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2022-07-07
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前一陣子我和老婆問女兒，慶祝她大學畢業，有沒有比較想去吃哪間餐廳的大餐？結果她想了一下竟說，之前她在南部看到我們跑去龍岡，吃一家在教堂內的餐廳，感覺很特別也很有氣氛，而且有她沒看過也更沒吃過的焗烤千層米干，以及很漂亮的布丁，她沒跟到，很想去看看。我回說：妳確定?!那算是大餐嗎？會不會太容易滿足!!女兒還是覺得很特別，加上母女倆也很愛吃米干，於是就來了！上次我們是傍晚來用餐，這回帶女兒是中午來，用餐氣氛和晚上又有所不同，點的餐點內容也略有不同～▲店外觀「癮食聖堂」位於龍岡忠貞市場旁，「忠貞新村文化園區」邊。該園區是開放空間，所以可以從幾個方向走到「癮食聖堂」。我們是從中山路上進入，走入巷內後，即可看到一座外觀米白典雅的教堂建築，與戶外座位區。其建築外觀，保留了50年的歷史老教堂主結構，整建後顯得非常典雅。▲店旁露天用餐區我們造訪當天，天氣還算涼爽，加上有樹蔭及遮陽傘桌，所以店外的用餐區也有不少人用餐~▲店後方，「風聲水起」藝術作品▲「忠貞新村文化園區」周邊環境，組圖園區中有：金三角民族風格服飾文創館、異域故事館、孤軍紀念廣場、好物市集...等▲「癮食聖堂」一進門的景緻走入室內，發現屋頂有
前一陣子我和老婆問女兒，慶祝她大學畢業，有沒有比較想去吃哪間餐廳的大餐？結果她想了一下竟說，之前她在南部看到我們跑去龍岡，吃一家在教堂內的餐廳，感覺很特別也很有氣氛，而且有她沒看過也更沒吃過的焗烤千層米干，以及很漂亮的布丁，她沒跟到，很想去看看。
我回說：妳確定?!那算是大餐嗎？會不會太容易滿足!!
女兒還是覺得很特別，加上母女倆也很愛吃米干，於是就來了！上次我們是傍晚來用餐，這回帶女兒是中午來，用餐氣氛和晚上又有所不同，點的餐點內容也略有不同～
▲店外觀「癮食聖堂」位於龍岡忠貞市場旁，
「忠貞新村文化園區」邊。
該園區是開放空間，
所以可以從幾個方向走到「癮食聖堂」。
我們是從中山路上進入，
走入巷內後，
即可看到一座外觀米白典雅的教堂建築，
與戶外座位區。
其建築外觀，
保留了50年的歷史老教堂主結構，
整建後顯得非常典雅。
▲店旁露天用餐區我們造訪當天，
天氣還算涼爽，
加上有樹蔭及遮陽傘桌，
所以店外的用餐區也有不少人用餐~
▲店後方，「風聲水起」藝術作品
▲「忠貞新村文化園區」周邊環境，組圖園區中有：金三角民族風格服飾文創館、異域故事館、孤軍紀念廣場、好物市集...等
▲「癮食聖堂」一進門的景緻走入室內，
發現屋頂有著十字架的天窗，
不僅增添濃厚的教堂風，
白天有舒適的陽光灑入，
晚間仰頭則是美麗的星空，
讓用餐更具與自然融合的氣氛～
▲牆角的老鋼琴
▲櫃台前用餐區大門上方有著教堂式的花窗玻璃，
牆面則為深色沉穩的靛藍色，
一旁還有原本教堂裡所使用的古早鋼琴，
整個用餐環境，
真是充滿說不出的安定與溫馨感，
卻又帶著輕時尚的Fu～
▲櫃台
▲用餐區有著教會風與輕時尚感的用餐環境，
十字架型的數面大落地窗，
和煦的陽光從窗外灑入，
感覺相當舒服。
另在窗旁用餐，
還可悠閒看著戶外風情，
也散發一股愜意感~
▲菜單，〝義大利麵〞與〝燉飯焗烤〞類喜歡吃米干的母女倆，
覺得〝焗烤千層米干〞，
很特別。
▲菜單，湯品、沙拉、小食
▲菜單，回族手桿薄餅&甜點。還有幾頁菜單，
我就不一一附上。
▲線上點餐，組圖
▲雲南創意美食上桌雲南烤香腸、雲南麻辣薯條、回族手桿薄餅(打拋雞)、套餐A、套餐B、焗烤千層米干、香蘭蘇打、教堂布丁
▲開心的母女子三人，準備開動
▲套餐A& 套餐B套餐內容為沙拉+麵包+湯品（A為金瓜濃湯，B為牛趴伕湯）
▲牛趴伕湯本以為這是清燉牛雜湯，
沒想到喝上一口竟辣到發麻，
且有一股異地的香料風味。
原來是加了花椒、薄荷、蒜苗、香柳，
喝起來很帶勁且特別。
▲金瓜濃湯香濃滑順、料好實在
▲麵包沾金瓜濃湯
▲生菜沙拉新鮮脆口的生菜沙拉，
盛裝的盤子很好看，
且有股高貴的質感。
▲雲南烤香腸，150元雲式秘方醃製的香腸，
搭配肉醬與雲南香料。
香腸是手工灌製，
個頭不小，
外皮帶點脆口感，
肉質札實飽滿，
風味口感都很合我口味~
▲雲南麻辣薯條，180元使用雲南香料，花椒，辣椒粉與新鮮蔥花，
吃起來有點特別，
也涮嘴。
▲回族手桿薄餅(打拋雞)，160元不小一片，
外觀很像薄餅披薩的回族手桿薄餅。
▲回族手桿薄餅(打拋雞)，特寫
▲焗烤千層米干，220元喜歡吃米干的老婆，
當初會注意到這間「癮食聖堂」，
除了餐廳是由老教堂改建外，
也是因為有這一道，
在其他米干店沒看過的〝焗烤千層米干〞～
▲焗烤千層米干，牽絲且濃郁的起司據說這是店家使用自家炒的紹子醬，
然後搭配手工米干，
再加上大量起司下去焗烤。
米干口感比一般千層麵更軟，
整體吃起來的層次相當豐富！
很受母女子的喜愛～
▲分食每張桌上，
都擺放有數個具雅致品味的分食陶瓷盤，
方便客人們彼此分食。
▲香蘭蘇打帶點夢幻漸層色彩，
風味很妙～
▲教堂布丁，90元在網路上火紅的教堂布丁
外觀是不是很美呢?!
布丁上罩著一層金色的網狀拉糖蓋，
看起來又美又金碧輝煌，
讓人有點捨不得動手吃～
應該是要用湯匙敲碎金黃的焦糖網蓋，
但母女倆有點不想破壞其外觀，
於是先打開美麗的網蓋。
勺上一口，
放上些許敲碎的焦糖網蓋
真有如甜蜜美味迸發般～
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