好雞婆土雞城

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以往上清境旅遊晚上常常都會不知道要吃甚麼好餐廳&餐點的選擇就那少數幾間罷了,有些人都會選擇到便利商店解決而我們則是都會跑到廬山溫泉那享用晚餐~但隨著廬山溫泉的落寞,那裏現在也沒甚麼好選擇了呢!現在上清境餐廳的選擇不再只有那幾間唷~最近還蠻夯的好雞婆土雞城♥是一間很值得一試的好餐廳價格平實,餐點選擇豐富,美味又好吃而且還是在巴洛克獨立式的包廂內裡享用餐點,真的很特別!來到清境餐點選擇最大宗~雲南擺夷料理了!好雞婆土雞城也不例外,是清境農場少數提供正宗雲南擺夷美食料理的餐廳也吸引了不少報章媒體前往採訪報導呢!《好雞婆土雞城》ADD:南投縣仁愛鄉大同村博望巷36之3號TEL:049-2803016那棟大紅色的鐵皮屋就是好雞婆土雞城的接待處用餐則是在一旁的巴洛克獨立式包廂裡,而不是在這鐵皮屋裡啦~前面有一大片的空地是停車場,不過尖峰時間常會爆滿就只能停在大馬路旁了!清境遊的上篇有提到【聚彩園渡假山莊】與好雞婆是同個老闆 很特別浪漫的用餐環境~將巴洛克獨立式的包廂帳篷,依著山坡設置於滿園盛開的桃花園中讓顧客饗用美食的同時,也能享受粉紅花海與清透空氣,達到身、心、靈的五感滿足!不過我們造訪時並不

與姐妹們一年一度的小旅行，這次決定到山上避暑，選擇了小仙境--南投清境!!!身為美食導遊，出發前特別找了一下清境的美食 上網搜尋了一下，好雞婆土雞城魯媽媽雲南料理都是榜上有名但這次我們最終票選好雞婆土雞城果然沒讓我們失望~~超好吃的!!!究竟有多美味~跟著我看下去就對了>>>> 餐廳資訊地址:南投縣仁愛鄉大同村博望巷36-3號(博望新村內)電話:049-2803016營業時間:11:00~14:00；17:00~22:00※建議要提早預訂，免得白跑一趟唷!!!店家會詢問是否要烤雞，若需要可以提早告知，現場數量有限(btw,香草烤雞超好吃~~必點必點)之前食尚玩家跟各大電視台都有來採訪，究竟有多特別呢??好雞婆土雞城是清境農場少數提供正宗雲南擺夷美食料理的餐廳特別將巴洛克獨立式的包廂帳篷，依著山坡建於滿園盛開的桃花園中，讓饕客可在一片高山景觀及滿桌佳肴當天去的時候已經晚了~加上霧氣很大，整座山都霧濛濛的有點可惜不過，除了美景外~~餐點才是重點(笑)我們4個人是點了雙人烤雞套餐$980 +泰式檸香海鮮沙律 (我們是覺得吃超飽)這邊還有很多人數的套餐可以做選

清境好雞婆土雞城的雞婆妹說有看到我文章寫上回蟹老闆沒跟到在家裡唉唉叫的事，所以就在春暖花開的三月天邀請我們夫妻倆一起再遊清境，這次由他們的好朋友嵐山小鎮招待我們住宿，聽說土雞城裡的桃花李花都開的好漂亮了，可是我三月底剛好去豬弟的員工旅遊，只好跟雞婆妹妹們約四月初清明節時的假期上山，不曉得還看不看的到滿開的桃花與李花呢？我覺得我是雨女耶！每次到清境都下雨，今天的清境天氣時好時壞，時而飄小雨，沒一會又出太陽，然後過一下又有大霧，我想今晚我又別妄想看星星了第一站就直奔好雞婆土雞城吃飯，因為實在太想念他們家的菜色了(其實是沒吃早餐的蟹老闆一直延路在哭夭)，自從我上回來好雞婆土雞城吃過後，每次只要有人要來清境玩我就大推他們一定要來吃好雞婆 ，真心誠懇的推薦，實在是好吃 還好還好，還看的到李花不過桃花就幾乎掉落了，只剩一些殘花敗柳，但是不難想像要是滿園盛開會是怎樣的美景！這次我們只有兩人，所以就點了四菜一湯的兩人組合套餐出餐的速度很快，一下子滿桌的好菜就上桌了連平常幾乎只吃菜不吃白飯的我，都因為他們開胃下飯的好菜色而自己叫了一碗白飯冬天的高麗菜好像比較甜，這次的高麗菜沒上回的甜，但是還是青脆美味上

這是聚彩園渡假山莊新開的好雞婆土雞城，也是我們吃晚餐的地方，雖然名子取的土土的，可是卻是清境獨具一格的巴洛克風獨立包廂帳篷，老闆結合了傳統擺夷菜、原住民料理與香草料理，山上好冷，又下著雨，所以好快我們的肚子又餓了，三人準備來大快朵頤一番像這樣飄著雨的夜晚來用餐，實在是別有一番風味啊！像不像走入某個日本溫泉區，矇上一層薄霧，氣氛亂好一把的，好適合穿和服來唷！白天又是不同的風景，紫色蒙古包的造形在藍天白雲下還蠻搶眼的，依著山坡設置於滿園盛開的桃花園中，如果是桃花盛開的季節來該是有多美的景致啊！我以為是奇異果的梨子樹><贈送的晚餐折價卷，很讚捏！不再只有小火鍋可以選擇，很多清境的民宿晚餐都只提供小火鍋晚餐用餐抵用金說明：2人房⇒800元 3人房⇒968元4人房⇒1136元5人房⇒1304元6人房⇒1472元7人房⇒1640元8人房⇒1808元 除了單點也有像這樣設計好一整套的招牌菜色，就不用傷腦筋該點甚麼了 多年來，總是被聚彩園民宿的遊客，「趕快開店！」、「經營餐廳吧！」的聲聲催促下，老闆結合了擺夷媽媽的傳統口味、原住民料理、香草料理，烹飪出令人食指大動的經典清境擺夷美食，準

來高山避暑，享受精饌正宗雲南擺夷料理　博望新村好雞婆土雞城南投縣仁愛鄉大同村博望巷36-3號(博望新村內)上週的清境之旅，除了一夜好眠的＂嵐山小鎮＂外隔天還享受了美味的雲南擺夷餐，算是有替這趟清境地震驚險之旅，留下稍稍美好的回憶啦！囧～哈話說～來＂好雞婆＂用餐前，就得知餐廳的帳篷特色，讓我滿懷期待.....沒想到一轉進餐廳，哇塞～藍天白雲配上藍色的＂巴洛克式帳篷＂，的確出色！　 不管是大家庭，還是小倆口，情侶們，在這裡用餐，不用懷疑，通通都升等包廂啦！餐廳帳篷沿著山坡佇立，由上往下眺望，連綿山嵐，景色多麼壯觀遼闊，真的頗有雲南高原的假象～哈！ 每一個包廂帳篷其實不會離很近，大夥在包廂內開演唱會也行（我會被老闆揍....ㄎㄎ　 雖然沒有冷氣，但這裡的太陽純粹是照明用的啦（哈），其實風吹過來還挺涼爽的，尤其在包廂內四周都有窗台，不時的一陣涼風，就像冷氣般一陣陣透心涼啦！　 不管人多人少，餐廳很貼心的都搭配好了人氣菜單，第一次來不知要如何點餐的捧友，可直接點套餐即可！　 當然也有可以單點的菜色，任君挑選～詳細菜單請上官網http://www.ncr.com.tw/dining/menu.p

前一篇聚彩園住宿篇提到住宿附贈晚餐，晚餐的地點就在辦入住手續的好雞婆土雞城一桌豐富的菜色，樣樣美味，吃的我們心滿意足~ 原本聚彩園只有民宿服務，擁有正統水擺夷血統的老板娘在好雞婆這邊開了餐廳因此結合聚彩園民宿，將晚餐拉到好雞婆來享用正統擺夷菜既可以兼顧餐廳生意，又讓住宿客人傳口碑，一舉兩得 在入口處可以看到好雞婆擺夷餐廳已經有媒體來採訪過 餐廳櫃檯就是民宿櫃檯，住房要先到這裡辦手續取得房間鎖匙 晚餐時間再到這裡點餐享用好雞婆的土雞城擺夷餐菜單很多頁，請點菜單連結進入，大多數人都點雙人套餐，再單點其他菜色，不過雙人套餐餐點份量是兩人份比較少，對自費客來說單點份量會比較多商妮問過老闆娘，說會依照入住人數彈性調整菜色及數量，一定會吃的飽2-3人會配4菜一湯；4人會配5菜一湯，6人會配6菜一湯；8人會配7菜一湯不過現在餐廳生意越來越好，未來住房可能會改為只有平日才贈送晚餐 這外型搶眼的大南瓜，就是烤雞的廚房 裡面是水泥窯烤工作區，有兩個大烤爐老闆娘解釋將放山雞先經過獨家祕方醬汁浸泡36小時後，串在上方的烤架上再放入下方的烤爐中以炭火烘烤90分鐘後才出爐因此要吃到現烤的烤雞，最好預訂，不然到現場

好雞婆土雞城地址：546南投縣仁愛鄉大同村博望巷36-3號(博望新村內)營業時間：11:00~14:00；17:00~22:00電話：049-2803016傳真：049-2802993來到清境農場肯定要試試這裡的擺夷料理擺夷的主要特色就是又酸又辣，在料理中添加許多辛香料，例如山椒、花椒等等。因為歷史和戰爭緣故博望新村的許多居民都是中國雲南的傣族，也就是俗稱的擺夷族透過老榮民的分享與傳承清境著名的美食除了有賽德克傳統原住民料理更多了調味酸辣的擺夷餐點。說到清境的擺夷料理網路上有好幾間大家瘋狂推薦的餐廳但，私心認為，就屬好雞婆的帳篷景觀，最吸引我了！好雞婆就在我們下榻的嵐山小鎮附近從清境博望新村的入口進去，位於右手邊，很好找好雞婆依山坡地勢建蓋巴洛克帳篷藍紫色屋頂和大紅燈籠的點綴下，好雞婆更具異國風味。除了眼前美景外還能遠眺雄偉高山雲煙裊裊，真是壯觀。好雞婆的帳篷內部，就不如外觀漂亮但，應有盡有好雞婆甚至貼心地在帳篷內，放置好多打包專用的塑膠袋吃不完的食物，可以恣意地通通帶走。好雞婆的菜單，有分套餐和單點兩種價格都很實在在櫃檯點完餐後，我們回到帳篷，等候用餐。詳細菜單，請點連結：好雞婆土雞

久違的家庭出遊，趁機品嚐了人多勢眾才好點菜的合菜餐廳。因為和家人到清境農場旅遊，就近拜訪曾在電視見過介紹的好雞婆土雞城。進餐廳的路略陡而狹，開車進入需留點心。 這裡以帳篷餐廳為特色，並有居高臨下的視野。循木階而下，兩側盡是藍色屋篷的包廂以及大紅燈籠，頗有懷古氛圍。餐點可選擇套餐或是單點，因此決定來個套餐再另行追加。值得一提的是，套餐裡並不包含白飯，這或許有人會介意。泰式檸香五花沙律　240元酸辣開胃的一道，裡面的五花肉片也挺有咬勁，辣度稍高請小心。日式照燒松阪豬　380元松阪豬口感彈脆，加上微甘的照燒醬汁，滋味不錯。高山時蔬（高麗菜） 200元因為正值颱風過後菜價漲期，每個人都喊著：「吃這個最划算！」。炒高麗菜大抵中規中矩，沒有太強烈的爽脆甘甜，不知山區的高麗菜是否還受季節更替影響滋味。當歸嫩葉煎蛋　160元煎蛋嫩度適中，間夾些許枸杞帶出的甜度，當歸嫩葉的氣味倒不太懂得體會。酥炸刺蔥豆腐 140元端上桌時，表層的柴魚片還因熱舞動著。雖然動感，然除豆腐帶點臭豆腐的口感及滋味外，其它特色並不明顯。雲南燒肉　280元某個層面來說，其實挺像客家鹹豬肉或山豬肉的，但味道與豬肉本身的鹹香都不夠強

這天選定了 好雞婆土雞城 作為中午的用餐地點其位於博望新村內離青青草原不遠如果真的找不到路的話建議可以直接打電話告訴餐廳人員你的所在位置她們報路的功力可是超一流的喔！巴洛克式帳棚斜斜的山坡上搭建著一個個巴洛克式帳棚每個棚內可容納兩桌客人人不多的時候這個小帳棚就是客人的小小包廂囉四個女生窩在裡面嘰嘰喳喳的邊吃飯邊聊個沒完尤其是每道菜都好~好~吃~驚呼連連，超開心的！MENU風味椒麻雞 260元一道道令人垂涎欲滴的菜色不斷上桌而且每道都份量十足真虧我們四個人能把這整桌滿滿的菜給吃完肚子都撐到快要走不動了這道風味椒麻雞外頭的麵衣炸得金黃酥脆但裡面的雞肉仍保有鮮嫩肉汁不會像有的店家炸到乾巴巴的大扣分外頭沾上酸酸辣辣的泰式醬料佐以蔥花及辣椒末一同入口超下飯！！雲南燒肉 250元和原住民料理的山豬肉有異曲同工之妙還是其實它們兩個是一樣的東西？切成薄片的山豬肉咬起來QQ脆脆鹹香鹹香泰式檸香海鮮沙律 250元這道好吃！細細的洋蔥絲不會有可怕的辛辣味裡頭有豐富的花枝、蝦仁等海鮮料雖然是涼拌菜但是風味極佳，沒有半點腥味咀嚼時還會有淡淡芝麻香飯又是要一口接一口地扒囉！香椿煎蛋 120元這一大盤不曉得到底用了