好吃的胡椒餅就是有著濃厚炭香味，咬開來的熱氣蔓延著香氣，滿滿的肉汁與青蔥在嘴裡爆出鮮甜肉汁，外皮酥香至燙舌滿口的香氣及口感，這才是王道！

上次吃過花蓮人推薦的揚名胡椒餅，這次來吃另一間也很不錯的「福記胡椒餅」，只販售胡椒餅與紅豆餅兩款，價格平實，吃完鹹的再吃甜的很可以呢。 福記胡椒餅位於花蓮中原路上在地下道旁，鄰近森山舍、來打餃附近 ，外觀是一個小攤子，下午兩點才開始營業。 現場看到店家一個一個在製作，每日現點現包，使用老麵麵糰製作，所以吃了也不會脹胃。 使用炭火現烤，店家開蓋那一剎那間，香氣就竄上來超級迷人，炭火帶著烤後的麵香，聞著也感覺到肚子餓了。
▲胡椒餅 $40

個頭約手掌大小，外皮烤的酥酥脆脆，伴隨炭烤後香氣，第一口就狂爆肉汁在嘴裡，內餡飽滿多汁和著青蔥與黑胡椒，滋味鮮美。吃完一顆覺得全身好溫暖呢，我想是黑胡椒的微微辣感帶來的溫度，很喜歡這樣的風味，當下午茶好適合。

好久沒有出門玩，襯著前一陣子降二級時終於到花蓮走走，讓孩子的暑假收收心，哈哈，帶著口罩看看花蓮的好山好水也是很滿足

其實這趟出門最麻煩的就是吃飯，畢竟還是有很多餐廳還不開放內用，所以我都會提前先詢問有沒有內用再決定要不要安排附近的行程

說到花蓮海鮮餐廳大家都會推薦壽豐鄉的055龍蝦海鮮餐廳，以前跟老公兩個人來都無法吃，因為人數少點不了多少，這次帶上公婆當然要大吃一番早就在他們粉絲團得知開放內用，這天是下著雨的1點多，停車場還是滿滿的人，真的印證了他的超高人氣桌上有預約本，人一到就先填上人數排隊候位，等到裡面有位置服務人員會出來叫好，大概15分鐘左右應該能等到位置 拿著桌卡就可以入座，點餐方式都是自助式，先拿著桌卡點餐、點飲料，吃飽後再拿桌卡去結帳就好裡面就是很樸實的海鮮餐廳，為了要保持安全距離，桌數變的比較少，桌間距離拉大看起來蠻舒服的有幾桌是面海的座位，無料海景陪你吃飯，這一區能坐到就好lucky 055就是主打龍蝦料理，活跳跳的龍蝦就養在池子內任君挑選，價格也很透明公道，都會現場告知價格 龍蝦的烹調方式有很多種，最多人選的就是龍蝦兩吃，清蒸+煮湯！除了原本的菜單品項外，點餐區這裡還有當日的限定料理跟漁獲，樣式蠻多的綜合生魚片 200元

生魚片非常的新鮮，鮪魚跟鮭魚都很厚實，米寶就是在這裡吃到人生第一塊鮭魚生魚片而愛上啦！ 每一片生魚片的肉質都好鮮，厚度也夠，在嘴裡非常有存在感，沾點醬油、哇沙米超帶勁鳳梨蝦球 350元

這一盤的價格比較偏中高價位，但是蝦子非常大隻，肉質肥美又彈牙，我還是覺得值得啦~九層塔炒海瓜子 300元

海瓜子我覺得可以再鹹香一點，然後這盤比較空虛了點~哈哈涼筍

夏天就是要一盤涼筍搭配美乃滋才過癮，我也是看了別桌才又跑去加點，因為它是屬於季節性菜色，不在菜單上喔

涼筍的口感很鮮甜，一點都不澀，淋上滿滿的美乃滋大塊大塊的塞入口中，冰涼爽脆的滋味讓人暑氣全消龍蝦味噌湯(3人) 400元

來到055當然龍蝦要來一份，我們直接點了龍蝦味噌湯，大概3人份超大一鍋，我看很多人點清蒸龍蝦看起來也很不錯龍蝦肉質的很不錯，因為很新鮮，殼也非常好剝除，第一次把龍蝦頭吃的超乾淨耶，哈哈

味噌湯喝起來甘甜順口，龍蝦的鮮味全都熬煮出來，裡面還有豆腐陪襯，整鍋湯都被我們喝光光這一塊龍蝦肉吃進嘴裡彈跳無比，我可以吃兩隻啦~太鮮了水蓮炒肉絲 200元

水蓮炒得又香又脆，快炒爆出肉絲的香氣，一點點辣度更加開胃，超級下飯炒飯 60元

炒飯好吃，份量算中等，兒子一人嗑光一盤，哈炒麵 60元

麵就普普了，可能太晚上菜，我們都吃飽了~

這一餐吃下來價格也不算太貴，海鮮的部分非常值得吃，店內只收現金，想大吃一頓的人記得現金要帶夠喔~哈

  

疫情期間很喜歡宅在家裡追劇，追劇就會嘴饞，看到廣告就會想買零食。

剛好看到FB跳出的廣告，發現了丹尼船長的米米花，池上米做的米的爆米花聽起來就很特別。

後來上網看米米花ㄧ些相關訊息，這是今年網購零食品項討論度最高的米的爆米花，

不僅是多個電商平台零食爆米花(單一口味)銷售排行榜，還獲得美妝、美食Youtuber的肯定，

連1年吃過100種的餅乾美食網紅、部落客強力推薦。

今年甚至登上VOGUE 5月號雜誌，登陸美國華人都知道的大華超市，

可以是說把台灣的米，變成世界都知道的零食，我自己也是專報導美食的部落客，

當然要買來和家人、朋友一起品嚐啦！池上米米花，爆米花升級版～  

米的爆米花跟爆米花哪裡不一樣？

吃了用玉米做的爆米花，會卡牙、肚子脹脹？

米的爆米花將一粒粒白米，研磨聚合成像花朵般的造型，

全程烘烤非油炸，吃起來不卡牙、不燥熱，

一朵、一朵的扎實口感，吃起來比爆米花更像餅乾，更酥脆！更涮嘴！

趁現在下單才會比別人早拿到>>https://captaindanny.cc/小羊兒分享米米花必吃口味  

池上米米花新品上市推出3包$486的活動，會員限定頂級池上系列買5包免運費。

因為全家人都愛吃爆米花，他們的爆米花又是無油炸，

大人小孩都可以吃，就把池上米米花五種口味都買齊拉！

岩燒海苔味、椒鹽味＋可可焦糖味、日式醬油味、三星蔥味（新口味），

外箱超可愛，上面有隻蜂蜜熊寫著「米米花，米的爆米花更好吃！」。

偷偷告訴大家，頂級龍眼蜂蜜味，也是米米花熱銷的隱藏版喔 ！愛吃甜的螞蟻人推薦試試！

現在還有「米米花禮盒」當天下訂二天快速到貨

接下來還會有五倍振薪優惠活動（振興方案）~

有興趣的捧油們，可以到官網逛逛。  

米米花 米的爆米花更好吃

每一顆米米花都不簡單，24道工序，灌注40年經驗，

全程烘烤不油炸，師傅親自翻滾入味，用時間成就美味，

最後經過10道品檢關卡，才把世界唯一的口感送到我們的手中。  

YTber也愛吃的米的爆米花 池上米米花 開箱體驗

米米花升級了~推出頂級池上米米花，100%使用池上米，

一個月狂銷5萬包，各式口味米的爆米花超好吃！    

池上米可可焦糖味

嚴選公平貿易秘魯可可粉，用冠軍品種的米做的爆米花，可可香氣超濃郁帶有天然花果香，

濃郁中帶點微酸微苦，甜而不膩，吃到會一口接一口不想停下來，比傳統爆米花更酥脆，

不只回甘還有芋香，比起過去吃到的爆米花口感更升級，酥脆爽口不油膩，簡直是逆天了～

冠軍品種就是不一樣，用冠軍品種的米做的爆米花太好吃！！     

池上米日式醬油味

蘭陽手工淬釀醬油製作的米米花，

吃起來像日本仙貝的進化版，多了焦香回甘，口口酥脆迷人！    

池上米三星蔥味

用池上一等米做的爆米花，就是每一顆肥胖飽滿，

紮實花朵造型，口感比爆米花更酥脆、滿足！

嚴選產銷履歷「三星上將青蔥」蔥香濃郁，沒想到鹹的爆米花顛覆我的想像，

難怪超過80%鐵粉都給米的爆米花五星好評，

各大媒體熱烈報導，產線滿載供不應求。    

岩燒海苔味 

海苔包著醬油香，鮮甜不油膩的鮮酥脆，粒粒都打動人心，口口都秒殺！    

池上米椒鹽味

池上米做的爆米花就是不一樣，這款是椒鹽中能品嚐到微辣鹹香的滋味，卻絲毫沒有鹹膩感！        

香遇池上，奢華升級!自己和閨蜜、家人吃到的瞬間，馬上就知道不是普通的爆米花，

全面升級的池上米米米花，口感更細膩～米香升級up！口感升級up！製程升級up！～

微甜不膩的酥脆口感，一不小心半包就不見的涮嘴，自己算是只愛吃甜爆米花的人，

卻同時也被米米花的鹹給征服，他們的鹹爆米花，真的超級好吃～沒有玉米殼干擾牙縫，

米菓香+爆米花，每一口都是兩種零食的口感，真心推薦大家吃吃看～

這家位於花蓮吉安【阿姑的店】是家超人氣家常熱炒餐廳，想吃一定要事先訂位，不然就只能飲恨了！

來花蓮好幾次，每次都沒有訂位，來到花蓮才想說碰碰運氣打電話看看有沒有位置，都是＂客滿了＂，終於這次讓我吃到了，生意真的很好呀～上網搜尋【阿姑的店】評價都很不錯，多是好吃、難訂位、下次還要再來吃之類，當初會知道這家店也是因為在地人跟我推薦，我才知道！

來訪的這天天氣很不錯，當天也是沒有訂位，純粹是看準它十一點半開門營業，我們在開門前先來等候這樣，就很幸運的沒訂位也吃到了，不過那也應該是因為不是旅遊旺季的關係，下次大家要來吃還是要乖乖訂位喔！很住家的外觀，如果不知道的話根本不會想走進來呀～【阿姑的店】店內空間不大，桌位數也不多，有兩桌大圓桌，適合家庭聚餐【阿姑的店】菜單及價格

價格其實不算平價，跟台北的熱炒價格差不多了，不過餐點份量還蠻實在白飯是無限自助吃到飽，想吃幾碗自己裝還有提供茶水，飲水機旁有茶包可以自己泡蒜泥松阪豬

網路上大推的松阪豬，一吃果真驚人，鮮嫩帶甜，這嫩的等級真是太優秀了，可以說是目前吃過就嫩口美味的松阪豬了，也完全無腥味泰式軟絲

外皮香酥、軟絲彈牙帶勁，軟絲有用咖哩調味過，酥炸後再淋上泰式酸辣醬，小朋友也很愛這軟絲的風味及口感，只不過要把酸辣醬先處理掉就是，吃了好多清炒筊白筍

筊白筍切成絲狀，鮮甜嫩口，夾一口筊白筍放進口中，甜到大顆呆把拔問我是有加糖嗎！？哈，我說不是我炒的，我也不知道呀，但真的很甜、好吃就是！阿姑蛋豆腐

本來應該是要點魚香蛋豆腐或是魚香烘蛋的，結果我點錯了，雖然阿姑蛋豆腐口感也不錯，但感覺就是比較一般了些，魚香風味的話是有淋上醬汁的，會更下飯阿姑芋卷

這道芋卷是大家來【阿姑的店】必點的，網路上吃過的都大推，喜歡芋泥、不排斥炸物的話真的很可以點來吃看看，綿密的芋泥搭配鹹香的蛋黃，順口不膩，很適合當飯後點心，是很完美的結尾！

網路上大推到不行的【阿姑的店】分享給大家，單點的家常熱炒無論是朋友家庭聚餐或是像我們這樣的親子用餐都很適合，想吃多少點多少，還有白飯無限供應，只是要記得事先訂位唷～

每次到花蓮都想吃壽司，花蓮的平價壽司店很多，我們也陸續吃過好幾家，像是耕壽司、櫻花壽司、賴桑壽司屋、田村壽司及花本家壽司屋等，這次到花蓮旅遊，大顆呆把拔說要不要去吃壽司，於是臨時上網搜尋花蓮壽司，找到了位於吉安的【湘壽司】，看網路上評價不錯，價格也不貴，我們就來了～ 【湘壽司】營業時間只到晚上八點半，我們來的時候大約七點半，吃到人家都休息了，我們才離開，這是離開前所拍攝的店外觀，屋外都熄燈了！ 店面小小的，外觀看起來不太醒目，但生意卻很不錯喔，若是食材售完，會提早打烊！ 【湘壽司】店內空間不大，有一個大桌適合多人聚餐，來的時候有好幾組客人在用餐，我們是當天最後一組吃完的客人 【湘壽司】菜單及價格 料理選擇豐富，有生魚片、握壽司、沙拉、手卷、便當、烤物、炒飯、蓋飯、湯品及小菜等日式料理 每日蒸蛋 點給小朋友吃的蒸蛋，一人一碗，蒸蛋裡配料還不少，比較特別的是還有火腿，細嫩的蒸蛋加上鮮甜的高湯小朋友很喜歡 鮭魚握壽司 每次來花蓮吃壽司都會點的鮭魚握壽司，鮭魚雖然不是浮誇般的大，但還蠻厚實，一個只要十幾元真的很划算，好便宜呀 綜合沙拉 這一盒沙拉還蠻推薦，裡面有多種食材，像是馬鈴薯拉沙、鮮蝦、蘆筍、火腿、竹筍、番茄、苦瓜及玉米筍等，除了火腿之外，健康養生好吃 魚肚味噌湯 一碗50元，還蠻大一碗，湯頭相當濃郁，魚肚肉也給的相當大方，隨便一撈都可以見到，而且肉質好細嫩，為了這一碗魚肚味噌湯，隔天晚上大顆呆把拔還想殺過來吃 鮭魚生魚片 生魚片的價格就比較高些，一盤三百元，不過也蠻多片的，算一算有十五片，換算下來一片20元，不大片，但很嫩口 涼拌龍鬚 跟我想像的不同，原本我以為是有加美乃滋的，不過這樣吃起來比較健康，菜的量很多，清脆爽口 均便當 這裡的便當很特別，是握壽司的組合喔，光看名稱不會知道主食是什麼，店內牆面上有貼相片可以看，兒子說要吃鮮蝦握壽司，一份六個一百元，均壽司就是以鮮蝦握壽司為主食的便當，一份有五個外加豆皮壽司及海苔壽司還有沙拉及涼拌龍鬚只要$130元，感覺比單點更划算～ 因為是小朋友要吃的鮮蝦壽司，所以要提醒店家不要放芥末喔！ 綜合炒飯 炒飯的配料很豐盛，每一口都可以吃到配料，綜合炒飯有蝦子、火腿及鮭魚，顏色繽紛美味 烤青花魚 青花魚很大一片，也很厚實，魚肉很多，吃起來很過癮，一片只要$120元 鍋燒烏龍麵 烏龍麵也是很大一碗，配料除了上面看到的之外，底下還有蛋包、蝦子、蛤蜊等，湯鮮料多，吃起來很有飽足感 【湘壽司】已經在地營業16年，能夠經營這麼久就一定有其實力，也深受著在地人喜愛，當天用餐時都是在地人來吃呢！

疫情的關係，許許多多的美食都沒辦法在店內享用，
而在所有肉類當中，對於烤雞我總是情有獨鍾，
在家悶久了，心心念念著宜蘭最美味的甕缸雞，
車子給他開起來，飛奔國道五蘇澳交流道下，
外帶這隻堅持古法甕烤的美味～番割田甕缸雞。
這波疫情影響真的很大，以往的排隊名店，如今偌大的停車場，已顯得空盪許多。
疫情期間，番割田照常營業，但還是不能內用，只能帶回家享用囉！
記得提前十五分鐘打電話預約，到店之後就能拿到這包裝精美的甕缸雞了。
回到家之後，立馬開箱，一打開紙盒，香氣馬上撲鼻而來。
摸了一下外皮，感覺還溫溫熱熱的，不用再加熱，動手吧！
除了香噴噴的甕缸雞之外，烤雞的最菁華…..雞汁，也會一併附上。
裡頭還加了爆炒過的洋蔥，應該是用來解膩用的，
不管怎樣，這個拿來淋上白飯，我大概可以多吃個兩碗沒問題。
接下來就是把這隻烤雞，一塊一塊的剥下，光是在分解雞身的同時，香氣就一直撲鼻而來，
入口後真的是口齒留香，肉質軟嫩又多汁，香Q而不乾柴，油而不膩的口感，真的是讓人越吃越順口。
這般美味真的無可挑剔，再多再多的文字形容，也比不上大口大口吃他的暢快感，
想吃嗎？別再猶豫啦！明天就飛奔蘇澳帶一隻回家好好享用吧！

阜宏燒餅所在的地點就在大同路藍蜻蜓炸雞的斜對面 感覺是最近新開的店因為今年來台東4次之前都沒有看到 門口貼12:30第一次出爐已經看到有些人在現場等候   阜宏燒餅真的是這次來台東玩意外的驚喜 看看這個胡椒餅有沒有覺得很強XD   除了一般人大部分會外帶之外 還會提供內用的空間   桌子是老闆親手製造的厲害吧~ 因為我們到的時候剛開店老闆娘看我們在左看右看招呼我們進來 老闆娘看起來很年輕不像這種傳統燒餅店的老闆XD 跟他聊了一下天的發現原來也是高雄人 以前都在高雄賣 今年為了小孩希望有個比較快樂的童年 幫小孩報讀台東的森林小學 然後全家就搬來台東了 言談之中真的發現父母對小孩絕對是百分百付出 為了陪伴小孩成長禮拜天老闆說他不會開店希望帶小孩出去玩 當父母其實真的不簡單(講到我都有點感動了~~XD   等出爐的期間其實也餓了 看到店家有愛玉冰馬上先來一碗   店家使用的是台東關山愛玉 跟屏東的神山愛玉真的有拚 真的愛玉一吃就吃得出來 真材實料每天限量供應   阜宏燒餅賣的產品類別不多 燒餅種共有五種 另外還有手工豆漿跟現泡紅茶   當天現烤的燒餅都會放在透明展示櫃 衛生上面處理得還不錯 阜宏燒餅老闆很堅持當天現做現烤 所以並沒有賣早餐的 當天中午看到他們的時候其實燒餅都還在做 製造的地方就在大門口進去的地方 衛生處理的算是非常棒   每一顆胡椒餅的重量都是固定 不會有大小不均勻的問題   原來一顆胡椒餅會用這麼多青蔥XD 吃烤完的胡椒餅都不覺得有這麼多   要把這些青蔥塞到餅裡面就不簡單 看起來比包水餃還要難很多XD   其實經過的時候是被這兩個甕吸引過來 老闆說這是他自己做的 外面現成達不到他的需求 而且所有的燒餅都是靠這兩個 不是用電爐 感覺很費工啊~   最可怕就是要貼到爐子上面 我本來以為店家都會帶手套 老闆表示絕對沒有人在戴手套的XD 手套沒有辦法感受有沒有貼住   老闆貼完給我拍個照 我站在旁邊都已經覺得熱力十足 真的沒有辦法想像要貼完這些餅XD 而且一天是要貼幾百個耶 真的各行各業都有它辛苦不為人知的地方   店家提供的豆漿只有微糖跟無糖 希望大家都喝的健康 紅茶的部分完全不像一般燒餅店提供的 比較像咖啡廳真的煮出來的紅茶   千呼萬喚終於出爐的胡椒餅XD   -原味胡椒餅- 外皮金黃色看起來就很美味   咬了一口發現胡椒餅的餅皮等外面非常不一樣 一般胡椒餅的外皮比較厚,講求湯汁吸到外皮的口感 可是阜宏胡椒餅外皮是很薄的 有兩層口感外面酥脆裡面內層Q彈 然後剩下的空間就是滿滿的肉還有蔥 口感非常飽滿   把肉撥開一點點就看得出來是原塊的豬肉 不過老闆還有說其實他使用切塊再加上一點絞肉 這樣肉咬起來口感就會比較平均 真的超好吃完全沒想到在台東可以吃到這麼好吃的胡椒餅 最可惡的是為什麼以前在高雄沒有發現XD   胡椒餅出爐之後看到店員又再開始準備另一樣東西 本來只是想說吃個小東西的我們又被老闆說服再等他出爐   原來是蔥燒餅   連燒餅都是用傳統的碳烤 光看要把這麼薄的東西貼上去就覺得很難   剛剛胡椒餅沒有拍一下出爐的樣子 真的很厲害 完全沒有用溫度計也沒有時間表完全就是經驗 站在旁邊跟老闆聊聊天老闆突然就說好了XD   一個才＄25的-蔥花厚燒餅- 貼著爐子的那面整片酥脆 而且碳烤多了一份香氣 蔥花又放很多 本來擔心直接吃燒餅沒什麼味道看來是多慮了   想說中午都要吃這些了乾脆櫃子的東西都來一些XD -小燒餅-口感上面比較軟比較好咬   -甜在心燒餅- 很多女生都特別喜歡這燒餅 外殼酥脆裡面是空心 可是也不會太膩 吃起來有酥皮的感覺   -蟹殼黃- 蟹殼黃撥開之後裡面是一層一層的酥皮 因為是碳烤所以餅皮都是火烤的香氣 因為是實心所以又很有飽足感 阜宏今天吃到的燒餅每一種感覺餅皮都不太一樣 各有特色我個人最喜歡胡椒餅還有厚燒餅 老闆用料十足不相信的可以來看製造過程XD 可惜真的在台東 高雄人的我沒有辦法常吃到QQ 如果是在地台東人一定要來吃看看 老闆說他的料每天都是固定開店之後賣完就沒了 每種都想吃到建議要早一點 下次回台東一定要再來捧場

在網路上面看台東要吃什麼幾乎都會看到推薦藍蜻蜓 來過台東很多次每次都被排隊的隊伍嚇跑~ 所以我一直以為藍蜻蜓是賣雞排的XDD 這一次很幸運經過的時候看到只有排到門外面一點點而已... (以前都是排到繞幾個圈) 所以決定還是來朝聖好了 感覺在地人應該沒有這個心情來排隊 就跟高雄人連續假期不會想吃丹丹一樣XD   店家在大同路的巷子裡面~ 不是很起眼只有一個懸掛式招牌~ 這裡的招牌就是炸雞了 感覺跟頂呱呱很像~   都是炸好再放在保溫箱裡面 可是藍蜻蜓的客量非常大~ 幾乎都是吃到5分鐘內炸好的   沒有電腦的POS完全靠手寫~ 這裡的店員超厲害XD 而且服務態度不錯不會因為人多沒有耐性先給推~ 不過出餐速度並不快今天人不算多大概等了15分鐘 如果是連續假期可能要更久的時間   -起司漢堡-$55 這是另外單點的也不是藍蜻蜓的強項~ 也真的就蠻普通XD 可能就是早餐店漢堡的等級   -炸雞全餐- 份量有點少啊哈哈~~ 這樣含飲料$110 有點小貴~ 雞腿雞翅跟雞塊 雞塊比較像雞米花~   雞腿外表酥脆而且已經有撒上胡椒鹽不會油 肉也不會炸得太乾好吃~ 如果光是炸雞藍蜻蜓的確是品質很高 薯條就還好有點太軟 雞塊好吃不過也是很少 今天奶昔賣完了可惜~ 只能喝一般碳酸飲料   藍蜻蜓我覺得炸雞是好吃~ 就跟丹丹一樣在地好吃的美食~ 而且因為客量很大不會像肯德基有時候吃到保溫太久的雞塊~ 不過要排兩個小時吃....至少我是不會啦哈哈~ 外地朋友過年來高雄要排丹丹我也是這樣講XD

【舞Mai日本料理】

是來訪「宜蘭力麗威斯汀酒店」不可錯過的日式餐廳，

原柚木、檜木打造出清幽的用餐環境，有原木的香氛還帶有一些禪意

師傅手藝不凡，能運用在地食材精彩呈現高品質的日式會席料理走向

主食是源自日本的海鮮，蔬果則選用在地小農哉種的農產品

服務到位，上菜會做菜式說明，也會跟著客人用餐速度出餐，兩個小時用餐愉快  

▼宜蘭力麗威斯汀度假酒店2F【舞Mai日本料理】入口處。 

▼走進餐廳，台灣檜木和原柚木打造的用餐環境

整間店貫穿著溫暖大地色系，原木調的天然香氛令人愉悅。 

▼方柱型日式酒牆絕對是整間店的亮點

店內有許多日本酒類可選擇。 

【菜單】

這是我們今天吃的【雨水 會席料理】($1,980+10%)

菜單都列印出來了，能一道道循序漸進享受美味。 

▼單點菜單也是有，吃不夠再加點。 

▼精緻的用餐擺設先讓人開了眼福食慾大開。

【先付】

梅香山芋 稚鯰南蠻漬 捐麻碧玉筍 真鯛魚皮晶凍 野蕈大根柑橘漬 若筍明太子真砂 柚香柿餅佐黃身醋 沒有限定吃法的開胃小菜，皆是主廚精選的當季美味，可以沒有壓力地盡情享受。 

【旬刺身五品】

生魚片新鮮就是好吃不用多說，

但也需要師傅精湛的刀工才能使美味頂天。   

 

【煮椀物】

櫻花海老真丈🌸，蛋絲、紅蘿蔔絲，勾欠出一碗美麗樂章，

這碗開胃湯看似簡單，實則是鑒證師傅廚藝的一道菜。 

【燒物】

比目魚西京燒，甜鹹燒醬入味，

肉質肥厚紮實，魚刺都清乾淨了，表現不凡

非常適合與美酒一同品嚐。

  

▼加點330ml的獺祭，冰冰喝才好喝。

   

 

◎線上訂位：獨享優惠 點我進入

 

【強肴】

菜單上是焼烤松阪豬，但店家給我們升等牛排，

五分熟不見血水，牛排嫩中帶嚼勁，口感好

特調醬汁與食蔬都有加分效果！

   

 

【食事、吸物】

醬燒章魚野菇炊飯：

使用的是「越光米」吃起來就是不一樣

一粒粒Q彈飽滿具黏性的米粒，

吸收了醬汁和章魚的鮮味和香菇的野味，好吃極了！

配上一碗滑菇赤味噌和醃漬小菜，絕對滿足！

  

【北海道海膽握壽司】(加點：500/2顆)

海膽甜美如少女，完全無腥味，是上品啊！

   

 

【甘味、果物】 

黑蜜胡麻手作豆腐，店家招牌甜點就是這道了，

季節水果佐洛神花凍，我個人私心很愛，

很少有機會吃到洛神花凍，酸酸甜甜簡直要戀愛了！  

 

▼【舞日本料理】和在地小農「茶本事」合作的茶包，

無農藥、無香料、無色素、無添加

我們在這裡等了20分鐘，想說熱茶怎麼還不送上來，

結果原來是要我們把茶包帶回房裡喝啊！

《石榴紅》香甜可口，具高豐富營養價值；

《薑黃》溫暖身體、促進代謝。

茶味清香不苦澀，兩款都好喝！ 

【蛋寶543】

【舞】是出人意表的高品質日式料理，

雖然在五星渡假酒店內，也能有高貴不貴的美食享受，

水準不錯，質量好，餐點份量適中且精緻，用餐過程愉悅，

師傅純熟的日本料理經驗，餐點方面沒什麼好挑剔的，

服務員解說細心，服務周到，沒有因為我們是套票

「Westin Villa一泊二食宿房專案」($29,000)

而用比較差的餐點來搪塞我們或是服務怠慢了，

給人感覺是有心經營的，推薦給大家

拍美照、吃大餐、看藝展 哪裡可以三個願望一次滿足？ 宜蘭頭城老街上的【法藍星饗藝空間】成立於2019， 緊鄰頭城老街，純白巴洛克建築，有頭城小白宮之美稱， 一整棟三層樓，隨便拍隨便好看，網美照輕鬆get！ 餐點以法式烹飪主食、在地風土調味， 吃完料理還能上3F免費看展,  google 4.9 好評果然名不虛傳啊！     ▼室內環境也令人感到心曠神怡， 大片的落地窗圍成童話般的玻璃小屋 望著窗外藍天綠地給人許多奇幻的想像。   ▼再深入餐廳裡面是一片純白優雅 帶有異國感，有點華麗，有些古典 深色木桌椅質感一流，沉穩中帶著貴族氣息,  復古水晶吊燈和雕花線板刻畫出華麗的氛圍。   【菜單】 有套餐、有單點、有下午茶， 第一次來建議選擇套餐， 挑選不同主餐 $1180~1680元。   ▼這是我們今天的《法藍星法式套餐》菜單 基本上選主餐就可以了，豬、牛、羊、海鮮可選。   一、【開胃菜-西班牙伊比利火腿】 西班牙伊比利火腿的鹹燻風味碰撞無花果、哈密瓜的清爽， 與下層風味果凍冰涼，美味互補，無違和感。      二、【開胃菜-炙北海道干貝】 煎到半熟的生食級北海道干貝，內心都還是半透明的， 搭配彩色番茄和橄欖油調味，好看又好吃😋      【麵包】       三、【白花菜濃湯】 白花椰菜濃湯配上皇家洋蔥蒸蛋， 這道是我比較不懂欣賞的…… 口味…是在哈囉？？   四、【主菜-季節鮮魚】 季節時令魚，使用魚菲力部位肉質好，口感嫩 搭配椰奶香茅醬，口感濃郁滋味清爽 三個黑色小圓點是主廚特製醬油果凍， 喜歡這種小巧思，讓菜色變得很活潑。       五、【主菜-燒烤肋眼牛排】 這擺盤顏值還真是高，美得令人食慾大開 五分熟肋眼牛排先煎再烤，概念很好， 但是健康飲食的作法使得牛排較無油脂感， 也少了多汁感，有些可惜。       六、【主食-鮮蝦燉飯】 來自深海紅寶石-胭脂蝦， 米粒形狀的義大利麵做成的「燉飯」， 吃起來有濃濃蝦醬味，可是卻不腥， 因為用了薑和香料去腥，很貼心，我覺得可以👍       七、【飲品】 我們點了卡布奇諾、拿鐵 另有花草茶可選擇。   八、【精緻盤飾甜點】 甜點美麗如其名，擺盤很法式， 起司蛋糕、水果、分子糖霜 混搭出繽紛絢麗令人吃了會開心的甜品。         ▼你以為這樣就結束了嗎？ 吃完飯不仿上2F/3F逛逛， 處處能拍出IG大片呢！   ▼2F用餐空間，有種法式浪漫感， 地上磁磚保有改建前特色，很有年代感， 聽老闆說曾經有新人在此包場辦婚禮， 蛋寶都自已腦補幻想佈置起來的樣子了   ▼窗外老建築是「頭城盧宅」 (清朝時期頭城首富盧讚祥故居)， 現已列入二級古蹟。   ▼盧讃祥故宅前池塘， 為縣定古蹟，現名「史雲湖」。   ▼我們更上一層樓，來到3F展示廳， 每三個月有不同展演， 現正展出的是藝術家盧昉「遊敘人間」作品。   ▼老闆Fred和一些畫廊合作，提供空間免費展出， 也和韓國與台灣藝術家合作，幫助年輕畫家有更多機會讓作品曝光， 有時間還會幫忙解說這些藝術作品涵意和畫家經歷， 不論文藝愛好者或藝術小白都能明白易曉。   ▼畫家盧昉在台灣出生、從小移民美國、 回台灣讀大學、再到西班牙留學， 畫作中融合了西方人物和台灣文化辦桌文化 是相當有趣的作品， 盧昉自身經歷多重文化的碰撞， 也是他此次展出的畫作中「古典融合台味」的原因。   ▼這幅是文藝復興時期的人物在研究扭蛋機……   ▼3F戶外陽台，可以出來吹吹風、拍拍照。   【蛋寶543】 這間【法藍星饗藝空間】網路評價很高， 建築造型很吸引人，濃濃的異國風采， 座落於頭城老街旁，形成強烈的對比， 是老闆Fred六年前買下來， 做了小部份的改建而打造的藝文餐廳， 餐點致力於法式擺盤，歐式調理手法， 價格高貴不貴，環境非常正點，慶生、過節日都很OK， 是約會、求婚必勝餐廳！ 我個人也很喜歡整間店給人的感覺 ， 雖然餐點還有小小的進步空間， 但能感受到老闆用心經營 推薦給大家！  

 

說到中秋節第一個想到的是月餅和柚子，中秋送禮 想買點零食，

卻不知道要幫家裡不愛吃甜食的長輩準備什麼嗎？ 中秋禮盒想來點特別的嗎？

來自金門的老字號圓頭肉乾，採用金門在地新鮮溫體肉品製作，肉質Q彈，保有天然肉汁、香氣與鮮度，

不添加化學接著劑，溫體肉新鮮膠質自然結合，有別傳統肉乾吃起來偏硬，他們的肉乾口感較好，

特色是吃得到天然、新鮮的纖維，真沒想到在台灣也能吃到金門美食！

圓頭肉乾還有ㄧ個很特別的地方，就是為了讓大家吃得安心，每包肉乾都有源頭貼～

這麼用心的理念，看了不禁很感動，所以中秋節買一份金門肉乾回家吧！

圓頭肉乾｜購買連結

 

金門酒糟牛教父，30年職人團隊，做追得到源頭的肉乾。

過去經營ㄧ家牧場，今後要照顧全島契作農民，圓頭牧場食品做農民的後盾，

用在地肉品、食材加工，做你我吃了安心、新鮮，追得到源頭的產品。  

圓頭肉乾嚐鮮組：金豬條＋金牛條＋酒糟牛肉乾  

圓頭肉乾的包裝上有個QR code，叫做 肉乾溯源 源頭貼 ，可以知道肉品與農民的資訊，

裡面有完整的屠宰歷程，獨立的批次序。不會吃到來路不明的肉品，這點很重要！健康有保障！  

環保復古的圓頭手提袋，上面有詳細購買資料，好吃想要回購，

ㄧ看就知道怎麼買，中秋節就是要來點不ㄧ樣的金門肉乾推薦。  

以往看見肉乾都是隨手拿直接吃，開封後就無法保存，

圓頭肉乾包裝是夾鏈袋設計，吃不完還可以保存唷！  

圓頭金門酒糟牛教父 小農酒糟牛肉乾 原味

肉乾的特色在獨家配方醃製過，不是吃起來乾柴的肉乾，是帶有濕度的肉乾，

還原牛肉鮮美肉汁，不但有膠質還Q彈鮮嫩真的很特別。      

金門肉乾 金牛條

用金門在地最新鮮的溫體酒糟牛肉，製成ㄧ條一條方便取用的金牛條，

特有的高粱酒香氣蓋過牛肉會有的腥味，邊吃邊追劇讓你一口接一口！    

圓頭肉乾 金豬條

堅持在金門菜市場與契作豬肉商，購買每天早上最新鮮的溫體豬後腿肉，

獨家配方加上高粱酒醃製而成，鮮美肉汁被保留，口感Q彈，

是不錯的涮嘴零食，滿足每一個人的胃！   

中秋節絕對少不了肉香，有嚼勁的涮嘴肉乾，圓頭肉乾好吃大方份量多。

感覺可以吃上好幾天，可能都還吃不完！不知道想到肉乾，大家會回憶道哪些故事，

是出遊時車上的陪伴、是朋友相聚時的零嘴，是回阿嬤家的味道，

是小時候過年過節的場景，還是對家鄉的情感？

使用在地肉品、食材加工，做吃了安心新鮮，追得到源頭的產品。

新鮮加工實在原肉加工，呈現肉乾最純粹的鮮味、甜度、肉質