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前陣子收到部落客Ashley的訊息,說明鼎讚活蝦料理是友人經營的然後問我有沒有興趣去試吃把握這次機會也去吃蝦蝦摟! ▲鼎讚活蝦料理招牌其實不大要說接近的大地標應該就是中壢的凱悅KTV店面也不大,不過帶有一點和風的感覺 ▲門口就有大型的參考菜單主要就是蝦蝦料理,除了吃蝦子之外店家也有其他菜色可以選擇甚至還有湯品、臭豆腐、麻油雞等……之類的 ▲室內會注意到有小小的蝦池裡面都是母的泰國蝦唷!最期待母蝦裡面的蝦膏蝦黃了 ▲小小的店面位置真的不多算一算只有四桌呢!店家很貼心的部分就是設有洗手台不管是剝蝦前的清潔或是剝完蝦子要洗手都非常方便呢 ▲店裡採自助點餐畫好單子送到櫃台就好嚕! ▲高麗菜 $100 (不辣)簡單的炒青菜,卻非常入味,好下飯老闆阿!再來兩碗白飯(敲碗 ▲白飯此時……老闆好像聽到我的心聲了XDD馬上送上了兩碗白飯(被毆 ▲檸檬蝦 $399 (小份) ▲清爽獨特的檸檬香氣,一上桌就驚艷全場搭配泰國蝦肥美結實的蝦肉這道檸檬蝦堪稱一絕啊!足夠讓我回味再三現在邊敲打鍵盤不自覺的唾液又分泌了 ▲檸檬蝦非常入味,又酸又鮮的刺激味蕾不自覺就會一直扒飯 ▲三杯蝦 $399 (小份)
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前陣子收到部落客Ashley的訊息,說明鼎讚活蝦料理是友人經營的

然後問我有沒有興趣去試吃

把握這次機會也去吃蝦蝦摟!
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▲鼎讚活蝦料理招牌其實不大

要說接近的大地標應該就是中壢的凱悅KTV

店面也不大,不過帶有一點和風的感覺
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▲門口就有大型的參考菜單

主要就是蝦蝦料理,除了吃蝦子之外店家也有其他菜色可以選擇

甚至還有湯品、臭豆腐、麻油雞等……之類的
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▲室內會注意到有小小的蝦池

裡面都是母的泰國蝦唷!最期待母蝦裡面的蝦膏蝦黃了
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▲小小的店面位置真的不多

算一算只有四桌呢!店家很貼心的部分就是設有洗手台

不管是剝蝦前的清潔或是剝完蝦子要洗手都非常方便呢
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▲店裡採自助點餐

畫好單子送到櫃台就好嚕!
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▲高麗菜 $100 (不辣)

簡單的炒青菜,卻非常入味,好下飯

老闆阿!再來兩碗白飯(敲碗
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▲白飯

此時……老闆好像聽到我的心聲了XDD

馬上送上了兩碗白飯(被毆
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▲檸檬蝦 $399 (小份)
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▲清爽獨特的檸檬香氣,一上桌就驚艷全場

搭配泰國蝦肥美結實的蝦肉

這道檸檬蝦堪稱一絕啊!足夠讓我回味再三

現在邊敲打鍵盤不自覺的唾液又分泌了
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▲檸檬蝦非常入味,又酸又鮮的刺激味蕾

不自覺就會一直扒飯
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▲三杯蝦 $399 (小份)
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▲三杯小小可惜了一點就是吃起來偏油、鹹

吃多了可能會有點膩

不過蝦子的處理一樣是剛剛好的好吃
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▲母蝦特別的地方就是非常容易吃到蛋啦!

那味道還真是難以形容的銷魂
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▲三杯的口味說實在還是很下飯的啦!

如果配著飯慢慢吃,就比較不會覺得太鹹啦
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▲胡椒蝦 $399 (小份)
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▲店內的招牌胡椒蝦

以獨家十幾種中藥材調製的胡椒粉配方燜煮,每道胡椒蝦皆需15分鐘的時間才能完成

香氣十足的胡椒蝦

適合重口味的朋友來嘗試看看!
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▲麻辣臭豆腐 $150
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▲細心熬煮的高湯,加入了特選的埔里香菇以及其他的配料

獨家的醬汁讓湯頭香辣順口

不嗆口的麻辣臭豆腐,可以試試看
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▲豆腐入味

又是很下飯的一道料理,整碗飯扒光光

整體來說感受的到店家用心料理蝦蝦

蝦子新鮮不說,料理方式也有好多種選擇

可以滿足不同口味的人

推薦給大家摟!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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服務
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2014-02-03
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