花蓮的夏天熱起來不是蓋的，每次經過北濱公園附近我都會來一杯好喝的鳳梨冰，四維先生鳳梨冰在北濱這邊開業好幾年了，以自熬鳳梨果醬做成冰沙爆紅，第一次來的時候還走錯間，去敲隔壁民宿的門，哈哈，前幾年來的時候口味只有3~4種，這次帶著兒子的小旅行又繞過來喝杯涼的，口味越來越多，門口也越來越隱密啦，但這樣文青風又帶著自然的小空間就是四維先生鳳梨冰的特色啦~ 四維先生鳳梨冰▵環境
本來這邊還能坐著拍照，現在種滿了各式各植栽，配上牆上的俏皮彩繪也很有沖繩的感覺 四維先生鳳梨冰▵菜單
這次來發現有八種口味了，依照時節還會有季節限定的冰品，每一種都是天然的水果製成，像是桑椹冰就是用自家種植的桑椹下去製作，喝起來健康又清爽，價格統一都是50元喔 四維先生鳳梨冰▵品項介紹
這次買了三杯，鳳梨冰是必點，還有一杯是快閃冰也很好喝耶 鳳梨冰 50元
鳳梨冰用的是自家熬煮的鳳梨果醬搭配碎冰去製作，每一口都可以吃到鳳梨果肉喔，淡淡的鳳梨清香真的很爽口，也不像一班手搖飲會越喝越渴，鳳梨冰喝一口暑氣全消 百香果冰 50元 / 快閃冰 50元
左邊是百香果冰是小朋友喜歡的口味，老公點快閃冰每次口味都不一樣，今天的事是就甘蔗+檸檬口味，沒想到還蠻搭的耶，酸甜酸甜的，融化了都好喝喔天氣熱的時候繞過來買杯四維鳳梨冰最實在，一杯才50元銅板價，喝的到真材實料的風味，果香跟卡滋卡滋的碎冰口感喝了一口就會停不下來喔

到三星的露露 Lulu Coffee吃完中餐別急著離開，走路4分鐘路程還有一間開業超過85年的懷舊冰店，白雪懷念清冰就在三星鄉公有零售市場附近，當初就是看到它的價錢就決定把它排進行程，一碗有料的清冰一碗才30元，歐買尬~這個價錢真的是我看過最便宜的，店前面這條路是單行道，附近不太好停車，周邊還有三星青蔥文化館，可以停那邊走過來具來也都還OK 白雪懷念清冰至今一樣都採用早期留下來的方式來製作清冰，以三星山泉水、白糖、香蕉油黃金比例調和後在放入製冰機製作，保留了古早味清冰那種綿密清爽的口感，真的每吃一口就想到阿公阿嬤那個年代 白雪懷念清冰▵內用環境
目前不開放店內內用，騎樓的地方有擺上幾張桌子作為內用區，還好翻桌率也很高，就算客滿也不會久等 白雪懷念清冰▵宅配
如果沒辦法直接過來一嘗清冰的美味，現在也能夠宅配到家，買起來囤在冷凍庫，想吃的時候挖一球清涼又消暑 白雪懷念清冰▵菜單
點餐方式是自助式，你看看這個價格是不是讓人瞪大雙眼，而且品項超多，光是畫單的時候就讓我們選擇障礙大開，老闆堅持用清冰當作底冰，不管搭配哪種料都很好吃，簡單來說1~10號都算是雙重料的，冰淇淋類的就是老闆研發的冰淇淋，清冰類就是單純清冰加料，名稱都有點像，但價格真的都是銅板價啦 白雪懷念清冰▵餐點介紹
一上桌真的份量也很多，小朋友2個人吃一碗剛剛好，人多的話大家一起SHARE還能吃到更多口味呢 草莓牛奶冰 35元
所有的冰都用清冰當作基底，上面放一球牛奶冰，淋上草莓醬，吃起來帶著微微的牛奶香氣，草莓醬跟清冰實在太搭了，尤其是等他微微融化拌在一起的種滋味，好像小時候媽媽會帶我們去老冰店吃的那種冰，超級懷念的 紅豆牛奶冰 35元
紅豆牛奶冰的紅豆超大顆也很綿密喔，跟清冰一起吃真的越吃越涮嘴 芝麻冰淇淋 30元
這個芝麻冰淇淋是老闆研發的口味最推薦的，吃起來都是香醇的芝麻香氣，不是假假的那種，這一款很得長輩的喜愛呢，冰淇淋就只有單純的冰淇淋，沒有清冰喔，如果像要加清冰可以額外加價搭配 雙重草莓煉乳冰(大) 60元
兒子最愛的就是有草莓冰淇淋又有煉乳的冰啦，雙重草莓就是草莓冰淇淋再淋上草莓醬，滿滿的草莓香氣再用底下的清冰中和到完美口感，每一口都是雙重感受，別看這一碗小小的，吃完超級飽，哈哈

這次來三星住一晚當然要好好查一下大家來三星都吃什麼?! 卜肉吃過了、蔥油餅吃過了…..沒想到大家狂推的是三星這間老宅餐廳，露露 Lulu Coffee位在三星的鬧區，要往清水地熱會經過這裡，三星青蔥文化館、安農溪落羽松一些三星特色景點也都在這附近，既然大家都這麼推薦露露 Lulu Coffee，我就把他當成第一天的中餐嚕，遠遠的看到這一間嫩黃色系老宅就是露露咖啡的所在地，在煩擾的街道上格外耀眼，露露咖啡有提供線上訂位服務，建議大家可以提前訂位比較保險，我們今天是平日1:30造訪一樣是滿滿的人耶，光這樣就能知道露露咖啡有多夯了 露露 Lulu Coffee▵停車資訊
露露咖啡有附設停車場喔，停一次500元，用餐消費可以折抵，雖然500元看起來很驚人，但2個人來用餐一定能夠簡單達標，可能是怕外人亂停吧，哈哈 店前面有一排停車位置，如果滿了就開進來裡面，這邊也有規劃很多停車位喔，三星鬧區這邊停車比較不易，有這個停車位真的很加分呢 露露 Lulu Coffee▵戶外環境
露露咖啡一共有兩棟老宅連接起來，原本是林務局租給自來水公司的辦公室直到荒廢，2021年經過老闆的打造賦予新生命，鵝黃色的小平房保留了老宅舊舊的獨特氣息，周邊妝點了大量的綠色植栽，讓整個空間多了小清新的氛圍，完全是我愛的風格啊 露露咖啡的造景都是自己打造的，每個小角落都超好拍的，感覺就像攝影棚一樣，女孩們一起來用餐絕對是寫真集拍起來的概念啦 露露 Lulu Coffee▵室內空間
內用空間分成三個區域，一進來可以看到開放式的用餐位置，保留了老宅原有的大量窗戶，自然攬進柔和光線，原木餐桌椅跟復古皮製沙發的搭配多了衝突的美感，如果有人數多一點的聚會也可以提早跟店家告知，會盡量幫大家安排喔中間這條長廊也是美翻，這邊只有一張雙人座位，感覺就是獨攬這夢幻的造景，鵝黃掃搭配清新的綠，一點鄉村風格的裝潢怎麼拍都好夢幻，這個雙人座我超喜歡的啦第三區有半開放式包廂跟幾個座位，擺上許多復古家電當作裝飾，好像來到眷村的展覽場地，像是一些收音機、梳妝台、電話機都是小時候才有看到的，現在到露露咖啡還可以看到他們的身影還挺還念的耶 露露 Lulu Coffee▵餐點介紹
飯糰套餐
餐點部分最有特色的就是飯糰系列，這也是露露咖啡的正餐系列喔，一份套餐裡面還附上沙拉、飲料跟新鮮水果，別看分量好像小小的，其實那個飯糰超紮實的，吃完很有飽足感耶炸蝦飯糰裡面真的包了一隻炸蝦喔，把尾巴露出來超Q的，米飯拌了香鬆做成飯糰，淡淡的鹹香滋味讓人一口接一口停不下來，整個的飯量還挺多的，絕對是可以當正餐的量，一旁還附上水煮蛋跟炸雞，小巧的套餐也可以品嘗到不同層次口感沙拉都使用新鮮的蔬果下去配置，可以吃到玉米筍、秋葵，感覺很用心呢 炸蝦飯糰
炸蝦飯糰也可以單點，一份是兩顆飯糰，把來怕飯糰小小的吃不夠，沒想到一顆飯糰都那麼紮實，整個飽到天靈蓋 起司飯糰雞套餐
除了炸蝦還有起司雞的飯糰，多了起司的點綴更對小朋友的口味，我覺得有沒有起司沒差，都很好吃啦~飯超級Q 小魚乾拌麵套餐
也有拌麵炸雞套餐，本來辣辣的小魚乾是直接加在麵上，但我們是要給小朋友吃的，服務人員貼心的幫我們分開放，簡單的拌麵也有加了青菜、水煮蛋，有加了點肉燥下去拌，單獨吃吃也很香，整個套餐也有附上炸雞跟泡菜喔老實說小魚乾超好吃的耶，是有點辣度啦，這個都是露露咖啡炒出來的，無色素也無防腐劑，拌在麵上一定很涮嘴，我直接搭配著飯糰吃也不錯呢 炸雞翅
最讓我們驚豔的是這個炸雞翅，他的外皮一整個也太酥脆了，咬下去都是卡滋卡滋的聲音，脆而不油全家人都好愛，裡面的雞肉還有滿滿的肉汁，這個真的是來露露咖啡必點，吃過一次就會愛上 貴妃奶姬氣泡
孩子最愛的氣泡飲裝在特別的玻璃瓶裡好有質感，一整壺份量也很多，荔枝氣泡沁涼香甜，連我都愛上了 美式咖啡
美式咖啡喝起來也很順口 蜜香紅茶蛋糕
甜點的部分也是露露咖啡的強項，櫃台蛋糕櫃裡有好當日現做的切片蛋糕跟整顆蛋糕，我覺得選整顆蛋糕比較划算，我記得這一顆250元吧，4寸左右，2~3人分食剛剛好，如果想要六寸或八寸整模蛋糕也可以少量接單，記得要三天前私訊預約喔，這一顆是蜜香紅茶蛋糕，上桌前會淋上滿滿的珍珠也太誘人了吧，這一上桌馬上暴風掃光耶 珍珠部分非常Q彈，根本不輸外面的手搖飲店喔，戚風蛋糕很鬆軟，淡淡的紅茶香氣配上香甜的珍珠大家都稱讚耶 布丁
布丁不會太死甜，入口很滑順綿密，吃到一半記得挖點底下的焦糖來搭配，微甜滋味更順口 露露咖啡的餐點真的讓大家都好喜歡，尤其飯糰套餐滋味也很棒，公婆超愛的，甜點也很對我的胃，復古老宅又有小包廂的用餐區，坐在裡面感覺就像VIP一樣，離開前記得在露露咖啡逛一下，外頭還有彩繪牆可以拍照，這地方真的會讓人想大力推薦，有要到三星遊玩的朋友們記得來露露咖啡走走，這裡每個角落的氛圍都會讓你深深愛上

平常吃麻辣鍋是不是有點乏味了，現在吃火鍋也有不同吃法啦，這次到花蓮玩的其中一餐就帶著兒子來「撸串」，位在花蓮火車站附近的串串門子鴛鴦鍋結合了重慶最有特色的街邊小吃-串串，吃鴛鴦鍋時你可以單涮肉片，也能一起撸串，搭配8種特色湯頭，讓吃火鍋也能有雙重感受，最近還有感謝祭的活動 串串門子鴛鴦鍋▵環境
串串門子有兩層樓的用餐區，挑高的設計讓人一進來就能感受到輕鬆自在的感覺，我很喜歡他沉穩色調配上古色古香壁貼點綴，整個非常有質感呢，一樓都是四人座，拿取飲料的動線都很流暢，跟一般擁擠的火鍋店不太一樣，整體環境跟氣氛都超棒，老闆說很多情侶第一次約會都會來串串門子用餐，都快變成約會勝地了，哈哈二樓的用餐區中間都有隔板隔出空間，比較有隱私感另外還有一個8人包廂，有聚會人數夠的話都可以先預訂坐包廂喔 串串門子鴛鴦鍋▵自助區
串串門子也有飲料、冰品吃到飽，自助區這裡有白飯、飲料、明治冰淇淋、佐料都是無限取用，醬料的部分不會太過複雜，因為串串門子的湯底都各有特色，食材涮過就很夠味了 串串門子鴛鴦鍋▵菜單
一個人的低消是248元，低消就包含自助吧吃到飽、菜盤、無酒精沙瓦一杯，湯底要額外加30元~160元不等，依照不同湯底收費，基本上這邊都是個人鍋，你也可以加價升級個人的鴛鴦鍋，一次可以吃到2種口味 湯底的口味都蠻特別的，還有壽喜燒、胡椒豬肚、紅椒檸檬……，如果你不想吃串串也可以來串串門子，這邊有單純的肉品跟海鮮的品項可以點，另外串串也有套餐的選項，像我們就點了一份牛魂套餐跟串串的肉肉套餐，這樣吃下來超飽的，想吃肉片跟串串都一次GET 串串門子鴛鴦鍋▵餐點介紹
壽喜燒 60元 / 養生藥膳 85元
壽喜燒鍋把他做成火鍋湯頭，醬油、柴魚風味嚐起起來清爽不膩口，跟一般壽喜燒店的湯底不同，養生藥膳用了特調的中藥材下去熬煮，淡淡的藥膳香氣連小朋友的接受度都超高，而且素食者也可以安心食用 豚骨高湯 30元
以新鮮蔬果、大骨熬製的高湯底適合喜歡清淡口感的朋友，放入菜盤一起煮更能喝到蔬果的淡淡甜味 胡椒豬肚 120元
我跟先生最愛胡椒豬肚湯底，炒過的白胡椒讓湯頭喝起來有一抹辛香，裡面還能吃到QQ豬肚呢菜盤的蔬菜量也給得很足 牛魂套餐(16oz)  690元 美國choice特級雪花牛+天然草飼牛沙朗一共16oz，這根本是肉控的最愛，一上桌就讓我們大開眼界，這樣的份量兩個人吃都還有剩，牛沙朗肉質比較嫩中帶有咬勁美國choice特級雪花牛油脂分佈像雪花一樣完美，入口後可以感受到肉汁香甜，我們都愛雪花牛的口感 店家也很貼心，知道大家吃火鍋一定會滿桌的食材沒地方放，在串串門子的每一桌旁邊都有特製層架可以放肉盤，這樣桌面又可以多放好幾盤好料 沙朗牛每一片都很大片，吃起來有韌性，建議涮5分熟的熟度最棒，吃進嘴裡很有存在感呢 搭配店家特製的胡麻醬別有風味，口感更加清爽喔 手工蝦滑 250元
手工蝦滑還可以看到一塊塊的蝦肉在裡面，打成泥後再重複拌打，蝦肉的膠質全部散發出來，Q彈的口感也是店內前幾名的單點品項呢 蝦滑有夠彈牙，每一口都是滿滿的鮮味，還能吃到一塊塊蝦肉，愛蝦子的兒子整盤吃光光 肉肉套餐(2人份) 699元
串串也有雙人份的品項，裡面有伊比利豬、豬里肌、牛梅花、牛沙朗、雞腿肉、小羊肩 六種肉品，每一種肉品都是方正的串成一串，品嘗起來一口一顆超級方便，，如果有哪種品項不敢吃也可以跟服務人員告知，可以幫你替換掉喔 串串放進去後大約煮個2分鐘就能起鍋，你想吃什麼口味就把串串放進去煮，我會建議搭配重口味一點的湯頭比較好吃，像是麻辣或是壽喜燒都很不錯喔 滿滿的一串真的能讓大家邊吃邊聊，不像火鍋肉片還要顧一下，感覺很像在吃零食一樣，哈哈 牛肉帶點嫩筋非常有嚼勁，而且每一口都可以嘗到JUICY的肉汁，豬肉的部分記得不要煮太久，不然口感會比較硬一點 吃到一半真的飽翻了，但冰品絕對不能錯過，吃火鍋一定要有冰淇淋結尾才完美啊 串串門子一次可以吃到串串、肉品、海鮮，選擇性真的超多，尤其是他們家的特色湯頭都還不錯耶，吃到最後也不會覺得很膩，想跟好朋友們吃麻辣鍋、嚕串，趕快相揪一起到串串門子聚一聚，高質感的環境讓你們可以放輕鬆的大聊特聊兼吃美食啦

傳說中有兩樣快閃餐車是最難搶的，第一個就是神出鬼沒-胖子修行動餐車，大家都可以為了米腸、香腸、鹹豬肉癡癡的等他2點公布區域中的正確位子，我也追過一次真的很好吃啊，第二個就是大仁哥蔗香脆皮桶仔雞，但因為大仁哥在宜蘭壯圍開了第一間分店，我第一次吃到大仁哥就是直奔他的旗艦店，因為我要等他來內湖真的都等不到，不然就是手速搶不贏人家啦！

終於，我追蹤了大仁哥蔗香脆皮桶仔雞粉絲團那麼久他終於又來內湖啦，而且我還真的搶到了，這一次一看到貼文二話不說直接先搶一個晚餐時段，有一次我因為考慮要這一時段還是那個時段時…..就額滿了，哈哈，而且快閃餐車一隻才499元真的很便宜，每一隻烤雞都會附上一碗雞油，拿來拌飯也超涮嘴的 大仁哥烤雞▵取貨現場
一到現場看到一桶桶的鐵桶擺在這裡心情就莫名的緊張起來，大仁哥的烤雞都使用當日溫體黑羽土雞，加上特製的中藥醃料，用炭火直接烤至，再以甘蔗進去加熱燻香，所以吃起來會有淡淡的甘蔗清香，比一般烤雞還不油膩喔每一隻烤雞都會時時確認熟度，每次看師傅把雞拿起來我都以為要出爐了，哈哈 大仁哥烤雞▵取貨流程
並不是時間一到就可以拿到烤雞喔，所有烤雞都是現烤的，取貨流程就是依照你訂購的時間到櫃檯處提供臉書名稱報到，結帳後就會給你一張號碼牌，烤雞出爐時會依照號碼牌叫號取貨，每一場的取貨時間只有20分鐘，超過時間就是棄單喔 等到烤雞要出爐時會大喊啦，這時候大家的手機都會拿起來補捉烤雞出爐的那一刻，從這時候開始就是香氣四溢的現場了 現場會依照號碼牌叫號取貨喔，整個流程非常順暢，感覺大家都是吃雞老手等了好久的烤雞終於到手，今天的晚餐就是他了 大仁哥烤雞▵開箱
一隻烤雞2大2小吃絕對沒問題，香噴噴的焦香氣味超誘人，烤到油亮的外皮真的讓人看了就忍不住想大咬一口，每一份烤雞都會附上塑膠手套、雞油，在家吃手扒雞大概就是這個概念，哈哈，我一個人要想辦法拆解它啦 一扒開就能看到滿滿的肉汁順勢滴了下來，裡面的雞肉超嫩的，雞皮是我們家最愛的一部份，不會太過脆硬，可以吃到雞皮的韌度，配上香濃的雞汁真的會一口接一口啦 真的每個部位都很嫩，連雞胸也不會乾柴，我覺得現場去牌的比店內的還要好吃，果然辛苦搶來的格外珍貴，下次來內湖我還要去搶啦 雞油的用途也很多，你可以拿來沾雞胸的部分，我覺得拌麵或是淋在白飯上也超下飯的

到花蓮大家都說要吃玉里橋頭臭豆腐，我也去吃過一次，但玉里還真的是遠的要命的王國，車程遠之外，想吃也要等，我還記得等的時候還先去對面買了小米甜甜圈，吃到臭豆腐時的感動到現在還忘不了，還有滿滿的蒼蠅這樣，哈哈，現在想吃這個好味道不用跑到玉里，在花蓮市區跟宜蘭礁溪都已經開了分店了，今天的第一餐我們就鎖定玉里橋頭臭豆腐-花蓮店

玉里橋頭臭豆腐-花蓮店就在市區的和平路上，這邊的路很大條，路邊也很多停車格停車超方便，遠遠的就能看到滿滿的人潮，花蓮店跟棒球場還有夾娃娃機店開在一起，等候的時候也能到旁邊遛小孩，整體環境還算不錯，斜對面就是原物民無菜單料理-娜滋滋烤魚喔 玉里橋頭臭豆腐-花蓮店▵環境
這人潮真不是蓋的，半戶外的空間沒有冷氣，點餐、取餐、回收都採自助式喔，大家耐著性子等，心靜自然涼啦~哈哈，我是抽完號碼牌後就到旁邊夾娃娃了，那邊有冷氣、有廁所，只要注意有沒有過號就好 玉里橋頭臭豆腐-花蓮店▵點餐流程
看到這樣的人潮先不要慌，也不用趕快佔位置，這邊清清楚楚寫出點餐流程，先到櫃台拿號碼牌，拿完號碼牌後再等待叫號，叫到號碼再跟店員說要幾份、大小、內用還是外帶，需要飲料也直接說再到旁邊的冷藏櫃拿，然後就可以結帳等待餐點了，結完帳就可以找位置了，大家還算了解流程，不會提早佔位置坐著當天抽到196號，前面大概等10多位，趕快衝到旁邊的夾娃娃間吹冷氣，哈哈 玉里橋頭臭豆腐-花蓮店▵菜單
豆腐就是大小分之分，我覺得女生吃小份的差不多，豆漿紅茶好喝，大家可以點醬料、餐具、衛生紙也都放置在公共區域 玉里橋頭臭豆腐-花蓮店▵餐點介紹
臭豆腐
小份的是三塊臭豆腐，大份的是五塊臭豆腐，上面會放上泡菜、蘿蔔絲、九層塔，這就是大家魂牽夢縈的好滋味，我記得我在玉里本店吃的時候豆腐是有點綠綠的，但這邊的看起來是正常的，哈哈，還是我太久沒吃記憶力太模糊了它的外皮炸的微微酥脆，不會過硬，不用沾辣醬，搭配原本淋在上頭的醬汁就很好吃，我是沒有特別喜歡它的泡菜跟白蘿蔔絲，但老公說這樣一起搭著吃會比較爽口裡面還能吃到豆腐厚實的嫩度，配上辣醬更有層次

才剛租借玩自行車逛完洗衣亭時間剛好來到尷尬的11:00

吃與不吃正熱烈的抉擇

這個時間點吃會太早.不吃等等又會錯過最愛的臭豆腐

最終還是吃了吧~笑~(到底是在)逛完洗衣亭從小路出來會經過博文臭豆腐

其實也是熊愛騎的妹妹跟我們介紹的博文臭豆腐跟熊愛騎租借自行車就在同一條路上

所以這兩個景點跟美食是可以串聯在一起的一邊是點餐.一邊是用餐整體來說他的豆腐是那種外酥內嫩的

泡菜給的也是滿滿的

會讓人一口接一口咬不停的滋味有來到伯朗大道騎車的話

不妨留點胃的空間給博文臭豆腐

吃吃看也是不錯的

帶著放寒假的小妞來宜蘭羅東踏青，來到羅東後站有間【一心拉麵】用餐，店裡有免費日本浴衣體驗，還有職人精神所製作一碗入魂的拉麵，究極的湯頭和Q彈帶勁的拉麵是好吃的秘訣！這碗拉麵是老闆和日本師傅所學，從基本功開始，每日堅持熬煮十個小時的湯頭精華，每天限量200碗，當我喝到第一口湯時，幸福的表情全寫在臉上，也不枉費老闆每天拿著長長的船槳，熬煮出湯頭精華的辛苦；這是一碗很好吃的拉麵，也讓超愛吃麵的小妞眼睛都亮了起來，快來看我的分享吧！



【一心拉麵】就位在宜蘭羅東後站的光榮路上，從後站出口步行到店裡只需短短的6-7分鐘，搭火車來羅東的我們第一站就來到一心拉麵報到，今天不是來踢館，而是來找尋一碗入魂的拉麵。距離上一次吃拉麵已經是去年6月去沖繩旅遊，第一次吃日本一蘭拉麵，當時抱著高度的期待，必竟是日本超有名的拉麵店，沒吃過也說不過去；一心和一蘭雖然店名只差一個字，但我想老闆會取名為一心拉麵，無非是希望自己一心一意所煮的拉麵能讓宜蘭鄕親嚐到，所以才會回鄉創業；今天有這個機會來羅東，而且所在位置對靠大眾運輸走跳的我來說很方便，在品嚐過後，我想我下次再來宜蘭玩，不用再去找哪裡有好吃的拉麵，因為一心的拉麵真的好吃！



也有餐券可以購買，如果你是常客，買餐券相對划算呢！在服務人員帶領入座後也送上熱麥茶，天氣冷冷的喝超讚，寒氣消去大半。豚骨味噌拉麵210

一心拉麵的精神就是以正宗九州博多拉麵主打，濃郁的湯頭是加入了豬大骨、豬頭骨等食材去熬製十幾個小時，而且還需每半小時去攪拌，把骨頭的精華完全釋放，也因為它工序繁複，因此每天只出200碗；瑪姬喜歡溏心蛋，特別再加價加一顆溏心蛋，讓這碗麵多了滿滿的蛋白質。他們家的叉燒是肥瘦參半的五花肉，先滷過並且在表面炙燒過，油脂潤口不油膩，且香氣俱足，每一塊的肉也都有著厚度，和一般拉麵搭配的薄圓叉燒又不盡相同。以豚骨為基底再加上味噌調配的比例，當我喝上一口湯時，濃厚的豚骨湯頭香氣在口中漫延開來，第一口就會愛上的味道，讓愛麵如狂的小妞喝了之後滿意得點頭如搗蒜，她從不說客套話，即便麵在多也把整碗吃得精光，湯更是一滴都不想浪費。地獄拉麵230

地獄拉麵是店裡的招牌，它的辣度是可調整的，我們選擇了微辣，老闆在之前試了很多次去調整配方炒辣醬，一直到定案前不斷調整，這就是職人的精神，我想連他自己那關都過不了，更別說端到客人面前了。這碗地獄拉麵的靈魂除了湯頭，就屬這溫合香辣不嗆口的辣醬了，以微辣的程度不僅依然可以喝得到濃厚的湯汁底藴，還多了香氣和層次感，地獄拉麵沒有想像中會噴火的程度，反而更別有一番風味。麵條部份軟硬度也是可以客製的，喜歡軟一點還是有點麵芯感的都可以，我們選了適中的軟硬度，可以吃到麵香，然後又不過於軟爛，拉麵的工法和原料也很考究，選擇頂級的粉心粉製麵，Ｑ彈帶勁難怪會那麼好吃，而且他們家的麵量很多，可以吃超飽的，男生吃也可以夠飽足！泡菜牛肉丼200

來一心除了必吃拉麵外，還有烏龍麵和丼飯可挑選，在服務人員的介紹下選擇了這碗丼飯，份量也十分驚人！端起來沉甸甸的，上頭舖滿了牛肉片和泡菜，用料很實在。泡菜和牛肉在一起絕配，他們家的泡菜酸香有著自然的發酵味，辣度也很適中，牛肉則是切成適口的型狀，吃起來是有嚼勁的，但不會乾柴。丼飯裡的醬汁也很多，可以輕易的把整碗拌勻，重點是這飯應該足足有兩個飯碗那麼多，我很努力吃了，還是吃不完打包帶走，一點都不想浪費美食。  

丼飯系列的美食皆附一碗味噌湯，裡面有豆腐，鹹淡適中味噌香濃，也沒在馬虎。酒蒸大蝦220

這蝦沒在小隻的，滿滿的酒香，在砂鍋的高溫下持續散發出來，剝殼輕鬆自在就知是好蝦，鮮甜彈嫩的口感新鮮美味。唐揚雞100

送上桌時我猜想這是我點的哪一道炸物，我有點丸類的炸物嗎？在服務人員介紹下才知道是唐揚雞啦！這道也是一心拉麵炸物排行榜裡必點的一道美食。咬下第一口的瞬間，麵衣是清脆香酥，但裡面卻是鮮嫩多汁的雞肉，跟我在其它地方吃的唐揚雞口感好不同，多了點空氣感的蓬鬆，好好吃哦！忍不住又多吃了一顆。炸豬排160

炸豬排超大一份，特別用日本進口的麵衣，最外層再裹上麵包粉炸成金黃香酥，咬下去發出超巨大的卡滋卡滋聲響，讓我有點吃驚！看看橫切面是厚切的豬排，口感是很紮實，肉香四溢且不油膩，大推炸豬排，很想請教老闆這炸豬排為何可以做的那麼美味，我自己在家炸的外層麵皮都不酥呢！



炸豬排搭配的沾醬也是特別調製的，加上蜂蜜和蘋果醋，嚐起來酸甜，和豬排也很搭。起司可樂餅70

外表炸得金黃，外酥內軟，裡面有著綿密鬆軟的馬鈴薯泥包著香濃的起司內饀，讓我吃了還想再來一個。小蔥餅100

是新推出的宜蘭在地特色料理，選用三星蔥做成小巧的螺旋蔥餅，光看就好可愛，縮小版的尺寸可以直接拿起來就咬，外層香酥裡面滿滿的蔥香和鮮甜的蔥汁，來到宜蘭不用去排隊蔥油餅，來這裡吃也可以。國宴糕渣70

國宴糕渣、回憶糟餅、炸春捲是蘭陽炸物三寶，來這裡不僅可以吃到拉麵，老闆也巧思的把在地的美食特色融入，不必到各處去找美食，在這裡就能吃得到。國宴糕渣是用雞高湯加入太白粉勾芡凝固後，切成小四方塊再下鍋油炸；吃起來很有空氣感但不油膩，味道有著雞高湯的鹹香精華，咬下來也很快的在口中化開，第一次吃就愛上了。茶碗蒸55

掀蓋的瞬間輕煙也隨之飄散在空中，熱呼呼的茶碗蒸上擺放了蟹肉棒和魚板，底下的蒸蛋也是用熬煮多時的高湯去調配，蛋香味濃，美味可口。胡麻菠菜75

胡麻醬搭蔬菜絕配，只要看到菜單裡有胡麻類美食我就必點，香濃清爽的口感，讓即便不是很愛吃蔬菜的人也會愛上它。店裡也提供了一些飲料可選購哦！最後也分享幾張在店裡所拍的日本浴衣美照，來店裡吃拉麵還能免費體驗浴衣，並且在濃濃的日式風造景拍美照，是一個超棒的行程。沒想到這趟羅東行收穫了一間超好吃的拉麵店，用心去做的拉麵，每個細節都講究，我想這就是好吃的秘訣，職人的精神發揮得淋漓盡致，下次再來羅東一定要再來一心拉麵，把其它還沒吃過的美食都點好點滿！

每次來台都要來宜蘭，來宜蘭都要來福湯，來福湯就系食麻辣火鍋。

店舖有自家停車位。

店面不大，大約10桌坐40人，記得預訂。

今次來慶生，必吃送的肉肉蛋糕，點餐時通知一下服務員即可，帶證件哦。

最愛點鴛鴦鍋，一邊麻辣，一邊白湯。 白湯主要用黎食菜，保留菜的甜味。 麻辣不用說，所有肉，牛肚都呢邊。 福湯的豬牛羊都肉質鮮嫩，麻辣鍋的鴨血和豆腐無限續加，每次都吃很多。這次另外加點海鮮拼盤，海鮮好新鮮，小卷超大隻。

吃完有送燒仙草降火。 店員非常親切有禮。

這地方沒人推薦真的不知道要來，唯一周邊景點只有很弱的武淵水火同源，位於超偏僻的廟前廣場，但在這裡一次挖到三家讓人驚艷的小吃，真的覺得很賺。

其中又以阿公香腸為最老店，賣了將近62年，阿公都82歲了，以前都是開著車子隨性擺攤賣，現在定點在這裡，跟其他家花生捲冰淇淋、武淵蔥油餅一起，研發出在地人才知道隱藏吃法，真的很有創意，當然也很好吃。除了阿公香腸以外，旁邊是，還有賣飲料跟一串心。建議先點阿公香腸，然後再去搭配其他兩種一起吃。根本香腸瀑布！ 本來還擔心說這麼偏僻的地方，烤這麼多好嗎？
結果越晚越多人來買，一口氣都是買七支，好狂。香腸尺寸不小而且真的是炭火烤的喔 武淵阿公香腸｜價格
香腸一支$30，7支$200
就這兩種價格，所以在地人都直接一口氣包7支。烤的好香，真的太誘惑人了。阿公香腸是真的好吃，就算單吃也很無敵 炭烤香氣搭配脆口多汁還帶點淡淡酒香，超肉感。阿公剛好買東西回來，熱情親切的請我們吃他剛買回來的雙胞胎。聽說也是附近買的，很好吃捏。 原來武淵美食很多，可以好好挖掘了。在地人隱藏版吃法就是搭配隔壁的 一起吃，根本武淵版本的蛋腸，蔥油餅＋蛋＋香腸，真心大推啊啊啊～～～。 至於跟花生冰搭配的花生捲香腸嚐鮮就好，
甜鹹風味獨特，但麥芽花生部分的香氣就被香腸吃掉不少。

位於往礁溪溫泉路上，交流道下即可看到的日式窯烤麵包（煮飯研究所），旁邊就有專屬停車場，很方便。這家柴燒窯烤麵包外觀很歐式，但吃起來很日式，非常特別，還有窯烤蛋黃酥也很值得買，口感跟外面不一樣。每日手做現烤 新鮮出窯，限量製作 ，建議想吃先預約，粉絲團會公布每日麵包品項。店門口就可以看到紅磚砌的窯烤爐旁邊堆滿木柴正待窯烤的麵包寶寶們店內的裝潢也都是以紅磚白牆為主 搭配滿滿的木材堆疊，還有可愛的壁畫，簡約又有特色。這應該是被客人預訂的麵包。 我們算來的晚，而且也沒預訂，就隨性的剛好看到就進來了，所以只剩下兩種口味麵包＋窯烤蛋黃酥。強烈建議大家事先在粉絲團 看店家公布每日麵包品項，然後預訂，以免買不到喜歡的口味。
雖然很多品項都被預約走或賣完了
但還是有些餅乾、自製調味醬等可以買啦。 最後只買了窯烤蛋黃酥跟黑芝麻培根起司
其中蜂蜜桂圓核桃還是店家現烤請我們吃的。 蜂蜜桂圓核桃
內餡就是 龍眼蜜/核桃/桂圓
桂圓就是龍眼乾再加上龍眼蜜根本親上加親
看似一樣的東西卻有不同風味與口感，彼此加乘，既協調又有豐富層次感
然後搭配核桃增添香氣，讓口感更豐富飽嘴。比較特別的是，這麵包外觀很歐式麵包，但吃起來是日式鬆軟帶Q，跟一般很乾帶嚼勁的歐式麵包不一樣，日式比較水嫩柔軟，很有彈性，是就算牙口不好的老小都能征服的窯烤麵包。 黑芝麻培根起司
芝麻粒/培根/起司
來自屏東的黑芝麻，信功的培根，美國的巧達起士片，很特別的組合。
培根與拌隨著融化後濃郁的奶香巧達起士真的相輔相成，搭配得很完美，鹹香濃郁。
只是黑芝麻的部分就相形失色許多，淡淡的很細微的芝麻香氣，若有似無。別看這價格有點高 其實份量也頗厚實，而且很大一個。
至少我們帶回去後至少吃了兩天
氣炸鍋回烤後帶點酥脆的口感也很棒。 窯烤蛋黃酥
第一次吃到窯烤的蛋黃酥，價格也是真的不便宜就是了
但吃過以後，發現口感真的更高級，不管蛋黃的油脂跟香氣都是。 蛋黃酥最佳的品嚐時間點是，常溫製造日的3天後為最美味的時間，（這個很重要）請大家儘量可以在那個時間嚐。

常溫可以保存7天；冷藏可以保存14天。
冷藏後要品嚐時，可以小烤箱輕輕回烤一下，放涼後享用。
蛋黃酥2入裝售價：180元
蛋黃酥9入禮盒裝售價：850元碩大又渾圓飽滿，外觀帶點微焦，灑上一點黑芝麻，完美。層次分明的酥皮搭配其實不會太甜但水潤的紅豆泥 中間的鹹蛋黃光是醃製的時間就拉長了15天！讓鹽巴更可以滲透到蛋黃中。
所以鹹蛋黃的油脂香氣與口感都很有質感，濕潤鹹香 很好吃。

宜蘭現在很流行這種寵物主題咖啡廳，就真的很療癒，例如水豚君、梅花鹿等..，但這一家的是黑露露的笑笑羊（瓦萊黑鼻羊）好特別，黑到我都看不清楚這羊到底是在笑還哭呢。

這家是綠舞國際觀光飯店旗下的咖啡廳，就位於綠舞飯店大門口斜對面處，非常好找，像我們就捨棄飯店早餐，一大早來這裡餵食笑笑羊也餵食我們自己。 黑RURU CAFE｜交通位置
綠舞國際觀光飯店門口斜對面。其實這裡也很網美，超多好拍的角落或細節。 至於餐點我個人覺得有很大進步空間啦！蛋糕櫃裡面好多看起來頗療癒的甜點。還有麵包笑笑羊的周邊好可愛店內設計裝潢以時尚細膩的黑白元素為主軸， 戶外區以現代主義的清水模表現極簡質樸魅力。這裡真的很有網美風格。咖啡廳旁邊的金黃稻田也是很療癒人的美景之一這裡的現代時尚 清水模風格的建築跟笑笑羊也特別搭 因為主色調都是以黑白為主，讓笑笑羊在這裡很融入無違和。根本國際名模站姿。大片落地窗還可以看到外面遼闊又綠意盎然的田園風光。 黑RURU CAFE｜MENU
咖啡廳用餐
■6到12歲 每人低消200元
■12歲以上每人低消250元
純入園不用餐的話
■每人消費 150 元即可入場
■可外帶甜點、飲料、禮品，買餵食牧草。

來這裡吃早午餐也很可以
但我個人是建議喝下午茶比較適合
飲料還不錯，蛋糕甜點就還好。 黑金玉米濃湯＋手作竹炭麵包
就是用磨碎玉米煮成濃湯，加入竹炭才會顯得黑摸摸的，好喝但偏甜。旁邊的手作竹炭麵包有點乾，不搭配濃湯的話，也不適合單吃。 火火tiramisu
黑RURU CAFE×炎亞綸自有品牌火火選物的創意聯名甜點，主要重點是上面那以三層夾心堆疊口感著稱的濃味可可酷奇餅，但吃完我只能說，亞綸你還是比較適合去調酒。 餅乾偏軟但確實很濃郁，不過是偏膩口的那種。 BBQ手撕豬肉起司漢堡
就很有創意，但手撕豬肉做成漢堡確實口感不是這麼的搭，不過薯條蠻好吃的啦。 水牛城辣雞翅腿
建議趁熱吃，不然有點杯具
不過基本上是好吃的啦，只是我們拍照拍太久都冷掉了。 西西里
飲料倒是真的還不錯喝。好啦，還是來跟笑笑羊玩才是重點XD 用門票抵低消買牧草餵笑笑羊很有成就感喔。
可以瞬間被包圍，成為最受歡迎的人物。可能一大早很餓的關係，笑笑羊超捧場的。想更瞭解笑笑羊的話 一定要來黑RURU CAFE，可以親密接觸這樣。
至於餐點部分，我相信他們會越來越好的。

這家讓我們查資料時超混亂，到底是阿賢碳烤還是五結碳烤，後來乾脆直接打五結阿賢碳烤燒餅，希望大家查Google地圖時可以好找一點。 是說宜蘭不但是湯包很強，燒餅也很厲害，喔甕缸雞也頗威，好啦！都讓宜蘭厲害就好了啊XD。這家是宜蘭很超人氣的燒餅之一，全部都銅板價，最便宜一個只要10元，除了燒餅之外還有烤饅頭、韭菜餅和高麗菜餅等…還有盒裝可以送人自吃兩相宜。這裡真的是用碳烤的喔，路邊就有烤桶。還有燃燒後的灰燼證明。店面比較低調，招牌都褪色了， 這家是連在地人也很愛買，人潮絡繹不絕。有現烤好的可以直接買好裝袋。 阿賢碳烤燒餅店｜MENU
共有碳烤燒餅/高麗菜餅/韭菜餅/起司饅頭/烤饅頭/小蔥餅/紅豆餅/芝麻餅/花生餅/鮮肉餅/蘿蔔絲餅。全部都是銅板價，最貴頂多30元而已，超便宜。不囉唆，直接綜合各一裝一盒回家。這種在地銅板小吃，送人自吃真的兩相宜。除了裝盒以外，大家各自也買了不少。碳烤燒餅香氣即使冷了還是聞得到。 蔥肉餅
餅皮薄酥又層次分明
而且烤的很香酥，灑上白芝麻讓香氣更濃。 小蔥餅
單純的蔥香搭配碳烤燒餅的香氣與嚼勁。 蘿蔔絲餅
這一個才10元，而且蘿蔔絲給蠻多的
鹹香夠味，而且就是那種很懷念古早味的蘿蔔絲香氣。
紅豆餅
就是單純的碳烤燒餅與紅豆沙甜香，很好想像的口感。
花生燒餅
這個我沒吃，但可以想像的香甜濃郁。 鮮肉餅
皮會有點厚，看起來有水煎包大小
但比水煎包好，因為是碳烤的，比較不油還多了碳香。 高麗菜餅
滿滿脆甜高麗菜，怎可能不好吃。 韭菜餅
韭菜還有加上豆干、冬粉一起拌炒好夠味。 起司饅頭
比起其他燒餅，這起司饅頭顯得很大顆
有嚼勁的饅頭香氣，越嚼越香，還有芝麻香氣堆疊出層次感。 裡面的起司很濃郁。
這饅頭真的很紮實，口感很有嚼勁。
如果有來五結，真的可以來吃一波喔。

原本其實是想吃魏姐包心粉圓，但是店員態度太差所以就放棄，改去其他家冰店，誤打誤撞走進了這家。店內環境算不錯，跟朋友逛夜市逛到累所以直接內用，坐下來吃個甜品休息一下😚


🔅燒仙草 (NT$55)
配料選了粉圓、芋圓、湯圓和紅豆，店員端過來時還熱到冒煙🤣，但其實沒看起來那麼熱😝。燒仙草不會很甜，芋圓沒甚麼芋頭味但蠻Q，粉圓湯圓都很Q彈軟糯🤤，整體都挺滿意～
🥢公園貳拾號 甜湯.冰品
📍265台灣宜蘭縣羅東鎮公園路108號
☎️+886 3 956 3688
⏰星期一至日 11:00-22:50

花蓮宵夜必訪的《國聲沾醬雞排》，不論是在地人還是觀光都很推薦，《國聲沾醬雞排》在谷哥評價就超過千則以上還有維持4.2星的高分，而且上網查真的還蠻多介紹的，《國聲沾醬雞排》最有名就是沾醬雞排，只是熱門時段就是要等，幾乎都是半小時以上。 以鹹酥雞路邊攤標準來看，《國聲沾醬雞排》整體環境看起來乾淨許多，然後門口除了一般來買的客人外，一整排的熊貓外送員，《國聲沾醬雞排》可以用foodpanda叫餐，只是單太多會關單，有炸的也有烤的，像我們這種觀光客晚上應該都會想來一些。 國聲沾醬香雞排菜單價格與外送
國聲沾醬香雞排菜單就跟一般的雞排攤差不多，主要是賣鹹酥雞等等炸物，沾醬雞排是70元你可以選擇要辣不辣要切不切，還不錯的是辣椒粉是另外放，這一點還不錯，現場點餐是先拿菜單號碼排，點完後他會跟你說大概多久後再來，當天大概等40分鐘，另外也可以用foodpanda叫餐，雖然貴一點但就不用在那邊耗。 沾醬雞排 NT$70元
沾醬雞排建議是切啦！不要像我一樣傻傻的沒切，因為是沾醬雞排所以你沒切用紙袋，整個會很溼，光是要拿起來吃手都會被沾到，《國聲沾醬雞排》他們的做法跟士林家鄉雞排差不多，就是裹乾粉下去炸非脆皮的做法，炸完後再沾醬。 吃起來皮會比較溼一些，但還是吃得到脆脆口感，雞肉本身也沒有太酸澀，口感上嫩度也很可以，但還是要注意一下因為有沾醬又是熱熱炸起來，很容易熱氣就讓整個軟掉，口感跟味道就不太一樣，當天我們吃是還好，不管如何一份70元這麼大的雞排真的很划算啦！ 玉米筍 NT$40元／魷魚 NT$50元／甜不辣 NT$30元
玉米筍也有加醬汁，吃起來甜甜鹹鹹的，而且口感還蠻脆的；魷魚是有一點乾，口感就還好，可點可不點；甜不辣也還不錯，外酥內軟，另外一直想點的東西，那個看起來細細的竟然是牛蒡，聽說還不錯，下次有機會再點。 吃完《國聲沾醬雞排》後整體來說還可以，大概有85分以上的標準，雞排不柴，主要是醬還不錯吃，跟開源社有一點像，但魷魚真的不行啦！太乾了啊！下次有機會再來試試看炸牛蒡好了。