知本山上有家麵包店，位於亞灣飯店附近600公尺，知本林道入口處，還沒來到台東，正在規劃四天三夜旅行時，在地友人第二個把這間<知本山上有家麵包店>放入知本行程裡，一直囔囔說這間是必去口袋名單，因為，朋友買給他品嚐過，他們家麵包剛烤出爐時，外皮酥脆，內餡裡面，也很Q彈的口感（會越吃越香），重點：知本山上的麵包店，如果，你想買來自己大快朵頤品嚐，又或者想跟我們一樣跟著闆娘做麵包需要提早二天前先預訂，這樣就可以囉…於是乎，活動第二天我們抵達麵包店後，準備進屋囉…

當我們一行人要進入知本林道前，友人乎然吶喊～要仔細看，林道口轉角處有間綠意盎然的小屋子，掛著精緻獨特小招牌，知本山上有家麵包店，是一間非常低調，沒有過多裝演的，但是，當你一走進小屋後，可以充份感受到像家般的溫暖，老闆人非常nice，還會親切跟客人講解麵包回家後，如何處理過程比較美味，讓在旁邊等待採訪的我，也頓時間了解麵包如何處理，變美味關鍵，等待老闆忙完後，帶著我進入他的廚房，友人幫我報名麵包DIY製作，我內心開始期待，話不多說，就進入DIY課程吧！      知本山上有家麵包店菜單販售品項不多，餐點品項主打就是外酥內軟口感麵包（聽音樂的麵包），無論從紅酒葡萄乾歐式麵包、辣椒大蒜紅酒葡萄乾歐式麵包, 內含豬油 (老虎)到山上吐司五款都是客人心中五款主打項目，當我跟著DIY一起做麵包後，才發現老闆無論從揉麵糰到放餡料上，都非常講究且精緻化，聽跟我一起DIY朋友說這裡咖啡他每來必點，下次我也要點杯咖啡，坐在小屋門口，好好品嚐咖啡好味道，再欣賞眼前美麗景色，好好愜意發呆一下啊！  

再等待做麵包時，來聊聊知本山上有家麵包店關於老闆本人：老闆原本是台中人，因為台東好山、好水、好空氣，深深吸引老闆，於是乎就移居來台東囉…以及麵包店的理念：老闆個人喜歡吃麵包，因此，就是為了麵糰折腰討生活，想做出自己喜歡的麵包，與客人們分享     

原味歐包（素食可）：一開始老師指導梅子揉麵糰，在揉麵糰過程中，一層又一層均勻的揉，每一片揉好在將揉好的麵粉片層層疊上，老師在旁邊也不忘提醒梅子，記得還要為歐式麵包添加點內餡食材，這樣別有一番美味，再老師細心指導下，梅子終於完成了，雖然，一開始非常陌生不熟悉，到最後不會再邊做邊尖叫求救老師怎麼辦怎麼辦，讓在場很多人笑翻，大家就在快樂氛圍下，完成了，連咱們家老爺也有參與到唷…每個細節非常注重，今天很多人一起體驗做麵包樂趣    

看看麵包裡，滿滿滿的內餡食材，讓我要想一下該如何捲起來，幸好，此時，老師來了，教我些小撇步才把麵包裡的內餡捲好啊！        

大功告成了，開心，雖然，整個過程，梅子我有參與到前面，後半內餡在捲時，老師有稍微幫我，但老爺在旁邊開心表示：梅子今天很認真，雖然，中途小小失敗，沒有捲好，又或者把原本該長方形拉成橢圓形，讓在場大家笑翻，但是，終究還是全程參與整個活動，讚啦～    

  活動結束後，老師拿了一顆老虎麵包跟吐司給我們倆個人，還真的像評論上說的～也很貼心指導回家如何讓他變美味小撇步（老爺說：這待會聚餐時，應該早就吃光見底），剛出爐麵包好香，我們還跟老闆合照，期待下回再來這裡喝咖啡，這間麵包店很低調，但真的充滿溫暖人情味，讓我開始期待下回再訪囉… 中午在猴區廚房吃完午餐後，梅子迫不及待拿出麵包獻寶，結果，眾多在地台東友人裡，大家幾乎異口同聲說這是＜知本山上有家麵包店＞大家開始吃起飯後點心，你一言我一語，哇！很軟Q超好吃、外皮好酥脆，內餡好有料，重點：越吃越香，真的很開心，喜歡這樣的聚會，今天充實愉快的一天！

金門燒餅也是眾多旅客必帶回的金門伴手禮之一，現場出爐馬上吃更是棒，不愧是金門美食之一

在GOOGLE一打上金門燒餅店家還滿多家的，每家的口味略有不同，端看個人喜好

金門來了第二次還是沒吃到我的口袋名單金一燒餅，此時友人立馬介紹我位於沙美老街的閩式燒餅專賣店

閩式燒餅專賣店在GOOGLE評價上破千則，星等4.3顆星喔，看來相當不錯，僅此一間限量購買

可以提早前一天訂購，每人訂購數量限二盒(僅收前一天的訂購單再早老闆也不收)

如果無法題早訂購也可以限場排隊，排隊就看運氣了我們那天大約等了近半小時 閩式燒餅專賣店就位於沙美老街上，一騎到老街就看到不少組客人在排隊~那邊就是閩式燒餅專賣店啦!記得下車跟著排隊阿 大約20-30分鐘就輪到我們了!

👉️每人排隊限購2盒(包含甜燒餅/鹹燒餅)

👉️1️0入/180元,可單個購買一個18元(口味可混搭)

聽說之前還有賣麻辣口味的燒餅，不過現在店家已經沒做麻辣口味了

⭐️當日早晨五點開放隔日預定（額滿為止）取貨0700-1300
⭐️週五開放週日預定（週六不受理）
⭐️當日無法接受當日訂單及預留門市
窗口後方就是烤爐一直聞到陣陣的餅香我都餓了起來了 我們終於拿到手啦!香噴噴剛出爐的閩式燒餅
買10入會有紙盒裝
長圓型的是甜燒餅，圓型是鹹燒餅
小紙袋需要額外購買10入5元
受不了餅香的誘惑，立馬在店門前就開吃，剛出爐的餅真的滿燙手的~請小心 燒餅這一類的食物我個人偏愛吃甜口味，但難得來一趟金門當然各種口味的美食都要品嚐一番

鹹燒餅的大小比手掌還大，一口咬下酥脆的口感，內餡的肉香、蔥香、胡椒香氣混合而來，非常不錯吃起來也不會膩口

甜燒餅個頭比我之前在金門蛋捲與永春廣東粥吃到的甜燒餅都大了不少，一口咬下麥芽糖的香氣充滿口腔

比起鹹燒餅更加酥脆，燒餅底部吃起來更加酥脆!深受我喜愛阿~

其他的燒餅帶回台灣可以讓我再吃個好幾天

要吃食用電鍋乾燒加熱一下，或是烤箱回烤，微波爐加熱30秒就好，就像剛出爐熱燙的口感喔!

吃完令我們有點殘念的標記小吃後，總覺得胃袋還有點小空虛，立馬想到上一次七月來金門玩樂時沒吃到的松興油條~~~

松興油條店址旁邊就是著名的金一燒餅，對!我來了二次金門都沒吃到的金一燒餅(哭哭) 金門的油條真的比台灣的好吃很多，在台灣時我們夫妻倆市不太愛吃油條的~

但在金門可是很愛吃這口感QQ軟軟的金門油條

松興油條只賣油條一種產品，營業時間大約9點多前就會售光打佯了

油條售價12元/根.買少量也沒關係.老闆態度很親切喔~ 現揉現炸，持續製做油條炸個不停，金門的油條顏色比起來台灣油條略淡不少，感覺有點放大版的雙包胎 一根12元價格很親民 使用傳統日曆紙包起油條吸收多餘油份，一口咬下微酥口感加上QQ的，剛出鍋的油條就是美味阿~

如果可以搭配上傳統的金門廣東粥一起吃一定更棒~

有機會一定要來吃吃看不一樣的金門油條喔 同場加映我依然沒吃到的金一燒餅>”<
不過後來我有買到模範街燒餅，小小的補了我心中的缺憾了

 

到底是怎樣的美味讓我們去金門四天，去買了三次，臨上飛機前還去買了好幾百塊的魯味提上飛機帶回台灣享用~

這一家真善美牛肉麵是入住金門民宿-山春花繪本古厝民宿可愛的老闆娘推薦給我們吃看看的

果然一吃整個就對了我們夫妻倆的胃阿!後續回訪購買好幾次(開心笑)

真善美牛肉麵位於金門山外(金湖)地區巷弄裡的一間牛肉麵，真的要彎進了巷子內彎個巷子才會找到它喔 我們騎車前來，真善美牛肉麵店門口有塊空地可以停車


菜單/DM 民宿老闆娘推薦我們去吃吃看牛肉麵、鍋貼

在金門的四天中我們吃過了真善美牛肉麵的鍋貼、牛肉滷味、豬肉滷味、肉燥飯(加蛋)、蛋花湯

除了第一次是內用之外其它的都是外帶回民宿享用 醬料、菜單、小碟子自取區 牛肉滷味(小)

當滷味送上桌時，這一盤的份量只賣100元。真是讓我們夫妻倆驚呆了!!!!

裡頭有牛肚、牛筋、牛腱、還有豆干跟海帶，這一盤才賣100元耶~愛吃牛滷味的朋友真的一定要點一份來吃阿

後面我們來外帶點了一份200元的，我們夫妻倆吃了二餐才吃完 光是牛肚、牛筋、牛腱的份量在台北100元是吃不到的

後來我們也有外帶豬肉滷味50元一份滿滿的豬頭皮、豬腱肉與海帶、豆干!真的超誇張的份量~

不枉我們臨去機場前又繞去外帶好幾份滷味提上飛機帶回台北

真善美牛肉麵店家所加的醬料非常加分，些許蔥蒜香，醬油完全不死鹹還加上一點酸，再加上一點店家所給的辣椒更是加分 牛筋QQ的咬勁真不錯 鍋貼有分牛肉與豬肉的，一樣一份15個鍋貼才可以出鍋，小鳥胃的朋友可要注意食量了

真善美的鍋貼與上一次我們去吃的佑昇生億飲食店的鍋貼有所不同

佑昇生億飲食店的鍋貼有加入雞蛋一起入鍋煎 真善美鍋貼的個頭略比佑昇大一點點 直接單吃內餡已經有做過調味，Q彈的餅皮加上多汁的內餡真的相當不錯

或是沾上一點店家特調的醬料更不錯喔~

蛋花湯(小)

一碗小的蛋花湯也足夠我們夫妻倆一起分食

對於真善美的餐點我們挺滿意的，位於巷弄內的位置真的沒有專人指引還真難找到

老闆娘的態度比較直白嚴肅了點，老闆態度滿親切的~

有機會再去金門玩一定會再去吃的~

花蓮又多了一個新逛的點，離源寶屋咖哩麵包不遠處的又一村文創園區有種台中審計新村的味道，是原本菸酒公賣局的舊宿舍改建變成復古的文創園區，裡面不但有吃又有的逛，這次造訪的玉春花雪冰城就是位在又一村文創園區裡，天氣超熱剛好走過來吃冰涼一下

玉春花雪冰城保留了舊宿舍本身的結構，連原本大門的梁柱都還在，眷村風的環境真的超級好拍，整個園區小小的，但每一間店家都各有特色，單純逛逛看看的話保留30分鐘就可以，建議跟花蓮文化創意產業園區排在一起，走過來也才五分鐘，再買一顆咖哩麵包剛剛好 玉春花雪冰城▵環境
戶外有2~3個座位，高腳椅座位配上原本建築的窗框也格外悠閒呢，如果天氣涼涼的坐在外面超舒服，但下午這邊會有點西曬，喜歡曬太陽的話都OK，哈哈 室內滿滿的懷舊氣息，一樓的位置多是併桌的座位，桌椅都像是有年紀的舊家具，地上磨石子的地板真的是老一輩的洋房才會有的元素，這樣搭起來就是一間古早味冰室啊 二樓真的超級復古，牆壁上的珠簾、老沙發....根本是來到阿嬤家的感覺，這邊就有比較多形式的座位，有時候還會遇到又一村的導覽人員介紹這邊的典故，不小心也了解到這邊的歷史耶 窗邊位置超美，這邊沒有冷氣，但有好多支電風扇，大家就自己開著吹，一邊吃冰也是心靜自然涼喔 玉春花雪冰城▵菜單
基本的菜單就是冰沙跟雪冰兩種，剛剛看粉絲團發現它們推出冬季限定新菜色了，還有推出了熱呼呼的鍋物和烤土司，來到玉春花雪冰城也有正餐可以吃了，我覺得挺不錯的耶 玉春花雪冰城▵餐點介紹
百香果雪冰沙瓦 80元
我們一致大推雪冰沙瓦，80元就超大一杯，底下的雪冰就像小時候吃到的牛奶雪花冰的味道，上面疊了自製的百香果冰，微酸帶著淡淡的牛奶香氣，上面的百香果冰可以用吸管吸，底下的雪花冰有附上小湯匙，喝到最後攪一攪更好喝，這一杯真的很有份量，一個人喝完會超級飽 紅豆丸子煉乳雪冰 80元
雪冰底下是三大球牛奶雪花冰，上面多一球紅豆冰，撒上玉米片+洋芋片，淋上香濃的煉乳就完成，紅豆還吃的到一粒粒的口感，一開始我沒注意有洋芋片，吃起來鹹鹹的味道還滿腦子疑惑，我想~這就是他們家的特色，哈哈，雖然我真的沒有很愛洋芋片的鹹味搭配雪花冰，但~沒吃過就要試試就是我對美食的宗旨啦! 來到玉春花雪冰城吃的就是一種小時候的味道，老闆非常健談，環境也很懷舊復古，來到這裡彷彿進到另一個世界，我喜歡冰沙勝於雪冰，因為雪冰上面的洋芋片我真的還是覺得有點怪，哈哈，但是整體還是很不錯，來這裡吃個冰、涼一下，逛逛又一村也不錯捏

花蓮的源寶屋咖哩麵包一直存在我的腦海裡，還不就我同事無意的吃了一顆後，立馬轉頭再去買了一大包，回來台北就一直跟我說「這間咖哩麵包一定要吃」，她大力推薦的模樣我每到花蓮都會想起來，這次跟老公來的兩人小旅行中終於可以手牽手逛逛又一村、花蓮文化創意產業園區，ㄟ~源寶屋咖哩麵包就在這裡，當然不能再錯過啦

源寶屋咖哩麵包就在花蓮文化創意產業園區靠民國路、仁愛街口，車子可以停花蓮文化創意產業園區這邊走過來，小巧不太顯眼的店面你只要認明門口滿滿的人潮就可以找到它，門上那個黃色布簾也是明顯，從11:30就開店的源寶屋基本上賣完就收攤嚕，想吃真的要早點來比較保險 終於拍到完全沒有人的時候，但5秒後左右兩邊就湧入人潮，想拍源寶屋的空景真的超難，很多重機族騎過來都好幾袋、好幾袋的買呢 源寶屋咖哩麵包▵環境
其實日本也有很多像這樣的麵包，外觀跟可麗餅很像，源寶屋的麵糰是天然發酵、自然熟成，裡面再包進豬肉內餡，一顆顆細心油炸而成，很多人吃了都大稱讚彷彿身在日本吃到カレーパン，店內除了咖哩麵包外還有販售兩款冷飲喔

另外，如果不方便過來現場的人也可以私訊訂購，可以冷凍宅配寄出，要吃時等冷凍完全退冰後，用微波爐500w微波30秒或是烤箱預熱後1分半鐘就OK嚕 源寶屋咖哩麵包▵餐點介紹
中餐吃斗宅真的吃太飽，所以我就買了一顆來試口味，跟旁邊5顆、10顆這樣買的客人，感覺自己好弱，哈哈，袋子上有源寶屋的Q版咖哩麵包娃娃，拿在手上還是熱呼呼的 天啊~一口咬下你一定會跟我一樣驚呼，麵包的外皮好脆，裡面超級鬆軟，整個麵包雖然用炸的但完全不會油，光是麵包的部分就讓我讚不絕口，可是我好飽~但我又好想吃光~哈哈哈，每咬一口我都在兩難 裡面是咖哩豬肉內餡，咖哩味道超濃郁，跟麵包搭在一起又不會太搶戲，我終於知道同事為什麼會極力推薦了，真的超級好吃，而且真的會想多袋幾包回去跟大家分享耶

澎湖早餐最後一發，雖然民宿有附早餐，我們還是決心不錯過澎湖的幾間特色早餐，澎湖早餐不只是鐘記燒餅、北新橋牛雜湯其實還有二信飯糰也是必吃啊，二信飯糰有兩間店，一間是二信飯糰創始店，位在永興街上，還有一間是文化路上的二信早餐-飯糰專賣店，因為我們要買燒餅跟牛雜湯，所以直接選擇位在隔壁條街的二信早餐-飯糰專賣店喔

20幾年前的飯糰攤本來是沒有名字的小攤車，只是因為擺在二信銀行旁，久了就變大家口中的二信飯糰，看了大家分享說兩間是兄弟分家開的，各有各的擁護者，我覺得如果想要買燒餅跟牛雜湯就來二信早餐-飯糰專賣店比較方便，我們來的時候沒什麼排隊，還蠻快拿到飯糰的 二信早餐-飯糰專賣店▵環境
別看這小小的飯糰攤，裡面有4~5位員工耶，裝飲料、點餐、收錢、包飯糰，分工非常細，然後會有幾款熱銷款會先預作起來，感覺SOP做得很好所以不太需要等太久 他的料有炒蛋、火腿、辣菜脯、酸菜、肉鬆酥、油條，加火腿還蠻特別的，通常只有吃壽司裡面會有火腿，沒想到二信飯糰也有 二信早餐-飯糰專賣店▵菜單
飯糰有分糯米跟紫米，我是聽到大家都點不在菜單上的雙色飯糰，當然也要跟著點啦，飲料我們就沒點了 二信早餐-飯糰專賣店▵餐點介紹
雙色飯糰 40元
這飯糰蠻紮實的一捲，雙色一次可以吃到紫米跟糯米，紫米的營養價值比糯米高，這樣的搭配除了吃起來更健康之外，一次吃到兩種米的口感更有層次 我算是很愛吃飯糰的人，但二信飯糰的米煮得比較溼+軟，肉鬆不是一般比較鹹的那種豬肉鬆，其實整體都不是我愛吃的那種飯糰，哈哈，我愛的是粒粒的糯米配上鹹香豬肉鬆跟菜脯，但是整顆飯糰的配料真的給的很多，男生吃完一卷還是會飽的喔，來到澎湖還是可以嘗試看看，也許是你會愛的口味呢~

想要大啖生魚片你不用跑到屏東後壁湖，宜蘭壯圍就有！！100元就能吃到20片綜合生魚片、200就有40片綜合生魚片，怎麼能不吃爆?! 好啦~壯圍海之味現撈海鮮餐廳就是最近夯爆的海鮮餐廳，剛好要到宜蘭玩當然要訂啊，結果~熱門到電話都打不進去，哈哈......

幸運接通後店員就告知假日止接受桌菜預訂，要單點的朋友只能現場排隊，平日還有訂位機制，通常10:40排一定能趕得上第一波，而且人到齊後才能進去，很多網友說現場排隊都要等很久，想嘗鮮的人我覺得衝第一批比較省時間，或是平日訂位來訪，還好我們跟公婆出遊都是早早出發派，這天就趕上第一場啦

海之味現撈海鮮餐廳真的很不起眼，店址就位在壯圍衛生所對面，路其實就是一般雙向道不大條，周邊有很多白線可以停車，假日的話可以停在壯圍鄉公所，當天狂風暴雨的一樣不到12點全客滿，其實他們家可以能夯起來後網路評價就不好，通常越熱門的店越容易有負評，哈，但我對美食不會只看評價，親身品嘗過才最準啦~ 一進門就可以看到新鮮海鮮養在水族箱內，每一種海鮮的價格都標示得很清楚，因為每次進貨的大小都不同，大概問了龍蝦最近一隻的重量價格後，我們也秤了一隻水姑娘龍蝦來做兩吃嚕 海之味現撈海鮮餐廳▵環境
店內空間就是一般的海鮮餐廳這樣，看了一下大概9張圓桌，還有一張小人數的位置，像這種點大桌菜的，人越多越好點，吃到的菜色也較豐富喔

想要打電話預約的客人要在早上9-10點、下午3-4點打過來，其實電話如果打不進來，我自己是用粉絲團私訊詢問，回覆也蠻快的 海之味現撈海鮮餐廳▵點餐注意事項
可愛的是冷氣主機上的這幾張紙，天生臉臭、聲音大大家不要介意，哈哈，想要吃便宜又好吃的生魚片，店家是有設定一些規則的，我覺得有把規則寫出來很好啊，能接受的人就過來吃，我當天用餐下來跟之前電話預約都覺得態度很正常啊

像綜合生魚片的種類是以當天漁獲為主，不能指定的，大份生魚片40片／200元，需加點三樣料理(不含主食)才能點， 小份生魚片20片／100元， 需加點兩樣料理(不含主食)

如果不想加點其他料理，只單點生魚片的話，大綜合生魚片40片／400 元，小綜合生魚片20片／250元，其實也是很划算啊！ 其實從門口都有寫清楚點餐事項了啦，想來海之味的朋友多多注意一下，因為我看google很多負評都是為由這些而來，哈哈，人家就有寫~真的喜勒~ 海之味現撈海鮮餐廳▵菜單
點菜方式就是拿單自己畫單填寫，還有一張手寫版的菜單，想點的部分要自己填寫上去，其實價位就很正常的海產店價格，對了～炒飯、炒麵假日不提供，大家就點白飯來配

還有！！點餐只限定點一次，不提供加點服務，可能是客人很多，加點真的會亂單，反正想吃什麼就點，大家自己抓一下數量，吃不完也提供自己打包 每一桌都會酌收100元清潔費，然後附上2道小菜，人家都有寫，我也覺得沒差，所以我們一家還是來吃，噗 海之味現撈海鮮餐廳▵菜色介紹
龍蝦二吃-龍蝦海帶味噌湯
現撈的新鮮龍蝦我們把蝦頭拿去做味噌湯，因為有龍蝦的鮮味，讓味噌湯喝起來很爽口，孩子直說龍蝦超新鮮、超好吃 龍蝦二吃-清蒸龍蝦
身體來做清蒸才能吃到龍蝦的原汁原味，底下襯的嫩豆腐點綴，水姑娘的肉質本來就比較Q彈，一口吃下一塊龍蝦好滿足，真的尚青的最好吃捏 綜合生魚片(小)100元 / 鮭魚生魚片 200元   我們7大4小就點了小份的綜合生魚片跟一份鮭魚生魚片，老闆把它們都放在一起上桌，特別畫了線給大家看份量，因為小朋友生魚片只愛吃鮭魚加上有人不敢吃生魚片，所以我們就沒有點大份的綜合生魚片了，不然其實點大份的更划算

我覺得生魚片的厚度真的剛剛好，我們都是很怕那種切超厚又超大片的生魚片，綜合生魚片有鮭魚、旗魚、還有兩種我們本身就不愛的那種帶皮生魚片，吃起來都蠻新鮮的，這樣一份100元很可以耶 鮭魚口感蠻嫩的，兒子一個人吃了大半份，而且生魚片厚度大小連小朋友都可以接受 塔香蛤蜊(大) 300元
裏頭蛤蜊給的蠻多的，加上蒜頭跟青蔥的大火快炒，超級下飯的 客家小炒 200元
芹菜、蒜苗、青蔥跟五花肉、豆干、乾魷魚來大火快炒，我喜歡它豆干口感不會太乾太硬，跟道地的那種客家小炒有點不同，但也挺涮嘴的 五更腸旺 250元
大腸超多也很Q嫩，一點點辣度很適合拌飯，只是~裡面沒有豬血，放的是豆腐有點不夠味，不然其實它的大腸真的好吃 豆鼓鮮蚵 250元
鮮蚵每一顆都超級飽滿，一樣是白飯殺手， 鐵板牛柳 250元
唯一讓我們覺得一般般的就是這道鐵板牛柳，這牛柳有點太厚太硬了點，每一塊要咬好久，大量的黑胡椒醬辣度比較高，如果牛柳能處理嫩口一點會比較好吃 酥炸中卷 300元
ㄟ~這出乎意料的深受孩子喜歡，吃起來很像鹹酥雞的感覺，脆脆的滋味裡面包著彈牙的中卷，會讓你一口接一口，上面還有蝦餅提味，這個秒清盤耶 鳳梨蝦球 300元
蝦球的價格確實偏貴，但它不是常見的那種裹著厚厚麵衣炸出來的蝦球，你看他每一隻蝦都只有超薄麵衣，一口咬下是飽滿的蝦肉，也是真材實料啦 空心菜 150元
空心菜炒的很夠味又清脆，150元就好大一盤
帶著家族11個人來宜蘭旅行，當然要慎選餐廳，一開始在網路被海之味燒到，剛好兒子們超愛吃鮭魚生魚片，就想說點一桌菜大家吃也很不錯，看了google評價3.9確實有點怕怕的，但聯繫的過程中我覺得他們態度很ok啊，店家的規定我也覺得沒差，就衝第一波來海之味用餐，整個餐期吃完全家都很喜歡

用餐的過程服務人員也很熱情，沒有網路上寫的那種臉臭，環境也很乾淨，生魚片跟現撈龍蝦也很新鮮好吃，滿滿一桌吃了4200左右，大家都吃得很飽也吃得很爽，小咪我從不覺得客人最大，也覺得現在評價機制太過簡單，沒試過的都來吃吃看、試試看，不喜歡下次不要來就好，每個人的口味不同，就像從小到大不敢吃香蕉，但也許你超愛啊~哈哈哈

之前看有網友分享這攤『約伯沈嬤嬤剝皮辣椒香腸』，一看到我就超有興趣，第一是我本身就很喜歡剝皮辣椒，再來我就是很好奇剝皮辣椒放在香腸裡是什麼味道？剝皮辣椒我只會煮雞湯或配稀飯，夾在香腸裡我還是第一次看到呢！ 約伯沈嬤嬤剝皮辣椒香腸|交通方式&停車資訊 約伯沈嬤嬤剝皮辣椒香腸就在知名的炸彈蔥油餅街旁邊，旁邊還有一攤約伯賞茶，附近假日基本上很難停車，繞一下找看看車位吧，我們也是停得遠遠地再走過來，攤位前已經很多人在排隊了，不知道為什麼大家都排在約伯賞茶的攤位？！ 後來跑去問老闆，說直接跟他點就好了，其實不用排隊點XD，旁邊排隊是順便買茶的，約伯沈嬤嬤剝皮辣椒香腸攤位不大，就是小小的，烤爐也是小小的，旁邊有設置座位區，可以坐著吃香腸 攤位前也有販售整罐的剝皮辣椒，純手工製作的剝皮辣椒，剝皮辣椒香腸也是夾這個，一罐好像150元的樣子，一個人只能買三罐，而且還是每日限量的呢 約伯沈嬤嬤剝皮辣椒香腸|菜單價位
約伯沈嬤嬤剝皮辣椒香腸一根35元、三根100元，當然買三根比較划算，老闆先將香腸放上炭爐上烤，烤上色的時候再用小刀子切開一條縫，看起來還真像大亨堡 再烤一下接著直接夾入一整根剝皮辣椒，是一整根唷，仔細算一下，三根100元真的不貴ㄟ！光剝皮辣椒成本就很高了，這剝皮辣椒也不小根，光看辣椒肉質就很厚，長度都比香腸還要長了 約伯沈嬤嬤剝皮辣椒香腸|花蓮限定美食
拿到熱呼呼的剝皮辣椒香腸了，真的是有夠燙…..，剝皮辣椒夾進炙熱的烤香腸中，催發出剝皮辣椒的香氣，看來值得期待，一口咬下，這的香腸是屬於比較有肉感的那種，而且剝皮辣椒口感咬下去不但脆口香嫩，甜鹹帶辣之外，還有一股清雅的麻油香，跟香腸很搭ㄟ，這我應該一個人就能吃三根了 約伯沈嬤嬤剝皮辣椒香腸口味還蠻特殊的，一般很少吃到這種組合搭配的香腸，感覺香腸也是有挑過的，跟脆口的剝皮辣椒口感很合拍，剝皮辣椒本身也夠水準，脆度辣度都有出來，跟一般吃到軟軟的剝皮辣椒很不一樣，下次如果有機會，應該會買整罐的帶回家吃！

 

自從蘇花改通車後，花東的旅遊變得超熱門，花蓮也瞬間多了好多適合拍照的咖啡廳，今天要介紹的Mr. Sam山姆先生咖啡館便是其中之一，近期算是爆紅景點，把哈比屋跟霍爾移動城堡都搬進園區內，一次滿足兩個拍照願望，門票也能抵消費，很適合當作遊玩花蓮的休憩中繼站 Mr. Sam山姆先生咖啡館|交通方式&停車資訊 Mr. Sam山姆先生咖啡館就位在台九線幹道路旁，路過一定看得到非常顯眼，營業時間為11:00~17:00 星期四為公休日，附一個計次停車場停車費100元還可全額折抵消費，但要注意是要等到11點開門才能開進去停 Mr. Sam山姆先生咖啡館|花蓮怪奇城堡
Mr. Sam山姆先生咖啡館從中間車道分為兩個區域，面對停車場右邊就是新的『花蓮怪奇城堡』，也是大家說的霍爾的移動城堡，外觀看起來有夠可愛的，感覺是房子跟車拼在一起變成城堡，真的跟宮崎駿電影裡的霍爾的移動城堡87％像 霍爾移動城堡本身是賣霜淇淋的小舖，剛剛的停車費就拿來換冰淇淋吃了 Mr. Sam山姆先生咖啡館|台版魔戒村小屋
這才是Mr. Sam山姆先生咖啡館的本體，外觀像極了魔戒裡的夏爾村，所以有台版魔戒村之稱，三棟可愛小屋組成的小夏爾村吸睛度百分百，裡面有販售一下咖啡甜點輕食，但主要拍照的地方還是在外面，如果不說真的很像在國外呢 除了咖啡館本身，外面也有一個歐式的小花園，有室外的座位區可以休息，連著花圃花園一起拍魔界小屋更有歐洲風情，Mr. Sam山姆先生咖啡館並不大，如果不坐下來喝咖啡，大概抓半個小時就拍完了 Mr. Sam山姆先生咖啡館|內部空間
內部也是延續跟外面一樣的魔戒村小屋的設計風格，裡面也有座位區可以坐，白色的牆面可是出乎意料的好拍呢，大概是採光好跟白牆的關係，在這邊拍人像感覺都自帶濾鏡美肌呢 Mr. Sam山姆先生咖啡館的餐點種類還蠻豐富的，而且價位也不貴ㄟ！幾乎都沒有超過100元的，我以為像這種景點餐點都很貴，但出乎意料親民，剛好停車費拿來這抵很不錯 Mr. Sam山姆先生咖啡館雖然佔地不大，但好拍得點還真的蠻多的，而且停車也很方便，餐點價位也不貴，點值得在旅途中停留，因為很好拍，假日通常這邊人都很多，如果想拍空景，最好平日再來比較妥當唷

 

如果要花蓮有名的宵夜場，米噹泰式烤肉絕對是榜上有名！這裡可是越晚越熱鬧，而且不給訂位、佔位，一定要人到齊了才能入場，建議一開門就好來報到了，要不然免不了就是要排隊等待，米噹泰式烤肉的生意真的是好的一個不行呀！ 米噹泰式烤肉|交通方式&停車資訊 米噹泰式烤肉就位於東大門夜市附近重慶路上，附近沒有太多店家，晚上整條路都暗暗的，米噹泰式烤肉的燈光加上滿滿的排隊人潮，在這條路上格外顯眼，米噹泰式烤肉有自家的停車場，停車還蠻方便的 米噹泰式烤肉的生意真的好到一個不行，到了晚上7~8點應該是高峰，人潮都是滿出來的，因為不能訂位跟佔位，到了現場趕快跟工作人員排隊，接著就等候服務生帶位進場，米噹泰式烤肉裝潢就是一般鐵皮屋的快炒店，座位都是小塑膠椅，台味十足 米噹泰式烤肉|用餐規定
米噹泰式烤肉有不少用餐規定，餐點最好一次點好，不然尖峰時段加點要等90分鐘，也沒有什麼加辣不加辣的選項，另外自己帶的飲料如果要在店裡喝要收服務費10%，所以只能跟店家點飲料喝，先講好比較不會有糾紛 米噹泰式烤肉|菜單&價目表 米噹泰式烤肉雖然是泰式料理，但最多人點的還是以燒烤類為主，大部分的人點的就那幾樣，泰式烤肉、鬼頭刀、烤魚， 其中最推鬼頭刀了，很少地方有賣，烤魚則是100元起，烤魚都是當日鮮魚，可以到小冰箱自己挑，今天我們選了一尾剝皮魚，才150元 米噹泰式烤肉|烤肉、烤魚&泰式料理 米噹泰式烤肉如果點泰式料理，上菜都很快，有一些烤物像是烤魚就要等久一點，但泰式烤肉倒是蠻快的，這個一定要點，非常好吃！ 泰式烤肉有夠好吃，外層還有點焦脆感，烤肉也很嫩不油不膩的而且還有點厚度，沾他們家獨有的泰式酸辣醬，微酸帶甜很是開胃 涼拌青木瓜，涼拌青木瓜份量超大！酸辣夠勁，又很入味，青木瓜脆中帶有Ｑ感，這個很有水準ㄟ 炒粿條，還真的很有泰式的調味，醬香夠味，但有點鹹，粿條吃起來很有彈性，重要的是他有炒出大火的鑊氣，好吃 泰式海鮮湯，CP值超高R！酸辣湯頭非常夠味，裡面的配料也很多，魚肉、蛤蠣、花枝跟蝦一樣不少 烤鬼頭刀，這個也是必點！超好吃！魚肉很大一片又無刺，一份也才130元，肉質是屬於比較紮實的那種，咀嚼時還有肉汁感，真的很讚！ 烤鮮魚，今天點的是剝皮魚，蠻大一尾才150元，剝皮魚是用鹽烤的，皮不可以吃，吃之前要把皮翻開吃下面雪白的魚肉，肉質有夠細緻，入口抿一下就化開了，魚肉也很甜，好吃 烤蚵仔，現在大概不是季節，蚵仔有夠小，但勝在鮮度夠，冬天還是不要點烤蚵好了 米噹泰式烤肉整體來說確實很不錯，以價位跟味道來說真的有讓人排隊的實力，下次有機會應該會再訪，只是要來米噹泰式烤肉真的要早點來唷！

 

這家比臉大蝦餅在冬山非常有名！是在地人的下午茶銅板點心，一條春捲也才20元，蝦餅這麼大一片也才40元，是五星級路邊攤美食水準，更是來冬山必吃的，夏天也有賣花生捲冰淇淋唷，七月開賣。 冬山 春捲蝦餅｜交通位置
位於冬山鄉冬山喜互惠超市對面，距離冬山老街、火車站都不遠。 剛開店忙著備料而已，人潮就湧過來了。 才一轉眼間排隊人潮就出現了！
速度快到我都傻眼了，還在拍照悠哉悠哉的我們趕緊跟著排。 這家很多新聞媒體都採訪過。
冬山春捲蝦餅｜MENU
真的是銅板價啊，最貴也不超過50元。
宜蘭的蝦餅底部都是放地瓜籤
然後上面鋪上幾隻來自南方澳的小海蝦下鍋炸酥。 油鍋總是隨時塞滿滿的，生意超好。 雞肉串其實就是小雞排的概念。
雞肉串
一支25元，吃起來就很像便當會有的炸雞排，很酥香好吃。 炸春捲
這樣一支才20元真的好便宜啊！
炸的非常酥脆但不油膩，剛起鍋真的好燙手。 內餡有韭菜、冬粉、蝦米等..調味，
韭菜鮮香帶海味，冬粉讓整體口感更滑順Q彈。
炸蝦餅
這樣一大片才40元，確實划算啊。
而且炸的香酥薄脆的地瓜籤單吃就很棒了，
加上南方澳小海蝦多了脆口海味更加分。
不愧是冬山必吃美食，好吃又便宜，給推。

這家黑秀就是鼎鼎有名的原『黑店』，是宜蘭人從小吃到大的古早味綿綿冰，賣的口味不多但每一樣都有擁護者，而且是秤斤計價的，沒什麼裝潢但招牌超明顯。我個人超愛花生綿綿冰，真的濃郁到一個不行，吃完還碎碎唸說怎麼這麼好吃！是會讓人回味不已的那種。 黑秀綿綿冰｜交通位置
位於宜蘭市區的擺厘路上，路旁可以停車。 環境就很簡單復古這樣
騎樓擺上幾張桌子，二樓有冷氣跟洗手間開放
但可能今天是平日所以二樓不開放。
洗手間在2樓 每年3月1日到12月31日才有營業
冬天是不營業的喔，冬季神農路原來還有黑秀總店。 黑秀冰店｜MENU
除了綿綿冰以外，還有台大粉圓冰喔。
口味部分有花生、花豆、牛奶、鳳梨、桂圓冰
桂圓冰好像比較受歡迎，太晚來根本吃不到。 去掉盤子的重量秤斤算。 太晚來買不到桂圓冰
可以三種冰混搭，綿綿冰看起來超綿密的啦。 價格公開透明 我選了牛奶、鳳梨、花生三種混搭。 朋友選了牛奶、花豆、花生 好像雲朵喔，真可愛。 鳳梨口味是真的有冰的鳳梨果肉塊
顏色跟牛奶很像，差別在於鳳梨有果粒。
但就是很好想像的口感，而且鳳梨味算淡。 牛奶我也很喜歡，香濃的奶香味。
花生是我跟朋友一致最愛，真的很香濃啊！
吃完還一直回味著說，這花生怎麼可以這麼好吃啦～～～
花生真的要放到最後吃，這濃郁程度真的太搶味XD
不過小朋友喜歡牛奶綿綿冰
原來花生也是一種大人味，大人才會喜歡的口味XD。

這家冬山小可愛名字好親切，是在地知名老店，最有名的是超大碗粉圓冰，大到我朋友雙手都快捧不住，只要55元，CP值超高！而且整間店只賣三種品項 粉圓、臭豆腐、米粉羹，生意就已經好到不行。 冬山小可愛｜MENU
這價格還是漲價前喔
目前已經每一種都漲5元。
每週二公休。 我們總共點了粉圓冰、熱粉圓、脆皮臭豆腐各一份。 脆皮臭豆腐
我其實覺得脆皮臭豆腐表現的比粉圓冰還要優秀。
是由數種青草原汁及活性酵母菌浸泡發酵而成，是呈現墨綠色。
口感外香酥內嫩口多汁，有一點點偏苦。 比較特色的是這家臭豆腐搭配的不是泡菜而是酸菜。 建議搭配辣醬會比較有層次感。
這一家脆皮臭豆腐很好吃
炸的很香酥，裡面嫩口多汁，比粉圓冰還要優秀很多。 巨大碗粉圓冰
原本這一碗才50元，今年漲價到55元但還是好便宜喔。
看手的比例就知道有多巨大了吧！我朋友雙手都快捧不住。 粉圓部分可以選冷熱
即使點粉圓冰也是熱粉圓淋在挫冰上，冷熱冰的概念。
粉圓是有加入黑糖熬煮，吃起來溫熱軟Q香甜，但對我來說是有點太過甜啦。

熱粉圓
黑糖熬煮入味的熱粉圓，就還是有點甜
所以比較起來我喜歡脆皮臭豆腐多一些。
不過還是得說這樣巨大碗粉圓冰才55元真的好便宜
建議最好三到四個人一起吃，我們是完全吃不完有點可惜。

來到礁溪感覺就是要吃烤雞，一整排的宜蘭礁溪烤雞到底要吃那一家，許多網友推薦的《福哥石窯雞》，人氣真的很夯，《福哥石窯雞》之前在北投紗帽山就有很多熟客，現在在宜蘭礁溪生意一樣很好，我大概一點多左右到，《福哥石窯雞》停車場跟室內用餐空間幾乎是全滿，大家真的都是聞烤雞而來。 宜蘭礁溪人氣超夯的福哥石窯雞
《福哥石窯雞》就在礁溪礁溪路上面，跟白雲三路交叉口，礁溪路是礁溪要上國道的必經之路，光是這一帶賣烤雞的人超多的，每次來到這邊都會有選擇障礙，不知道要吃那一家，《福哥石窯雞》是之前蠻多網友推薦我一定要來吃的烤雞，說是比甕窯雞宜蘭店還好吃，《福哥石窯雞》之前是在北投紗帽山，《福哥石窯雞》外觀用上紅磚，很有以前農村時代的古早味。 《福哥石窯雞》有附設免費停車場，第一停車場如果滿了，也有第二停車場，但我們到的時候一二停車場都滿了，直接叫我們停在旁邊合作的便利商店前停車場，這也太誇張了啦！店內用餐還要抽號碼牌，第一關就覺得很誇張，人是多到要抽號碼排才能用餐，抽完號碼牌後可以先點餐，等到服務人員叫號再入座。 真心覺得宜蘭這邊賣烤雞的，每一家用餐環空間都在比大的，《福哥石窯雞》用餐空間真的很大，即使已經是一點左右的時間，整家店都是做得滿滿的，《福哥石窯雞》用餐空間很大，我們來得時候是全滿的，要在室內用餐就要等，不等想等的話，外面也有戶外用餐空間，雖然戶外也不能抽煙，但座位區離吸煙區很近，還是會聞到煙味，我覺得不是很好。 宜蘭礁溪福哥石窯雞菜單價格
宜蘭礁溪福哥石窯雞必點的招牌石窯雞一隻才賣600元，相較不遠的甕窯雞宜蘭店來說便宜一點點，另外還有其他熱炒中式料理，大概一道在一兩百元左右，價格也是相對便宜許多，內用有收10%服務費，白飯要額外點，一碗是賣10元，另外還有桌菜料理，如果不知道怎麼點來的人數也較多，就可以直接點桌菜。 福哥石窯雞 NT$600元
福哥石窯雞上桌前可以選擇自己動手撕還是店家幫你分撕好，雖然說自己動手撕很豪氣很爽快，但懶人就是要店家幫你處理好，會以雞油跟胡椒鹽連同烤雞上桌，以一隻600元的烤雞來說，價格也不會算太貴，烤雞烤到帶有金黃色的外皮，外皮還有光澤的油亮感，看起來就覺得很好吃。 雞皮吃起來真的超脆，吃皮就會愛上這隻烤雞了，《福哥石窯雞》真的很不錯，但甕窯雞宜蘭店更脆一點，你也可以連皮跟肉一起吃，油脂感沒有那麼明顯，但肉質真的很軟嫩，果然是用上台東黑羽土雞，單吃口感就很好吃，你也可以沾雞油也可以沾胡椒鹽來吃，我個人是喜歡沾雞油後再沾胡椒鹽來吃，溼潤中帶有回甘的鹹度，連雞胸肉也超好吃的。 雞油真的很香，不只拿來沾肉吃，淋上白飯後雞油飯也很香很好吃，而且米飯吃起來更為濕潤，我覺得一定要這樣子吃，超吃的，雖然白飯加點是要加錢的，但淋上雞油後你會一直想加點，但外帶回去時會凝固，要隔水加熱後才能在吃。 宜蘭礁溪福哥石窯雞推薦料理
溫泉空心菜 NT$150元
來礁溪怎麼能錯過來盤空心菜，整個炒的很翠綠的空心菜還是呈現飽滿樣，看起來就很好吃，每一口菜梗吃起來都很清脆吃起來真的很香，還帶有一點蒜味。 卜肉 NT$160元
卜肉其實就是炸肉啦！將里肌肉去油脂後裹粉去炸，外層炸的很酥脆，沾上胡椒鹽吃起來香氣跟鹹度很夠，裡面的肉很像是赤肉羹的肉，雖然是瘦肉但吃起來一點都不柴，但還是保有彈性口感。 三星蔥煎蛋 NT$130元
一樣啦！來宜蘭好像就是要吃三星蔥的料理，看到三星蔥煎蛋感覺就是在呼叫我一定要點它，煎蛋用得很厚實，邊邊還有酥酥的口感，裡面的三星蔥還是有溼度，整個很香很好吃，果然是沒有點錯。 就目前已經吃過的兩家宜蘭烤雞甕窯雞宜蘭店與《福哥石窯雞》，兩家的烤雞老實說都有水準以上，然後甕窯雞烤雞的皮真的很迷人，吃起來超脆的，我覺得有贏過《福哥石窯雞》，但雞肉的口感跟嫩度我覺得兩邊都差不多，但其他料理的部份《福哥石窯雞》絕對是贏的，下次有機會想再去試番割田甕缸雞與大嵌城甕缸雞，不知道你們還有沒有可以推薦的。