靜岡勝政豬排 中壢大江店

營業中

休息中

每次經過大江的B1都會看到這家超多人排隊的店看了好多次~~~這次也跟著一起排了!! 當天排隊人潮真的蠻多的(假日)建議要提早到當第一批用餐的客人這樣就不用等這麼久了 店外有提供菜單盡量在排隊時間就決定好用餐時間只有90分鐘而已 店內一整排的飯桶~超吸睛的 處處都有日本風味的裝潢及擺飾(可惜~我看不懂日文阿 嗚嗚嗚) 餐具很精緻感 生菜可提供無限量續加生菜部分其實普通但是醬汁非常搭不管是和風還是芝麻醬味道都超重(偏鹹) 再來~如果有點豬排部分就會送上這兩樣小物請自行磨一磨 第一道上桌的就是我點的味噌里肌豬排套餐 $290附上白飯及湯品(有兩種可做選擇) 份量不多不少但是吃到一半就飽飽了這家的炸豬排外層不會裹太多讓人覺得在吃粉肉的部分很厚實而且很嫩很多汁至於味噌醬就有點太鹹了些(我莫名的覺得味噌味很像吃鴨肉時沾的醬料) 豬排的側面(很厚) 接下幾道是家人點的小份里肌豬排套餐 $230這套餐有不同大小份量可以選擇當然價位也不同 生薑燒肉切里肌豬排套餐 $350不想吃炸的朋友~可以考慮點這道豬排肉質一樣很不錯 而且搭配生薑一起吃 可以稍微解解油膩 厚切里肌豬排套餐 $

靜岡勝政日式豬排地址:大江購物中心地下一樓電話:03-4680000(本篇為手機照片記錄) 這間從試賣到開幕至今幾乎是一到假日就會出現長長的排隊人潮為什麼它會這麼紅引來這麼多的人願意排隊呢原來這是由九州杏子豬排的在台經營者再次引進日本富士山腳下的靜岡勝政日式豬排而且就選在中壢的大江購物中心這營業想當然會吸引許多中壢人來這嚐鮮想來這吃已經好幾次了不過每回經過總是長長的排隊人朝不要說老爺懶的排,連我看了都懶的排隊了這天下雨天想說來碰碰運氣即使是下雨天的平日也還有好幾組人在等呢因為實在是太想吃了所以就排在這些隊伍後面本來以為會等上20~30分鐘才會有位置然後神奇的事發生了~2分鐘過後就被帶進去坐位點餐哈哈~一定是我平常有燒香有保庇吧XD YA~我不費吹灰之力就進到豬排店這來嚐鮮了店裡面的座位不算少但全都坐滿了所以我就沒拍內部了然後就準備來點餐囉 我們點了個起司里肌豬排+勝政招牌特餐 還有個酥炸花枝腳 這個酥炸牡蠣我還挺有興趣的下回有機會再來嚐試看看然後其實這邊的價位不算便宜耶最貴的還有到500元的呢 我們被安排坐在吧台區前面就是醬料及小菜 小菜的部份從左至右分別為小黃瓜....泡菜及醃

今年雙十假期我們幾個同學都沒安排活動,於是前一天便臨時起意要出來個飯,cher 提議想吃豬排飯, 於是我們便決定到中壢大江購物中心,吃這間杏子豬排姐妹店靜岡勝政日式豬排 其實我之前都不知道有勝政這間豬排專賣店,根據官網描述: 「靜岡勝政日式豬排」為日本靜岡屹立近20年的指標性排隊豬排名店，近年呼應時下飲食趨勢，提倡「健康與美味」的品牌新概念，以「少油」、「山藥泥麥飯」的健康黃金豬排套餐，擄獲日本消費者。由之前引進杏子豬排的業者再次代理,目前就只有中壢大江和台北統一阪急百貨設有分店...真要稱讚一下大江, 近來好幾間知名餐廳都進駐了,像是來自東京原宿的杏桃鬆餅屋, 台北東區之後的第二間店就開在大江,另外還有來自北海道的味之時計台拉麵最近也開幕了, 有越來越厲害的趨勢啊~(雖然距離上次吃杏子已經好久, 但當時除了米飯讓我驚豔,其它部份真的是還好, 也有人指出杏子有點走下坡的趨勢,是否有感於此, 所以才又引進了勝政呢?)正因為勝政是間厲害的店,不太清楚是否能訂位 (如果可以, 前一天才訂可能也來不及),我們約了11點前就到大江, 準備去店門口排隊,結果... 還真的很多人! 大家為了吃真