米食堂

營業中

休息中

位於桃園區永安路上這間「米食堂」，寫著大大的，之前幾次假日經過總是滿滿人潮，但一直沒機會去嚐鮮。今假日起床，老婆說想吃這家，於是立馬啟程前往吃中餐。不過，這間店週邊真的不好停車，要找。來到店門口，一樣滿滿人潮。菜單上餐點，除了鹹粥、米粉湯、魯肉飯外，還有雞卷、紅燒肉等小菜，我們選擇內用，點了「鹹粥」（大30元）、「魯肉飯」（小30元）、「紅燒肉」（60元）、「油豆腐」（10元）、「燙青菜」（30元）。假日中午用餐，真的要等一段時間，而且還發生店員餐點送錯桌的現象。「紅燒肉」有搭配一疊醬汁。紅燒肉外皮炸出酥脆是特點，但口感有點偏油，搭配的醬汁似乎也沒多出色。「油豆腐」淋有醬汁口味一般般，豆腐很嫩，整體頗為順口。「鹹粥」從上層可以看到有油蔥酥、蝦米、芹菜及肉絲等用料，建議加點胡椒粉。鹹粥飄著油蔥酥、胡椒等香氣，有合口味。濃稠度略顯稠些，是我喜歡的那型，肉絲口感與香氣有出來，好吃。下次如果想吃鹹粥，可以考慮來這家。「魯肉飯」魯肉是屬於大塊的那種，有肥有瘦，肥比例多一些。魯肉醬淋的也多，但整體吃起來不油膩，也不至於過死鹹，這魯肉飯看似簡單，但還不賴。「燙青菜」一般般。桃園區永安路上這間主打鹹粥