檸檬 開心果 瑞士蓮36%白巧克力

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這款我覺得很適合送女生

不僅特別而且吃起來好有層次 兩種不一樣的白巧克力 搭配草莓果泥還有檸檬 酸酸甜甜

《高山有機紅茶》
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外殼:比利時65%黑巧克力

內餡:清境嚴選高山有機烏龍紅茶 哥斯大黎加64%黑巧克力

像前兩款我覺得不錯 但不愛吃甜的長輩就比較不愛

這種黑巧克力帶茶香的就很受到長輩的喜愛

《黑醋栗祕魯》

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外殼:比利時65%黑巧克力

內餡:法國黑醋栗果泥 法國45%覆盆子酒 祕魯64%黑巧克力
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這款也是之前吃過覺得不錯 吃起來不會太甜帶酒香還有黑醋栗果泥的酸

《薰衣草蜂蜜》
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外殼:比利時40%牛奶巧克力

內餡:新鮮現採薰衣草 嚴選香醇蜂蜜 格瑞那達44%牛奶巧克力

這款我很喜歡! 外面市面上沒吃過的味道

尤其一咬下去 整個薰衣草的味道充斥嘴裡 喜歡薰衣草味道的人一定會喜歡

《榛果杏仁脆片松露》

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外殼:比利時65%黑巧克力 杏仁

內餡:比利時50%榛果醬 100%榛果醬
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這款很好吃! 吃起來是升級版的金沙感覺

沒有金沙那麼甜 濃濃的榛果香搭配黑巧克力

《鹽味焦糖》

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外殼:比利時65%黑巧克力

內餡:冰砂糖 哥斯大黎加64%黑巧克力 馬達加斯加香草

《香蕉蕉響曲》

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外殼:比利時28%白巧克力

內餡:法國進口香蕉果泥 比利時28%白巧克力

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這款也是我覺得還好

【70%厄瓜多爾生巧克力】

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選用比利時可可院豆 搭配新鮮牛奶並用威士忌提味

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生巧克力的盒子用黑色 看起來很內斂沉穩

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吃起來可可味濃郁 香氣十足

口感滑順柔和

【後記】:

有機會去清境的話可以安排去一下妮娜買一下巧克力或馬卡龍

他們的手製單品巧克力口味很多 可以吃到很多特別的口味

這次覺得最喜歡的就是馬卡龍了啦 造型跟口味都很棒

很適合買來送禮

給大家參考~

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店名:清境妮娜巧克力工坊電話:049-2802988服務時間:9:00 ~ 19:00 (無休)門市地址:南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號跟著羽諾吃喝玩樂去打開哆啦A夢的百寶袋~今天羽諾要介紹的是來自南投清境的妮娜巧克力工坊●草原系列牛羊造型馬卡龍YA~好開心這次收到妮娜巧克力工坊的馬卡龍啊!!之前嘗過妮娜工坊的巧克力就覺得超棒的這次的新產品馬卡龍也讓諾咪很期待耶~外包裝上還繫著緞帶所綁成的蝴蝶結造型精緻的程度就算送禮也很適合耶仔細一看 還可以看見側面貼著有印NINA妮娜名字的標籤貼紙呢在包裝旁還發現了從清境一起被送過來的小卡片好可愛的小卡片有如從童話故事中蹦出來般的可愛單純呈現眼前登登~這就是諾咪今天收到的馬卡龍!!是草原系列牛牛+羊咩咩的 光打開包裝就可以讓一堆女孩兒融化啦~天啊~誰招架得住啊手工好精細~可以看得出羊咩咩及牛牛們都好立體啊!!裡層則是抹茶內餡妮娜巧克力工坊選用日本的抹茶粉及法國諾曼地區鐵塔牌奶油濃濃的抹茶內餡入口 還可以嘗到奶香的韻味收尾搭上外層酥脆香甜的外殼入口與剛泡好熱呼呼的茶一起享用根本絕配!!妮娜這款馬卡龍品嘗起來香氣十足 不會死甜喔~在下午時段剛好幫諾咪解
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店名:清境妮娜巧克力工坊

電話:049-2802988

服務時間:9:00 ~ 19:00 (無休)

門市地址:南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號

跟著羽諾吃喝玩樂去打開哆啦A夢的百寶袋~

今天羽諾要介紹的是來自南投清境的

妮娜巧克力工坊●草原系列牛羊造型馬卡龍
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YA~好開心這次收到妮娜巧克力工坊的馬卡龍啊!!

之前嘗過妮娜工坊的巧克力就覺得超棒的

這次的新產品馬卡龍也讓諾咪很期待耶~

外包裝上還繫著緞帶所綁成的蝴蝶結造型

精緻的程度就算送禮也很適合耶
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仔細一看 還可以看見側面貼著有印NINA妮娜名字的標籤貼紙呢
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在包裝旁還發現了從清境一起被送過來的小卡片

好可愛的小卡片

有如從童話故事中蹦出來般的可愛單純呈現眼前
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登登~這就是諾咪今天收到的馬卡龍!!

是草原系列牛牛+羊咩咩的

光打開包裝就可以讓一堆女孩兒融化啦~

天啊~誰招架得住啊
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手工好精細~

可以看得出羊咩咩及牛牛們都好立體啊!!

裡層則是抹茶內餡
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妮娜巧克力工坊選用日本的抹茶粉及法國諾曼地區鐵塔牌奶油

濃濃的抹茶內餡入口 還可以嘗到奶香的韻味收尾

搭上外層酥脆香甜的外殼入口

與剛泡好熱呼呼的茶一起享用根本絕配!!

妮娜這款馬卡龍品嘗起來香氣十足 不會死甜喔~

在下午時段剛好幫諾咪解除下午茶的口腹之慾太棒了

這次妮娜所推出的草原系列馬卡龍是不是超迷人的啊!?

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如果趕不上母親節送麻咪的

不如就趕在七夕送給女朋友吧~

不過妮娜的馬卡龍們實在太夯了

建議提早預訂喔!!這樣才能趕在七夕給女朋友驚喜啦

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店家名稱:Nina妮娜巧克力工坊消費日期:2015年7月地址:南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號人家「秀才不出門,能知天下事」曼達「姑娘不出門,能吃天下物」就算當娘後,遊山玩水的時間少了一大半 (有嘛? = = )我還是有辦法衣服照買、美食照吃啦!上網手指頭動一動,想穿甚麼、要吃甚麼通通有!!(是說團購美食也累積了一大堆照片,到底是何年何月才能動工一篇篇寫完呢?)(雖然曼達不是全職部落客,有網友發問過為什麼我還要「趕稿」給自己壓力)(因為人就是會有惰性,鬆懈不寫的話,部落格應該就會一直放著直到長草了吧 )(而且文章產量通常和我的失眠及鬱卒程度呈正比 → 好像應該改進)(也算是一種轉移注意力和「舒壓」的方式 )(大家多多賞文、多多私訊,我也會獲得正面能量和得到滿滿活力的!)(這是另一種不同的「成就感」!!握拳!! )70%厄瓜多爾生巧克力 290元曼達特別商借「奇奇蒂蒂」擔任這次的「外拍主角」感謝兩位 model 無酬站台 (在演哪齣 = = )有這兩隻小夥伴的加入,可愛到不自覺的快門一下接著一下按整個就是可以幫它們出本迷你寫真集了「Nina妮娜巧克力工坊」的生巧克力分為70%和85%兩
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店家名稱:Nina妮娜巧克力工坊

消費日期:2015年7月

地址:南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號


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人家「秀才不出門,能知天下事」

曼達「姑娘不出門,能吃天下物」

就算當娘後,遊山玩水的時間少了一大半 (有嘛? = = )

我還是有辦法衣服照買、美食照吃啦!

上網手指頭動一動,想穿甚麼、要吃甚麼通通有!!

(是說團購美食也累積了一大堆照片,到底是何年何月才能動工一篇篇寫完呢?)

(雖然曼達不是全職部落客,有網友發問過為什麼我還要「趕稿」給自己壓力)

(因為人就是會有惰性,鬆懈不寫的話,部落格應該就會一直放著直到長草了吧 )

(而且文章產量通常和我的失眠及鬱卒程度呈正比 → 好像應該改進)

(也算是一種轉移注意力和「舒壓」的方式 )

(大家多多賞文、多多私訊,我也會獲得正面能量和得到滿滿活力的!)

(這是另一種不同的「成就感」!!握拳!! )

70%厄瓜多爾生巧克力 290元
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曼達特別商借「奇奇蒂蒂」擔任這次的「外拍主角」

感謝兩位 model 無酬站台 (在演哪齣 = = )

有這兩隻小夥伴的加入,可愛到不自覺的快門一下接著一下按

整個就是可以幫它們出本迷你寫真集了

「Nina妮娜巧克力工坊」的生巧克力分為70%和85%兩種趴數

關於「巧克力趴數」這件事,曼達就真的可以跟大家分享

每每在巧克力店家看到禮盒價目牌上標示著各式各樣不同的趴數

好(愛)學(吃)如我!當然要認真為自己解惑!

好久好久以前,曼達就曾經認真拜過「估狗大神」,還牢牢記起來囉!

「巧克力趴數」指的是「可可含量」的多寡

以70%的生巧克力為例,意思就是指其可可含量佔了70%

剩下30%是糖、牛奶、香草、香精或乳化劑等其它成分

(天然或化學就取決於店家所使用之原料)

和「苦味」也不一定有絕對關係

同樣70%的巧克力也可能因為糖的比例不同而有不同的味覺呈現

但一般來說,曼達覺得70%-80%的生巧克力應該是最受多數人喜愛的

還有還有~ 不一定趴數高的巧克力就是熱量比較低的!

可可又分為「可可膏」及「可可脂」兩種

「可可脂」比例越高、熱量也就越高

講這麼多,重點就是「選你所愛 ● 愛你所選」就好

(大學選系口號原來可以這樣用 = = )

「Nina 妮娜巧克力工坊」的70%生巧克力 (是說全名好拗口啊...)

入口後會先嘗到外頭可可粉淡淡的苦

隨之而來的是帶有甜甜戀愛好滋味的巧克力甜

個人覺得是大人、小孩都相當喜愛的口感

夏天到了,曼達家的巧克力一定都是冰在冰箱冷藏保存

像這一類外頭有可可粉的巧克力,建議都要盡早食用

不然外頭可可粉受潮的話,美味感動層次就會隨之下降一些些囉!
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精選9入手工單品巧克力禮盒 480元
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這盒超正點!!打開一整個感動!!也太美了吧!!

根本是藝術品來著!!

曼達還有分同事及家人們一起享用

所以自己只吃了下排中間的「草莓開心果」和右上角的「高山有機紅茶」

兩個都是好有深度又不會讓人覺得很不天然的味道

巧克力在口中融化時,才會慢慢飄散出淡淡香氣,喜歡!
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造型馬卡龍禮盒 480元
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你看看!你看看!你看看!!

是不是整個萌翻天,可愛死了!!這個不買怎麼行!!

「馬卡龍」素有「少女的酥胸」之稱號

以「外酥內軟」的幸福口感著稱!!

但這顆「龍貓」確實讓人不忍下口

一口一顆馬卡龍這件事應該只有男生辦得到

這種極品美味當然是要一小口、一小口慢慢品嘗!! (握拳!)

一口咬下,外層微微裂開,入口盡是幸福滋味

記住!一定要配壺無糖茶!才能將馬卡龍的好味道發揮到極致!

吃到這顆,一整天眼角都呈現瞇瞇的笑啦!!

曼達嚐到的幸福好滋味,分享給你們囉!!

(不要太貪心!辦公室團購不要一次掃太多)

(馬卡龍就是要拿到2天內趕快嗑光才是王道!!)
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馬卡龍人人愛,但龍貓造型的馬卡龍你看過嗎!?超吸睛的啦!收到時可愛的我捨不得吃呀>///<from Nina妮娜巧克力工坊龍貓馬卡龍來自Nina妮娜巧克力工坊, 禮盒包裝的好精緻好可愛,也讓人想收藏呢!Nina妮娜巧克力工坊位在南投清境,終年18度c,與歐洲相仿,也是適合製作巧克力的所在,看官網介紹店面長的好可愛,好希望有機會一訪!^^除了店面外,所有商品都可以宅配哦!都會細心包裝每盒都有打印上保存期限,因為不含防腐劑,只能保存一個禮拜,要盡快吃完哦!(但其實很快就完食了  ) 馬卡龍的盒子長的很精巧 龍貓造型馬卡龍超~~萌、超可愛的啦! 一直狂拍照,捨不得吃呀!>///< 一盒六顆480元有一顆不小心碎了好可惜呀,但一樣很可愛哦!^^ 內餡選用頂級玫瑰鹽加上香甜芝麻奶油餡加上酥脆的外殼這種鹹甜鹹甜的滋味很特別哦!佐上一咖啡,享受有龍貓為伴的午茶時光~~ 70%厄瓜多爾生巧克力 16入/290元Nina妮娜巧克力工坊有附上星星造型的巧克力叉,吃完巧克力也可以留來哦!^^ 選用南美洲厄瓜多爾 單一產區的可可原豆 口感入口滑順 風味濃郁 香氣十足什麼是
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馬卡龍人人愛,但龍貓造型的馬卡龍你看過嗎!?

超吸睛的啦!

收到時可愛的我捨不得吃呀>///<

from Nina妮娜巧克力工坊
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龍貓馬卡龍來自Nina妮娜巧克力工坊, 禮盒包裝的好精緻好可愛,也讓人想收藏呢!

Nina妮娜巧克力工坊位在南投清境,終年18度c,與歐洲相仿,也是適合製作巧克力的所在,

看官網介紹店面長的好可愛,好希望有機會一訪!^^
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除了店面外,所有商品都可以宅配哦!都會細心包裝
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每盒都有打印上保存期限,因為不含防腐劑,只能保存一個禮拜,要盡快吃完哦!

(但其實很快就完食了  )

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馬卡龍的盒子長的很精巧
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龍貓造型馬卡龍超~~萌、超可愛的啦!
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一直狂拍照,捨不得吃呀!>///<
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一盒六顆480元

有一顆不小心碎了好可惜呀,但一樣很可愛哦!^^
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內餡選用頂級玫瑰鹽加上香甜芝麻奶油餡

加上酥脆的外殼

這種鹹甜鹹甜的滋味很特別哦!
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佐上一咖啡,享受有龍貓為伴的午茶時光~~
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70%厄瓜多爾生巧克力 16入/290元
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Nina妮娜巧克力工坊有附上星星造型的巧克力叉,

吃完巧克力也可以留來哦!^^
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選用南美洲厄瓜多爾 單一產區的可可原豆 口感入口滑順 風味濃郁 香氣十足
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什麼是生巧克力 ?  “生”在日文中是新鮮的意思,生巧克力起源自日本對歐洲巧克力改良的特有品種。

生巧克力沒有歐洲巧克力口感硬、口味甜又膩且品種變化不大的缺點,

反之,它的口感柔軟、淺甜而不膩、低脂且口味多變,在日本一推出就受到巧克力迷,特別是想要保持身材但又愛吃甜食人的歡迎,

生巧克力可以說是為了亞洲人口味而設計的巧克力正因為有著非常多的優點,生巧克力可以說是日本賣的最好的巧克力品種。

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我得說雖然生巧克力小小一盒,但真的把巧克力的精華都內藏其中,

70%厄瓜多爾生巧克力只有些許苦味,巧克力原來就帶苦,

那是大人才會想品嚐的滋味,略帶苦又帶甜的巧克力,

嚐一口,巧克力馬上溶在口中,滋味真是美妙!

雖然我是螞蟻人,但我也愛這種苦中帶甜的巧克力,

更想嚐嚐「85%醇品生巧克力」,感覺口味更為濃郁~

雖然建議是冷藏,但我覺得冷凍後的風味更佳!
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手工單品巧克力則是各式各樣的花式巧克力!甜點師傳的心意,都可嚐到!

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有多款禮盒可以,9入正方型禮盒 480元
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因為只有「唯一」,每款都只有一個,就不小心都讓我獨佔啦!

手工單品巧克力每個口味都不同,是一期一會的相遇,

停留在口中都要細細咀嚼這內含的滋味~~
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抹茶栗子
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日本抹茶 與 糖蜜栗子

比利時苦甜黑巧克力

沒想過抹茶與栗子可以搭在一起,

抹茶的苦、黑巧克力的苦、糖蜜栗子的甜,巧妙的融合其中,層次變化,值得細細品味
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芒果厄瓜多爾

法國進口新鮮芒果泥

產地精選厄瓜多爾黑巧克力

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星空

師傅手工自釀萊姆酒

與比利時黑巧克力搭配

外殼噴上一層藍色的可可脂

像極了天上的星空

宇宙

師傅創意將跳跳糖、棉花糖、草莓脆球

與比利時白巧克力作搭配

外殼噴上一層紫色的可可脂

像極了天上的宇宙

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宇宙放入跳跳糖真的很有趣說,好懷念的滋味呀!

星空是含酒巧克力,我想我有點酒鬼因子,覺得含酒的巧克力好好吃呀!>///<

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有機薄荷黑巧克力

有機新鮮薄荷葉,在口中帶來如春天般的清新口感

高山刺蔥黑巧克力

清境種植高山刺蔥

巴布新幾內亞64%黑巧克力

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有機薄荷黑巧克力不像一般黑巧那麼苦,多了薄荷清新感感,巧克力是偏牛奶多一點的,調和起來滋味不賴!^^

高山刺蔥黑巧克力到是吃不出刺蔥味,反而可以感受到苦甜巧克力那種略苦帶甜的口感,我個人好喜歡呀!

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覆盆子荔枝白巧克力

新鮮覆盆子果泥

法國進口荔枝酒

白巧克力

草莓開心果

法國進口新鮮草莓泥

法國進口新鮮開心果泥

雙層餡料 口感豐富有層次

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香蕉交響曲

新鮮水果香蕉

比利時進口白巧克力

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覆盆子荔枝白巧克力嚐不出有酒味,但酸酸甜甜的口味真的是夏天呀!

草莓開心果意外的讓我覺得好吃耶!本來以為開心果餡會很奇怪,結果一點也不奇怪,

草莓泥混合開心果泥,撞出新鮮口感,很難形容,但吃過你一定會喜歡!^_-

可能因為我屬猴,所以我愛香蕉?這款香蕉交響曲除了外觀可愛,混合香蕉的白巧克力餡也覺得好好吃呀!

而且妮娜巧克力工坊巧克力品質真的很好,入口即化不膩,也不會卡喉嚨哦!

有機會去嚐嚐妮娜巧克力工坊的巧克的,我覺得品質真的很不錯,

會品嚐生巧的人都是懂享受的人,只有吃過才知與其他家的不同之處哦!
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$500
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其實 Little ann 之前就吃過他們家的生巧克力與造型巧克力了上次品嚐的結果對他們家的印象就非常的好~ (點我看 ➲ 美味生巧克力與各式特色單品巧克力)想不到這次他們又在蹦出新驚喜:推出超可愛的牛羊造型馬卡龍!!!這還不打緊,重點內餡居然還是我最愛的抹茶耶不試一下真的太對不起我自己了啦 XD❖ 此篇為邀約文,但內容為真實感受 請大家安心服用 ❖完整文章這邊看喔(資訊更新也是以主站為主)http://lemongirl0324.pixnet.net/blog/post/287045050○●○●○●○●○他們的店面在南投清境那邊如果去玩的話可以順道去品嚐美味的巧克力與馬卡龍,或是直接網路訂購也吃得到喔!(圖片擷取自Nina巧克力工坊官網)除了這次介紹的新品:牛羊馬卡龍之外,他們家也還有各式手工巧克力供大家選擇有興趣的話可以到他們官網查詢呦!○●○●○●○●○草元系列 - 牛羊造型馬卡龍 $599外包裝採用深色質感的盒子搭配銀色緞帶來做包裝,整體給人感覺很是精緻讓人還沒打開品嚐,就已經對這馬卡龍充滿期待!欣賞完高雅精緻的包裝,緊接著就要打開來看看牛羊馬卡龍真面目摟~天兒阿,真的超可愛
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其實 Little ann 之前就吃過他們家的生巧克力與造型巧克力了

上次品嚐的結果對他們家的印象就非常的好~

(點我看 ➲ 美味生巧克力與各式特色單品巧克力)

想不到這次他們又在蹦出新驚喜:推出超可愛的牛羊造型馬卡龍!!!

這還不打緊,重點內餡居然還是我最愛的抹茶耶

不試一下真的太對不起我自己了啦 XD

❖ 此篇為邀約文,但內容為真實感受 請大家安心服用 ❖

完整文章這邊看喔(資訊更新也是以主站為主)

http://lemongirl0324.pixnet.net/blog/post/287045050


○●○●○●○●○

他們的店面在南投清境那邊

如果去玩的話可以順道去品嚐美味的巧克力與馬卡龍,或是直接網路訂購也吃得到喔!
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(圖片擷取自Nina巧克力工坊官網)

除了這次介紹的新品:牛羊馬卡龍之外,他們家也還有各式手工巧克力供大家選擇

有興趣的話可以到他們官網查詢呦!

○●○●○●○●○

草元系列 - 牛羊造型馬卡龍 $599
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外包裝採用深色質感的盒子搭配銀色緞帶來做包裝,整體給人感覺很是精緻

讓人還沒打開品嚐,就已經對這馬卡龍充滿期待!
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欣賞完高雅精緻的包裝,緊接著就要打開來看看牛羊馬卡龍真面目摟~
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天兒阿,真的超可愛的啦 > <

相信少女們打開來當下的反應一定跟我一樣,瘋狂尖叫讚嘆 XD
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一盒有六入馬卡龍,牛與羊個占三顆~

另外,每顆馬卡龍中間都有做間隔,讓彼此不受對方干擾,能在大家面前呈現最佳狀態!
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另外,除了包裝本身的紙版間隔外,每顆馬卡龍都有專屬的包裝底座,衛生有保證!
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小牛造型的馬卡龍,大小跟一般市售的差不多

另外,由於每顆馬卡龍都是店家純手工製作、裝飾的,所以表情部份會略有不同呦!
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往側面看就能看到令我怦然心動的草綠色抹茶內餡啦~
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好啦在無限的驚嘆讚美過後,我終於要來試試看他的滋味是否如他的外表般吸引人摟!

輕咬一口,首先感覺到的是香酥甜蜜的馬卡龍外衣,再來則是慢慢品嚐到抹茶內餡香醇不膩的茶味

不過老實說他的甜度就如我預期的那般,屬於甜滋滋型的甜點

像 Little ann 這種螞蟻會比較喜歡他 ❤

(不過如果跟一般市售馬卡龍比 他的甜度到是下降許多喔)
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再來則是梅花形狀的小羊造型馬卡龍~

大小方面,Little ann 這次品嚐到的 有兩顆小羊馬卡龍是比較偏大的喔

可能因為是手工製做關係,所以尺寸大小會略不一樣!
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又是這萌死人不償命的可愛表情,根本是逼迫我一天之內解決他們全部嘛 XD

小提醒 沒吃完記得放冷藏喔,要吃的時候拿出來退冰一下就可以食用了
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抹茶內餡部分,口感細緻 一抿即化

單吃其實是沒什麼甜度 且帶有淡淡茶香,剛好能稍稍綜合馬卡龍本身的甜度呢!
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然後要特別說一下,馬卡龍送來時 外表是沒裂縫的

像下面這張會缺一小角,是因為我翻面時力道沒控制好才會這樣 ˊ__ˋ
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如果覺得 Little ann 這篇文章還不錯,可以幫我按個讚

你的一個讚是我繼續分享最大的原動力!!!

有任何問題歡迎大家留言,或是一起交換美食資訊也ok~

除了FB,最近Little ann也開始在Instagram玩耍摟~歡迎大家按讚追蹤看更多即時美食&玩樂資訊呦○●○●○●○●○

㊕評價:★★★★☆ 造型可愛 口感滋味也很優,送禮自食兩相宜

這次會接受體驗邀約完全是衝著馬卡龍可愛的外型和抹茶內餡 XDD

不過他沒有讓我失望喔,美味程度與他的外型成正比

甜度就如我預期那般是偏甜的

不過如果跟一般市售馬卡龍來比,我認為他是偏低的

如果喜歡吃馬卡龍,但又怕甜膩的人可以考慮試試他們家的呦~

而且他的外包裝也頗精緻,拿去送禮超有面子的!

店家資訊

地址 ▍ 南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8之3號

電話 ▍ (049)280-2988

營業時間 ▍ 週一 - 週日: 8:30 - 17:00



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2015-05-16
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喜事慶賀
Recommended Dishes
  • 抹茶牛羊馬卡龍
Level4
135
6
繼之前推出龍貓馬卡龍造成大轟動之後,妮娜最近又推出了草原系列牛羊造型馬卡龍。上次在清境買不到龍貓馬卡龍留下殘念後,我對妮娜的馬卡龍一直都念念不忘,這次有幸可以搶先試吃到草原系列,真的超感動的。雖然我還是好想要吃吃龍貓馬卡龍。((只是要排隊排好久((本文為妮娜NINA巧克力工坊體驗文))收到NINA寄來的馬卡龍時,第一個反應是”這也太高級了吧!!”這個包裝真的超級精緻,感覺就好像是什麼精品禮盒。用這樣的盒子來裝馬卡龍,真的是體面又好看。妮娜巧克力工坊還特別綁上了一個超漂亮的蝴蝶結。這包裝讓妮娜的巧克力瞬間等級升級到和Ladurée同級,真的是送人自用兩相宜的一個超級棒的禮盒。在禮盒上夾著一張妮娜巧克力工坊的名片,這名片超級可愛的,因為畫的和妮娜巧克力工坊是一模模一樣樣。((順便放上照片給大家比對一下)) 打開禮盒後,終於草原牛羊系列馬卡龍要和大家見面啦!!你們大家看看是不是超可愛、超迷人的呢??看到這個馬卡龍馬上就讓我連想到清境的青青草原。 之前去清境時有特別去青青草原玩耍,特別去和羊咩咩親近一下,玩的超開心的。在打開妮娜這個草原牛羊系列馬卡龍時,當時的美好回憶在這時就全都回來了。((
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繼之前推出龍貓馬卡龍造成大轟動之後,

妮娜最近又推出了草原系列牛羊造型馬卡龍。

上次在清境買不到龍貓馬卡龍留下殘念後,

我對妮娜的馬卡龍一直都念念不忘,

這次有幸可以搶先試吃到草原系列,真的超感動的。

雖然我還是好想要吃吃龍貓馬卡龍。((只是要排隊排好久
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((本文為妮娜NINA巧克力工坊體驗文))

收到NINA寄來的馬卡龍時,第一個反應是”這也太高級了吧!!

這個包裝真的超級精緻,感覺就好像是什麼精品禮盒。

用這樣的盒子來裝馬卡龍,真的是體面又好看。

妮娜巧克力工坊還特別綁上了一個超漂亮的蝴蝶結。

這包裝讓妮娜的巧克力瞬間等級升級到和Ladurée同級,

真的是送人自用兩相宜的一個超級棒的禮盒。
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在禮盒上夾著一張妮娜巧克力工坊的名片,

這名片超級可愛的,因為畫的和妮娜巧克力工坊是一模模一樣樣。

((順便放上照片給大家比對一下))
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打開禮盒後,終於草原牛羊系列馬卡龍要和大家見面啦!!

你們大家看看是不是超可愛、超迷人的呢??

看到這個馬卡龍馬上就讓我連想到清境的青青草原。
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之前去清境時有特別去青青草原玩耍,

特別去和羊咩咩親近一下,玩的超開心的。

在打開妮娜這個草原牛羊系列馬卡龍時,

當時的美好回憶在這時就全都回來了。((好想再去渡假哦!!

給大家看看這個馬卡龍是不是超級可愛的。

就和清境我們看到的羊咩咩一樣可愛。
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來幫這些羊咩咩馬卡龍拍個寫真集給大家看看。

這些馬卡龍真的是可愛到讓人捨不得吃呀!!

每一隻羊咩咩和小牛竟然長的都不一樣。((因為全都是手工做的

每隻都可愛到爆表,表情都非常的到位。

這麼可愛的馬卡龍叫我怎麼咬的下去。
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從側面看,大家可以看到這個馬卡龍做的還蠻厚實的。

吃起來真的會讓人覺得很滿足,很有飽口的感覺。

不知道是不是因為羊咩咩和小牛都是吃草的關係,

所以這個這個草原系列的馬卡龍的內餡是綠色的。

用日式抹茶搭上法國諾曼地區鐵塔牌奶油一起調製。

這種綠看起來就和青草一樣,真的很有草原的感覺。
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這個內餡吃起來還蠻清爽,帶有迷人的日式抹茶香。

喜歡抹茶的人應該會很喜歡這個馬卡龍的香氣。

我就很喜歡這個口味,吃完後口中的抹茶香會留在口中。

不是很濃烈的抹茶,而是那種淡淡很迷人的香氣。
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而為了迎合台灣人口味比較清淡的特性,((不喜歡吃那麼甜

所以這款馬卡龍吃起來還蠻輕爽的,不會過於甜膩。

一般法式馬卡龍吃起來都有種甜死人的感覺,吃一個就會膩了。

可是這款吃起來完全不會,還會讓人忍不住再吃一個。

吃的時候再搭配上一杯伯爵紅茶,整個吃起來就會超完美的。
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用這個草原系列馬卡龍來當下午茶,這一整天的心情真的會很好呢!!

((這個馬卡龍可愛到我同事還想帶兩顆回去給兒子吃))

這款馬卡龍來當下午茶甜點有一種療癒的功效呢!!
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我真的覺得這個馬卡龍很適合當去清境時的伴手禮,

是一款不管大人或小孩都會很喜歡的甜點。

光是造型就超級迷人的,會讓人捨不得咬下去呀!!((可愛到不行

這個羊咩咩馬卡龍整個就和清境的青青草原畫上等號了。

不管是什麼人拿到這個馬卡龍禮盒應該都會很開心吧!!

只是…這麼可愛的馬卡龍,我想應該又會造成搶購,

說不定會和龍貓馬卡龍一樣,要等上一個半月才能吃的到。

Nina妮娜巧克力工坊

地址:南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號

電話:049-2802988

門市營業時間. 週一~週日 9:00 ~ 19:00


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Aileen開心過生活

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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2015-05-15
Dining Method
TakeAway
Dining Offer
Tasting Event
Level4
感動...是一種熱淚盈框...是一種渾身發燙...可能是一齣電影的某個橋段...可能是助人的雙眼凝視瞬間...可能是得到親朋好友的驚喜...可能是吃到渾然天成的料理...可能是孩子天真的燦爛笑容...可能是...太多太多的可能...每個人都觸動點一定都不同...但引起感動的成分絕對是一樣的...都會有著『用心』在裡頭...都會有著『共鳴』在裡頭...巧克力也能幻化成無數想像世界...巧克力也能造型千變萬化...巧克力也能嚐到『感動』的感覺...這是NINA...一份來自妮娜的感動之旅...這是『新鮮生巧克力系列』的『85%醇品生巧克力』!包裝就是充滿著童心與創意...沒有大人世界的約束...只有小朋友的天真...綁上鍛帶更是有著小女孩的單純思維...禮盒側邊會標示著產品的名稱,並提醒消費者記得要冷藏保存阿!最重要的在這裡!賞味期限別忘了XD拆開後,第一眼就是卡哇依的星星造型叉子在上頭...讓人感受著吃也能有玩的氣氛...雙雙對對才不會吵架XD生巧克力就默默地隱身其中...淡淡著閃著黑光...每一盒都會有著產品的介紹與吃法,讓消費者可以品嚐著最佳的巧克力滋味...重點是沒有添加人工,就是
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感動...是一種熱淚盈框...是一種渾身發燙...

可能是一齣電影的某個橋段...

可能是助人的雙眼凝視瞬間...

可能是得到親朋好友的驚喜...

可能是吃到渾然天成的料理...

可能是孩子天真的燦爛笑容...

可能是...太多太多的可能...

每個人都觸動點一定都不同...但引起感動的成分絕對是一樣的...

都會有著『用心』在裡頭...都會有著『共鳴』在裡頭...

巧克力也能幻化成無數想像世界...

巧克力也能造型千變萬化...

巧克力也能嚐到『感動』的感覺...

這是NINA...一份來自妮娜的感動之旅...
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這是『新鮮生巧克力系列』的『85%醇品生巧克力』!

包裝就是充滿著童心與創意...沒有大人世界的約束...只有小朋友的天真...

綁上鍛帶更是有著小女孩的單純思維...
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禮盒側邊會標示著產品的名稱,並提醒消費者記得要冷藏保存阿!
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最重要的在這裡!賞味期限別忘了XD
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拆開後,第一眼就是卡哇依的星星造型叉子在上頭...

讓人感受著吃也能有玩的氣氛...
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雙雙對對才不會吵架XD
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生巧克力就默默地隱身其中...淡淡著閃著黑光...
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每一盒都會有著產品的介紹與吃法,讓消費者可以品嚐著最佳的巧克力滋味...

重點是沒有添加人工,就是多了一份安心!
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等很久了吧!來掀開神秘的面紗吧!

OPEN~
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就像是一塊塊的磚頭,整齊排列著...

單純的顏色...單純的黝黑...有著莫名的吸引力...

彷彿有種魔力誘惑著...手不自覺緩緩進擊XD
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記得!別一口吃下他!

最好的吃法是含在口中,用嘴巴的溫度,去感受到入口即化的口感...

巧克力風味會在整個口腔裡慢慢擴散,慢慢迴繞...相當細膩...

去感受著原味巧克力的優雅細膩...去感受著其一波一波的洶湧感受...

那種淡淡的苦...那種淡淡的甜...那種淡淡的濃...都是最迷人的呈現...

像個小朋友般地...單純感受著舌尖的呢喃...
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這是『新鮮生巧克力系列』的『夏威夷巴芮脆片』!

顏色不同變化,但童趣是不變的堅持...
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側邊一樣產品的名稱標示與提醒冷藏保存!
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當然不會漏掉最重要的『賞味期限』!
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在可愛的妮娜LOGO裡頭就藏著脆片寶物...

不同於醇品生巧克力,更多了創意在裡頭!
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吃之前一定要拜讀一下,讓產品的美味發揮到極致喔!

一樣是沒有人工添加的好味道呢!
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妮娜也等著你來揭開面紗喔!
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造型不同,變化更多...

巧克力與夏威夷豆及巴芮脆片的組合創意...

貼心的包裝設計,保護著新鮮出產的脆片組合...

就像是玩棒球九宮格...要先投中哪一格呢...
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不規則就是特色...灑脫自在的不拘束...

紮實口感...卡滋卡滋的滿足...

多種層次的一波一波襲來...享受著一對多的樂趣...

不注意的話,真的會一口接一口...一下下就光溜溜囉XD
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這是『手製單品巧克力禮盒系列』的『8入愛心盒』!

就像是暢遊於森林山野之間的感受...好自在...

就像是回到了兒時記憶的美好時光...好溫馨...

愛心造型設計的禮盒,真的是超卡哇依...
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當然別忘了賞味期限喔!
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只要將側邊的貼紙撕下,就可以輕鬆OPEN喔!
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上頭一樣有著產品說明,記得瞭解一下產品屬性喔!
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再來就是與妮娜的親密時刻啦!XD
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打開瞬間!真的是『哇』!

怎麼這麼可愛阿!巧克力也能製作成這樣喔!

讓小圓爸這鄉巴佬見識到了創意無限的功力!

妮娜的師傅們使用著『水果、糖、辛香料、堅果、花草、酒類』等食材融入適合的巧克力中,精心設計出各種的作品!

真的是好佩服,臣服於鬼斧神工之中...

只是做成這樣...我怎麼吃得下口呢XD
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外觀的精緻...視覺大感受...

內餡的互補...一裡一外太刺激...

還有聲音隱身其中...視聽味覺同時滿足...

每一顆都有故事...獨一無二...

每一顆都有內涵...等你發掘...

不管吃哪顆都好...

記得去體會那一份『用心』...那一份『創意』...

妮娜訴說的...就是這一份簡單的『感動』...

我們體會的...就是這一份簡單的『幸福』...
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Delivery
Dining Offer
Tasting Event
Level4
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2
       去南投 清境農場 除了看羊咩咩,最火紅的伴手禮就是巧克力,這麼多間專賣店裡,美食節目也去採訪推薦的 就是  Nina妮娜巧克力工坊 啦~還有專用粉紅提袋產品都是禮盒包裝,不管是送人或是自用都很適合 看到蝴蝶結就讓人心情好好,很有收禮氣氛生巧克力要記得放冷藏喔成分和營養標示在盒後  70%厄瓜多爾生巧克力 使用清境農場,年均溫約18度C的純淨山原以細膩而考究的製作技術精選各地最佳的可可豆、新鮮果泥、醇酒、堅果等優質食材恣意發揮童心創意,將台灣在地自然食材與巧克力結合 附上可愛星星叉一盒16顆生巧克力表面灑上苦甜巧克力粉巧克力和鮮奶油的組合 造就了生=新鮮巧克力的特色生巧克力的特性就是輕輕咀嚼隨著口中溫度融化,70%吃起來並沒有太多苦味,巧克力泥滑順帶著甜蜜香氣,讓人著實體會到巧克力的美好 吃完基本款來點變化爆竹新年禮盒巧克力保存期限都很短要盡快食用  烘焙紙也印上妮娜巧克力工坊的娃娃圖案裡面是九宮格巧克力這些都是新年限定特色版 平常可是吃不到呢~通通都是過年最適合的圖案耶~像是有恭賀新喜 春到以及小炮竹 和心花朵朵開的花朵們你看這鞭炮翻糖做的多可愛~!!首先先來花朵祝賀小鞭
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去南投 清境農場 除了看羊咩咩,

最火紅的伴手禮就是巧克力,

這麼多間專賣店裡,美食節目也去採訪推薦的 

就是  Nina妮娜巧克力工坊 啦~

還有專用粉紅提袋
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產品都是禮盒包裝,不管是送人或是自用都很適合

 
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看到蝴蝶結就讓人心情好好,很有收禮氣氛
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生巧克力要記得放冷藏喔
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成分和營養標示在盒後
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70%厄瓜多爾生巧克力

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 使用清境農場,年均溫約18度C的純淨山原

以細膩而考究的製作技術精選各地最佳的可可豆、新鮮果泥、醇酒、

堅果等優質食材恣意發揮童心創意,將台灣在地自然食材與巧克力結合 
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附上可愛星星叉
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一盒16顆生巧克力
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表面灑上苦甜巧克力粉
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巧克力和鮮奶油的組合 造就了生=新鮮巧克力的特色

生巧克力的特性就是輕輕咀嚼隨著口中溫度融化,

70%吃起來並沒有太多苦味,巧克力泥滑順帶著甜蜜香氣,

讓人著實體會到巧克力的美好

 
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吃完基本款來點變化

爆竹新年禮盒

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巧克力保存期限都很短要盡快食用
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烘焙紙也印上妮娜巧克力工坊的娃娃圖案
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裡面是九宮格巧克力
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這些都是新年限定特色版 平常可是吃不到呢~
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通通都是過年最適合的圖案耶~
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像是有恭賀新喜 春到以及小炮竹 和心花朵朵開的花朵們
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你看這鞭炮翻糖做的多可愛~!!
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首先先來花朵祝賀小鞭炮一下
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花朵大吉大利是橘子胡椒黑巧克力 

橘子果香後勁跑出胡椒辣度很趣味

賀:達官顯貴~80%烏干達黑巧克力 

外殼清脆內餡巧克力滑順 每一口都很珍惜的好吃

炮竹:長壽多福~夏威夷豆黑巧克力 

搭配出的是細碎細碎口感  翻糖吃起來也頗微細緻不會太甜
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恭賀新喜來囉
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恭:吉祥如意~萊姆葡萄黑巧克力(西班人過年吃葡萄象徵吉祥)

萊姆葡萄酒香濃郁,可以明顯看出這麼小一顆巧克力,

卻也可以做出內外口感截然不同的精緻度,
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春:花開富貴~杏桃牛奶巧克力 (過年家有桃花、杏花象徵幸福)

味道不是那麼強烈,牛奶甜度比較明顯,

新:步步高升~榛果夾心牛奶巧克力(一層一層的) 本日最喜歡,

真的可以吃到細細的榛果夾心,讓人驚嘆這巧克力工法之強大,

沒想到在指間大小的巧克力竟然也可以做出這種細緻感,
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最後是小花朵以及喜氣洋洋
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小花:歲歲平安~好睡茶黑巧克力

(內有安神菩提、洋甘菊、紫薰草,其中菊又有長壽、高壽的意思)

一邊欣賞這麼小的花朵也太厲害,吃起來有點花茶特有的酸度

喜:洋洋得意~洋梨酒黑巧克力 甜甜酒香只融你口

 
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多多龍馬卡龍禮盒


 
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每種禮盒都是大蝴蝶結包住驚喜

  
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打開遇見 多多龍!!  
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となりのトトロ ~トトロ 
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竟然通通變身馬卡龍啦!!
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還有黑小鬼以及小龍貓 喔喔喔喔 誰受的了 
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瞪著無辜的小眼睛
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變身好吃馬卡龍
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內餡選用頂級玫瑰鹽加上香甜芝麻奶油餡(奶油採用法國諾曼地產區鐵塔牌奶油)

外層稍軟酥內餡柔滑,芝麻香氣足夠不會過頭太苦,

一般都會覺得馬卡龍很甜,妮娜巧克力工坊特別讓口味不會過於甜膩,

所以長輩也可以輕鬆享用
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就是會在舊屋子裡面鑽來鑽去的黑小鬼啊啊啊
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外殼是藍莓口味 搭配芝麻無違和感,

多了份莓果香甜讓人更喜歡,
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來到重頭戲 超口愛超口愛的龍貓本尊啦~~~(而且還有四隻)

 
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你看他發呆的樣子啦啦啦啦 萌翻了
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這個角度就是小梅從樹洞掉到龍貓肚子上的樣子啊啊啊啊
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還認真的畫上了鬍鬚 
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芝麻口味在一發
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有了海鹽佐味,芝麻香氣中會有著淡淡鹹度,

讓馬卡龍吃起來更為清爽,奶油和芝麻的比例剛好,

吃起來有著香氣但是又不會太過度濃稠這點讓人很喜愛~(重點是又超可愛的啊啊啊)
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除了可以冷藏宅配當春節禮盒之外,

今年過年,到處走走看看,

去到南投也不要忘記去Nina妮娜巧克力工坊

帶盒巧克力伴手禮回家喔~
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妮娜巧克力工坊 Nina de Chocolate 


地址:南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號

電話:049-2802988
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Decor
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Hygiene
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2015-01-06
Dining Method
TakeAway
Spending Per Head
$200
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trick or treat 不給糖,就搗蛋~ 上班前..剛好收到Nina妮娜巧克力工坊寄來的包裹看包裹貼上各種"警語",這樣的小心包裝可見得店家的用心~這是遠從南投寄來的Nina妮娜巧克力整整一大箱包裹,好開心滴唷!!提袋上戴著廚師帽的小女孩是Nina妮娜巧克力的店長"妮娜"也就是店主的女兒,為了寶貝女兒 一手打造了南投清境的巧克力工坊就是為了讓孩子吃得健康又安全。Nina妮娜巧克力嚴選世界各地高品質可可原豆,新鮮果泥、醇酒、堅果等優質食材,進口食材及台灣本土在地自然食材與巧克力結合,帶來無國界的味覺新享受。首先打開的是...手繪棒棒糖 一次收到5款不同風貌不同口味繽紛又符合萬聖節風味的棒棒糖真的是咖哇乙的捏,瞬時間...hank媽也變成小女孩惹!!手繪棒棒糖運用不同色系,巧克力口味搭配手繪圖騰加上5顏6色的跳跳糖等可愛外觀看著看著...實在是捨不得吃她們呢!!這麼口愛的棒棒糖,一定要拿著拍照的~咬了一口..哇,裡面是不同顏色捏~運用不同色系搭配組合..既有特色又美觀!!其他的..本想冰到隔天再吃,結果冒汗惹...棒棒糖冒汗,並不會影響其口感喔!!可愛南瓜造型,後面是南瓜頭,前面是南
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trick or treat 不給糖,就搗蛋~ 
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上班前..剛好收到Nina妮娜巧克力工坊寄來的包裹

看包裹貼上各種"警語",這樣的小心包裝可見得店家的用心~
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這是遠從南投寄來的Nina妮娜巧克力

整整一大箱包裹,好開心滴唷!!
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提袋上戴著廚師帽的小女孩是Nina妮娜巧克力的店長"妮娜"

也就是店主的女兒,

為了寶貝女兒 一手打造了南投清境的巧克力工坊

就是為了讓孩子吃得健康又安全。
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Nina妮娜巧克力嚴選世界各地高品質可可原豆,

新鮮果泥、醇酒、堅果等優質食材,

進口食材及台灣本土在地自然食材與巧克力結合,

帶來無國界的味覺新享受。
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首先打開的是...手繪棒棒糖
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一次收到5款不同風貌不同口味繽紛又符合萬聖節風味的棒棒糖

真的是咖哇乙的捏,瞬時間...hank媽也變成小女孩惹!!
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手繪棒棒糖運用不同色系,

巧克力口味搭配手繪圖騰加上5顏6色的跳跳糖等可愛外觀

看著看著...實在是捨不得吃她們呢!!這麼口愛的棒棒糖,一定要拿著拍照的~
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咬了一口..哇,裡面是不同顏色捏~

運用不同色系搭配組合..既有特色又美觀!!
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其他的..本想冰到隔天再吃,結果冒汗惹...
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棒棒糖冒汗,並不會影響其口感喔!!

可愛南瓜造型,後面是南瓜頭,前面是南瓜臉..好有創意好可愛喔!!

裡面則是哈密瓜口味,有淡淡哈密瓜的香氣喔。
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焦糖夏威夷豆
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外盒是罐裝,是可回收再利用的存錢筒造型~

吃完巧克力後,可以讓小朋友學習存錢的樂趣!!
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採用澳洲進口新鮮夏威夷果仁,披覆一層焦糖,

再淋上一層厚厚的65%黑巧克力,最外層在撒上香濃的原味可可粉。
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夏威夷豆是我全家最愛吃的,

香脆夏威夷豆,搭配香濃的巧克力,

多層次口感讓人一吃就難以忘懷的美妙滋味

一口接著一口的停不下來。

100g..三兩下的吃光光~
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70%厄瓜多爾生巧克力,還貼心的附了兩根可愛的星星叉子
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選用南美洲厄瓜多爾的可可原豆製成,

厚厚的可可粉裹著生巧克力放在禮盒上就像絲絨般的滑順~
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微帶點苦的生巧克力在嘴裡慢慢的溶化,吃起來一點也不甜膩,

還有可可淡淡的香氣,讓味蕾嚐盡完美。
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65%爆漿櫻桃,像是鋼筆禮盒一樣高貴~
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65%爆漿櫻桃,是法國進口帶梗的酒漬櫻桃,外表先披覆一層酒糖霜,

在低溫控制過程當中再裹上65%黑巧克力。
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咬下櫻桃的時候,上面的梗往外拉,

瞬間爆漿..裡面的酒水白蘭地櫻桃濃郁的酒香在口中擴散開來

與果肉巧克力相融合,只有酒香,沒有酒辣味!!
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從中間咬開...果真爆漿,酒水都滑至指尖上了!!
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爆漿櫻桃熟成需一個月,想嚐鮮的朋友要事先預約喔!!
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
TakeAway
Spending Per Head
$300
Dining Offer
Tasting Event
Level6
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店名:清境妮娜巧克力工坊電話:049-2802988服務時間:9:00 ~ 19:00 (無休)門市地址:南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號今天羽諾要來跟大家介紹的是好吃的網路宅配美食清境 妮娜巧克力工坊Niña是西班牙文”小女孩”的意思 師傅們發揮童心創意 將巧克力與各種食材結合 香甜苦酸各味均衡 濃郁而多層次的口感 第一口的愉悅,以美味喚醒心中沉睡的幼時回憶 最初而最真的感動這次很開心接到NINA巧克力工坊的邀約熱愛甜食的諾咪一收到巧克力立馬回家拆了包裝哇~一打開包裝發現除了巧克力外其餘的內容物蠻多的內容物包括NINA可愛的提袋還附了小張的DM今天收到的巧克力是過年期間會推出的"妮娜吉祥賀歲組"內容物包括:70%生巧克力 9入手工單品巧克力禮盒 65%夏威夷巴芮脆片9入及超萌新品---龍貓馬卡龍禮盒而且每種巧克力禮盒都有專屬於它們的緞帶包裝的非常精美 每種禮盒都很小巧可愛喔讓諾咪的著各位捧油來瞧瞧NINA巧克力中的風情萬種吧~NINA精選9入單品手工繽紛的巧克力鹽味焦糖入口初嚐淡淡的鹹味有著濃厚的焦糖香氣本來覺得"鹽味"搭巧克力會有些彆扭但卻意外的融合適口諾咪超推的唷!高山有機紅茶
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店名:清境妮娜巧克力工坊

電話:049-2802988

服務時間:9:00 ~ 19:00 (無休)

門市地址:南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號

今天羽諾要來跟大家介紹的是好吃的網路宅配美食

清境 妮娜巧克力工坊

Niña是西班牙文”小女孩”的意思 師傅們發揮童心創意

將巧克力與各種食材結合 香甜苦酸各味均衡 濃郁而多層次的口感

第一口的愉悅,以美味喚醒心中沉睡的幼時回憶 最初而最真的感動

這次很開心接到NINA巧克力工坊的邀約

熱愛甜食的諾咪一收到巧克力立馬回家拆了包裝

哇~一打開包裝發現除了巧克力外

其餘的內容物蠻多的

內容物包括NINA可愛的提袋

還附了小張的DM

今天收到的巧克力是過年期間會推出的"妮娜吉祥賀歲組"

內容物包括:

70%生巧克力 9入手工單品巧克力禮盒

65%夏威夷巴芮脆片9入

及超萌新品---

龍貓馬卡龍禮盒
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而且每種巧克力禮盒都有專屬於它們的緞帶

包裝的非常精美

每種禮盒都很小巧可愛喔

讓諾咪的著各位捧油來瞧瞧NINA巧克力中的風情萬種吧~
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NINA精選9入單品手工繽紛的巧克力
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鹽味焦糖

入口初嚐淡淡的鹹味有著濃厚的焦糖香氣

本來覺得"鹽味"搭巧克力會有些彆扭

但卻意外的融合適口

諾咪超推的唷!
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高山有機紅茶

65%黑巧克力製成的外殼

酥脆的外皮下包覆著淡淡茶香的巧克力

非常特別
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芒果厄瓜多爾

使用比例時40%牛奶巧克力

包覆法國新鮮芒果泥 厄瓜多爾71%黑巧克力

一入口滿滿的果香~

甜甜的果泥搭著微苦的黑巧克力

味道恰好 不會過甜
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星空

用藍色可可脂噴上的外殼

採用手工親釀的萊姆酒 與比利時黑巧克力搭配

有如點點星辰灑上的酥脆外殼帶著酒香

讓第一次出嚐酒味巧克力的諾咪眼睛為之一亮啊
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宇宙

比利時的草莓巧克力球包裹著西班牙頂級跳跳糖

哈哈哈 一咬下去時舌尖與口腔都充滿了彈跳力~

還嚐得到草苺的香氣 豐富的口感讓巧克力都充滿了生命力
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百香果牛奶

40%牛奶巧克力包裹 百香果果泥 哥斯大黎加38%牛奶巧克力

上面印著的娃娃也好可愛啊~~~

芒果 百香果獨具香氣特色 不會互相搶味喔
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香蕉交響曲

香蕉果泥搭配上白巧克力融合

濃郁的香蕉味加入白巧克力反倒有一種香蕉牛奶的滋味

讓諾咪有初戀的感覺
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玫瑰厄瓜多爾

選用產地精選厄瓜多爾黑巧克力

內餡法國玫瑰露、法國45%覆盆子酒
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覆盆子荔枝

內含法國新鮮覆盆子果泥跟20%荔枝香甜酒

吃起來口感微酸 後韻有著荔枝的香氣 絕妙的滋味
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70%厄瓜多爾生巧克力

外層細緻的可可粉與生巧克力融合

入口即化最純粹原始卻香醇濃郁的口感

喜歡巧克力的捧由們絕不能錯過它喔!!
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65%夏威夷巴芮脆片9入

微酸的口感與表皮淡淡的奶香在口中散發

最特別的是巴芮脆片的酥脆外可輕薄酥脆

外皮甜甜香味與內餡的65%黑巧克力微酸微苦的滋味融合

諾咪越吃越愛啊!!

妮娜都有清楚標示有效期限唷!
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龍貓馬卡龍

龍貓馬卡龍是NINA巧克力工坊

最新出的造型馬卡攏

柔軟綿密的內餡與超可愛的造型襯托著

不管是女孩兒們或是家裡的有小孩的小寶貝看這馬卡龍

視線全都被它們吸引走啦!!!!

送禮自己吃都非常適合唷!

愛吃巧克力的捧油

不妨也來嚐嚐這用心又美味的NINA巧克力工坊吧

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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◆店  家:Nina巧克力工坊◆消費時間:2014.09◆地  址:南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號◆電  話:049-2802988前幾天在信箱收到清境Nina巧克力工坊的邀約信,讓相當喜歡品嚐巧克力的我非常雀躍,因為平常上班的關係又不方便在店家營業時間接電話,店家還特地在週日的時間打電話來詢問我喜歡的口味和確認體驗的細節,整個覺得超級感心的呀!過了兩天,巧克力被黑貓運送到家,保存方式是冰在冷藏即可。拆開箱子,裡面裝著三盒巧克力,而且還用氣泡紙固定其空間,所以打開巧克力的時候不會看到變形,不過因為拆禮物太開心就忘了拍開箱的照片了(跪)。讓我驚訝的是,才甫打開箱子,第一眼看到的是這張卡片,真的是也太貼心了,讓我還沒吃到巧克力就有滿滿的幸福感 >///<這一盒是8入心型禮盒$430盒邊會印有有效期限打開真是有滿滿的驚喜呀!!!抹茶栗子外殼:比利時65%黑巧克力內餡:金黃栗子、日本宇治抹茶、比利時28%白巧克力Nina巧克力工坊的單品巧克力外皮都有種酥脆的口感,外表鮮綠色帶點金銀色的視覺效果好吸睛,抹茶的口感帶點苦味卻不會太過。櫻桃白蘭地松露外殼:比利時65%黑巧克力內餡:
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◆店  家:Nina巧克力工坊

◆消費時間:2014.09

◆地  址:南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號

◆電  話:049-2802988

前幾天在信箱收到清境Nina巧克力工坊的邀約信,讓相當喜歡品嚐巧克力的我非常雀躍,因為平常上班的關係又不方便在店家營業時間接電話,店家還特地在週日的時間打電話來詢問我喜歡的口味和確認體驗的細節,整個覺得超級感心的呀!

過了兩天,巧克力被黑貓運送到家,保存方式是冰在冷藏即可。拆開箱子,裡面裝著三盒巧克力,而且還用氣泡紙固定其空間,所以打開巧克力的時候不會看到變形,不過因為拆禮物太開心就忘了拍開箱的照片了(跪)。
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讓我驚訝的是,才甫打開箱子,第一眼看到的是這張卡片,真的是也太貼心了,讓我還沒吃到巧克力就有滿滿的幸福感 >///<
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這一盒是8入心型禮盒$430
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盒邊會印有有效期限
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打開真是有滿滿的驚喜呀!!!
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抹茶栗子

外殼:比利時65%黑巧克力

內餡:金黃栗子、日本宇治抹茶、比利時28%白巧克力

Nina巧克力工坊的單品巧克力外皮都有種酥脆的口感,外表鮮綠色帶點金銀色的視覺效果好吸睛,抹茶的口感帶點苦味卻不會太過。
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櫻桃白蘭地松露

外殼:比利時65%黑巧克力

內餡:法國進口40%酒漬櫻桃、瑞士蓮54%黑巧克力

這款吃起來有比較濃厚的酒味,也可以明顯吃到酒漬櫻桃的口感
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星空

外殼:比利時65%黑巧克力

內餡:法國54%萊姆蘭地釀製葡萄、比利時55%黑巧克力

這顆是裡面外觀最吸引人的一個巧克力,彷彿就身在銀河般的美麗,雖然是酒心巧克力,當相較於櫻桃白蘭地松露這顆,這顆星空的酒味比較沒有那麼濃,對於不嗜酒心巧克力的來說可以說是入門款。
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黑醋栗祕魯

外殼:比利時65%黑巧克力

內餡:法國黑醋栗果泥、法國45%覆盆子酒、祕魯64%黑巧克力

吃起來有點酸酸的口感,口感上我覺得黑巧克力味道比較凸顯。
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玫瑰厄瓜多爾

外殼:比利時40%牛奶巧克力

內餡:法國玫瑰果露、法國45%覆盆子酒、厄瓜多爾71%黑巧克力

我很喜歡這款巧克力的外觀,光是玫瑰金的感覺就好耀眼。吃起來的口感也是有淡淡的玫瑰香味,搭配巧克力算是一絕。
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櫻桃黑巧克力

外殼:比利時65%黑巧克力

內餡:法國櫻桃果汁、比利時28%白巧克力

上頭很像項鍊的裝飾讓人很捨不得吃下去,口感有點櫻桃的微酸,算是比較不甜的一款巧克力。
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檸檬黑巧克力

外殼:比利時65%黑巧克力

內餡:新鮮檸檬、檸檬皮、瑞士蓮37%牛奶巧克力

這款的口感跟櫻桃黑巧克力很像,不過它的酸味會再明顯一些,也是屬於比較不甜的巧克力。
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高山有機紅茶

外殼:比利時65%黑巧克力

內餡:清境嚴選高山有機烏龍紅茶、哥斯大黎加64%黑巧克力

我很喜歡這款外皮的酥脆,再來是帶點茶香味的巧克力,但是甜味稍微重了一些。
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85%生巧克力16入$320

選用比利時百分之百可可原豆調和出濃度純苦的85%生巧克力,喜歡口味較濃、苦為最佳首選,可可風味較為濃郁。
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打開上頭還有附上叉子,真是太貼心了呀
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一塊塊的生巧克力完好無缺,讚!
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它的質感很綿密扎實,從冷藏的時候拿出來吃是冰冰涼涼的口感,但是等稍微退涼後吃下去又是另一番很像乳酪蛋糕綿密的口感,口感上來說可可風味真的超濃郁,但雖然帶苦味,甜味似乎對我來說還是過重...
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65%夏威夷巴芮脆片

選用法國進口巴芮脆片,加入新鮮夏威夷豆脆粒,與65%濃度黑巧克力結合口感香脆。
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看起來真讓人食指大動XD
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這款脆片的口感很像在吃餅乾,但是卻是巧克力風味的脆片,而其中的夏威夷豆脆粒吃起來更有一番嚼勁的口感,深得我心。

這次品嘗了Nina巧克力工坊的巧克力後,覺得店家的貼心及巧克力美味程度都很不錯,宅配方式本讓我擔心會造成食物變形,沒想到整個是我太多慮了,使用氣泡袋可以固定整個空間不讓巧克力亂跑。再來是我覺得Nina巧克力工坊對於巧克力包裝的巧思也很不錯,這更適合送人當禮物呢!大家如果有到清境不妨也可以去Nina巧克力工坊走走唷,光看糖果屋的圖片就覺得超讚的!

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清境有很多異國風情的民宿,如果到清境玩耍,一定要選擇住一晚,感受那異國風情的小旅行。不過,清境民宿的一整個也太多,讓我很難抉擇,最後我們選擇了「佛羅倫斯山莊」。佛羅倫斯山莊到了。山莊可是有合法民宿的執照。義式鄉村城堡的另一面景觀,它很特別,大廳在五樓,餐廳在二樓。整片的景色真的好漂亮。大廳的另一面有個義大利面具裝飾的牆和大壁爐,冬天時是真的可以生火的。走吧~去看今晚的房間了,雖然這次沒有住到君士坦丁堡,誰叫我們太晚預訂了,不過有空房間就已經很謝天謝地。這就是我們今晚的四人房-翡冷翠,雖然義式鄉村的房間比較小一點,不過網友都說這間的視野是最棒的唷。房間有提供妮娜的巧克力,味道很好吃,還有其他基本的茶包和咖啡,不過,我還是第一次住在有提供咖啡機的民宿說。兩張大大的床,躺起來就是很舒服。是乾濕分離的浴室,提供基本的備品,你沒有看錯,馬桶上還有消毒之後的消毒封條,這不是只有在大飯店才會出現的嗎??Chenkin之後,我們就去預約DIY體驗的妮娜巧克力工坊。裡面空間不大,但擺了很多產品,巧克力很吸引人。看看他的棒棒糖,每支造型都不同,是不是很可愛?亮晶晶的手工巧克力們!! 口水差點流下來~工作人
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清境有很多異國風情的民宿,
如果到清境玩耍,一定要選擇住一晚,感受那異國風情的小旅行。
不過,清境民宿的一整個也太多,讓我很難抉擇,
最後我們選擇了「佛羅倫斯山莊」。
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佛羅倫斯山莊到了。
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山莊可是有合法民宿的執照。
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義式鄉村城堡的另一面景觀,
它很特別,大廳在五樓,餐廳在二樓。

整片的景色真的好漂亮。

大廳的另一面有個義大利面具裝飾的牆和大壁爐,
冬天時是真的可以生火的。
走吧~去看今晚的房間了,
雖然這次沒有住到君士坦丁堡,誰叫我們太晚預訂了,
不過有空房間就已經很謝天謝地。
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這就是我們今晚的四人房-翡冷翠,
雖然義式鄉村的房間比較小一點,
不過網友都說這間的視野是最棒的唷。
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房間有提供妮娜的巧克力,味道很好吃,
還有其他基本的茶包和咖啡,
不過,我還是第一次住在有提供咖啡機的民宿說。
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兩張大大的床,躺起來就是很舒服。

是乾濕分離的浴室,提供基本的備品,
你沒有看錯,馬桶上還有消毒之後的消毒封條,
這不是只有在大飯店才會出現的嗎??
Chenkin之後,我們就去預約DIY體驗的妮娜巧克力工坊。
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裡面空間不大,但擺了很多產品,巧克力很吸引人。
看看他的棒棒糖,每支造型都不同,是不是很可愛?
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亮晶晶的手工巧克力們!! 口水差點流下來~
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工作人員說明過後就開始巧克力DIY了。
我們很認真的灑料、倒巧克力,
成品感覺還不錯唷!!覺得自己有天份,哈哈!
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工作人員還請我們喝茶、吃點心,真是賺到了!!
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後來買了一盒爆漿櫻桃回去,聽說數量有限,有的人想買都買不到欸!
聽到限量,我的神經就斷了,立馬說來一盒包起來。
爆漿櫻桃真的好好吃!
還好我有買,不排斥酒味的的人非常推薦。

這次的出遊真的好享受。
2天1夜很快就過了,不知何時還可以再出來玩呢?
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最後拍一張無緣的君士坦丁堡,下次我絕對還會再來這。
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