大王麻辣乾麵

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休息中

{食記}{嘉義}大王麻辣乾麵~勁辣過癮的乾麵地址：嘉義市新榮路158號電話：(05)22553690918393955營業時間：11:00~21:00公休日：每週三臉書：大王麻辣乾麵 - 嘉義店位於新榮路上的大王麻辣乾麵，是台北大王麻辣乾麵的分店，以辣乾麵為主體的一間麵店~網路新聞資料提到：最初只有一種辣度，後來才因應客群做出分層，每種辣度也使用不同辣椒，例如輕辣與輕輕辣是朝天椒，中辣是雞心椒，重辣則是野山椒~~麻辣系列辣度分為輕輕辣、輕辣、中辣、重辣，價錢也依辣度而有所調整，服務人員會先詢問有沒有吃過，再給予顧客建議。除了麻辣系列之外，還有不辣系列、湯和小菜，以及烏梅汁~辣度說明：中辣約為麻辣火鍋大辣輕辣約為麻辣火鍋中辣極少吃辣的人，建議點輕輕辣或輕輕辣1/2點了輕辣，真的滿辣的，不過非常好吃，有一些青菜，有辣度的肉燥更香更好吃，拉麵也很Q彈有嚼勁。菜如果多一點就好了，哈哈~ 麵的下面有辣油，可以看出真的辣。