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等級6
若常看阿發食記的朋友應該都知道,我們家算起來還蠻常跑桃園龍岡吃米干的,也介紹過這的十多家米干店。最近假日,我們又再次前往龍岡,不過這次探訪的不是米干店,而是間超人氣的眷村小吃店「龍德小館」。這除了有高CP值的牛肉麵、水餃與酸辣湯外,還有很大片又具傳統香酥味,當地居民們大推的〝炸排骨飯〞~▲店外觀「龍德小館」位在龍岡忠貞市場的外圍,龍游營區旁的龍德路上。店外懸掛的招牌,其店名字體淡到已幾乎看不見,感覺是間很有歲月的老店~▲店環境假日下午一點多,店內還是座無虛席~▲店隔壁還有一間用餐區▲價目表餐點有牛肉麵、水餃及常見的麵飯類。▲在地人氣小吃陸續上桌我們點了牛肉麵、排骨飯、水餃、酸辣湯、小菜、滷雞腿▲水餃每粒6元,外觀粒粒飽滿的模樣。▲水餃,剖面水餃皮Q,韭菜肉餡札實味脆鮮。▲小菜油豆腐、豆干、海帶、滷蛋▲排骨飯,95元在地人大推的排骨飯~炸的酥香脆的排骨,真是不小的一大片!▲排骨飯,配菜配菜份量也不少▲排骨飯,排骨具很傳統裹地瓜粉台味的炸排骨,表皮十分酥香脆,肉厚實,整體吃起來,很有自己在小時候,所吃到的那種美味懷念感~▲酸辣湯(小)50元酸辣湯,也是在地人大推在這必點的餐點。阿發在現場,
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若常看阿發食記的朋友應該都知道,我們家算起來還蠻常跑桃園龍岡吃米干的,也介紹過這的十多家米干店。最近假日,我們又再次前往龍岡,不過這次探訪的不是米干店,而是間超人氣的眷村小吃店「龍德小館」。這除了有高CP值的牛肉麵、水餃與酸辣湯外,還有很大片又具傳統香酥味,當地居民們大推的〝炸排骨飯〞~
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▲店外觀
「龍德小館」位在龍岡忠貞市場的外圍,
龍游營區旁的龍德路上。
店外懸掛的招牌,
其店名字體淡到已幾乎看不見,
感覺是間很有歲月的老店~
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▲店環境
假日下午一點多,
店內還是座無虛席~
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▲店隔壁還有一間用餐區
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▲價目表
餐點有牛肉麵、水餃及常見的麵飯類。
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▲在地人氣小吃陸續上桌
我們點了牛肉麵、排骨飯、水餃、酸辣湯、小菜、滷雞腿
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▲水餃
每粒6元,
外觀粒粒飽滿的模樣。
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▲水餃,剖面
水餃皮Q,
韭菜肉餡札實味脆鮮。
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▲小菜
油豆腐、豆干、海帶、滷蛋
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▲排骨飯,95元
在地人大推的排骨飯~
炸的酥香脆的排骨,
真是不小的一大片!
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▲排骨飯,配菜
配菜份量也不少
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▲排骨飯,排骨
具很傳統裹地瓜粉台味的炸排骨,
表皮十分酥香脆,
肉厚實,
整體吃起來,
很有自己在小時候,
所吃到的那種美味懷念感~
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▲酸辣湯(小)50元
酸辣湯,
也是在地人大推在這必點的餐點。
阿發在現場,
看看幾乎桌桌都有點,
而且不少桌還是點大碗的,
真是超大一碗公!
雖然很想點大碗的來拍,
但實在太大碗了,
絕對喝不完,
還會剩很多,
於是我們只點小碗。
但說這是小碗,
卻也不小碗!
湯裡的蛋花看起來頗多~
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▲酸辣湯,特寫
雖是酸辣湯,
但喝起來不會過於酸辣,
味道很溫和,
不喜太酸辣的也能喝。
湯料中不僅是蛋花多,
還有不少的肉絲、金針菇、豬血、木耳...等,
CP值頗高,
食量不大者,
光喝完這一整碗,
應就很有飽足感~
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▲滷雞腿
在櫃台點餐時,
看到一旁的小菜櫥中,
這很美味的模樣,
好像一直向我招手,
於是就加點了來嚐嚐。
上桌後,
我覺得應該要店家不要切,
直接拿來咬應該會更過癮!
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▲滷雞腿,特寫
腿皮油亮誘人,
肉質鮮嫩含肉汁,
不錯吃~
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▲牛肉麵
一碗105元,
感覺真是便宜~
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▲牛肉麵,肉與湯
以百元來說,
看起來CP值還不錯~
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▲牛肉麵,特寫
整體口感溫和,
有著兒時眷村味的紅燒牛肉麵。
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▲留影
在龍岡忠貞市場及周邊,
最聞名遐邇的美食莫過於米干,
但這家可是除了米干店外,
受到不少在地人們所喜愛,
擁有頗高人氣的小吃店。
雖然吃起來說不上很出眾,
卻有著一股讓人懷念,
眷村簡單小吃的滋味。
餐點價位很平價,
CP值算高,
特別是,
#幾乎桌桌都有點的酸辣湯。
另外,
還有不少在地人大推,
且說是#龍岡必吃的排骨飯,
其炸排骨不僅大片,
也很具小時記憶中的古早酥香味~
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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